Brazier je multifunkčný vynález východného pôvodu. Obyvatelia Stredného východu to nazývali pánev vyrobený z medi. Vyzeralo to ako miska na nohách, vybavená širokými horizontálnymi poľami, hemisférickým vekom s plochým vrchom a držadlami. Toto zariadenie sa používalo nielen na ohrev a varenie jedla, prikrývky sa na ňom zohrievali, aby sa pokrylo už teplé. Dnes, pre letných obyvateľov a záhradníkov, je grilovanie obľúbeným zariadením na varenie grilovania. Okolo nej sa organizuje hlavná hostina o všetkých sviatkoch, ktoré trávime vonku od skorej jari do neskorej jesene. Najlepšie na tom je, že nie je ťažké vyrobiť pánev vlastnými rukami a bude to skutočná ozdoba vášho voľného času.
Čo robí prenosný gril dobrým?
Môžete si vytvoriť kapitálovú štruktúru, ktorá sa nebude musieť inštalovať zakaždým, keď to bude potrebné. Ale premýšľajte, je na vašom webe toľko voľného miesta, aby ste ho rozdrvili? Ak ste dospeli k záveru, že existujú ďalšie nápady na budovy, ktoré si zaslúžia pozornosť, ale napriek tomu chcete grilovať, potrebujete prenosný kovový produkt.
Nikto nemôže povedať, že tento úžasný gril nevyzerá tak esteticky príjemne ako ten z tehál.
A oči sa radujú pri tomto grile
Pozrite sa, ako nezvyčajné a zároveň je tento gril funkčný. A urobiť taký zázrak nie je také ťažké, ale ako dômyselne vynašiel
Hlavné výhody grilovania z kovu sú zrejmé:
- Mobility. Nezáleží na tom, či je možné návrh rozobrať, v prípade nepriaznivého počasia alebo na konci sezóny ho možno stále premiestniť do technickej miestnosti. Opatrne uložené, pánev bude slúžiť a potešenie po veľmi dlhú dobu.
- Požiarna bezpečnosť. Materiál na výrobu a rozmery produktu vám umožňujú byť pokojný - nepravdepodobný je aj náhodný požiar počas jeho prevádzky.
- Nízke náklady O tejto strane otázky sa ani nestojí, pretože rozdiel v nákladoch na materiál a prácu je zrejmý.
- Rýchlosť výroby. Berúc do úvahy všetky technologicky opodstatnené prestávky, výstavba tehlového výrobku bude trvať najmenej mesiac. Kovová konštrukcia môže byť ovládaná okamžite.
Zastáncovia hlavných grilovačiek tvrdia, že kovové výrobky nie sú také estetické. Dá sa s tým argumentovať. Ak je prípad zverený pánovi, na výstupe môžeme očakávať skutočné majstrovské dielo.
Výroba krok za krokom
Majster, ktorý je zvyknutý pracovať s kovom, nepotrebuje vodítka: sám vie veľmi dobre, ako av akom poradí má robiť všetko. Snažíme sa povedať niekomu, kto vyrába svoje prvé kovové výrobky. Je dôležité, aby prvá skúsenosť bola pozitívna, potom túžba tvoriť a tvoriť nezmizne. Získajú sa zručnosti a ovládnutie. Prvý grilovanie, ktoré urobíme vlastnými rukami z kovu, bude preto mimoriadne jednoduché.
Dimenzovanie
Pre priemernú spoločnosť bude stačiť desať špajlov. Ak je to potrebné, môžete si urobiť druhú porciu, zatiaľ čo hostia si užijú prvú. Ražniči, na ktorých je navlečené mäso, by sa nemali vzájomne ovplyvňovať, ale medzi nimi by nemala byť veľká medzera, aby nedochádzalo k plytvaniu teplom z uhlia. Z týchto dôvodov určujeme dĺžku produktu.
Štandardná dĺžka špízu spočíva v tom, že sa naň umiestni 6-8 kusov mäsa. Rozšírenie grilu na grilovanie je nepohodlné: malý výrobok sa ľahšie prepravuje a nezaberá príliš veľa miesta. Hĺbka grilovania je určená praxou prevádzkovania takýchto zariadení. Mäso by nemalo byť príliš ďaleko od uhlia, aby sa mohlo dobre piecť, ale nemalo by byť umiestnené blízko: zhorí.
