Medzi odrodami stolových odrôd vyniká odroda Viking svojím skorým dozrievaním. Bobule majú krásny vzhľad a môžu sa stať skutočnou ozdobou záhrady. Nespornými výhodami sú dobrý vkus a dlhodobé konzervovanie bobúľ na kríkoch.
História pestovania odrôd hrozna Viking
Odroda hrozna Viking získaná od V.V. Zagorulko (Ukrajina). Tento slávny chovateľ choval viac ako 25 hybridných odrôd hrozna. Prioritným smerom jeho výberu je dosiahnutie skorého dozrievania veľkoplodých druhov, ktoré sú najviac odolné voči mrazu a náchylnosti k chorobám. Tieto vlastnosti má odroda Viking získaná krížením odrôd ZOS-1 a Kodryanka.
Hroznová cluster Viking má kónický tvar, priemerná hmotnosť - 600 g
Opis odrody hrozna Viking
Odroda stolov je určená predovšetkým na spotrebu v čerstvom stave. Hlavné vlastnosti tejto odrody:
- Silný, silný liana.
- Listy sú striedavé, veľké, päťlopaté.
- Kvety sú veľmi voňavé, malé, zelené, bisexuálne.
Hrozno kvety zozbierané v lati
- Bobule sú podlhovasté, tmavo modré, veľké (22x34 mm). Dužina bobúľ je šťavnatá, má príjemnú harmonickú chuť, pokožka sa počas jedla nepociťuje.
Dužina bobúľ Viking je dosť hustá
- Bobule sa zbierajú v kónických formách zhlukov strednej a veľkej veľkosti.
Video: Viking odroda hrozna
Charakteristika odrody hrozna Viking
Medzi ďalšie odrody stolových odrôd Viking vyniká týmito vlastnosťami:
- Patrí k veľmi skorým odrodám - od pučania púčikov po úplnú zrelosť bobúľ uplynie len 100 - 110 dní. Toto je jedna z odrôd, ktoré vyprodukujú prvú úrodu sezóny.
- Vikingské bobule majú atraktívny vzhľad a skvelý vkus.
Odroda Viking má nezvyčajnú modro-modrú farbu - dekoráciu vinice
- Bobule odrody Viking sú pomerne veľké, priemerná hmotnosť bobúľ je 10 g, kefy sú 600 g. Pri dobrej poľnohospodárskej technológii a priaznivých poveternostných podmienkach môžu kefy dosiahnuť hmotnosť 1 kg a odroda je mierne náchylná k hrášku.
Viking je pomerne produktívna odroda
- Ovocie sa na viniči dobre konzervuje bez prasklín až do konca septembra.
Bush je dobre naložený ovocím s vekom
- Veľmi dobrá zimná odolnosť pre pestovanie v južných oblastiach (vydrží aj mrazy až do -210), musí byť táto odroda v strednom pruhu chránená na zimu alebo pestovaná v skleníku.
- V prvých rokoch po výsadbe sa hrozno Vityaz vyznačuje veľmi silným rastom lian, niekedy dokonca na úkor plodiny.
- Slabá imunita proti chorobám, ako je pleseň a oídium.
Funkcie výsadby a pestovania odrôd hrozna Viking
Hrozno rastie na jednom mieste po dlhú dobu, preto je dôležité premýšľať o tom, kde pestovať vinič. Na výsadbu je vhodné rovnomerne osvetlené miesto, pretože s nedostatkom svetla sa množstvo a kvalita plodiny znižuje. Najlepší čas je skoro na jar.
Požiadavky na pôdu: dobrá priepustnosť pre vodu, úrodnosť, ľahké mechanické zloženie.
Hrozno môžete pestovať sadenicami a odrezkami, dodržiavajte nasledujúce podmienky:
Pred výsadbou je potrebné vykopať pôdu do hĺbky 30 - 60 cm, aby sa vytvorili organické a minerálne hnojivá. Aplikačné dávky hnojiva:
| Druh hnojiva | číslo |
| Organické (kompost, humus) | 40 - 60 kg na 10 m2 |
| Minerálne (superfosfát) | 0,6 - 1 kg na 10 m2 |
Vzdialenosť medzi radmi by mala byť 1,5 - 3,5 metra, medzi sadbami alebo odrezkami - 1-3 metre. Sadenice alebo odrezky môžete zasadiť do zákopov alebo do výsadbových jám do hĺbky 50 - 70 cm.
V spodnej časti pristávacej jamy je potrebné urobiť malú kopu, na ktorej sa narovnajú korene a posypeme zemou vrstva najmenej 10 cm, nalejeme 15-30 litrov vody a znova posypeme zemou. Počas jarnej výsadby by ste nemali úplne vyplniť pristávaciu jamu, aby sa korene lepšie zahriali a zakorenili rýchlejšie.
Pri výsadbe odrezkov úplne zaspíme pristávaciu jamu v máji až júni
Odchod po výsadbe spočíva v uvoľnení pôdy a zalievaní v suchom čase, mulčovaní. Ako mulč, rašelina, kompost alebo čierna agrofiber sa môžu použiť.
Agrofibre udržuje vlhkosť a inhibuje rast buriny
V druhej polovici leta bude potrebné naháňať vinič, preto sa odrežú zelené vrcholy všetkých rastúcich výhonkov. Chovateľ radí odrode Viking, aby ju viedla cez 12 - 15 púčikov.
