Nie je ľahké pestovať dobrú cibuľu, ale obyvatelia letných oblastí takmer všetkých regiónov to stále robia. Najčastejšie sú cibule vysadené sevk: je to ľahšie a spoľahlivejšie. Funkcie poľnohospodárskej technológie cibule v Uralu sú spojené s drsnými klimatickými podmienkami.
Odrody cibule na pestovanie v Urali
Klíma regiónu Ural je pozoruhodná na krátke leto. Môže byť teplo, ale príde neskoro a jeseň príde skoro. Zostáva odtlačok výberu pestovaných odrôd cibule. Odrody skorého dozrievania sú najvhodnejšie pre Ural a odrody stredne dozrievajúce sú vysadené, prispôsobené miestnym podmienkam. Je pravda, že jediná stredne neskorá odroda, Mannito, zaradená do štátneho registra Ruskej federácie v roku 2011, bola chovaná špeciálne pre región Ural a môže sa pestovať priamo zo semien v ročnej kultúre.
Pre Ural a niektoré ďalšie regióny sa odporúča celý rad odrôd. Jednou z najpopulárnejších starých odrôd je skorá zrelá cibuľa výročné sibírske. Má poloostrú chuť, je dobre skladovaný, cibule sú ploché alebo zaoblené, vážia okolo 50 g. Staršia odroda pestovaná od roku 1943 je Bessonovský. Jedná sa o skorú zrelú vysoko výnosnú cibuľu s ostrou chuťou, hmotnosť cibule je asi 40 g, tvar je plochý až zaoblený. Používa sa tak v čerstvom, ako aj v konzervárenskom priemysle, počas zimného skladovania je odpad iba asi 10%.
Bessonovsky miestne - jedna z najslávnejších odrôd cibule
Pomerne nová odroda Boterus patrí medzi stredne skoré, priečne eliptické žiarovky dorastajúce do 80 g, chuť je ostrá. Je predmetom dlhodobého skladovania. Cibule Sputnik je v polovici sezóny, cibule sú ploché, s hmotnosťou do 80 g, poloakútnej chuti. Vyznačuje sa dobrou udržiavacou kvalitou, stabilnou produktivitou a vysokou odolnosťou proti plesniam.
Medzi odrodami cudzieho pôvodu v Uralu sa odporúča napríklad pestovať cibuľu Sterling, aj keď je to neskoro dozrievajúca a stredne neskorá cibuľová hudba. Odrody Wellington a Sanskin sú v polovici sezóny, žiarovky sú okrúhle, veľké, dosahujú hmotnosť 110 g, polostrov, vhodné na zimné skladovanie.
Sterling bow vhodný pre zimné skladovanie
Okrem vyššie uvedeného sa na pestovanie zo sevka v Uralu odporúčajú tieto odrody:
- Pohľadný muž;
- Čierny princ;
- Yukont;
- turbo;
- Myachkovsky 300;
- Miestne arzamy;
- Strigunovsky miestny.
Nie všetky Uralské regióny a územia sú, samozrejme, homogénne: výber odrôd v južnom Urali je o niečo širší a vhodné sú aj odrody vhodné napríklad pre strednú a dokonca dolnú Volhu. Áno, a obyvatelia leta - ľudia majú radi experimentovanie s odrodami a vysádzajú rastliny, ktoré nie sú vždy vhodné pre konkrétne podnebie.
Výsadba cibuľových súprav
Okrem pestovania cibule zo semien sú známe aj metódy sadenice a priame pestovanie zo semien. Sadenice metóda je časovo náročné, je zriedka praktizovaný. Spôsob pestovania cibule v ročnej kultúre semien je veľmi lákavý, existuje veľa odrôd určených špeciálne na tento účel. Táto metóda je však vhodnejšia pre regióny s dlhým letom: od semien cibule po celú cibuľu v Uralu sa cibuľa vždy nedarí pestovať. Tradične sa v regióne pestuje cibuľa zo sevky získanej v minulej sezóne zo semien.
