Elegantné, chutné a voňavé mandarinky sú neoddeliteľnou vlastnosťou ruského Silvestra. Toto je jedno z najbežnejších citrusových plodov, ktoré sa pestuje v krajinách so subtropickou klímou. Miniatúrne mandarínky sú tiež obľúbené ako dekoratívne izbové rastliny.
Čo sú mandarínky a kde rastú
Mandarin je vždyzelený strom zo skupiny citrusov, ktorý je súčasťou koreňovej rodiny. Zvyčajne rastie vo forme stromu s výškou 2 až 4 metre na otvorenom priestranstve alebo 1 až 1,5 metra v kultúre v kvetináčoch, niekedy má huňatý tvar.
Mandarinka pochádza z juhovýchodnej Ázie, kde sa pestovala pred niekoľkými tisícročiami a už sa nenachádza vo voľnej prírode. Mandarínové plantáže sú v súčasnosti bežné vo všetkých krajinách subtropickej zóny.
Mandarínky dozrievajú veľmi pomaly, od kvitnutia až po dozrievanie plodov trvá 8-10 mesiacov. Na priemyselných plantážach dosahuje výnos 30 - 50 kilogramov ovocia z jedného stromu. V subtropickom podnebí kvitnú mandarínky na jar od februára do apríla, plodina dozrieva v novembri - decembri. V trópoch je možné počas celého roka zaznamenať viac kvetov.
Mandarínkové kvety ľahko tvoria bezsemenné semenokarpické ovocie bez opelenia, najmä v odrodách skupiny unshiu, takže jediný strom môže niesť ovocie.
Zo všetkých citrusových plodín je mandarinka najviac mrazuvzdorná. Najchladnejšie odrody mandarínok vydržia krátkodobé mrazy až do -8 ° C.
Pobrežie Čierneho mora na Kaukaze je najsevernejšou oblasťou priemyselnej kultúry mandarínok na svete.
Odrody mandarínok
Mandarinka má mnoho odrôd a odrôd, z ktorých najznámejšie sú marocké mandarínky (mandarínky) a japonské mandarínky unshiu.
Mandarínky - marocké mandarínky
Mandarínky tohto typu sa prvýkrát objavili v Maroku. Vyznačujú sa zaobleným tvarom, veľmi jasne červeno-oranžovou farbou a sladkou chuťou s takmer žiadnou kyselinou. Mandarínky sa masívne pestujú v Číne, USA, južnej Európe a severnej Afrike.
Japonský mandarín unshiu
Tradičné japonské odrody mandarínok Unshiu sa vyznačujú sploštenou formou, niekoľkými alebo žiadnymi semenami, svetlo žlto-oranžovou farbou, sladko-kyslou chuťou a zvýšenou odolnosťou proti chladu. Odrody tohto typu sa masívne pestujú v Japonsku a na Kaukaze.
Odroda unshiu patrí medzi najodolnejšie odrody mandarínky a všetky ruské, abcházske a gruzínske priemyselné odrody.
V zime ruské supermarkety oplývajú plodmi marockých a abcházskych mandarínok, ktoré sa dajú ľahko rozlíšiť aj podľa ich vzhľadu na pulte.
Aký je rozdiel medzi marockými a abcházskymi mandarínkami - tabuľka
Kľúčové vlastnosti | Marocké mandarínky - mandarínky | Abcházske mandarinky ako unshiu |
Ovocné sfarbenie | Jasne červenkastá oranžová | Stlmená žltkastá oranžová farba |
Ovocný tvar | Okrúhle alebo takmer okrúhle | Oválne sploštené |
Chuť buničiny | Sladké s minimálnou kyslosťou | Sladké a kyslé a mierne vyzreté kyslé |
Ovocné semená | Takmer vždy prítomné v hmatateľných množstvách. | Mimoriadne zriedkavé |
kôra | Veľmi tenký, tesne priliehajúci k lobules, ale ľahko oddeliteľný | Hrubé a uvoľnené, často za lalokmi, ktoré vytvárajú vzduchovú dutinu |
Ako mandarínky rastú v Gruzínsku, Abcházsku a Rusku
V čiernomorských subtropoch Gruzínska, Abcházska a Krasnodarského územia Ruska, v blízkosti Soči a Adlera, je mandarínka dôležitou obchodnou kultúrou. Mandarínové plantáže na otvorenom priestranstve tu zaberajú významné územia. Stromy kvitnú v marci - apríli a mandarinka dozrieva v novembri - decembri.
V tejto oblasti sa v súčasnosti pestujú hlavne odrody miestneho šľachtenia, ktoré sa vytvorili v sovietskych časoch na základe mandarínok pochádzajúcich z Japonska.
Aká je zbierka mandarínok v Abcházsku - video
Možnosti pestovania mandarínok na Kryme
Pokusy o aklimatizáciu mandarínok na Kryme prebiehajú už dlho, ale bez veľkého úspechu. Na území Krymu neexistujú žiadne plantáže mandarínky na otvorenom priestranstve av nadchádzajúcich rokoch sa neočakávajú. V krymských amatérskych záhradníkoch pestuje mandarinka ovocie iba v krycej kultúre. Na ochranu mandarínok pred zimnými mrazmi sa používajú tieto metódy:
- S nástupom zimy môžete rastliny ohýbať k zemi, pritláčať ich klenbami alebo háčikmi a zakrývať ich smrekovými konármi alebo priedušným agrofibrom. Toto je najjednoduchšia a najdostupnejšia metóda.