Prenasledovanie - odstránenie hornej časti výhonku (30 - 40 cm) s neúplne tvarovanou plochou listu a hlavným bodom rastu
V druhom alebo treťom roku sú nainštalované mreže, výhonky sú zviazané.
Hrozno na mreži
Na ovocných viniciach každoročne uvoľnite pôdu, hnojivo a vodu. Čistené ručne.
Hrozny hrozna sa musia dozrievať ručne, keď dozrievajú
Citlivosť na chorobu
Vikingské hrozno má strednú odolnosť proti chorobám, ako je pleseň a oídium.
Pleseň a oídium sú plesňové choroby, na ich prevenciu sú potrebné predovšetkým preventívne opatrenia:
- zhromažďovanie a spaľovanie postihnutých listov;
- Jesenné kopanie zeme v uličkách;
- zabezpečenie dobrej ventilácie rastlín - výsadba rastlín v dostatočnom odstupe od seba, včasné prerezávanie.
Plesňové choroby rastlín tvoria viac ako 80% všetkých poškodení plodín.
Pleseň alebo pleseň je jednou z najnebezpečnejších plesňových chorôb hrozna. Choroba je spôsobená plesňou, ktorá hibernácia priamo na suchých listoch a dobre toleruje mrazy. Nástup choroby je možné pozorovať mastnými škvrnami a bielym povlakom na listoch. V ďalšej fáze sa objavia žlté škvrny, nekróza listov. Belavá vláknina sa šíri do kvetov a môže viesť k veľkej strate úrody.
Fotogaléria: príznaky choroby plesní
- Na povrchu listu sa objavujú biele škvrny
- Šírenie bieleho plaku na kvetenstvo a vaječníky
- Pleseň ovplyvňuje kvalitu bobúľ
Ak sa belavé páperie už objavilo na listoch alebo hrozno už bolo napadnuté v predchádzajúcej sezóne, nie je možné upustiť od chemických prípravkov. Vysokú účinnosť vykazujú také lieky ako Radomil, Delan, Thanos, Profit. Mladé výsadby na jar by sa mali postrekovať približne každých 10 dní a každý týždeň od polovice júna. Pri spracovaní použite dávku určenú výrobcom.
Najčastejšou chorobou hrozna je oidium alebo múčnatka. Na rozdiel od plesní, spóry huby v zime pod šupinami očí a samotných výhonkov, pri teplotách nad 180 Spóry začínajú aktívne klíčiť a ovplyvňujú všetky časti rastliny. Na začiatku leta napadnuté púčiky a listy zožltnú, objaví sa múčnatka. Následne sa listy pokryjú hnedými škvrnami a postupne odumrú, choroba prechádza do bobúľ, ktoré sú tiež pokryté povlakom.
Charakteristický práškový povlak s chorobou hrozna oidium
Pred vypuknutím je potrebné vinicu z tejto choroby spracovať. Počas tohto obdobia je potrebné rozprašovanie síry (25 - 40 g síry by sa malo rozpustiť v 10 litroch vody). Po rozkvetu môžete používať lieky, ako je Rubigan, Topaz, Skor, Bayleton, Karatan, podľa odporúčaní výrobcov týchto liekov uvedených v pokynoch.
Video: spracovanie hrozna z oidium, plesní
Recenzia
V oblasti Uljanovsku pestujem odrodu Viking ako odkryté, iba s povinným kladením viniča na zem. Veľmi krásne letné hrozno, s dobrým vkusom, výbornou zimnou schopnosťou bez prístrešia. Južanci to z dôvodu nízkej produktivity veľmi nemajú, sú držaní iba pre krásu. Ale pre náš región, najmä pre začínajúcich vinárov - najviac MOT. Nie je potrebné normalizovať plodinu, rastie rovnako, ako je potrebné. Koniec koncov, keď začnete odrezávať nadbytočné zhluky, pocit, že riešite chytro múdru úlohu, neopustí a ropucha sa škrtí. Réva a púčiky dokonale dozrievajú každé leto. Voľná partia je dobre vetraná a chorobu nezachytáva.
Victor Vasilievich Garanin//time-spending.com/interests/663/opinions/2785/
My Viking nesie ovocie 2 roky a, ako sa hovorí, „normálny let“. Všetci susedia sa chceli zasadiť. Neexistuje žiadne zavlažovanie, zhluky asi 600 gramov, chuť je slušná. Dozrie pred Kodryankou. Samozrejme, musíte sa o to postarať. Zdá sa mi, že musíte mať zbierku.
Alexander Malyutenko//forum.vinograd.info/showthread.php?t=1856&page=3
Dobré popoludnie Okamžite sa nám páčila hybridná forma Vikingov. Zrieva o niečo skôr odrody codrianka. Zhluky sú voľné, šíria sa, bobule sú veľké, dlhé, chutné. Snažili sa, nechali strapec, chceli vidieť, ako dlho to kleslo, bobule nepraskali, nehnieli, jednoducho začali chradnúť a premeniť sa na hrozienka. Ukazuje sa, že môže veľmi dlho visieť na kríkoch. Ale pre nás sa nám na ňom páčilo, že je skoro!
Gennady//vinograd777.ru/forum/showthread.php?t=265
Vikingské hrozno je jednou z odrôd, ktoré si určite zaslúžia pozornosť. Pokúste sa zasadiť do záhrady, možno je to odroda, ktorá sa stane jednou z obľúbených v záhrade.