Čas pristátia
V ktoromkoľvek regióne je možné cibuľu vysádzať skoro, ale práve z nej vyrastajú cibuľové cibuľky, nielen perie, a ešte viac, aby nespadlo do šípu, príliš skoré pristátie nie je dobré. Dátumy vykládky sú určené nasledujúcimi okolnosťami:
- nočné teploty by nemali klesnúť pod +5 oC;
- pôda v hĺbke 5 - 6 cm by sa mala zahriať na 7 ... 10 oC;
- po zime by mala pôda trochu vyschnúť, nesmie byť bahnitá, zamokrená;
- denné hodiny by mali prekročiť čiaru 9 - 10 hodín.
Vo väčšine regiónu Ural sú tieto podmienky zavedené do polovice mája. Ak sa udržiava teplo, posteľ sa dočasne pokryje tmavým filmom, ktorý sa snaží do stanoveného termínu zahriať.
Niektorí nadšenci vysádzajú malé množstvo sejby ešte pred zimou, čo je však v Urali riskantná alternatíva. Pristátie by sa malo vykonať 2-3 týždne pred príchodom mrazu. Je dôležité, aby ťažký sneh padol včas a zabalil záhradné lôžko. Výhodou jesennej výsadby je minimálne riziko poškodenia kultúry cibule.
Výber miesta a príprava postele
Cibuľa zvyčajne rastie iba na priedušných sypkých pôdach, ktoré môžu byť hlinité alebo piesočnaté, s neutrálnou reakciou média. Kyslé pôdy nevyhnutne vápno. Stagnácia vody by mala byť odstránená, je lepšie zvoliť malý kopec. Tieň postele by nemal chýbať: cibuľa sa pestuje v slnečných oblastiach. Cibuľa reaguje negatívne aj na čiastočný tieň tvorený kríkmi alebo živými plotmi. V Urale sa postele zvyšujú nad zemský povrch: na ľahkých pôdach o 10 cm, na ťažkých pôdach trochu viac.
Cibulové postele musia byť dobre osvetlené slnkom
Je lepšie, ak sa v záhrade pestujú uhorky, paradajky, zemiaky, kapusta a reďkovky. Nevsádzajte cibuľu po cesnaku, reďkovke, slnečnici, akejkoľvek cibuli. Mrkva vysadená v susedstve je najlepším spôsobom, ako sa zbaviť cibule mnohých škodcov.
Vysoká úrodnosť pôdy je hlavnou podmienkou na dosiahnutie dobrých výnosov. Záhrada je určite pripravená na jeseň, vykopáva pôdu hlboko pomocou hnojiva. Na 1 m2 pridať aspoň vedro dobrého humusu, ale nie čerstvého hnoja: povedie to k veľkému množeniu listov a nedovolí žiarovkám dozrieť. Z minerálnych hnojív je vhodnejšie pridať 60-80 g nitrophosky na 1 m súčasne s humusom2.
Ak je pôda príliš ílovitá, pridajte riečny piesok a rašelinu.
Na jar sa pripravené lôžko uvoľní hrabom po jeho posypaní drevným popolom (hrsť na meter štvorcový). Ak je v zime príliš zhutnená pôda, kopajte ju vidličkou: je dôležité, aby bola voľná do hĺbky 15 cm.
Príprava súprav
Obyvatelia leta zvyčajne nerastú samy o sebe, ale kupujú. Ak sa sevoc kúpi na jeseň, triedi sa a uchováva sa v zime v malých plátnách alebo v škatuliach s výškou maximálne 15 cm. Skladujte buď pri izbovej teplote, alebo naopak, v chlade (asi -2 oC). Ak sa siatie skladuje pri stredných teplotách, ponecháva veľa na lôžku v šípke. Semená sa pravidelne kontrolujú, chorá a sušená cibuľa sa odmietne.