Vyzerá to ako veľmi pekný gril, ale premýšľajte o tom: koľko uhlia bude potrebné vložiť do tejto škatule, aby kebab nebol fajčený, ale upečený?
V tomto modeli nie je nič zbytočné. Približne taký produkt, ale len pre desať špajlírov urobíme teraz
Jednotlivá veľkosť grilu je jedna - jeho výška od zemského povrchu. Vyberá sa na základe rastu kuchára. Nechajte toho, kto varí, zobrať špíz v ruke a udržať ho rovnobežne so zemou. Neohýbajte chrbát! Vzdialenosť od špičky k zemi je veľkosť, ktorú potrebujeme. Zvyčajne je to 80 - 120 cm od horného okraja štruktúry po povrch zeme.
Záslepky do základne
Vytvoríme jednoduchý box s nohami. Dobrý párik má svoje vlastné tajomstvo: kvalitu materiálu a rozmery. Správny výber týchto dvoch parametrov ovplyvňuje čas potrebný na varenie a kvalitu jedla. Všetko ostatné závisí od zručnosti kuchára.
Ako materiál sa použije plech hrúbky 2 až 3 mm. Tenší bude trvať celú sezónu a vyhorí, zatiaľ čo ten hrubý bude ťažký, keď ho bude mať. Preto označíme hárok podľa veľkosti pomocou štvorca, aby nedošlo k žiadnemu skresleniu:
- 90x15 cm - 2 ks. (predná a zadná stena);
- 90x30 cm - 1 ks. (Dole);
- 30x15 cm - 2 ks. (bočné steny).
Vystrihnite podrobnosti brúskou. Dbáme na to, aby ich okraje boli rovné.
Na spaľovanie je potrebný kyslík, čo znamená, že musíme zabezpečiť prúdenie vzduchu vo vnútri základnej skrinky. Za týmto účelom vyvŕtajte otvory na prednej a zadnej stene. Vo vzdialenosti 2 cm od spodného okraja produktu nakreslíme priamu čiaru a označíme čiaru dier. Vyvŕtame diery s priemerom 10 - 15 mm v krokoch po 5 cm od seba.
Ďalej v rade sú zváračské práce. Je lepšie vyrobiť si ich s asistentom, ktorý drží produkt na mieste.
Po prvýkrát musia byť zváracie práce vykonané spolu s partnerom, ktorý bude držať diely na správnom mieste; byť opatrný
Upevňujeme nohy produktu
Na nohy používame buď roh 25x25 cm, alebo kovové rúrky s priemerom 30 mm. Ich dĺžka by sa mala zvoliť individuálne z výpočtu rastu kuchára, ako je uvedené vyššie. Ukazuje sa, že budú 65 až 105 cm.
Použitie skúmaviek nám dáva príležitosť, aby sa produkt skladal. Na to potrebujeme 4 skrutky s maticami s priemerom 15 mm. Skrutky musia byť starostlivo privarené k jednej strane každej rúrky, ktorú použijeme ako nožičky. Je dôležité nepkaziť vlákno!
Spájkovačka je takmer pripravená a čoskoro bude možné ju použiť na určený účel a ubezpečiť sa, koľko vecí, ktoré si sami vyrobíte, je príjemnejšie používať.
V každom rohu spodnej časti zásuvky vyvŕtame jeden otvor, ktorého priemer je o niečo väčší ako priemer skrutiek privarených k nohám. Na vnútornej strane základňovej zásuvky privarte otvory pre matice. Čakáme na ochladenie kovu a potom zaskrutkujte skrutky do matíc.
Rohy môžu byť jednoducho privarené k základni alebo pripevnené pomocou 2 skrutiek a matíc. Roh je položený na rohu škatule, horný a spodný obrys miesta otvorov, ktoré je potrebné vyvŕtať cez stenu a roh. Noha je priskrutkovaná k zásuvke.
Základ grilu z kovu je pripravený. Na bočné steny môžete privariť rukoväte, vyrobiť prístrešok alebo poličku na palivové drevo, pripevniť háčik na poker. Všetky nasledujúce činnosti budú podnecované vašej fantázii, ale teraz môžete použiť výsledok svojej práce na prípravu šťavnatého, voňavého a veľmi chutného grilu. Bon chuť!
