Višňový med: opis, zloženie, prospech a poškodenie

V receptoch tradičnej medicíny s použitím medu sa často spomína vápno. Mnohí to skúsili, ale nie každý si je vedomý jedinečnosti včelieho výrobku.

Vďaka jemnej aróme, krásnej bielej farbe s žltej farby a jedinečnej chuti, je med vápnom považovaný za najcennejší zo všetkých druhov prírodného medu. Pre vedcov zostáva tajomstvom, a pre spotrebiteľov - lahodnú liečbu a liek.

Aké je kúzlo liečenia lipového medu, je pre každého užitočné a v akých prípadoch sa odporúča, koľko sa môže konzumovať bez poškodenia tela - opýtali sme sa na to odborníci.

Charakteristika a charakteristiky lipového medu

Liečivé vlastnosti lipového medu sú uvedené v náboženských spisoch a naši predkovia verili,že tento výrobok dokáže vyliečiť všetky choroby. Med nie je márne, pretože liek preukázal svoju jedinečnosť a liečebné účinky na človeka.

Prichádza na záchranu kardiovaskulárnymi, respiračnými ochoreniami a tiež zlepšuje trávenie, obnovuje imunitu a nervový systém, vyrovnáva sa s nespavosťou, únavou, emočným a fyzickým stresom. Je účinný pri popáleninách. V primeraných množstvách sa odporúča, aby sa med bežne užíval aj deťom a tehotným ženám.

Honey prírodné lipy medzi ostatnými odrodami sa dajú odlíšiť podľa farby. Vo svojej čistej forme je vždy svetlá, takmer biela s bledožltým alebo mierne jantárovým odtieňom. Zriedkavo sa našlo šedozelená farba, ktorú včelári vysvetľujú pridaním padem medu. Bohatá žltá farba indikuje prenikanie kvetinovej nečistoty.

Ďalším znakom, že nepochybne nájdete produkt zozbieraný z vápna, je jeho bohatá aróma. Jasne rozpoznáva poznámky z lipových kvetov. V tejto lepkavej pochúťke sú koncentrované všetky liečivé vlastnosti lipových kvetov. Ich včely sú spracované nektármi, premenené na sladko-vonný med.

Bezprostredne po zbere je to transparentná hygroskopická kvapalina, čistá, ako slza.V priebehu niekoľkých mesiacov, bližšie k chladu, začne kryštalizovať kvalitný výrobok, ktorý sa zmení na príjemný krém alebo bielu hmotu pripomínajúcu cesto.

Zmena konzistencie neznižuje liečivé vlastnosti.

Je zlé, keby med zostal v tekutej forme až do zimy. Znamená to, že ste si zakúpili buď falšovaný, alebo ohrievaný produkt.

Chuť limetkového medu necháva príjemnú dochuť, môže to byť mierne horká, čo je kompenzované liečivými vlastnosťami lahôdok. Zo všetkých odrôd je lípový med najsladší. Pri zvyšovaní množstva glukózy sa podiel kryštalizácie zvyšuje proporcionálne. Včelí med v stručnom opise môže byť charakterizovaný svojimi špecifickými vlastnosťami: viskozita, hygroskopicita, kompaktnosť, optická aktivita, tepelná vodivosť.

Višňový med: kalórie, vitamíny a minerály

Hodnota aromatickej pochúťky nie je len v nenapodobiteľnej chuti. Okrem toho dôstojnosť medu z vápna v najbohatšom zložení. V jednej kvapke sú všetky zložky nektáru koncentrované, obohatené o špeciálne sekréty včelích žľazy. Produkt, ktorý produkujú pruhované robotníci, obsahuje rôzne kyseliny, ktoré sú pre ľudský organizmus nepostrádateľné.

Napríklad organická kyselina prináša ľahkú horkosť a má antibakteriálny účinok. Aj v lipy mede nájdených tiamín, riboflavín, biotín, niacín, tokoferol, pyridoxín.

Vo všeobecnosti sú zložky výrobku rozdelené na niekoľko zložiek:

1. Fruktóza (21,7 - 53,9%) a glukóza (20,4 - 44,4%), ktorá vo všeobecnosti predstavuje invertný cukor. Čím viac je to, tým vyšší je produkt.
2. Organické kyseliny (bursinová, octová, mliečna, jablčná, hroznová, glukónová, cukor, citrón) - 0,1%.
3. Proteíny (enzýmy) - 0,3%, urýchľujú chemické reakcie v tele.
4. Enzýmy (alfa a beta-amylázy, diastáza, kataláza, lipáza, invertáza) sa uchovávajú až do zahrievania až do 60 stupňov.
5. Vitamíny (skupina B, PP, E, kyselina askorbová).
6. Minerálne látky (37 makro- a mikroprvkov) - 0,122-0,32%. Sú zložkami mnohých enzýmov, majú veľký význam v biochemických procesoch.
7. Voda.