Nakoniec sa semená vytriedia 3-4 dni pred výsadbou. Klíčiace žiarovky sa najlepšie umiestnia osobitne na zeleň. Sevka 1. triedy sa považuje za najlepšiu: sú to cibuľky s veľkosťou 15 - 22 mm (často sa nazývajú vzorkou). Ak je zima uložená v chlade, zohreje sa na 30 ° C oAspoň týždeň. Deň pred výsadbou sa odstránia polosuché vrcholy a potom sa cibuľa namočí do teplej vody. Optimálna teplota 35 - 38 oC, čas - 1 - 2 hodiny. Niektorí záhradníci veria, že je lepšie nechať cibuľu vo vode na jeden deň.
Iný spôsob prípravy vyžaduje presnosť, ale zaručuje takmer úplnú neprítomnosť streľby. Žiarovky sa nalejú horúcou vodou iba 2 minúty, ale jej teplota by mala byť medzi 65 - 70 ° C. Potom sa rýchlo ochladí v studenej vode. Zmysluplné je aj polhodinové ošetrenie s 0,1% roztokom manganistanu draselného: ide o dezinfekciu aj nasýtenie mikroživinami.
Okrem manganistanu draselného môžete v živnom roztoku držať 8 až 10 hodín sevoc: 1 lyžicu azofósky na 10 litrov vody. Po tomto spracovaní sa vloží do roztoku síranu meďnatého rovnakej koncentrácie na 8-10 minút. Tieto opatrenia posilňujú imunitný systém a eliminujú možné patogény. Po spracovaní sa cibuľa premyje vodou a trochu sa vysuší.
Medzi prípravkami, ktoré sa pred výsadbou ošetrujú sevocom, je tiež brezový decht
Vzor pristátia
Tradične je sevoc vysadený páskou. V tomto prípade medzi radmi nechajte asi 20 cm a medzi rastlinami v radoch závisí vzdialenosť od veľkosti cibúľ. Takže najmenšia sevka je vysadená po 5-6 cm, stredná, s priemerom do 2 cm, o niečo menej často a najväčšia - po 8-10 cm.
Hĺbka pristátia je veľmi dôležitá. Zvyčajne je to 3 až 4 cm, ak sa pestuje hlbšie, cibuľa bude rásť dlhšie a v chladnom podnebí môže čiastočne hniť. Ak je výsadba príliš malá a žiarovky dávajú pozor, potom v horúcom počasí prestanú rásť. Hĺbka tiež mierne závisí od veľkosti sadenice: vodidlo - špička krku cibule by mala byť umiestnená neďaleko od povrchu pôdy.
Pri označovaní postelí je potrebné zvoliť správny smer drážok. V Urale sú orientované na východ-západ. Boky sú tvorené napríklad rohom motyky, piesok sa naleje na ich spodnú vrstvu vrstvou 1 cm a popráši sa poprášeným prachom. Cibule sa mierne vtlačia do pôdy a pokryjú sa ňou, potom sa lôžko vyrovná, čo je vhodné robiť so zadnou časťou hrablice. Záhradná posteľ je úhľadne napojená na kanvicu, vždy so sitkom. Ak je pôda náchylná na praskanie, môžete ju mulčovať tenkou vrstvou humusu.
Video: výsadba cibule
Funkcie starostlivosti o cibuľu v Urali
Funkcie starostlivosti o cibuľu v Urale sú potreba jej kultivácie v krátkom čase av tomto ohľade starostlivé dodržiavanie všetkých pravidiel starostlivosti o túto plodinu. Je potrebné monitorovať všetky negatívne zmeny počasia a prijať včasné opatrenia na minimalizáciu ich vplyvu na rastliny. Platí to pre prípadné chladenie aj teplo v polovici leta, ktoré často prichádza do tejto oblasti.
Cibuľa vyžaduje najmä vlhkosť v prvej polovici sezóny. V máji a začiatkom júna sa v neprítomnosti týždenne trávi najmenej vedro vody na štvorcový meter postelí. Do polovice leta sa zalievanie zníži, ale ak je horúce, vyžaduje sa „suché zalievanie“ - plytké uvoľnenie pôdy po každom zalievaní alebo dôkladnom mulčovaní postele, ale bez zaspania cez plecia. Súčasne s uvoľňovaním počas celého vegetačného obdobia sa buriny starostlivo burinu. Zalievanie úplne zastaviť 15-20 dní pred zberom.