- Príkopová kultúra je veľmi účinná metóda, ale je veľmi pracná a nákladná. Rastliny sa vysádzajú v vopred pripravených zákopoch s hĺbkou metra, ktoré sú na zimu pokryté zhora doskami a trstinovými rohožami.
- Jednoduchý nevyhrievaný skleník vyrobený zo skla alebo polykarbonátu na Kryme postačuje na prezimovanie mandarínok. Skleník môže byť trvalý alebo skladací, zbieraný iba počas zimy.
Propagácia mandarínky a vek začiatku ložiska
Mandarínky sa množia osivom alebo štepením na sadenice akéhokoľvek druhu citrusových plodín. Mandarínkové odrezky prakticky nezakorenia ani pri použití moderných stimulátorov tvorby koreňov. Je veľmi ťažké zakoreniť metódou vrstvenia vzduchu, ktorá sa niekedy používa pre iné druhy citrusov. Prvé kvitnutie a plodenie sadeníc sa vyskytuje po 5 až 7 rokoch a pri vrúbľovaných rastlinách po 2 až 3 rokoch.
V subtropike Čierneho mora sa trifoliát často používa ako zásoba mandarínok - jediný opadavý druh citrusov. Takéto rastliny sú na otvorenom priestranstve odolnejšie voči chladu a často sa predávajú na trhoch južných miest, ale kategoricky nie sú vhodné pre domácu kultúru, pretože v zime sa trifoliate dostávajú do stavu hlbokého pokoja.
Ako pestovať mandarínku doma
Najjednoduchší spôsob je získať mandarinka zo semien, je to lepšie z rastlín pestovaných v miestnosti, ale obyčajné zakúpené mandarinky z obchodu to urobia. Kosti odstránené z ovocia by sa mali umyť čistou vodou a zasiať do kvetináčov s vlhkou a uvoľnenou výživnou pôdou.
Keď sa objavia výhonky, rastliny sa musia umiestniť na najľahší okenný parapet. Denná starostlivosť o mandarinka spočíva v pravidelnom zalievaní podľa potreby, zabránení vysychaniu pôdy a postreku listov prevarenou vodou. Ak sú listy zaprášené, musia sa starostlivo utrieť vlhkou špongiou.
Na zimu je najlepšie nechať mandarínku v chladnej miestnosti s teplotou + 5 ... + 10 ° C a ťažko napojiť. Ak rastlina zostane zimovať v teplej miestnosti, zalievanie by sa malo v porovnaní s letným obdobím roka iba mierne znížiť a je potrebné ďalšie osvetlenie špeciálnymi fytolampmi 12 hodín denne.
Čakanie na kvitnutie sadeníc trvá 5 až 7 rokov, preto, ak chcete rýchlo získať ovocie, odporúča sa nakupovať pripravené ovocné stromy v kvetináčoch naštepených na vždyzelenú populáciu.
Mandarínka na listnatých triflátoch nie je vhodná do miestnosti!
Interiérové mandarinky majú často kvetiny aj ovocie súčasne. Domáca plodina je celkom jedlá, ale jej chuť sa môže líšiť, je to také šťastie.
Ako pestovať mandarínky doma zo semien - videa
Môj kedysi sa môj starý otec pokúsil pestovať mandarínky zo semien z ovocia zakúpeného v obchode. Vystúpili a vyrástli na malé stromy stojace na okennom parapete. Zber sme nečakali. Miestnosť bola trochu temná a podsvietenie bežných žiaroviek (iné v tých rokoch jednoducho neboli v predaji), mandarínky nestačili. Listy na nich boli bledé a často padali, napriek každodennému postrekovaniu vodou.
Recenzia
Ahojte všetci, som zo Sevastopolu, už druhý rok sa pokúšam pestovať mandarínky (sadenice) na otvorenom priestranstve, minulú zimu zmrzli na úroveň zeme, teraz cez leto dorástli o 15 až 20 centimetrov. V zime bol z filmu skleníkový prístrešok, túto zimu mám v pláne zabaliť ho niekoľkokrát agrofibrom.
milovanchik
//forum.homecitrus.ru/topic/18215-tcitrusovye-v-otkrytom-grunte-v-polusubtropika/page-3
Pri zime v priekope nie je citrusové svetlo vôbec potrebné, ak je teplota okolo 0. To je správne. A optimálna teplota pre citrusové plody v zime je +5 + 10 stupňov Celzia.
alexxx198103
//forum.homecitrus.ru/topic/18215-tcitrusovye-v-otkrytom-grunte-v-polusubtropika/page-4
V mojej izbe mandarinka rastie ... pravidelne prináša ovocie - veľmi okrasnú rastlinu. Jeden problém - ovocie, aj keď jedlé, ale nie chutné.
Alexey Sh
//forum.vinograd.info/showthread.php?t=3310&page=5
Mandarínky nie sú prakticky zakorenené odrezkami (veľmi malé percento a potom pomocou rôznych super-zakoreňovacích činidiel - cytokinínová pasta, zirkón atď.). Mandarínky sú dokonale naštepené na všetky druhy citrusov.
fvtnbcn
//forum.vinograd.info/showthread.php?t=3310&page=14
Pestovanie mandarínok na otvorenom teréne je jedným z hlavných smerov subtropického záhradníctva. A ak vám podnebie neumožňuje pestovať mandarínky priamo na záhrade, môžete tento krásny exotický strom pestovať v kvetináči na parapete a dokonca z neho získať malú úrodu ovocia.