V malých množstvách obsahujú dextríny, maltózu a vonné látky. S nektárom sa ocitli v úrade a priniesli chutnú vôňu čerstvého medu, ktorý sa nakoniec stratil pri neprítomnosti hermetického utesnenia kontajnera, vykurovania a spracovania.

Včelári tvrdia, že chemické zloženie včelieho výrobku je značne ovplyvnené počasím, slnečnou aktivitou a dokonca aj plemenami včiel. Farba vápenného medu sa vysvetľuje prítomnosťou rastlinných pigmentov, ktoré sú súčasťou kompozície spolu s nektárom.

Častice rozpustné v tukoch, deriváty karoténu, xantofylu a chlorofylu prinášajú žltastý a jantárový odtieň.

Obsah kalórií medu je veľmi vysoký a predstavuje asi 330 kcal (1300 J) na 100 g výrobku. Napriek tomu sa odporúča užívať čajovú lyžičku denne na posilnenie imuno-ochranných funkcií tela aj pre tých, ktorí sa neustále nosia s diétami. V včelí výrobok nie sú žiadne tuky a v jednej čajovej lyžičke len 26 kcal.

Ako si vybrať kvalitný, prírodný lípový med

Musíte si kúpiť iba zrelý produkt. Na spracovanie nektárskych včiel strávi asi týždeň: odparí vlhkosť, obohacuje enzýmami, premieňa komplexné cukry na jednoduché cukry. Počas tohto obdobia med infúzie, a to len vo svojej zrelé forme uzavretých v bunke pre dlhodobé uchovávanie.

Predčasne zhromaždená sladkosť sa čoskoro zmení na kysnutie a zakryje sa plesňou. To umožnilo bezohľadní predajcovia, včelári, včelí aktívne zhromažďovať pri lipový a úle sú bolestne chýba bunky.

S cieľom určiť splatnosť výrobku, včelári odporúčajú, aby sa časť z nich zahriala na 20 stupňov za miešania. Potom zdvihnite lyžicu a zabaľte ju do ruky. Kvalitný med bude ako niť obalená okolo spletenca. V priebehu času musí tento výrobok kryštalizovať.

Niekedy predávajú zlú medovú masku s múkou a škrobom, aby napodobnili jej kvalitu. Určiť prítomnosť komponentov tretích strán "od oka" neskúsených spotrebiteľov je ťažké. Odporúčajú odborníci z priemyslu nezameniteľný test: Zmiešajte lyžicu medu v pohári vody a pridajte niekoľko kvapiek jódu. Modrá zmes potvrdí falošný. Ak máte dúšok v pohári octovej esencie, je krieda v mede. Vyzrážaná zrazenina označuje pridaný cukor.

Môžete však už vykonať takéto testy na zakúpenej pochúťke. Pred nákupom sa pozorne pozrite na banku. Venujte zvláštnu pozornosť:

1. Farbu. Táto odroda je vždy svetlá. Ak v ňom nie sú žiadne nečistoty, je to transparentné. Pri kúpe vápna med, musíte vedieť, ako si vybrať svoj skutočný odtieň. Niektorí včelári nevyberajú úľ pre med, nechajú ich doma a kŕmia ich bežným cukrovým sirupom. Taký med bude tiež ľahký. Je možné rozlíšiť ju od prirodzenej neprirodzenou bielou farbou.
2. Príchuť. Tento výrobok má neodolateľnú arómu, ktorú nemožno umelo vytvoriť.
3. Viskozita. Prírodný med je vždy viskózny. Vložte do nádoby tenkú palicu. Dobrým produktom bude tenký nit nekonečne zakrivený za ním, ktorý tvorí "kostol", ktorý sa postupne rozptýli. Falošná sa bude správať ako lepidlo: odkvapká, odkvapká a strieka.
4. Konzistencie. Pravý med sa ľahko trení a vstrebáva do pokožky.Vo falošnej hrubej štruktúre, keď sa pokúšate rozdrviť na prstoch, zostávajú hrudky.

Trh je nepravdepodobné, že bude kupovať produkty vysokej kvality. Takže nekupujte veľké nádrže naraz. Urobte minimum. Vyskúšajte si doma a len potom vyvodte závery.

