Squash - jeden rok teplo-milujúci travopodobny huňatý Južnej Ameriky zelenina s ovocím, tekvica. To sa šíri po celom svete. Poznáme od polovice konci XIX storočia. Úspešne pestuje a používa na varenie - všetky druhy tepelného spracovania, morenie, konzervovanie. Niektoré druhy tekvice sú pestované na dekoratívne účely.
- Patisson: rôzne odrody
- Biele odrody squash
- Biela 13
- dáždnik
- disk
- Cheburashka
- Najlepšie odrody žlto-oranžových cukríkov
- Fouette
- Slnko
- UFO
- Tmavo zelené odrody squash
- Chunga-Changa
- Gosha
- Purpurová Bingo-Bongo
Patisson: rôzne odrody
Odrody patissons sú skoré, stredné a neskoro dozrievanie. Medzi nimi sú tie, ktoré sú vhodné na konzervovanie a tie, ktoré sa používajú iba na prípravu domácich jedál. Rovnako rozdeľte squash vo veľkosti, tvare a farbe.
Biele odrody squash
Ide o zeleninu s kôrou a buničinou bielej, špinavobielej alebo slabo nazelenalého odtieňa.
Biela 13
Stredne robustná nepretržitá odtieň odolná voči chladu s dobrou výťažnosťou 3-4 kg / m2 od jednej rastliny.Priemerná hmotnosť 85 - 100 g mladých tekvice, priemer 7,6 cm, hmotnosť plodu môže dosiahnuť - 0,5 kg. Forma - miska s miernymi zuby na okraji. Kôra - bledo-svetlo-biela, tvrdá, lesklá. Chuť je neutrálna, stredne hustá buničina. Zrelosť jedla - po 65-70 dňoch od vzniku. 
Ovocie sa zberá 6-7 týždňov po kvete. Sú rovnako vhodné na varenie aj konzerváciu. A otázka, akú squash rastlina rastie plynule v našich klimatických podmienkach je potrebné odpovedať - White 13. Tento stupeň - jeden z najviac populárne medzi poľnohospodármi a je považovaná za najlepšiu na otvorenom priestranstve. Ocenené za vysoký výnos, jednoduchú údržbu a skladovanie počas skladovania.
dáždnik
Čoskoro zrenia, polukustovoy, odolné voči chladu, veľký - s hmotnosťou 300-400, výťažok 4-5 kg / m2. Clean s priemerom ovocie - 8-10 cm Dozrievanie -. 45-55 dní. Tekvica - zvonovitý tvar s vyvýšeninami na tele. Zrazu sa pozdĺž okraja vyslovuje. Farba kôry je bledozelená alebo belavá. Povrch je tvrdý, hladký.Buničina je hustá, biela, chuť je mierne sladká. Flexibilita a prenosnosť nie sú vysoké. Vhodné na denné varenie a konzervovanie. 
disk
Bushy, skoré dozrievanie, odolné voči chladu. Produktivita je 3-4 kg / m2. Zrenie je 40-50 dní. Tekvica - do 400 g. Forma je diskoidná, povrch je segmentovaný, zub je slabý. Farba - biela. Odlupujte - hladké, tvrdé. Mäso - stredne husté, ľahké, mierne chrumkavé, neutrálne, biele. Finesse je dobrá. Vhodné na denné varenie, konzervovanie. 
Cheburashka
Skorý, veľmi chladný, vysoko svietivý druh s dlhým plodom. Zrenie - 36-40 dní po vzniku. Hmotnosť tekvice je 250 - 450 g s priemerom 9 - 10 cm. Tvar má tvar kotúča s mierne zvlnenou hranou. Kôra je pevná, biela. Celulóza je jemná, chutná a hustá. Plody a konzervy a varené. Ideálne pre pestovanie v severných oblastiach. 
Najlepšie odrody žlto-oranžových cukríkov
Sú to odvodené odrody s obsahom karoténu, založené na bielych typoch cukríkov. Okrem vynikajúcej chuti a výživných vlastností sú užitočné pri ochoreniach očí, pokožky a rovnako ako ďalší zdroj vitamínu A. Obsahujú tiež luteín, nie menej dôležitý pre videnie a nevyhnutný na prevenciu vaskulárnych patológií a neutralizáciu voľných radikálov. Najlepšie odrody tejto skupiny sú:
Fouette
Krov, stredného veku - s dozrievaním po dobu 50-55 dní. Forma je dobre zarovnaná, v tvare disku, hrana je vytesaná. Hmotnosť - 270-300 g. Kôra - žiarivo žlto-oranžová, pevná. Telo je chutné, jemné, husté, biele. Používa sa na varenie, konzervovanie. Voľnosť je dobrá.
Slnko
Kompaktne hustá, stredne zrelá, vysoko výnosná, malokrvná odroda. Zrenie je 60-65 dní po klíčení. Tekvica - pohár v tvare. Hmotnosť - 250-300 g. Farba mladého ovocia je žltá, zrelá - nasýtená oranžová. Celulóza je veľmi chutné, jemné, béžové odtiene. Vhodné na varenie, marinovanie, skladovanie. Odroda je odolná voči porážke múčnatkou. 
UFO
Skoré dozrievanie, huňaté, s dobrou výťažnosťou. Zrenie - 42-45 dní. Tekvica - disk-like, s hmotnosťou 400-450 g. Farba je bohato žlto-oranžová. Buničina je hustá, ľahká, lahodná, žltkastá farba. Používa sa na varenie a konzervovanie. 
Tmavo zelené odrody squash
Chunga-Changa
Skoré, studené, kompaktné, zoskupené. Maturacia je 42-45 dní. Tekvica - 400-450 g. Forma je diskovitá, vlnitá pozdĺž okraja. Koža je tmavejší - malachit. Telo je šťavnaté, chutné, krémové.
Gosha
Skoré, vysoké, rozvetvené, husté, silne rastúce odrody. Zrenie je 43-50 dní. Hmotnosť tekvice je 300-400 g. Forma je diskoidná s drážkami a okrajom síry. Mladé ovocie - tmavo zelené, dozrievané - čierne. Celulóza - mlieko alebo krémová farba, hustá, chrumkavá. Vhodné na denné varenie, marinovanie, konzervovanie. 
Purpurová Bingo-Bongo
Skoré, kompaktné, vysoké, krovie odrody. Zrenie je 40 dní.Forma je diskoidná s mierne hranou hranou. Hmotnosť tekvice je 550-600 g. Buničina je lahodná, jemná, šťavnatá, biela. Používa sa na varenie každý deň, skladovanie, konzervovanie.
Tu sú najobľúbenejšie medzi poľnohospodári, patissons, ich odrody a každý z nich stručný opis. V skutočnosti, odrody squash sú oveľa väčšie. A keď rastie každý má svoje výhody a nevýhody. Všetky opísané odrody sú vhodné pre naše podnebie, sú rýchlo zakorenené, rastú a prinášajú dobré úrody.