Cez sezónu sa cibuľa vysadená šunkou kŕmi 2 - 3 krát. Pri kŕmení sa používajú infúzie divulínu (1:10) alebo kosené byliny. Vedro infúzie sa naleje na 3 m2, Prvýkrát kŕmia cibuľkou s výškou peria 10 - 12 cm, druhá - po ďalších dvoch týždňoch, tretia - potom, čo cibule dosiahne veľkosť vlašského orecha.
Snažia sa kŕmiť cibuľu organickými hnojivami
Napriek skutočnosti, že cibuľa je úroda odolná voči chladu, s neočakávaným prudkým poklesom teploty v prvej polovici vegetačného obdobia, je vhodné pokryť výsadbu spanbondom, inak sa zvyšuje riziko, že sa cibule dostane do šípu. Ak sa malé množstvo rastlín podrobí streľbe, šípky sa zlomia; možno z nich vzniknú aj malé žiarovky. Pri hromadnom fotografovaní nie je možné situáciu napraviť: je potrebné hľadať príčiny, aby sa v budúcnosti neopakovali straty úrody.
Choroby a škodcovia cibule v Urali, ochrana pred nimi
Účinným opatrením na prevenciu cibuľových chorôb s hubovými chorobami je postrek rastlín s 1% Bordeauxskou tekutinou v čase, keď perie dorastie na asi 15 cm. Namiesto drog obsahujúcich meď môžete použiť aj ľudové lieky. V Urale je preto obvyklou vodou cibuľu so slanou vodou (100 g stolovej soli na vedro vody). Aj keď je potrebné pripustiť, že soľ je väčšia pravdepodobnosť, že pomôže larvám cibule ako z chorôb.
Plesňové choroby sa prejavujú v podmienkach vysokej vlhkosti, ktorá sa v lete Uralu veľmi nelíši. Preto sa oplatí hovoriť o tom, že sa tu obzvlášť prejavujú niektoré vybrané choroby cibule: cibuľa môže rovnako chytiť ktorúkoľvek z jej charakteristických chorôb. Najčastejšie nájdené:
- Fusárium (súčasne sa hnije dno, tkanivo žiarovky zomrie, potom sa perie zmení na žlté);
- peronosporóza (pleseň): príznaky choroby - sivý povlak na listoch;
- šedá a biela hniloba - hniloba listov a cibúľ;
- mozaika - vírusové ochorenie, pri ktorom sú listy zakryté žltkastou mozaikou, rastliny, ktoré čoskoro umierajú, sa nedajú liečiť;
- cervikálna hniloba (plesňová cibuľka začínajúca od krku po zbere).
Peronosporóza je jedným z najbežnejších cibuľových ochorení
Akékoľvek vírusové choroby sú zbytočné na ošetrenie, rastliny sú zničené. A keď sa liečia iné choroby, je ťažké, preto je dôležité zabrániť ich výskytu. Vo väčšine prípadov sa to dá dosiahnuť pomocou preventívnych opatrení:
- správne striedanie plodín;
- dezinfekcia semien pred výsadbou;
- voľný pohyb;
- zabránenie zamokrenia pôdy;
- stredné obvazy s obmedzením dusíkom;
- kontrola buriny, uvoľňovanie pôdy;
- dôkladné čistenie v záhrade po zbere;
- sušenie cibule pred jej odoslaním na uskladnenie;
- čistý transport plodiny do sanitizovaného skladovacieho zariadenia.