Výhody lipového medu pre telo: krásu a zdravie

Mágia uzdravenia tohto včelárskeho elixíru pravdepodobne spočíva v jeho najbohatšom zložení. Lipový med je tradične predpísaný ako liečivo na prechladnutie, bolesť hrdla, zápal hltanu, tracheitídu, bronchitídu, dýchací nos, akútne respiračné infekcie, podráždenie kašľa a hrdla.

Produkt obklopujúci ústnu dutinu neutralizuje mikróby a zabraňuje ich ďalšiemu rozvoju. Má tiež antipyretické, diaforetické a kašeľové vlastnosti.

Organické kyseliny zlepšujú proces sekrécie žlčovej a žalúdočnej šťavy.

Antibakteriálne vlastnosti pomáhajú so zápalom žlčníka, pečene. Aj sladká medicína poskytuje diuretický a laxatívny účinok, zvládne dysbiózu a gastritídu.

To je dôvod, prečo lipový med sa odporúča pre choroby tráviaceho traktu a potrebu očistiť telo toxínov.

Prírodný produkt sa dobre prejavuje v oftalmológii. Lekári hovoria, že niektoré z jeho zložiek majú priaznivý vplyv na sietnicu oka a dôrazne odporúčajú každodenné užívanie ľuďom, ktorí trávia veľa času na počítači. Tiež, aby ste uľavili únavu od boľavých očí, môžete vytvoriť medové obklady.

Pri pohľade na celý komplex vitamínov a minerálov, ako aj stopové prvky a éterické oleje v kompozícii nie je ťažké odhadnúť, aký užitočný vápenný med pre ženy. Preto je väčšina prírodných kozmetických prípravkov založená na tejto zložke.

Obohacuje pokožku, vyhladzuje a vyživuje ju, zlepšuje krvný obeh, metabolizmus lipidov. Vitamíny B, C, E prispievajú k regenerácii buniek. V tomto ohľade súťažte s medom, s výnimkou pravdepodobne perg.

V zime, keď sú pery často zvetrané a popraskané, unikátny produkt odstráni mŕtve bunky a navlhčí jemnú pokožku. Droga je nevyhnutná pri programoch proti celulitíde, pri regenerácii zdravých vlasov, pri bielení tváre.Navyše príjemná liek pozitívne ovplyvňuje psychický stav človeka, upokojuje nervy, urýchľuje depresiu a únavu. Vzhľadom na tieto vlastnosti, med je povolený v obmedzených častiach pre budúce matky.

Výrobok sa odporúča pre ľudí s chorým srdcom a krvnými cievami. Sladká kvapalina normalizuje zvýšený tlak, posilňuje cievy a srdcový sval. Výhody medu sú zrejmé aj pri externom používaní. Používa sa na mletie na báze alkoholu, ako hojenie rán a protizápalové činidlo.

Aplikácia lipového medu na liečbu chorôb

Na odstránenie podráždenia pokožky, abscesov, hojenia popálenin a dezinfekcie rán sa aplikácia skladá z medových obkladov. Stačí stačiť na gázu jednu lyžicu sladkého lieku a opraviť ju na boľavé miesto. Bandáž sa má meniť každých 3 hodiny.

Ak trýznete furuncles, zbaviť sa im pomôže špeciálne pripravený kashka: mix 1 lyžica medu a múky, rozpustite zmes v malom množstve teplej vody. Získajte masť nanášanú priamo na absces a potiahnutím gázou nechajte na noc.

Účinný med a so svalovými kŕčmi. Je husto omietnutá na bolestivých svaloch, ktoré sú pokryté polyetylénom a na vrchu sú vlečné s uterákom alebo vreckom v niekoľkých vrstvách. Odporúča sa udržať kompresiu aspoň 2 hodiny.

Zbavenie modrín a trhlín tiež pomôže včelí elixír.

Na prípravu zmesi liekov 2 lyžice medu a olivového oleja. Zmes sa ošetruje každých 4-6 hodín v postihnutých oblastiach.

V pooperačných a iných komplikovaných prípadoch trvá hojenie rán veľmi dlho. Nemôže byť ani procesom urýchlený. Preto lekári odporúčajú byť trpezliví.

obzvlášť pri liečení psoriázy. Metóda používajúca med bol navrhnutý dobre-známy na Ukrajine lekár Nikolai Golyuk. Podľa jeho presvedčenia trvá liečba viac ako 2-3 mesiace. Začnite prípravou dvoch medových masti.

Za prvé zmiešajte 1 čerstvú vaječný bielok (6 g), 3 g medu, 1 g detského krému, 50 g vazelíny.

