Henomeles alebo japonský kdoule - orientálny hosť vo vašej záhrade

Krátko po tom, ako sa nazývajú kríky japonských kdouľov, rastú na záhradných pozemkoch a potešia oko hustými vysadenými červenými, oranžovými alebo bielymi kvetmi. Vlastný názov „henomeles“ škrabá ucho s príliš vedeckým znením, melodicky jemná „cydonia“ alebo kdoule neodráža podstatu a definícia „severného citróna“ charakterizuje iba postoj k ovocím a stráca prehľad o kúzle kvitnúcich kríkov. Zároveň vzácny záhradník, ktorý kedysi raz videl túto rastlinu, ju nezačne mentálne skúšať na svojom mieste.

Čo je japonský kdoule

Malé listnaté stromy alebo kríky patriace do genómu Henomeles z rodiny Ružová. Diví zástupcovia sa nachádzajú v Číne a Japonsku. V Európe a Severnej Amerike sú tieto rastliny s týmito rastlinami známe už vyše dvesto rokov vďaka vynikajúcemu kvetu a schopnosti genómov vytvárať husté prírodné hranice. V Sovietskom zväze sa v pobaltských štátoch, najmä v Lotyšsku, rozšírila japonská kdouľa pod menom cydónia.

Omylom namiesto semien semien kdoule (lat. Cydonia) boli zaslané semená henomeles. Dlho sa tam pestovalo ako cydónia, hoci nedorozumenie bolo rýchlo objasnené. Skúmal vlastnosti ovocia a zistil, že obsah vitamínu C, karoténu, vitamínov B a organických kyselín presahuje citrón. Odtiaľ pochádza ďalšie bežné meno genómov - citrón severný.

Výhonky väčšiny odrôd majú tŕne, čo zaisťuje výsadbu a ochrannú funkciu.

Hroty na výhonkoch spôsobujú pri zbere veľa problémov

Výška kríkov sa v závislosti od miesta rastu pohybuje od jedného do šiestich metrov. Existujú plíživé formy. Na území Ruska rastie zriedka viac ako jeden a pol - dva metre. Kmeň a konáre sú obvykle hnedé, niekedy s načervenalým nádychom. Výstrely sú pokryté hrotmi. Lesklé listy genomel sú zaoblené, oválneho alebo oválneho tvaru. Majú zúbkované alebo zúbkované okraje.

Listy henomeles sú zaoblené, vejčité alebo oválne

Kvety, nádherné vo farbe a vzhľade, s jemnou vôňou priťahujú včely. Farba lístkov sa u rôznych odrôd líši. Sú biele, svetloružové, oranžové a červené. Tvar je jednoduchý alebo froté. V jednoduchom kvetu je päť okvetných lístkov, z dvadsiatich až päťdesiatich svetlých tenkých tyčiniek a pestík, ktorý sa skladá z piatich fúzovaných piestikov. Kvitnutie genómov sa zvyčajne pozoruje v apríli až máji.

Foto galéria: kvitnúce henomeles

Farebné kvety a kompaktné kríky viedli k použitiu japonského dule v krajinnom dizajne. Henomeles vyzerá skvele v susedstve iných rastlín, na jednotlivých výsadbách a ako hranica.

Fotogaléria: Japonský kdoule v krajinnom dizajne

Napriek skutočnosti, že rastlina bola známa a aktívne sa používala pri tvorbe záhrad, cenné vlastnosti ovocia neboli známe. Malé plody genomel sú v tvare jablka alebo kdoule. Farebná citrónová žltá, oranžová alebo žltá so začervenaním.

Ovocie Genomeles je cennou surovinou pre potravinársky, farmaceutický a parfumový priemysel vďaka svojmu bohatému chemickému zloženiu. Našli biologicky aktívne látky (kyselina askorbová, karotén, vitamíny B), organické (jablčná, citrónová, vínna, fumarová, chlorogenová, chinová) a aromatické (káva, izoméry kumarínové), pektínové, fenolické, minerálne, uhľohydráty, mastné oleje

V.P. Petrova

Divoké ovocie a bobule. - M.: Forest industry, 1987. - S. 172-175

Priemerná hmotnosť plodov sa pohybuje v závislosti od odrody a pestovateľských podmienok v rozmedzí 30 - 40 až 150 - 300 gramov. Povrch je mastný. Buničina je veľmi hustá, kyslá, má ostrú citrusovú arómu a obsahuje veľké množstvo pektínu. V komore semien je veľa malých hnedých semien.

