Tomato nováčik: vynikajúca odroda na konzervovanie

Paradajkový nováčik dnes nie je v žiadnom prípade nováčik, ale dobre známa a všeobecne pestovaná odroda paradajok. Plody sú určené predovšetkým na konzervovanie, ale sú celkom dobré a čerstvé. Začiatočník kvôli svojej spoľahlivosti a nenáročnosti neopustil záhradné postele pre amatérskych a profesionálnych poľnohospodárov dlhšie ako 30 rokov.

Opis odrody rajčiakov Novichok

Paradajok Novichok chovali vo Volgograde na štátnej výberovej stanici domáci vedci N. I. Chulkov a L. N. Popova. Odroda bola zaradená do štátneho registra Ruskej federácie v roku 1986. Regióny, v ktorých sa odporúča pestovanie, patria k oblastiam s relatívne teplým podnebím:

• Severnej Kaukazskej
• Middle Volga,
• Lower Volga
• Regióny Ďalekého východu.

Úradný dokument odporúča, aby sa Novichok pestoval v nechránenej pôde, ale v oblastiach s klímou, ktorá nie je pre paradajky veľmi príjemné, sa vysadia v skleníkoch.

Paradajkový nováčik má veľmi pevnú pokožku

Keďže nováčik dáva úrodu celkom priateľsky a jej plody sú veľmi husté, odroda je vhodná na mechanizovaný zber. Preto sa môže pestovať aj vo veľkých poľnohospodárskych podnikoch na účely konzervárenského priemyslu.

Začiatočník patrí k rozhodujúcim odrodám: Bush je kompaktný, dosahuje maximálnu výšku 85 cm, ale nie je to štandard. Preto musia byť rastliny napriek malej výške, malému objemu a strednému vetveniu viazané na podpery. Listy nováčika sú stredne zelenej farby. Prvé kvetenstvo a podľa toho aj ovocná kefa sa nachádzajú nad 6. alebo 7. listom, ďalšie - každý 1 alebo 2 listy.

Každá kefa obsahuje v priemere 5 paradajok. Odroda je podľa dospelosti stredne skorá: plody sú pripravené na zber 114 - 127 dní po klíčení. Paradajky majú oválny tvar (tzv. Krém), hladké, obsahujú od 3 do 5 hniezd semien, pokryté veľmi hustou pokožkou.

Klasický nováčik je oranžovo-červený, ale existuje aj ďalšia odroda - nováčik ružová, vyvinutá neskôr (v roku 2006) na základe tradičného nováčika. Okrem týchto dvoch odrôd existuje o týždeň neskôr aj celkom nová odroda Novichok de luxe, ktorej plody majú tvar kvádra a červenú farbu.

Plody ružového nováčika sa líšia od červeného ovocia

Plody sú relatívne malé, ideálne na konzervovanie v štandardných sklenených nádobách: ich hmotnosť je 70 - 100 g. Chuť sa nepovažuje za vynikajúcu: hodnotí ju degustátor na 4,0 - 4,6 bodu, to platí pre čerstvé paradajky aj konzervované výrobky, varené z nich. Paradajky chodia na šaláty, vyrábajú šťavy, rôzne prípravky ako celok (solenie, morenie, konzervovanie vo vlastnej šťave). Ovocie nepraskajte na kríkoch alebo brehoch.

Paradajkový nováčik je ideálny pre konzervovanie v sklenených nádobách

Celková produktivita rajčiaka Novichok sa odhaduje nadpriemerná: asi 2 kg rajčiakov sa dá zozbierať z jedného kríka z 1 m² s pevným uchytením - do 14 kg. Vzhľadom na to, že veľká časť plodiny dozrieva súčasne, je veľmi výhodné: zber ovocia možno mechanizovať. Tomu napomáha skutočnosť, že stopka sa ľahko oddelí od rajčiakov a v prípade oneskorenia zberu ovocia na kríkoch neprekrýva.

Paradajky zozbierané čiastočne nezrelé dokonale „dosahujú“ počas skladovania a plodina sa dokonale skladuje a prepravuje.

Poľnohospodárska technológia odrody je jednoduchá: je celkom odolná voči chorobám, vyžaduje si minimálne štípanie, ale je ťažké ju nazvať odolnou proti chladu. Preto môžeme Novichok iba podmienečne odporúčať na pestovanie v strednom regióne a v chladnejšom podnebí. Samozrejme, že sa to dá urobiť v skleníkoch, ale vďaka malej výške kríkov tohto rajčiaka nebude táto možnosť celkom zisková.

