Od praveku sa vinič pestuje na východe a neskôr v Stredomorí. Dezertné hrozno, ktoré obsahuje neuveriteľný počet odrôd, je známych mnohým záhradníkom a pochádza z lesa. Moderný výber dokazuje, že táto teplomilná plodina rastie pozoruhodne na rôznych pôdach a vydrží negatívne teploty. Kompetentný prístup k poľnohospodárskej technológii vám umožňuje získať závideniahodnú úrodu stolových odrôd v strednom pruhu našej krajiny, v severných a južných oblastiach a odrody viniča správne vybrané podľa zrelosti určite poteší nepredstaviteľne sladké a aromatické ovocie začínajúcich záhradníkov.
Čo znamená odroda tabuľky?
V závislosti od účelu použitia sa pestujú univerzálne, stolové a technické odrody viniča. Stolové hrozno sa pestuje na konzumáciu bobúľ bez predchádzajúceho spracovania a na dekoratívne účely. Ovocie sú oceňované vyváženým zložením kyselín a cukrov, dobrým vzhľadom, bezchybnou prenosnosťou a udržaním kvality.
Odroda je vegetatívne rozmnožené potomstvo jednej rastliny, ktorá má stabilný komplex všetkých svojich charakteristík.
Na svete existuje viac ako 8 000 odrôd hrozna, ktoré sú rozdelené do skupín v závislosti od biologických charakteristík, pôvodu a oblasti použitia. Stolové (dezertné) odrody hrozna sa pestujú na čerstvú spotrebu, záložky na dlhodobé skladovanie a získavanie sušeného hrozna (hrozienka, hrozienka), Stolové hrozno sa vyznačuje:
- malé množstvo semien;
- tenká pokožka;
- výrazná aróma muškátového oriešku alebo ovocia a medu;
- štruktúra buničiny (jemná, šťavnatá, chrumkavá);
- chuť - sladká, kyslá, koláčová alebo horká;
- tvar a veľkosť ovocia.
Odrody stolov s veľkými, rovnomerne sfarbenými bobuľami rovnakej veľkosti a kompaktnými hustými zhlukmi sú najviac žiadané. Medzi vynikajúce vlastnosti hrozna patrí jemná, špecifická aróma a bezsemennosť. Spoločne sú tieto vlastnosti neoddeliteľnou súčasťou menšiny stolových odrôd viniča. Dezertné hrozno sa zvyčajne delí do 3 farebných skupín - čierna, biela a červená.
Zavlažovanie (malé bobule), stredná farba stolového hrozna, ktoré sa líši od hlavnej, významne ovplyvňuje predajnosť bobúľ, napriek tomu, že tieto ukazovatele sú veľmi variabilné v závislosti od poľnohospodárskej technológie a podnebia.
Najlepšie odrody stolového hrozna s popisom a vlastnosťami
Predpokladá sa, že pestované hrozno pochádza z lesnatej divokej zveri Vitis silvestri, ktorá sa rozšírila do južnej Európy a východnej Ázie. Moderný výber rozdeľuje odrody stolového hrozna do skupín podľa dátumu zrenia: skorý, stredný a neskorý.
Skoré známky
Odrody skorého stolového hrozna sú rozdelené do 3 skupín:
- Superearly (90-105 dní).
- Skoré (110 - 125 dní)
- Stredne skoro (125 - 145 dní).
Vinič väčšiny odrôd skorého hrozna odrody dozrieva v priemere za 100 - 140 dní, Tieto rastliny prakticky netrpia jarnými spätnými mrazmi, sú odolné voči vlhkosti a zriedkavo sú poškodené plesňou a oídiom. Takéto hybridy sú vhodné na pestovanie v severných oblastiach, v Transbaikálii, v Urali, v Baškirsku, Moskovskom regióne a Petrohrade.
Pleseň (pleseň) a oídium sú niektoré z najnebezpečnejších plesňových chorôb hrozna, ktoré ovplyvňujú celú rastlinu.