Plody henomelu sú veľmi voňavé, ale kyslé

Zrenie plodov genomeles nastáva koncom septembra alebo októbra.

Takmer žiadna japonská odroda kdoule nedozrie úplne v strednej zóne Ruska. Zvláštnosťou tejto rastliny je, že plody sa môžu zbierať nezrelé, množstvo kyseliny askorbovej po konzumácii ovocia sa neznižuje a podľa niektorých informácií sa dokonca počas skladovania zvyšuje.

Vďaka kyslej chuti a hustej dužine sa henomely v surovej forme v potravinách nepoužívajú. Japonský kdoule sa používa na prípravu kompotov, konzervov, džemov.

Dlho trpela a zbierala plody zidónie. Hustá buničina sa nevzdala nožu a odolala, ako len dokázala. Proces spracovania aromatickej zidónie sa stále viac podobal sofistikovanému mučeniu, kým priateľ nenavrhol jednoduchý a ľahký spôsob, ako uviaznuť. Premyté zrelé plody genomely je potrebné umiestniť do smaltovanej panvy, naliať malé množstvo vriacej vody, prikryť vekom a zapáliť. Niekoľko minút po varení sa dužina uvarí. Obsah panvy sa ochladí a prechádza cez cedník. Komory na osivo sú ľahko oddeliteľné a hustá aromatická želé je pripravená. Cukor sa pridáva podľa chuti. Ak je to potrebné, henomely sa kombinujú s jablkami, hruškami alebo slivkami.

Citrón severný, na rozdiel od termofilného menovky, je nenáročný závod. Nie je to náročné na zloženie pôdy a rastie dokonca aj na chudobných pôdach. Má dobrú zimnú odolnosť. Typicky majú predstavitelia tohto rodu hlboké a rozvetvené korene, vďaka ktorým dokážu tolerovať sucho. Prakticky žiadne poškodenie škodcami. Vzácne sú odkazy na porážku vošiek a žlčových stredov.

Video: o pestovaní japonskej dule

Výsadba japonských dule

Henomeles nie je príliš vyberavý. Jedinou podmienkou, ktorá musí byť dodržaná pri výsadbe semien sadenice japonskej, je osvetlenie. V tieni rastlina prináša horšie ovocie.

Pre genomely sa vyberajú slnečné oblasti svetla chránené pred severným vetrom. Môžete zasadiť na jar a na jeseň. Sadenice sa zvyčajne vysádzajú do súvislého výkopu vo vzdialenosti 90 - 100 cm, ale používajú sa aj jednotlivé výsadby. Hĺbka jamy je 40 cm, šírka 50 cm, optimálna kyslosť pôdy: pH 5,0 - 5,5. Kríky tiež rastú na ílovitých pôdach, takže výsadbové jamy nie sú vždy odvodnené, ale je potrebné poznamenať, že zavedenie humusu v pomere 1: 1 vedie k zvýšeniu veľkosti plodu.

Niektorí záhradníci odporúčajú pred výsadbou skrátiť korene sadeníc o 20-40 cm a ošetriť ich ílovou kašou. Iní sa domnievajú, že sa nemusia rezať, ale skôr s Kornevinom, aby sa predišlo stresu pri pristávaní. Tieto odporúčania sa vzťahujú iba na rastliny s otvoreným koreňovým systémom. Obsiahnuté sadenice majú minimálny stres pri výsadbe.

Pri pristávaní:

1. Vykopte otvor 50 x 50 x 40 cm.
2. Humus sa zmieša s pôdou v pomere 1: 1.
3. Zasadia krík bez prehĺbenia koreňového krku.
4. Napĺňajú zem, pevne šliapajú a vytvárajú zavlažovaciu dieru.
5. Veľa vody a mulčovanie kruh kmeňa.

Ihneď po výsadbe sa puzdro rozreže na výšku 20 - 25 cm.

Mulčovanie kmeňa kmeňa zdôrazňuje krásu kríka, absorbuje vlhkosť a zabraňuje rastu buriny

Rozmnožovanie japonskej dule

Genomely sa môžu množiť vegetatívne a semenami (generatívne). Počas vegetatívneho rozmnožovania si henomely zachovávajú odrodové vlastnosti materskej rastliny. Dôležité je však aj získanie sadeníc z vašich vlastných semien. Sú viac prispôsobené miestnym podmienkam, majú nové vlastnosti, ktoré sa líšia od rodičovských, ktoré sa používajú na výber, a môžu sa použiť ako zásoby.

