Melón, sladké bobule - obľúbená liečba pri západe slnka v lete. Veľmi dobre povedané ruskou osobou: čo niekto hovorí, že "nie vodné melóny začínajú, ale leto končí", rovnako ako sa dá povedať, keď potrebujete nasýtiť južným ovocím. Prečo sú Astrachánské vodové melóny považované za najlepšie? Dôvody sú veľa a sú spojené s vlastnosťami bobúľ. Ako získať sladké ovocie ďaleko od Astrachánu, v moskovskom regióne alebo na Sibíri? Je možné podriadiť južnú zeleninu sibírskym, povedzme o tom.
História vzhľadu melóna v Rusku
Prvá zmienka v rozprávkach o obrovskom bobule dodávanom na stôl cára Alexeja Mikhailoviča sa objavila v roku 1560. Ale v tomto čase sa v Astrachanu rozrástli vodové melóny. Veľký reformátor Peter I. nariadil tavenie melónov v blízkosti Moskvy. Avšak ani semená, ani pôda, ani remeselníci ich Astrachánu nemohli pestovať vodné melóny v moskovskom regióne.
V polovici 19. storočia sa vodné melóny z Astrachánu začali legovať na predaj pozdĺž Volhy. Sedliaci z Tsaritsyn do Kamyshin tiež priniesli melóny. Dnes, Astrakhan vodné melóny hľadajú a čakajú po celej krajine. Faktom je, že v tejto oblasti sa vodné melóny pestujú bez chemických, ekologických. Na ochranu vášho produktu pred falšovaním bola vyvinutá špeciálna značka, ktorá je prilepená ku každému vodnému melónu.
Astrachán, hlavné mesto vodného melónu, má v auguste "Deň Astrachanského vodného melónu".Jedná sa o festival zábavy s divadelným predstavením. Každý účastník dovolenky môže ochutnať moon melón a vziať s sebou kúsok leta.
Ako sa rozmnožuje melón?
Čo má vodný melón rásť veľký a sladký? Pri vysiatí melónových semien by mala byť pôda vykurovaná najmenej 14 g. Ďalej sa korene vyvíjajú dobre a poháňajú potraviny na bobule pri teplote 30-32. Teplota vzduchu v čase 24-30. Keď je ovocie viazané, priemerná denná teplota neklesne pod 18.
Celková energetická hmotnosť slnečnej aktivity na dozrievanie plodu by mala byť 2000 - 3000, v závislosti od precoky odrody. A to znamená, že pre pestovanie vodných melónov potrebujete veľa horkých dní a veľmi teplých nocí.
Okrem toho počas vývojového obdobia 5-6 listov by osvetlenie malo dosiahnuť 10 000 luxov s denným svetlom menej ako 12 hodín. Ak je deň dlhší, ovocie je slabo zviazané a ak je osvetlenie približne 8 hodín, rastlina zamrzne. Zlé počasie a nízka teplota spôsobujú vznik chorôb, nízke plnenie, chudobná ovocná chuť. Preto, rast melón nie je ľahké.
Kde je príležitosť vytvoriť takéto podmienky? V regióne Astrachaň.Vodové melóny sú tradične sladké a veľmi chutné. Zároveň je vodný melón značky Astrakhan značkou, v ktorej sa pestuje skupina odrôd:
- Astrachan;
- Jari;
- Skorik;
- chill.
Mesačný melón a žltý zázrak sú tiež pestované tu. Na iných miestach tieto vodné melóny chutia ako tekvica av Astrachane sú obľúbenou pochúťkou dedinčanov. Je to veľmi príjemné ovocie s tenkou kôrou, nevhodné na skladovanie a prepravu. Preto mesačný melón v Moskve počas dňa s ohňom sa nenašiel.