Výhody a nevýhody

Červený aj ružový nováčik má približne rovnakú škálu zásluh, z ktorých najdôležitejšie sú:

• priateľský návrat plodiny;
• stabilná a spoľahlivá produktivita;
• kríky, vhodné na odchod, malé množstvo nevlastných synov;
• vynikajúca prepraviteľnosť a dlhá trvanlivosť čerstvého ovocia;
• univerzálnosť účelu;
• nenáročnosť na rastové podmienky;
• odolnosť proti chorobám;
• minimálne riziko prevládania a chýbajúcich trhlín.

Nevýhody odrody nezaznamenajú ani záhradníci, ani odborníci.

Je pravda, že niektorí letní obyvatelia tvrdia, že priateľskosť dozrievania plodiny nie je skôr cnosťou, ale nevýhodou: chceli by väčšie plodenie.

Pristátie

Tomato nováčik je typickým predstaviteľom determinantných odrôd, veľmi jednoduchý v poľnohospodárskej technológii.

Dátumy a pravidlá vykládky

Získajte úrodu paradajok Začiatočník bez pestovania sadeníc je možný iba v najjužnejších regiónoch. Za týmto účelom zasejte semená do hĺbky 2 až 2,5 cm priamo do otvorov umiestnených v šachovnicovom vzore, pričom je zabezpečená prítomnosť 1 m.² postele 6-7 kríkov. Môžete zasiať, keď teplota pôdy dosiahne najmenej 15^oC. Táto situácia v oblastiach ako Astrachaň alebo južne od Volgogradu sa môže objaviť začiatkom mája. Na začiatku jesene bude možné zbierať úrodu.

Na juhu, aj keď nesejú paradajky priamo do dier, často organizujú záhon, z ktorého potom transplantujú kríky na trvalé miesto.

V podstate sa nováčik, podobne ako takmer všetky odrody paradajok, pestuje predbežnou prípravou sadeníc. V tých oblastiach, kde sa odporúča pestovanie tohto rajčiaka, je možné koncom mája, niekedy o niečo skôr, dosiahnuť bezpečnú transplantáciu sadeníc do nechránenej pôdy. V tomto ohľade sa výsev semien uskutočňuje približne 20. marca, takže hotové sadenice sú staré asi 2 mesiace. V prostrednom pruhu to môžete urobiť o 7-10 dní neskôr.

Pestovanie sadeníc pozostáva z obvyklých krokov známych každému záhradníkovi:

1. Príprava osiva. Je lepšie zvoliť tie najvyspelejšie, v ktorých pomôže kúpanie v 3 - 5% roztoku chloridu sodného (nevhodné sa neutopia). Po tejto kalibrácii sa semená opláchnu vodou a dezinfikujú sa pôsobením tmavého roztoku manganistanu draselného počas 20 až 30 minút. Potom sa umyte v čistej vode a odošlite 2-3 dni do chladničky, zabalené do vlhkej handričky.
2. Príprava pôdy. Môžete kombinovať trávnik, rašelinu a humus (vhodná je aj zakúpená zmes pre sadenice paradajok). Pôda sa naleje do malej zásuvky s vrstvou 5 až 6 cm a ak sú pochybnosti o jej čistote, 2-3 dni pred výsevom sa hojne zaleje ľahkým roztokom manganistanu draselného.
3. Siatie. Pripravené semená sa vysievajú do hĺbky asi 1,5 cm 2,5 až 3 cm od seba.
4. Regulácia teploty. Keď sa objavia prvé klíčky (pri izbovej teplote trvá 5 až 7 dní, kým sa čaká), okamžite ho preneste na chladný, dobre osvetlený okenný parapet: teplota je vyššia ako 18^oC a súmrak sú pre sadenice fatálne. Teplota by sa mala zvýšiť na izbovú teplotu až po 4 - 5 dňoch.
5. Zalievanie. Sadenice sú zriedka a mierne zvlhčené: suchá pôda je menej nebezpečná ako mokraď.
6. Šerm. Keď sa objavia 1 - 3 skutočné letáky, sadenice sa ponoria - presadia sa do priestrannejšieho kontajnera vo vzdialenosti 6 až 7 cm od seba. Ak má dom veľa priestoru, môžete okamžite v samostatných kvetináčoch, ideálne - rašelina, stredná veľkosť. Pri zbere jemne pritlačte špičku hlavného koreňa. V prípade vysokokvalitnej pôdy je vrchné obaľovanie sadeníc Novichka voliteľné, ale ak sa rast zastaví, oplatí sa kŕmiť zriedeným roztokom komplexného hnojiva (podľa pokynov).
7. Kalenie. 1-1,5 týždne pred výsadbou na záhrade sa sadenice postupne vytiahnu na balkón a zalievajú sa menej. Začiatočník obyčajne dobre rastie v prepravkách, ale sadenice by nemali rásť nad 30 cm: čím hrubšia stopka a hrubšia stopka, tým lepšie. Táto odroda zvyčajne nemá čas dať kvetinové štetce v životných podmienkach v byte.