Vegetatívne množenie genómov

Množené genomely:

• rezne,
• potomkovia koreňov
• vrstvenie,
• delenie Bush.

Všetky tieto metódy sú pomerne jednoduché.

Graftage

Pri odrezkoch v prvej polovici leta sa odrežú stonky dlhé 20 až 25 cm, rovnako dobre sa zakoreňujú mladé aj zrelé odrezky.

Získanie odrezkov:

1. Vystrihnite lignifikovanú alebo zelenú farbu.
2. Odstráňte apikálnu obličku.
3. V závislosti od dĺžky výhonku sa zozbiera jedno alebo viac odrezkov.
4. Vysadené v zemi pod uhlom tak, aby najmenej dve obličky boli pod zemou.

Vysadia sa v malých skleníkoch na zakorenenie a potom sa vysadia na stálom mieste.

Iný spôsob je pre mňa zvyčajnejší. V hnojenej pôde vysadím stopku do hĺbky 10 - 15 cm pod uhlom 45^o na povrch Zeme. Som zalievanie. Vrchol som zavrel pomocou trojlitrovej nádoby. Snažím sa nedotýkať pohára, kým sa neobjavia klíčky, aby sa udržala vysoká vlhkosť. Na jeseň je mladá rastlina pripravená. Mulčujem ho humusom a prikrývkou na zimu.

Propagácia genómov pomocou odrezkov stoniek

Propagácia koreňovými potomkami

Potomkovia koreňov sa oddelia od materského krovia a presadia na správne miesto. Táto metóda nie je náročná ani pre začínajúcich záhradníkov.

Japonský kdoule sa ľahko šíri koreňovým potomkom

Tvorba rezne

Zarastené kríky genómov s nízkymi vetvami sa bežne množia vrstvením. Klíčky sa posypú humusom a pravidelne sa zalejú vodou. Pre väčšiu spoľahlivosť môžete kopať drážku, položiť vetvu a prikryť vrstvou humusu. Počas leta korene odrezkov, a na jeseň môžu byť oddelené od matky Bush a zasadil na nové miesto.

Tento spôsob reprodukcie má určité modifikácie.

Propagácia puzdra genomely bočnými vrstvami

Bushova divízia

Japonský kdoule sa propaguje aj rozdelením kríka. Pre lepšie zakorenenie rezov sa odporúča posypať Kornevinom. Iba kríky získané týmto spôsobom nie sú vždy zakorenené na novom mieste.

Rozdelenie krovia nevyžaduje veľa úsilia, ale miera prežitia „detí“ nie je príliš vysoká

Generatívna reprodukcia japonského dolu

Semená čerstvých henomeliek sa môžu vysiať na jeseň do zeme. Ich klíčenie bude zároveň nízke. Pri sejbe semien na jar sa vyžaduje stratifikácia za studena. Semená sa udržiavajú najmenej dva až tri mesiace vo vlhkom piesku pri teplote 0 - 3^oC. Sadenice sa získavajú na šľachtiteľské práce alebo na použitie ako zásoby.

Strihanie Henomeles

V závislosti na cieľoch existujú orezanie:

• tvárnenie,
• anti-aging,
• sanitárne.

Formatív sa používa v prípadoch, keď sa henomely pestujú ako hranica alebo v krajinnej architektúre. Toto je oblasť činnosti profesionálnych záhradníkov. Pre letných obyvateľov a amatérov je dôležité pamätať na to, že hlavné plodenie sa vyskytuje na mladých výhonkoch japonského dolu, takže staré konáre sú odstránené. Zvyčajne ponechajte výhonky 13 - 15 nie staršie ako štyri roky. Pre lepšie osvetlenie puzdra sa odstránia zahusťujúce vetvy. Sanitárne prerezávanie sa vykonáva ročne. Zároveň sa odstránia zmrazené, zlomené a slabé výhonky. Podľa odborníkov v strednej zóne Ruska zmraziť všetky vetvy, ktoré sú mimo snehu. Na tejto časti výhonku zomrú kvetné puky a kvitnutie sa pozoruje iba v blízkosti kmeňa.

