AKO MAĽOVAŤ VAJCIA NA VEĽKÚ NOC S KURKUMOU, CIBUĽOVOU KÔROU, GÁZOU A KÔPROM. PODROBNÝ RECEPT S FOTOGRAFIAMI

Send

Maľované veľkonočné vajíčka sú krásnou tradíciou, ktorú mnohí generácie poctili. Moderné technológie priniesli mnoho nových v maľbe - pysanki z filmov, potravinárskych farbív a oveľa viac. Ale tam budú vždy ľudia, pre ktorých potraviny a chémia nie sú kompatibilné - pre mňa to môj recept. Poviem vám, ako maľovať vajcia s kurkumou, cibuľovou kôrou, gázou a kôprom. Verte mi, ak pristupujete k procesu s láskou, potom žiadne krásne veľkonočné vajíčko vyrobené z PVC nemožno porovnávať s vajcami maľovanými pomocou prírodných materiálov.

Veľkonočné vajíčka obarvené kurkumou, cibuľovou kôrou, gázou a kôprom

V lekárni si kúpte kúsok gázy, táto vzácna vláknitá štruktúra necháva príjemnú štruktúru a nerovnaké bunky na plášti. Budete tiež potrebovať veľa čerstvého kôpru, mletého kurkuma a cibuľových šupiek, ktoré vám odporúčam, aby ste začali vopred skladovať. Niekedy, keď zabudnete vytvoriť akciu, musíte olúpať luk a rýchlo schne, bez oblečenia.

Doba pečenia: 1 hodina.

Zložky pre veľkonočné vajíčka

1 tucet vajec;
zväzok kôpru;
gáza strih;
niť;
nožnice;
špáradlo alebo ihly;
120 g cibuľovej kôry;
30 g mletej kurkumy;
olej (rastlinná alebo olivová).

Ako farbiť vajcia na Veľkú noc s kurkumou, cibuľovou kôrou, gázou a kôprom?

Dávkujeme v miske tucet vajec s teplou vodou (30-36 ° C), vezmeme obvyklé mydlo a dôkladne umyjeme myšky. Ak sa dobre hodíte, tlačové útvary so stupňom sa budú súčasne umyť. Potom opláchnite semenníky čistou vodou a môžete prejsť k výzdobe.

Moja kuracie vajcia

Vezmite kopu kôpru, odstrihnite najvyššie vetvy. Neviem, ako sa nazývajú správne, možno listy, aj keď nie sú podobné. Vo všeobecnosti nie sú stonky potrebné, sú tvrdé a nelepia sa na škrupinu.

Obaľujte kôpru a prilepte listy na vaječné škrupiny

V malých porciách dajte kôpky v stručnej vode po dobu 15-20 sekúnd a nálepku nalepte na náter.

Spálený kopr je nahromadený, rozobraný s párátkom, zatiaľ čo môžete nastaviť takmer akýkoľvek koprový vzor.

Zabalené vajcia vo fľaši

Odrežte kusy gázy, ktoré sú vhodné pre veľkosť, opatrne umiestnite vajce do kôpru uprostred, pevne ho priviažte.

Namočte vajcia do chladeného vývaru z cibule, opekajte a varte 10 minút

Pripravte odvar odliatku vopred - voda 1,5 litra, omyte plevy, varte 30 minút, vychladnúť.Varíšky v gázach sa umiestnia do studeného vývaru. Buďte opatrní, ak vložíte horúcu vodu, všetky práce budú márne - popraskané.

Dávame na kachle, priveďte do varu, varíme 10 minút a necháme trochu viac v hrnci, aby sme získali viac farieb.

Chladené farebné vajcia v studenej vode bez vybalenia.

Vezmeme vajcia, vložíme do misy so studenou vodou a chladíme priamo v obale.

Odstráňte gázu z vajec a umyte zelenú pod tečúcou vodou.

Odstráňte gázu, umyte pod studenou vodou vodou, umyte zeleninu.

Vajcia, maľované na cibuľovej kôre, so vzormi kôprových listov

Tu je získaný vzor. V zásade to možno zastaviť, ale je možné pokračovať, najmä ak sa farba škrupiny ukázala ako nasýtené hnedé tóny.

V horúcej vode vyrastáme kurkuma a do nej vložíme vajcia.

Takže, rozmiešajte zem kurkuma v miske s teplou vodou, dajte uvarené vajcia, nechajte na 20-30 minút, môžete odísť na noc.

Maľované vajcia so vzorkou koprového tuku s olejom

Urobili sme veľmi pekné maľované veľkonočné vajíčka, aby sa obraz stal jasnejším, rozmazali škrupinu s malým množstvom rastlinného alebo olivového oleja.