Najslávnejšie odrody bieleho ovocia najskorších stolových hroznov:
- Darček Aleshenkin dozrieva do 105 - 110 dní. Na stredne veľkých rastlinách dozrievajú zhluky od 200 do 600 g. Obsah cukru v ovocí - 16%, kyslosť - 8,7 g / l; šťavnaté bobule s jemnou muškátovou príchuťou. Odroda je vysoko odolná voči chorobám. Aleshenkinov dar, namontovaný na zvislých mriežkach, bude skvelým doplnkom k ozdobnej výzdobe záhrady.
- Dezertné hrozno Pearl Saba s príjemným muškátovým orieškom a kvetinovými tónmi má sypané zhluky 0,2 - 0,5 kg s malými okrúhlymi bobuľami. Puzdro je stredne veľké, prerezávanie na jar je stredné. Odroda nie je rezistentná na choroby. Perly Saba sa pestujú na Kaukaze, na Kryme, v Rostove a na území Krasnodar.
- Biele okrúhle plody hrozna Lyubava sa zbierajú v hustej, sviežej kefke s hmotnosťou 200 - 400 g. Bobule sú zarovnané, líšia sa vôňou muškátového mäsa a jemnou dužinou, koža je jemná, semená sú malé - od jedného do troch kusov. Cukor v ovocí - 21%, kyselina - 7 g / l. V strednom pruhu dozrievajú začiatkom augusta super hrozno. Mierne ovplyvnené chorobou.
- Citrín (Super-Extra) v tvare bobúľ je podobný ako Arcadia a Líbya, chuť je ovocie a bobule, príjemná, sladká; mäsitá dužina bez chuti. Tento hybrid, získaný zmiešaním peľových odrôd Talisman a Cardinal. Priemerná hmotnosť zhlukov je 500 g, v zime sa vyžaduje prístrešok, ktorý je často poškodený plesňou a oídiom.
Najlepšie odrody dezertného hrozna skorého dozrievania s ružovým ovocím:
- Zoreva veľmi skorého obdobia dozrievania na konci júna je zdobená svetloružovými kompaktnými zhlukami (do 250 g). Sladké a kyslé bobule s tenkou šupkou, semená - 4 kusy. Výstrely dozrievajú o 85%. Vyžaduje sa ochrana pred hubovými chorobami.
- Líbya je jednou z najlepších dezertných odrôd s ružovým ovocím, pripravená na použitie koncom júna. Veľké, červené lila bobule obsahujú 19% cukrov a 6 g / l kyslej chuti muškátového orecha. Krík v Líbyi je silný, pre 8-10 očí je potrebné orezávanie. Odroda je mierne ovplyvnená chorobami.
- Transformácia - pretiahnuté, rovnomerne bobuľovité výplne, silné zhluky s hmotnosťou od 800 do 1200 g. Bobule sú sladké, s jemným muškátovým orechom. Buničina je šťavnatá, s 2-3 semenami, koža je hustá. Premenenie je ozdoba záhradného pozemku a nezabudnuteľný dezert bobúľ. Hybrid je niekedy postihnutý hubovými chorobami.
- Tason je veľmi skorá odroda hrozna, plody sú ružovo smotanovo sfarbené nerovnomerne. Na silnom kmeni vyrastajú ovocné kefy až do 1,5 kg. Chuť bobúľ je harmonická, vyznačuje sa príjemnou medovo-kvetinovou tónom; koža je tenká. Obsah cukru - 20%, kyslosť - 5 - 6 g / l. Poškodené múčnatkou a fyloxérou.
Odrody super skorého dezertného čierneho hrozna:
- Kardinál je sypký asymetrický zhluk ovocia so svetlo fialovou farbou, ktorý je úplne zrelý - purpurový s voskovou vrstvou bobúľ (hmotnosť ovocia 5-6 g). Ľahké muškátové orechy a kyslosť dodávajú kardinálnym plodom neobvyklú chuť. Odroda sa musí pravidelne ošetrovať na choroby a škodcov.