Prerezávanie sa uskutočňuje na jar pred začiatkom toku miazgy. Cvičia tiež jesenné prerezávanie. Zvyčajne sa vykonáva najneskôr mesiac pred očakávaným chladným počasím. Niektorí záhradníci na jeseň celkom radikálne rezajú výhonky a nezanechávajú viac ako 15 - 35 cm, v tomto prípade je krava v zime úplne pokrytá snehom a na jar je priateľsky pokrytá kvetmi.

Očkovanie

Ak je v záhrade málo priestoru, ale je tu túžba vidieť rôzne odrody henomel, uchýlia sa k očkovaniu. Ako zásobu používajú buď svoje vlastné sadenice alebo rastliny zo svojej rodnej rodiny: kdouľa, jablko, hruška. Spomínajú sa zásoby popola a hloh pre henomely.

Transplantácia

Skúsení záhradníci odporúčajú okamžite premýšľať nad miestom, kde sa vysadí henomeles Bush, pretože potom je ťažké ho transplantovať. Existuje niekoľko dôvodov. Táto rastlina je najčastejšie pichľavá, musíte rozrezať výhonky, aby ste sa kopali do kríka. Henomeles má silný koreňový systém, ktorý zaisťuje prežitie rastlín v suchu, ale pri presádzaní nie je možné vykopať krík, aby nedošlo k poškodeniu koreňov. Transplantované rastliny sa na novom mieste najčastejšie nekoreňujú.
Na výsadbu môžete použiť vlastné výhonky alebo vrstvenie. Okrem toho sa zachovávajú všetky vlastnosti materskej rastliny.

Video: názor záhradníka na transplantáciu japonských dule

Ako pestovať henomely

Japonský kdoule je prekvapivo nenáročný a vytrvalý. Rastie na najchudobnejších pôdach a neustále prekonáva nevýhody zalievania. Takmer všetky odrody pestované v Rusku sú odolné voči chorobám a škodcom. Uvádzajú sa vošky. Keď sa objaví parazitický hmyz, kríky by sa mali postrekovať 2 - 3-krát Biotlinom podľa pokynov.

Hlavnou podmienkou normálneho rastu, kvitnutia a plodenia genómov je osvetlenie. V tieni kvety zle kvitnú a prinášajú ovocie. Kvitnutie je tiež ovplyvnené úrovňou snehovej pokrývky. Ak výhonky zostanú nad snehom, potom puky kvetov zomrú, takže niektorí záhradníci odporúčajú ohýbať konáre a prístrešky.

Ak zasadíte niekoľko kríkov genomel, môžete získať bohatú úrodu ovocia v dôsledku krížového opelenia rastlín, ako aj v dôsledku príťažlivosti viac opeľujúceho hmyzu. V oblastiach, kde nie je hmyz, môžu kvitnúť kvety, ale nebude existovať žiadna úroda. Plodenie genómov sa začína vo veku troch rokov. Ak je krík starší a neprináša ovocie, na prilákanie hmyzu sa často používa slabý medový roztok. Jedna polievková lyžica aromatického medu sa rozpustí v litri vody a postrek sa rozprestrie. Môžete tiež spracovať ďalšie ovocné stromy a kríky.

Výsadbou viacerých rastlín môžete zozbierať bohatú úrodu henomel

Keď pestujú henomely kvôli aromatickým ovocím, kŕmia kríky, aby získali bohatú úrodu. Na tento účel sa používajú organické alebo minerálne hnojivá.

Najjednoduchším spôsobom je mulčovanie kmeňa kmeňa humusom. Súčasne sa potlačí rast buriny a pôda dostáva pri každom zalievaní prospešné látky. Zalievané infúziou buriny trávy alebo kalu. Žihľavy, kostra, knedle a iné bylinky sa nalejú vodou v pomere 1: 2, trvajú niekoľko dní, kým nezačne kvasenie. Kvapalina sa dekantuje, voda sa pridá v dvojnásobnom až trojnásobnom objeme a aplikuje sa pod puzdrom. A hnoj sa naleje vodou 1: 3, nechá sa kvasiť, dekantuje sa, zriedi sa 1: 7 a zalie sa.

Pri aplikácii minerálnych hnojív dodržiavajú všeobecné pravidlo: dusík sa používa iba na jar, potaš a fosfor sa môžu používať od začiatku leta do jesene. Hnojivá sa nanášajú prísne podľa pokynov, pri dodržaní bezpečnostných opatrení. Niektorí záhradníci kŕmia kríky dvakrát až trikrát za sezónu. Iní sa domnievajú, že sa neoplatí unášať minerálnymi hnojivami, ale je lepšie priviesť popol v množstve 500 ml na krík a pol vedra zhnitého hnoja alebo kompostu do každého kríka.

