Kategórie: Huby

Ako pestovať ustríc huby
Ako pestovať ustríc huby
Fanúšikovia húb v nedávnej dobe sa nemôžu vždy pochváliť veľkými zásobami tejto pochúťky. Že počasie je nepriaznivé, potom trpia strachom z zhromažďovania jedovatých húb, pretože sú plné škodlivých látok kvôli blízkosti železníc alebo diaľnic. Ale mnohí ľudia jednoducho obdivujú huby v rôznych formách - solené, nakladané, sušené a vyprážané.
Ako pestovať hubové huby doma
Ako pestovať hubové huby doma
Šampiňóny sa dnes stali druhom húb, ktorý je k dispozícii na pestovanie doma. Doba medzi vysadením myceliu do substrátu a získaním prvých plodov je minimálna. Na pestovanie húb nevyžaduje špeciálne podmienky. Dosť na to, aby ste poskytli chladnú miestnosť s vysokou vlhkosťou.
Zimné medové agary: opis vzhľadu a rozdielov od falošných húb
Zimné medové agary: opis vzhľadu a rozdielov od falošných húb
Vďaka príjemnej a jemnej chuti sa aktívne používajú zimné medové agary na kulinárske účely. Ich plodné telá sú marinované a solené, pridané do polievok a omáčok. Aj keď sa po tepelnom spracovaní huby stávajú slizkými, chuť sa v žiadnom prípade nemení. Vzhľad zimného snehu Druhý názov huby, ukazujúci ich vonkajšie charakteristiky - flamulina velvet-pediculate.
Biele huby: hlavné typy a miesta zhromažďovania
Biele huby: hlavné typy a miesta zhromažďovania
Biele huby rastú v rôznych oblastiach a objavujú sa v rôznych časoch. Pri zhromažďovaní je potrebné, aby bolo možné odlíšiť jedlé druhy bielej od jedovatých odrôd. Kde sa pestuje biela huba? Hlavné huby sú známe len skúseným hubám. Len vedieť, na akých miestach rastie "ušľachtilý" biely, môžete získať vysoký výnos.
Biela poľná huba: charakteristické, užitočné vlastnosti a možnosti varenia
Biela poľná huba: charakteristické, užitočné vlastnosti a možnosti varenia
Biela poľná huba (Boletus badius) patrí do rodu Borovik (Boletus). Často sa v literatúre nachádza opis tejto huby, podľa ktorej sa pripisuje oddelenému rodu Imleria. V ľuďoch je biela poľná huba známa ako hnedá alebo hubová huba, rovnako ako gaštanový mach. Botanický opis dospelá biela poľná huba má vankúšikovitý alebo plochý klobúk s priemerom až 12-14 cm.
Čo huby rastú v máji na predmestí
Čo huby rastú v máji na predmestí
Niekoľko huby v máji v Moskve sa objaví takmer okamžite po dostatočnom zahriatí lesnej pôdy. Všetky jedlé huby, ktoré rastú v lesoch v Moskovskej oblasti a ďalších oblastiach, klasifikovať podľa štyroch obvyklých kategórií, čo umožňuje ako ostrieľaných fanúšikov "tichom love" a začínajúceho húb riadne posúdiť nielen chuť, ale aj výživnú hodnotu zozbieraných húb.
Ktoré huby rastú v júni
Ktoré huby rastú v júni
K dnešnému dňu je známy veľký počet druhov divo žijúcich jedlých húb. Značná časť z nich sa objavuje presne v júni, keď sa pozorujú podmienky teploty a vlhkosti optimálne pre rast a vývoj plodov. Charakteristiky letných húb Pravdepodobne jedlé huby rastú v lese, na lúkach a na okraji niekoľkých "vĺn".
Čo huby rastú v júni na predmestí
Čo huby rastú v júni na predmestí
Hlavná, masívna sezóna húb na predmestiach začína bližšie k poslednej dekáde júna. V júni sa vyskytujú poveternostné podmienky, ktoré sú optimálne pre rast a vývoj ovocných telies jedlých druhov, čo umožňuje zbierať bohatú úrodu chutných a užitočných húb. Jedlé huby v júni v Moskovskom regióne Hríbová sezóna v lesných oblastiach regiónu Moskva môže začať v rôznych obdobiach, ktoré priamo závisia od poveternostných podmienok konkrétneho roka.
Kde nájsť hubové hnojivo a s tým, čo sa zjedol
Kde nájsť hubové hnojivo a s tým, čo sa zjedol
Postačí distribuovaný v Rusku hube Coprinus alebo koprinus (lat. Coprinus), z rodiny šampiňóny (Agaricaceae) rastie na úrodnej podklady, ktoré sú bohaté na živiny, vrátane hnoja, blata, humus, hnitiu dreva a rastlinné zvyšky. Významná časť druhu je klasifikovaná ako nepožívateľná.
Kde a kedy vyzdvihnúť huby
Kde a kedy vyzdvihnúť huby
Huby sú populárne v našich krajinách huby, bohaté plody, ktoré sa vyskytujú v druhej polovici leta. Potom sa masívne objavujú ovocné telieska rôznych druhov mrštiny. Aké druhy húb možno zbierať? Najlepšie je zoznámiť sa s charakteristickými vlastnosťami jedlých húb, ako aj so základnými charakteristickými rozdielmi medzi nejednoznačnými odrodami a jedovatými dvojčatami.
Aké huby sa zhromažďujú na predmestiach
Aké huby sa zhromažďujú na predmestiach
Zberač hríb umožňuje zbierať jedlé druhy na území moskovského regiónu, ako aj pomôcť zoznámiť sa s hlavnými, najbežnejšími odrodami. Kde húb rastú v moskovskom regióne: mapa oblastí s hubami Jedlé druhy húb v regióne Moskve sú veľmi početné a podmienky ich plodenia sa veľmi líšia v závislosti od pôdnych a poveternostných podmienok v oblasti zberu.
