Fusarióza je choroba, ktorá postihuje pestované a divo rastúce rastliny. Cesnak nie je výnimkou. Ochorenie môže byť spôsobené nedokonalými hubami z rodu Fusarium. Miera ich aktivity je určená chemickými a klimatickými podmienkami
Povaha fusáriovej choroby
Kauzatívny prostriedok preniká do cievneho systému rastlín poškodením koreňových procesov, listov a stoniek. Infekcia sa dostane do infield spolu s vodou, pôdou a semenami. Toto ochorenie cesnaku sa často označuje ako spodná hniloba.
Žiarovky odumierajú kvôli intoxikácii a narušeniu všetkých životne dôležitých funkcií. Ochorenie je aktivované v teplom období. Najväčšie straty sú v auguste. Počas skladovania sú najčastejšie postihnuté hlavy, ktoré sú najviac postihnuté chemickými popáleninami, parazitmi a poľnohospodárskym náradím.
Cesty prenosu a príčiny infekcie cesnaku fusáriom
Fusarióza sa prenáša spórami a vegetatívnymi časťami postihnutých rastlín. Pôvodca je odolný proti náhlym zmenám teploty. Zažíva mrazy, je v pôde a žiarovkách.
Medzi faktory, ktoré zvyšujú riziko infekcie, patria:
- semeno nízkej kvality;
- zneužívanie dusíkatých hnojív;
- vysoká vlhkosť vzduchu;
- výsadba cesnaku v lôžkach umiestnených v nížine;
- vysychanie z koreňového systému;
- použitie vybavenia a vybavenia, ktoré neprešlo dezinfekciou;
- nesprávne napojenie;
- zahusťovanie vykládok;
- hojnosť hmyzu;
- stagnácia tekutín v zemi;
- vysoká teplota vzduchu (nad +28 ° C).
Fusarium najskôr zasiahne dno cesnakovej hlavy. Následne sa postihnutá oblasť zvyšuje, pretože choroba zachytáva zdravé tkanivo. K infekcii môže dôjsť počas skladovania aj počas vegetačného obdobia.
Klinický obraz
Vývoj nasledujúcich príznakov naznačuje vývoj fusariózy cesnaku:
- hnedé pruhy na zelenom perí;
- dotyk ružovo-fialovej alebo ružovej v pazuchách listov, na stonke a koreňoch;
- biele škvrny na spodnej časti banky;
- zmäkčovacie strúčiky cesnaku;
- stopka v kohútiku;
- belavý povlak medzi váhami;
- úpadok a smrť koreňov.
Úroda sa stratí, aj keď je na lôžku niekoľko infikovaných klinčekov. To isté sa stane, ak sa nedodržia podmienky skladovania. Dobrým dôvodom na obavy je zvýšená teplota a nadmerná vlhkosť v miestnosti, kde záhradník bude držať zozbieraný cesnak. Mumifikované hlavy sú nevhodné na pestovanie alebo varenie kulinárskych majstrovských diel.
Kontrolné opatrenia cesnakového fusária
Semená by sa mali pred výsadbou ošetriť fungicídmi. Vysokú účinnosť charakterizujú také lieky ako Quadris a Fundazole.
Leptanie by nemalo trvať dlhšie ako 30 minút. Ďalším krokom je sušenie žiaroviek.
Plesňové infekcie je ťažké liečiť, takže zasiahnuté rastliny sú zničené. Choré žiarovky sa bez problémov izolujú od zdravých. Znižujú tak riziko šírenia infekcie.
V počiatočných fázach môže byť choroba stále zastavená. Na tento účel sa používajú rôzne prostriedky, medzi ktoré patria:
- Fitosporin-M;
- Trichoderma;
- VitaRos;
- Bactofit.
Ku každému lieku sú priložené pokyny na použitie.
Na dosiahnutie maximálneho účinku musí záhradník prísne dodržiavať odporúčania výrobcu.
Biologické výrobky sú bezpečné pre rastliny a zvieratá.
Pôda je zbavená slabého roztoku manganistanu draselného, nasýteného dolomitovou múkou alebo kriedou. Posledné dve zložky sa používajú na nasýtenie pôdy vápnikom. Roztok kyseliny boritej sa často používa na ošetrenie neinfikovaných klinčekov cesnaku.
Prevencia fusáriom
Cesnaku Fusarium sa dá ľahšie predchádzať ako liečiť. Zoznam preventívnych opatrení je pomerne rozsiahly.
- Osobitná pozornosť by sa mala venovať kvalite osiva. Cogy, ktoré sú označené znakmi porážky, sú prísne zakázané pestovať alebo používať na výrobu kompostu.
- Záhradné lôžko vyrobené pre túto plodinu by sa nemalo umiestňovať vedľa iných rastlín tejto rodiny. Tým sa zníži riziko infekcie plesňovými patológiami.
- Pôda pre cesnak by nemala byť príliš kyslá. Do pôdy sa pri vysokej hodnote pH pridáva dolomitová múka, hasené vápno alebo vápenec. Vyžaduje sa tiež kontrola dávkovania hnojiva. Skúsení záhradníci odporúčajú používať na kŕmenie komplexy, ktoré obsahujú všetky potrebné zložky.
Na preventívne účely sa používajú aj alternatívne metódy. Liečebné roztoky sa môžu pripraviť na základe sódy a srvátky. Paralelne s chemickými fungicídmi sa môžu používať nekonvenčné metódy liečby.
Na prevenciu tejto choroby je potrebné:
- pozorovať striedanie plodín. Rastliny patriace do cibuľovitej rodiny nemôžu byť vysadené na jednom mieste niekoľko rokov v rade;
- hnojivá organického pôvodu pravidelne aplikujte do pôdy. Pozitívne to ovplyvní imunitný systém cesnaku, takže sa stane rezistentným voči fusáriu;
- ošetriť žiarovky pred výsadbou dezinfekčnými zlúčeninami, napríklad Maxim, Fitosporin, manganistan draselný alebo chlorid meďnatý;
- 2 týždne pred výsevom zalejte pôdu fungicídmi, pripravte EM prípravky. Ten urýchľuje tvorbu humusu. Je nevyhnutné pre správnu výživu kultúrnych a okrasných plodín, ich ochranu pred patogénnymi mikroorganizmami;
- odstráňte burinu včas;
- posypeme cesnakom Bioreid, Mikosan a Biosporin. Biofungicídy odstránia patogény, ktoré vyvolávajú vädnutie fusária. Je prísne zakázané kombinovať lieky z tejto skupiny s chemickými látkami;
- po zbere odstráňte všetky organické zvyšky z miesta;
- poskytujú optimálne skladovacie podmienky (vlhkosť vzduchu - od 75 do 80%, teplota - nie vyššia ako +1 ° C). Cesnak sa uskladňuje až po vysušení.
Fusarium vädnutie je choroba teplej klímy. Jeho pôvodcovia sa najaktívnejšie prejavujú v regiónoch charakterizovaných mierne chladnými zimami a horúcimi letami. Strata úrody v týchto regiónoch môže byť 70 - 80%. Infekcia sa vo väčšine prípadov vyskytuje v pôde. Opatrenia použité na boj proti tomuto plesňovému ochoreniu pri porážke rôznych plodín poskytnú požadovaný výsledok, iba ak sa presne dodržiavajú pokyny.