Lushhe všetkých sadeníc rastú v samostatných kvetináčoch, ale súčasne zaberajú príliš veľa priestoru v byte

Posteľ pre pestovanie paradajok by mala byť osvetlená, chránená pred studeným vetrom a veľkoryso oplodnená.

Algoritmus výsadby sadív:

1. Na výkop sa od jesene pridáva humus a superfosfát (na 1 m).² vedro a 40 - 50 g) a na jar sa pri uvoľnení vyleje niekoľko hrstí drevného popola.
2. Sadenice sa vysádzajú do dobre zavlažovaných otvorov vykopaných vopred. Ak je kompaktný - takmer bez prehlbovania, ale ak vyrastal - vštepuje sa až do listov kotyledónu, prípadne mierne šikmo.
3. Po výsadbe je pôda dobre napojená a mulčovaná humusom alebo jednoducho suchou pôdou.
4. Počas prvého týždňa rastliny odstínia od spáleného slnka alebo prístrešia pred možným ochladením.
5. Začiatočník nevyžaduje mreže, ale odporúča sa priviazať kríky ku kolíkom. Preto, až kým nezačnú korene rásť, môžete sa okamžite prilepiť na krík s kolíkom na výšku (nad zemou) 60 - 70 cm v blízkosti každého kríka.

Funkcie starostlivosti

Tak ako v prípade akýchkoľvek paradajok, aj Novichok vyžaduje odburiňovanie pri uvoľňovaní pôdy, zalievanie, vzácny vrchný dresing; tvorba kríkov je nevyhnutná na minimum.

Zalievanie

Zalievanie sa vykonáva v závislosti od počasia, ale prebytočná voda je pre paradajky zbytočná. Najlepšie sa zavlažuje večer, keď sa voda v nádržiach zahreje. Pri zalievaní sa snažia zavlažovať celú záhradu, na listy však príliš neliať.

Pri zalievaní paradajok by ste sa mali snažiť dostať čo najmenej listov

Vrchný dresing

Bez ohľadu na to, ako dobre je posteľ naplnená hnojivami, budete musieť urobiť niekoľko obväzov. Prvýkrát sú 2 až 3 týždne po transplantácii, potom ďalšie 2 až 3 krát za sezónu. Akékoľvek hnojivo je vhodné, ale ak sú na začiatku leta potrebné všetky živiny, potom od polovice júla je lepšie vylúčiť dusík obmedzený na superfosfát a drevný popol.

Paradajky tiež dobre reagujú na vrchný obväz listov (postrek listov slabými roztokmi hnojív), najmä ak sa do formulácie pridá kyselina boritá (1 g na vedro).

Podväzok

Začiatočník to zvládne bez uviazania, ale je lepšie to urobiť tak, že sa kríky ihneď po odkvitnutí priviažu na kolíky. V opačnom prípade budú plody ležať na zemi. Začiatočník sa zvyčajne tvorí v 1 alebo 2 stonkách. Druhý kmeň je najsilnejší nevlastný syn, s najväčšou pravdepodobnosťou najnižší. Zvyšní nevlastníci sa snažia odstrániť, avšak toto paradajka ich má málo a nachádzajú sa hlavne v dolnej časti kríka. Keď ovocie dozrieva, odtrhne sa aj niekoľko listov: predovšetkým žltnú a tie, ktoré zakrývajú paradajky pred slnečným žiarením.

Amatérski záhradníci najčastejšie nevykonávajú začiatočnícke ošetrenie proti škodcom a chorobám, pričom využívajú zvýšenú odolnosť proti nim. Stále však stojí za to uznať, že prevencia je veľmi žiaduca, aj keď sa používajú neškodné drogy. Ako také sa používajú hlavne Fitosporín, Trichodermín a podobne, k roztoku sa pridá trochu kyseliny boritej alebo pravidelné mlieko.