Funkcie výsadby a starostlivosti v rôznych regiónoch vrátane Moskovského regiónu na Sibíri

Podľa záhradníkov, henomeles kríky môžu tolerovať mrazy až 30^oS.To vám umožní pestovať japonské dule v miestach s drsnou klímou. Aby sa zabránilo zamrznutiu výhonkov, buď chránia rastliny, alebo ohýbajú vetvy vopred, takže krík bude potom úplne pokrytý snehom. Za týmto účelom pritlačia vetvy k zemi pomocou drôtených svoriek alebo jednoducho naklonia výhonky a položia bremeno na vrchol.

Pri výsadbe je dôležité zvoliť osvetlené miesta na južnej strane domu alebo na južných svahoch, ak je miesto na kopci. Genomely rastú na ílových a ľahkých pôdach. Vrchný dresing a zalievanie prispievajú k zväčšovaniu veľkosti a dozrievaniu plodov.

Letní obyvatelia, ktorí dávajú prednosť tráveniu víkendu na chate bez obťažovania záhradou, len zasadia krík na slnečnom mieste, prerezávajú skoro na jar a pravidelne ho zalievajú. Niektoré vody 2-3 krát počas celej sezóny bez dažďa.

V podmienkach krátkeho leta sa plody zbierajú nezrelé. Keď ležia, dozrievajú.

Podnebie v moskovskom regióne je dosť mierne a v lete nie sú problémy s rastúcimi genómami. Napájané dlhodobým suchom, ale na predmestí je to veľmi zriedkavé. Je dôležité starať sa o prístrešok kríkov tak, aby v zime s malým snehom neboli poškodené puky kvetov. Ak sa z týchto dôvodov nemôžete na web dostať, neznepokojujte sa. Puzdro sa ľahko obnovuje. Na jar je potrebné odrezať mrazené vetvičky a henomely potešia prerezanými kvetmi.

V západnej Sibíri sa počasie vyznačuje prudkými zmenami teploty. Od mája do júla je často horúco, takže japonská dule je napojená tak, aby vaječník neklesol. Zalievanie sa zvyčajne vykonáva v prvej dekáde júna a júli. Ak neprší, môžete zalievanie zopakovať v auguste.

Hlavné typy a odrody genómov

Genomeles má asi pätnásť druhov. Najbežnejšie z nich:

• Genomeles Katayansky;
• Genomeles Japonec alebo kdoule Japonec (synonymum: Henomeles Mauleia alebo kdoule low);
• Genomely sú krásne;
• Genomeli hrdí alebo vynikajúci (superba).

Najrozšírenejším v našej krajine sú japonské dule. Je najviac nenáročná a netvorí vysoké kríky. Pestovanie iných druhov je ťažké.

Prehľad niektorých odrôd henomeles:

• Geisha Girl - malý krík s broskyňovými dvojitými kvetmi. Rastie v čiastočnom tieni. Používa sa na ozdobenie záhrady v jednotlivých výsadbách a v súbore. Plody sa používajú v prírezoch.
• Citrón severný alebo Yukigoten. Odroda Genomeles s veľkými bielymi dvojitými kvetmi. Rastie pomaly. Výnimočne krásna nízko rozprestierajúca sa Bush. Plody dozrievajú neskoro, majú príjemnú citrusovú arómu. Z nich sa pripravuje marmeláda a džemy.
• Tsido je malý ker s koralovými kvetmi. Odroda sa chovala v Lotyšsku. Vyniká ako okrasná rastlina a vďaka vysokej produktivite a zimnej odolnosti sa pestuje na priemyselnú výrobu ovocia.

Genomeles Albatross bol zaradený do štátneho registra v roku 2017. Jedná sa o odrodu bez trní s bielymi kvetmi jednoduchými. Veľkosť ovocia je stredná a veľká. Odolné voči chorobám a suchu. Odporúča sa na kultiváciu v stredných a stredných čiernych zemiach.

Fotogaléria: Citrón severný - zdroj vitamínov a estetického potešenia

Plody genomelu pripomínajú kdoule a súťažia s citrónom v aróme a obsahu vitamínov. Neokázalosťou a vznešenou krásou jemných kvetín sprostredkujú ducha východu. A pestovať túto krásu a úžitok vo vašej záhrade nie je vôbec ťažké.