Druhý pripravený z 50 g vaječného bielka, 25 g medu, 12 g detského krému, 1,3 g prášku celandínu a 50 g vazelíny.

Počas obdobia pokoja sú ohniská ochorenia rozmazané tenkou vrstvou prvej zmesi, po ktorej je druhá starostlivo potieraná, postup opakujte ráno a večer. Za týždeň stojí za to, aby ste počas mesiaca začali užívať 30 kvapiek Manikúrskej aralia tinktúry.

Ak je med vhodný pre psoriázu, potom sa vysporiadať s bradavicami. Za týmto účelom si tretí na strúhanku strúčik cesnaku a zmiešame kašu s kvapkou medu. Prijatá hmotnosť sa rozložila na problémové miesto a odišla na noc, pokrytá gázou. Gadgets robiť, kým problém nezmizne, ale nie viac ako 10 dní.

S chorobami pľúc, hrdla a nosu vnútorne vezmite zmes medu, malinového džeme a akéhokoľvek alkoholického nápoja v pomere 1: 1: 1. Pred vybratím zmesi riediť teplým čajom.

Pre vykašliavanie kašľa, piť hlien pred jedlom 2 lyžice tekutého medu a reďkovky.

Veľmi dobré, ak máte medové hrebene. Denne ich žuťte na 30 g s bronchitídou a astmou, potom prehltnite s voskom.

Tento účinok posilní medové kvapky z bežnej chladu. Kombinujte 20 g medu s 2 g morskej soli a 90 ml teplej vody. Opláchnite horné dýchacie cesty a získate tekutinu cez nosné dierky.

Pri pneumónii používajte balzam z 250 g listov aloe, 0,5 l červeného vína ("Kagor"), 350 g medu. Mliečnu rastlinu umyte víno a med. Nechajte to variť 2 týždne na tmavom mieste, potom napnite a vezmite pol hodiny pred jedlom najskôr 2 dni na 1 polievkovú lyžicu a potom 1 čajovú lyžičku trikrát denne.

Vápno med je výborným liekom po vážnych ochoreniach. Nasledujúca zmes obnoví imunitu: 1 kg medu, 200 g aloe vera a olivového oleja, 150 g brezy, 50 g vápna.

Ak trpíte chorým zubom alebo stomatitídou, vypláchnite ústnu dutinu medovou vodou. Mimochodom, aj dezinfikuje zuby ako profylaktickú látku proti zubnému kazu, je účinná pri nespavosti a strese.

Ľudia s vysokým krvným tlakom odporúčajú kombinovať ľudovú medicínu 1 pohár mrkvy a chrenovej šťavy, rovnako ako med a citrónovú šťavu. Pijte 1 čajovú lyžičku 3 krát denne jednu hodinu pred jedlom, uložte ju do chladničky.

Med musí byť v strave ľudí, ktorí trpia koronárnou chorobou srdca, s oslabeným srdcovým svalom, so srdcovým zlyhaním, angínou, bradykardiou.Stačí, keď budete každé ráno a večer jesť 1 čajovú lyžičku liečebných doplnkov, umyte teplým mliekom.

Lekári odporúčajú v prípade problémov s kardiovaskulárnym systémom pravidelne aspoň raz ročne očisťovať telo. Na tento účel pripravte infúziu 30 g suchých kvetov z harmančeka, ľubovníka bodkovaného, ​​imortelle a brezových púčikov.

Bylinná zbierka vyprážala pol litra vriacej vody a trvala pol hodiny. Pred odberom teplého vývaru rozpustite 1 čajovú lyžičku medu z vápna a pijete v noci, po ktorom nejete. Vezmite si nápoj ráno (15 minút pred jedlom) a večer, až kým neuplynie.

Univerzálny liek je med s džúsom z koprovky. Zmes zlepšuje prácu srdca, obličiek, močových a tráviacich systémov a tiež pomáha s fibromami, epilepsiou, neurózami. Čaj z plodov rakytníka s medom liečiť chronickú gastritídu a črevné ochorenia.

Navyše, tieto recepty sú často odporúčané nielen ľuďmi ľudovej medicíny a bylinníkmi, ale aj skúsenými svetlami modernej medicíny. Ale pamätajte, že samošetrenie je nebezpečné pre zdravie. Iba lekár by si mal vybrať a predpísať liečbu!

