Mnoho záhradníkov zaujíma, ako pestovať hrozno z kameňa v domácnosti. Preto by sme mali najprv preskúmať technológiu tejto metódy získania ovocnej rastliny a naladiť ju na dostatočne dlhé obdobie kultivácie. Táto metóda je pomerne zriedka používaná záhradkármi a pestovateľmi vín, ale nie je vôbec zložitá a je dostupná aj pre začiatočníkov.
Realizovateľnosť metódy
Na otázku, či je možné pestovať hrozno samostatne, skúsení vinári a chovatelia reagujú pozitívne. Semená hrozna umiestnené vo vnútri plodov je nositeľom vyčerpávajúcich informácií o rastline, ako aj jej vlastnosti a základné druhy. Avšak hrozno vypestované z kameňov nie vždy zachovávajú odrodové vlastnosti materskej rastliny.
Pestovanie kostí sa týka netradičných metód šírenia hrozna. Z nasledujúcich dôvodov sa používajú nasledujúce dôvody:
- uspokojenie zvedavosti záhradníka a kontrola vlastných síl v vinohradníctve;
- vývoj nových hybridných foriem a odrôd hrozna, zatiaľ čo najsľubnejšie sadenice sa vyberajú zo získaných sadeníc,Majú bobule s najlepšou chuťou, zimnou odolnosťou a odolnosťou voči typickým chorobám.
- nezávislé pestovanie podpníkov.
Napriek tomu, že nie je príliš ťažké pestovať hroznové semienko z kameňa, nie sú pre to vhodné všetky odrody. Všeobecne sa uznáva, že je najlepšie použiť osivo hybridov.
Početné štúdie potvrdzujú, že s touto metódou reprodukcie doma je mimoriadne zriedkavé získať hrozno, ktoré má zlepšené vlastnosti. Tiež je potrebné mať na pamäti, že prvé plodiny nezískajú takéto rastliny až dva až tri roky po výsadbe semien.
Hrozno z kostí: rysy pestovania (video)
Výber a príprava semien
Je veľmi dôležité starostlivo pristupovať k otázke prípravy osiva na výsadbu. Odporúča sa uprednostňovať hrozno nových odrôd, ktoré sú zaručené, že sú odolné voči rôznym chorobám a nepriaznivým podmienkam pestovania. Semená by mali byť extrahované z najzreteľnejších a odrôd plodov, nie deformované a bez známok poškodenia hniloby.
Kosti hrozna by mali byť vybrané najväčšie, najlepšie zo všetkých béžovo-hnedé sfarbenie. Musia byť veľmi opatrní, ale niekoľkokrát jemne opláchnuť v tečúcej vode. Materiál sa nemusí sušiť, ale musí byť ihneď rozložený na navlhčené kapronové vrecia a potom zabalený do bežného polyetylénového filmu. Takto pripravené kosti musia byť umiestnené na spodnej ploche zeleniny v chladničke.
Je veľmi dôležité pravidelne kontrolovať a pravidelne opláchnuť sadivový materiál. Dodržanie všetkých požiadaviek o pár mesiacov na kostiach objavujú praskliny, ktoré označujú dostupnosť osiva pre pestovanie v krajine.
Technológia pristátia
Pri výsadbe naklíčeného hroznového semena by sa mali používať jednotlivé nádoby naplnené úrodnou pôdou. Optimálna zložka pôdy je zmes jednej časti preosievaného piesku a dvoch častí humusu.
Pôda pred sejbou by mala byť dezinfikovaná. Odporúčané základné nekalcinovaných v peci pri vysokej teplote alebo zbaviť do režimu vriacej vody s prídavkom manganistanu draselného farmácie.
Vyplnením kontajner výsadbu pripravená zmes by mal držať vlhkosť pôdy a pôdy vopred pripravený s hlbokým hroznových semien 1-1,5 cm. Pre výhonky sa objavil, akonáhle je to možné, sa odporúča nastaviť hrnca na parapetu s plodín, rastlín, ktoré majú zabezpečiť dostatočnú tepla a dobrá osvetlenia.
Zvláštnosti pestovania
Ak sa počas kultivácie zachová optimálny teplotný režim a plodiny dostanú dostatočné svetlo, výhonky viniča sa objavia asi týždeň alebo desať dní neskôr. Ďalšou starostlivosťou o sadenice je vykonávanie nasledujúcich činností:
- je potrebné pravidelne zavlažovať rastliny vodou pri izbovej teplote, aby sa zabránilo nadmernému namočeniu a silnému sušeniu pôdy;
- Je potrebné uvoľniť pôdu, ktorá musí byť veľmi čistá a povrchná, aby nedošlo k poškodeniu výhonkov;
- v prípade potreby je zalievanie doplnené dodatočným hnojením organickými a minerálnymi hnojivami;
- Je veľmi dôležité chrániť rastliny pred prievanom, ale za príliš slnečného počasia zabezpečí, že hrozno, aby tieň.
Je potrebné vykonať pravidelné kontroly výhonkov, aby sa neprehral moment možného poškodenia mladých rastlín roztočmi alebo chorobami pavúkov. V jarnom období sa hrozno transplantuje do objemnejších nádrží.
V ďalšej sezóne budú sadenice hrozna pripravené na transplantáciu do otvoreného priestoru, najlepšie je vykonať toto cvičenie koncom jari. Dôležité je vytvrdenie rastlín pred vysadením na otvorenom pozemku na trvalé miesto. Takýto postup im umožní rýchlo sa prispôsobiť novým podmienkam pestovania a zakoreniť.
Tipy a triky
Keď sa vysadené rastliny na otvorenom pozemku musia riadiť odporúčaniami skúsených vinárov:
- Miesto vykládky by malo byť dobre osvetlené a nie príliš fúkané, najlepšie s ochranou pred severnou stranou.
- Je potrebné uprednostňovať oblasti s ľahkou, dostatočne navlhčenou a vzduchovo priepustnou pôdou.
- Tradične sa hrozno pestuje na mrežoch, ktoré sú najsilnejšími dvoma metrovými nosníkmi s napnutým drôtom. Interval medzi zasadenými rastlinami by mal byť v rozmedzí jeden a pol alebo dva metre.
- Je potrebné zabezpečiť kvalitné drenážne rastliny vo forme zlomených tehál alebo stredne veľkých kameňov, na ktorých je potrebné nalievať vysokokvalitnú, úrodnú pôdu.
Technológia pestovania hrozna (video)
Ďalšia starostlivosť o vysadené hrozno je štandardná a pozostáva zo systematického zavlažovania, hnojenia, uvoľňovania pôdy na zlepšenie prevzdušňovania, ako aj mulčovania prémiových kruhov. Zavedenie kompetentnej starostlivosti zaručuje začiatok plodovej fázy v priebehu približne troch až štyroch rokov od okamihu vysadenia semena hrozna.