Astrachánový melón sa vyznačuje kontrastom medzi tmavými a ľahkými pruhmi bližšie k chvostu. Miesto, ktoré zostáva od dotyku so zemou, by malo byť malé a oranžové. Chvost vysušil, ale nie suchý. Keď dozriete vodky Astrakhan? V Moskve sa môžu objaviť až v auguste.
Čo by mal melón nakupovať?
Bez ohľadu na to, aký druh melónu prinesiete domov - Astrachán, Uzbek alebo z Kazachstanu, nemôžete kúpiť melón v nasledujúcich prípadoch:
- na strane zaneprázdnených diaľnic, pretože vodné melóny absorbujú plyny, sú znečistené;
- veľká biela alebo svetlá škvrna naznačuje nedostatok tepla na dozrievanie;
- poškodenie kôry - prepichnutie hovorí, že vodný melón čerpal lepok pre rýchle dozrievanie, prehnojená kôrka je okolo vnútornej hniloby;
- vodný melón by sa nemal poškodiť;
- žiadny chvost - čakať trik;
- Musíte si vybrať priemernú kópiu s hmotnosťou 5-7 kg.
Hlavné nebezpečenstvo očakáva netrpezliví milovníci raných melónov, ktoré sa pestujú s použitím šokových dávok hnojív. Preto je dobré získať zariadenie na meranie dusičnanov v zelených.
Ako pestovať melón doma?
Môžete pestovať lahodný melón, pozorujúci režim tepla a svetla. Okrem toho je dôležité dodržiavať všetky požiadavky:
- výber miesta pristátia;
- výsev alebo výsadba sadeníc v teplej pôde;
- včasné zavlažovanie a hnojenie;
- boj proti chorobám a škodcom;
- tvorba rias.
V závislosti od regiónu boli vyvinuté metódy pre pestovanie vodných melónov doma. Môžete si udržať kultúru na otvorenom poli, v skleníkoch alebo v skleníkoch. Zvyčajne doma v strednom Rusku sa vodné melóny pestujú prostredníctvom sadeníc. Doba výsevu je zodpovedná za vývoj, najmä pri tvorbe piateho a šiesteho listu. Je potrebné vyzdvihnúť sadenice počas vegetačného obdobia na parapete.
Výber miesta pristátia je veľmi dôležitý. Rastlina by mala byť v svetle najmenej 10 hodín. Páčuje melón panenskej pôdy alebo pôdy. V podmienkach krajiny môže rásť po cibuľke, kapusty, koreňových plodinách, fazuli alebo hrášku.Má rád pôdu piesočnatú. Dobre rastúce vodné melónové lôžko s biologickým ohrevom. Vzhľadom k tomu, že sa zem zohreje neskoro uprostred leta v strednej uličke, je lepšie rozmnožovanie vodných melónov v skleníkoch a na teplých hrebeňoch. Vzdialenosť medzi rastlinami je 70 cm, medzi radmi na otvorenej ploche 1,4 metra.
V chránenom teréne sú biče vedené s vertikálnym podväzkom a zavesením liateho ovocia tak, aby neporušovali kefu s ich hmotnosťou. Zvyčajne zostávajú na rastline viac ako tri vodové melóny. Čím viac vaječníkov, tým viac času bude trvať na to, aby sa vyliali a dozrievali. A v strednom a severnom pásme nie je takýto čas.
Vodové melóny reagujú na napájanie a kŕmenie, ale treba poznamenať, že dusíkaté zložky sa hromadia v ovocí a zkazia ich chuť. Všeobecne sa uznáva, že hnojivový lepek sa môže vykonávať iba v prvej polovici leta, neskôr pod pôsobením slnečnej energie, tento dusík bude mať čas premeniť sa na užitočné látky. Veľké zavlažovanie rastliny by malo byť znížené, keď sa ovocie naleje. Počas dozrievania vodných melónov netreba. Často plody doma rastú menej, ale chutnejšie ako tie, ktoré priniesli z teplých hrán.
Diéta na pestovanie melónu
//www.youtube.com/watch?v=ng6DFvwD0BU