Ak sa vyskytnú plesňové choroby, zalievanie a obliekanie sú obmedzené, popolček sa popráši, prach sa uvoľní a cibuľa sa postrekuje potrebnými prípravkami. Chemikálie sa môžu používať iba v prvej polovici vegetačného obdobia, takže sa snažia obísť ľudové lieky. Pomôžu infúzie alebo odvar z púpavy, nechtíka lekárskeho, tabaku. Pri chorobách jednotlivých rastlín sa rastliny vytiahnu a pôda sa dezinfikuje 1% roztokom síranu meďnatého. Z „chémie“ v lete je účinný oxychlorid meďnatý (40 g na 10 litrov vody), ktorý sa používa dvakrát týždenne. Ale listy po tomto nemôžu byť jeden mesiac.
Medzi najčastejšie nájdenými škodcami:
- tabakové strapce (vyzerá ako malé biele škvrny na listoch, ktoré sa zlúčia do veľkých konglomerátov, listy vyschnú);
- cibuľová mol (malý nočný motýľ): poškodzujte rastliny svojimi zelenkavými húsenicami dlhými asi 10 mm;
- cibuľa: veľká, asi 1 cm, šedá, larvy biele. Sú to oni, ktorí sa rýchlo dostanú dovnútra žiaroviek a nahlodávajú ich;
- cibuľový roztoč (oválny tvor až 1 mm dlhý): poškodzuje cibule, ktoré hnijú;
- cibuľový grub (veľká muška, ktorej larvy sa živia mäsom cibule).
Cibuľa je bežnejšia ako u iných škodcov
Kontrola škodcov je náročná, najmä pri kliešťoch. Ľudové liečivá môžu škodcov ničiť iba v malom množstve a väčšina chemických insekticídov a akaricídov je pre človeka nebezpečná, preto sa v malých letných chatkách používajú iba ako posledná možnosť. Aby ste zabránili napadnutiu škodcami, postupujte takto:
- starostlivý výber osiva a jeho ošetrenie pred výsadbou;
- správne striedanie plodín;
- kopanie lôžok po zbere a dezinfekcii pôdy slabými roztokmi síranu meďnatého alebo manganistanu draselného;
- včasné odburinovanie postelí.
V dobre udržiavaných oblastiach nie je cibuľa zvyčajne chorá a nie je napadnutá škodcami.
Zber a skladovanie
Po uložení a vysušení peria sa lúk odstráni. V Urali sa to vyskytuje v auguste, najskoršie odrody sú pripravené na zber koncom júla. Zber sa vykonáva nevyhnutne v suchom dni a opatrne sa vykopávajú cibule vidličkou. Ak slnko svieti, cibuľa sa spolu s listami nechá niekoľko hodín zohriať a vysušiť. Potom sa zloží v tenkej vrstve pod vrchlíkom alebo na dobre vetranom mieste počas 2 až 3 týždňov, aby sa úplne vysušilo.
Zvyčajne počas tejto doby nedochádza ani úplne pripravené žiarovky, „šaty“. Potom sú suché korene opatrne odrezané a listy sú orezané, ponechávajúc nie viac ako 2 až 3 cm. Je pravda, že veľa hostiteľov ukladá cibuľu do vrkočov a pletie ich ako ženský účes; v tomto prípade nie sú listy rezané.
Po vykopaní lúk je ponechané perie na dlhú dobu.
Ak sa cibuľa skladuje vo veľkom, možno to urobiť v akejkoľvek lepenkovej alebo drevenej škatuli alebo dokonca v nylonových pančuchách. Je dôležité, aby bola cibuľa dobre usušená a uložená v suchej vetranej miestnosti v tme. Teplota nehrá veľkú úlohu: dobrá cibuľa sa ukladá až do novej plodiny av mestskom byte. Pravidelne je však potrebné ju triediť: aj v ideálne vyzerajúcom produkte nájdete raz za mesiac 1-2 hniloby na vedre cibule.
Video: zber cibule v Urali
Hlavnou metódou pestovania cibule v Uralu je výsev. Je to z dôvodu krátkeho leta; Z rovnakého dôvodu si pestovanie cibule v regióne vyžaduje osobitnú starostlivosť pri vykonávaní bežných postupov. Je dôležité a zvoliť správnu odrodu: je nežiaduce zasadiť neskoré odrody do Uralu.