Ako používať lipový med v kozmetike

Vďaka užitočným vlastnostiam medu môže každá žena plne poskytnúť domácu prírodnú kozmetiku, hlavne preto, že produkt je dobre kombinovaný s inými zložkami. Chcete krém, masku, pleťovú vodu, krém - prosím. Vychutnajte si v závislosti od typu pokožky, vlastností vlasov a tela a dbajte na kvalitu vašich výrobkov starostlivosti. Môžete kombinovať mliečne výrobky, vajcia, zeleninu a ovocie.

Hlavným účelom takejto kozmetickej drogy je omladenie a regenerácia buniek, čerstvý a zdravý vzhľad.

S vyblednutím pokožky na jednej strane strúhaná cibuľa, med, čerstvé mlieko. Všetky ingrediencie sa zmiešajú a maska ​​sa nechá půl hodiny na očistej tvári a krku, potom sa opláchne teplou vodou.

Ak je pokožka suchá a pevná, potrebuje masku 2 lyžice limetkového medu a šťavy z 1 citróna, Pripravená zmes sa aplikuje 15 minút, potom sa premyje chladnou vodou.

Krása rúk a päty sa postará masť na báze medu a glycerínu v pomere 1: 2. Zvýšiť účinok niekoľkými kvapkami Tinktúra z harmančeka dávkovanie.

Ak vypadnú vlasy, posilnite ich medovou vodou. Pre jej prípravu, mix 1 polievková lyžica medu, ¼ litra teplej vody a 10 kvapiek jablčného octu. Znamená, že je potrebné ho votrite do čistej vlasovej pokožky a vlasov.

Z "pomarančovej kôry" stehná na zmiernenie celulitídy kroviny, v ktorej štruktúra 0,5 šálky medu a 2 lyžice mletej kávových zŕn.

Zamračene na tvári budú prekonané med a pomarančový krém. Vezmite 1 čajovú lyžičku medu, zahriať vo vodnom kúpeli a 1 polievková lyžica čerstvej pomarančovej šťavy a oleja z naklíčené pšenice.

Všetky zmesi, pridá sa trochu sušené mlieko a prenesie do plastovej alebo keramickej nádoby s tesným vekom. Udržujte krém v chladničke, a v noci, aplikujte na pokožku okolo očí a krku.

vačky pod očami môžu byť odstránené cez komprimuje 2 lyžičky medu a ¼ suspenzie nastrúhané uhorky. Je to jednoduché a cenovo dostupné, a čo je najdôležitejšie - je kvalita v pravom slova zmysle.

kontraindikácie

Bohužiaľ, liečiť nedá vyliečiť každého. Linden med podivné kontraindikácie s nekontrolovaným užívaním to prinesie viac škody ako úžitku.

Lieky na odmietanie liekov sa odporúčajú ľuďom s cukrovkou, obezitou, pretože včelí produkt je vysokokalorický, obsahuje veľa cukrov a sacharidov. V extrémnych prípadoch môže lekár predpísať voštinu. Vosk nedovoľuje rýchle vstrebávanie fruktózy a glukózy do krvi.

Pacienti s alergiou sú tiež ohrození. Kvetinový nektár môže vyvolať kožnú vyrážku, tečúce nos, slzenie, opuch a dokonca aj anafylaktický šok.

Produkt nedávajte deťom do 3 rokov ani s respiračnými ochoreniami. Je to spôsobené neformovaným imunitným systémom detí.

V opačnom prípade rodičia riskujú, že sa ich dieťa stane alergickou osobou.

Tehotné lekári odporúčajú dodržiavať normu. Inak, zo zneužívania matky môže trpieť budúce dieťa. Na kompetentné stanovenie dennej dávky sa musíte poradiť s lekárom.

Je prísne zakázané omladenie tváre medových masiek pre ľudí s kapilárnou sieťou.

Inhalácie s použitím medu sú neprijateľné u pacientov s bronchiálnou astmou, myokarditídou, tuberkulózou, ako aj u ľudí s chlopňovým ochorením srdca.

Med, bez ohľadu na triedu, sa neodporúča používať počas exacerbácií vredy, gastritída, pankreatitída, žlčové kamene a močových kameňov, zvýšenie teploty nad 38 ° C,

Existuje obmedzenie množstva konzumovaných špecialít. Denná dávka pre zdravého dospelého človeka je 100 g, pre deti - 30 g (1 čajová lyžička). Je rozdelená na 3 recepcie.

Je med lepšie 15 minút pred jedlom alebo 3 hodiny po jedle. Na terapeutické účely, včelie produkty sú prijímané v zriedenej forme, ktorá umožňuje jeho zložiek sa rýchlo vstrebáva do krvi a bunky. Ako rozpúšťadlá sú vhodné čaj, mlieko a vlažná voda.