Čo jedlé a jedovaté huby rastú v júli
Čo jedlé a jedovaté huby rastú v júli
Existuje široká škála jedlých húb, ktoré pestujú a zhromažďujú amatérsky výrobcovia húb na celom svete. Keď viete, ktoré huby rastú v júli, môžete variť veľké množstvo nielen chutných, ale výživných, zdravých pre pokrmy ľudského tela. Okrem dobre známej odborníkom a začínajúcich biele huby plesne Podberezovik, hríb, líšky, med a maslo leta prísť do ložiska menej známe druhy húb.
Čo jedlé huby rastú v regióne Lugansk
Čo jedlé huby rastú v regióne Lugansk
Rovnako ako inde, v regióne Lugansk sú huby jedlé a nejedlé. Vedieť, rozdiel je veľmi dôležitý pre každého, kto chytil košík, zhromaždil na huby. Odberová sezóna začína v máji. Čo sú huby? Huby sú samostatnou samostatnou súčasťou sveta organickej hmoty, ktorá zaberá strednú polohu medzi rastlinami a zvieratami.
Vodcovia Volhovogie: rysy húb a rozdiely z podobných druhov
Vodcovia Volhovogie: rysy húb a rozdiely z podobných druhov
Lilapidy (Lepista personata) sú klasifikované ako podmienene jedlé huby rodu Lepistus alebo Govorushka a rod Tyadovka. V ľuďoch sa táto huba nazýva syenozhka alebo modrú. Morfologický opis Žltozelená žeriav má modrú farbu, charakteristickú pre tento druh. Plodné telo je pomerne veľké a má nasledujúce morfologické znaky: priemer masitej kapoty dospelého ovocného tela môže dosiahnuť 18-20 cm; viečko mladých húb je hemisférické; pre dospelých a staré exempláre je charakterizovaná prítomnosťou výčne
Trubkové huby: vlastnosti druhov a rozdiely od lamelárnych
Trubkové huby: vlastnosti druhov a rozdiely od lamelárnych
Tubulárne huby patria do skupiny basidiálnych vyšších húb a ich opis predpokladá prítomnosť tubulárneho hymenoforu. Jedovaté a nepožívateľné odrody sú pomerne ťažké splniť a ich zoznam je veľmi krátky, a preto sú to tubulárne huby, ktoré preferujú menej skúsení hubári a začínajúci milovníci "pokojného" lovu.
Užitočné čínske hubové muer
Užitočné čínske hubové muer
Čínska huba rastie v Muerte zahraničí Ázii oblastiach a je široko používaný v ázijskej kuchyni. V Rusku, táto huba nevyrastie, je pochúťka. Vhodné zložky v 100g Muerte (známe tiež ako "morčacie oko"), obsahuje nasledujúce živiny: 10 g proteínu; 0 g tuku; 2 g uhľohydrátov.
Na začiatku vyberač húb: Buďte opatrní, falošné huby!
Na začiatku vyberač húb: Buďte opatrní, falošné huby!
Iba skúsení pestovatelia húb vedia, že v lese je opitý hojnosť - znepokojujúce znamenie jeho nešťastia. Tieto huby často parazitujú na brezi, smreku, osine, ktoré z nejakého dôvodu ochorejú a zmiznú. Medzi jedlé odrody týchto lesných darčekov často rastú ich nebezpečné náprotivky - falošné medové agary. Botanický opis falošných rýb Dlho nie všetci milovníci húb rozpoznávajú nezdravé alebo jedovaté odrody medzi lesnými darčekmi.
Huba cára (Cesar): popis a funkcie zbierky
Huba cára (Cesar): popis a funkcie zbierky
Tsezarsky alebo kráľovská huba (Amanita caesarea) veľa húb u nás známy ako cisársky špongiou alebo hubovú Caesar. Táto jedlú rôznorodosť plôškových húb patrí do rodiny Amanitaceae. Morfologický opis typu Shlyapkonozhechnogo kráľovský huba ovocie telo má centrálne umiestnenou nohu a je charakterizovaný nasledujúcom popise nadzemných častí: z vajec alebo pologuľové, čiapky mladí jedinci dosiahne stredný priemer 10-18 cm; dospelých a staré položky Amanita caesareaimeyut yl plochou konvexné, čiapka
Najčastejšie nejedlé huby
Najčastejšie nejedlé huby
Prakticky všetci pestovatelia húb vedia, že sú jedlé a nepožívateľné, rovnako ako jedovaté huby, ktoré môžu spôsobiť ľudskú otravu. Nejedlé druhy húb sú slabo toxické huby, ktoré sa z istých dôvodov nepoužívajú na potravinárske účely. Zoznam týchto druhov je dosť rozsiahly. Vlastnosti nejedlé huby popis a názov mnohých non-jedlých druhov je známe, že väčšina skúsených fanúšikov tiché love, ale nováčik huba je veľmi ťažké určiť rozsah nejedlých húb, rovnako ako rozlišovať nepožívateľné druhy a je
Najviac jedovaté huby Ruska a Ukrajiny
Najviac jedovaté huby Ruska a Ukrajiny
Ktokoľvek, dokonca aj neskúsený hubár, vie, že nie každý sa stretol s tým, ako by mal byť kópia vložená do košíka. Avšak len veľmi málo ľudí je schopných určiť vzhľad huby, jeho jedlosť. Článok je venovaný opisu naj toxickejších odrôd na území Ruska a Ukrajiny.