Video: Bush determinant paradajky

Funkcie výsadby a pestovania doma na balkóne

Existujú odrody paradajok špeciálne určených na pestovanie na balkóne, napríklad Balcony Wonder, Balcony Bonsai alebo Pinocchio. Začiatočník nie je zahrnutý v tomto zozname, ale niektorí milovníci, ktorí využívajú výhodu nenáročnosti odrody a kompaktnosti kríkov, ho zasadia doma. Technika výsadby a pestovania paradajok na balkóne sa príliš nelíši od techniky na záhrade, mali by sa však snažiť vytvárať prírodné podmienky.

Sadenice sa pestujú rovnakým spôsobom ako v prípade bežných postelí, ale v závislosti od toho, kde je balkón a či je zasklené, je možné semená siatia vyrobiť oveľa skôr ako obvykle. Zasklený balkón na južnej strane však môže hrať zlú službu: ak teplota výrazne stúpne nad 30^oC, paradajky cítia zle, a keď sa blíži 40^oS môže prísť o kvety a zomrieť vôbec. Preto sa pri pestovaní balkóna pridáva starostlivosť na udržanie prijateľnej teploty pri vetraní mini záhrady.

Pestovanie paradajok na balkóne je krížom medzi koníčkom a nevyhnutnosťou, ale niektorí milovníci majú dobré výsledky

Hotové sadenice sa presádzajú do akýchkoľvek nádob s dostatočnou veľkosťou (v ideálnom prípade by každé kríky mali mať aspoň vedro s dobrou pôdnou zmesou). Presadené sadenice na niekoľko dní, ktoré si vyžadujú adaptáciu, sú zakryté jasnými lúčmi slnka. Ďalšia starostlivosť - ako na otvorenom teréne. Samozrejme, na zavlažovanie odoberte vodu z vodovodného kohútika, takže ju musíte najprv chrániť, je to lepšie - aspoň deň.

Vyžadujú sa všetky základné operácie (pestovanie, orovnávanie, štiepanie atď.), Je však možné k nim pridať umelé opelenie: hmyz len zriedka letí na balkón. Vaječník, ktorý striekal kríky, môže tiež pomôcť. Rastliny je potrebné spracovávať tekutinou Bordeaux niekoľkokrát v sezóne: riziko nákazy chorobami v uzavretom priestore je veľmi vysoké. Vo všeobecnosti sa oplatí povedať, že pestovanie paradajok na balkóne sa musia zaoberať iba milovníci prírody bez pôdy: pestovanie v prírodných podmienkach je oveľa pohodlnejšie a spoľahlivejšie.

Video: paradajky na balkóne

Recenzie na Tomatoes Novichok

Existuje len začiatočník (červený), rôzni výrobcovia. Červený začiatočník poznám od detstva, Pink prišiel ku mne asi pred tromi rokmi. Červená sa mi zdá jednoduchšia, obyčajná alebo tak niečo. Neviem vysvetliť, aký je rozdiel, ale ružová mi tiež chutí lepšie.

Katrinka

//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=995.0

Ružový začiatočník nezabijete paličkou, je zozbieraný, ale na vrchole je veľmi malý, ľahostajný k vrcholu, chuť je 4.

Mariana

//fermer.ru/forum/otkrytyi-grunt/33516

Chcem vám poradiť rajčinové semienka "Novichok", často si kupujem túto odrodu paradajky a páči sa mi to, veľmi dobrá chuť, hustá dužina na zimné švy je veľmi dobrá.

"Olympic"

//otzovik.com/reviews/semena_semena_ukraini_tomat_novichok/

Dodávam, že táto odroda je odolná voči nematódam (žlčníkom), ako aj proti mechanickému namáhaniu. Zrieva rovnomerne - za pár týždňov som všetko zhromaždil a zabudol. Dobré a svieže av bankách. Vhodné pre obchod, pretože má nielen krásny výhľad a skvelý vkus, ale je tiež dobre dopravený.

"Tekstekspert"

//www.bolshoyvopros.ru/questions/2010131-pomidor-novichok-kakie-otzyvy-kak-vyraschivat.html

Tomato nováčik je dobre zaslúžená a dobre známa odroda, ktorú rešpektujú a dôverujú profesionálni pestovatelia zeleniny a obyčajní obyvatelia leta. Pestovanie nie je ťažké a úroda poteší milovníkov čerstvých plodín aj ženy v domácnosti, ktoré sa zaoberajú zberom paradajok na zimu. V bankách vyzerajú plody veľmi podobné slivke.