Codrianka je zmesou hybridov Moldavska a Marshallu. Najslávnejšia odroda dezertov, dozrievajúca v polovici júna. Masívna kefa získa až 500 g. Buničina je chrumkavá, aromatická; Pokožka je stredne hustá. Hybrid toleruje pleseň a oídium, niekedy postihnuté fyloxérou. V prípade hybridu je preťaženie plodiny neprijateľné, rezajte vinič pre 4-6 očí. Na zimu je pokrytá Kodryanka.
- Muromets je odroda odolná voči dezertom, vyznačujúca sa sladkým aromatickým ovocím a úžasnou veľkosťou zhlukov. Bobule sú takmer čierne, s voskovým povlakom, zhromaždené v kefke s hmotnosťou 400 - 600 g, obsahujú od jedného do štyroch semien. Odroda je odolná voči plesniam. Tento hybrid sa pestuje na Urale, Sibíri, Černozemye a na Volze.
- Obsah cukrov v hybridnej forme Gift of Unlight (Dawn of Unlight) je 20% a kyslosť je iba 4 g / l. Fialové bobule sú šťavnaté, s pižmovým nádychom, šťava je v sekcii jasne červená a pokožka je mierne hustá. Krížom Beauty a Talisman sa získal vysoký ker. Hrozny vážia do 1500 g, jednotlivé bobule - do 14 g. Hybrid je často napadnutý plesňou a oídiom.
Tabuľka: Vlastnosti bežných skorých odrôd bieleho hrozna
názov | Charakterizácia ovocia | Doba zrenia | Funkcie rastlín | |
Avgaliya |
| v polovici augusta |
| |
Baklanovsky |
| koniec júla - začiatok augusta |
| |
Dlho očakávané |
| august |
| |
kasparovskogo |
| Júl - august |
| |
koktail |
| koniec júla |
| |
Korinka Rusky (Kishmish Radiant) |
| august |
| |
Moskovský muškát |
| august |
| |
neha |
| koniec júla - augusta (1. desaťročie) |
| |
špeciálna |
| august |
| |
Ruský jantár |
| koniec júla - začiatok augusta |
|
Najznámejšie stredne skoré odrody bieleho ovocia dezertného hrozna:
- Augustín - bobule sú biele, veľké, oválne; dužina s výrazným muškátovým orieškom a jemnou kyslosťou; rastlina je vysoko odolná voči chorobám;
- Anapa skoro - bobule sú zelenkavo-žlté, okrúhle s jednoduchou chuťou bez výrazných chuťových charakteristík, obsahujú 3 semená; imunita je priemerná;
- Annushka - malá partia - do 200 g, zelené bobule, mäsovo-šťavnaté s ovocnou vôňou; plody nepraskajú; stredne veľké kríky sú zriedkavo postihnuté hubovými chorobami;
- Potešenie - plody sú žltkasté s opálením, oválne, sladké (cukor až 26%) a šťavnaté, svieže mäso so zreteľným muškátom; rôzne nepokrývania so zvýšenou odolnosťou proti šedej hnilobe;
- Skoré biele zhluky - od 500 g do 1 kg, bobule sú veľké, zelené, oválne s veľkým semenom; koža je hustá, počas prepravy nie je poškodená; chuť ovocia je sladká a kyslá, jednoduchá; imunita je priemerná;
- Rané kaukazské - žltkastobiele bobule s voskovým náterom, príjemná chuť s muškátovým orieškom a medovými tónmi; jesť semená; strapce - do 700 g; imunita voči chorobám je priemerná, vyžaduje sa pravidelné ošetrovanie plesňou;
- Muškátový oriešok Larni - bobule sú okrúhle, zlatožlté s výrazným muškátovým orieškom; semená - 1-3; odroda obalu je odolná voči chorobám a škodcom;
- Jantárový muškátový oriešok - oválne ovocie s odtieňom jantáru, kyslé s príchuťou muškátového orieška; strapce - do 300 g; rastlina nevydrží mrazy, vyžaduje zimné otepľovanie a neustále preventívne ošetrenie chorôb;
- Firstborn Skuin - oválne bobule, šťavnaté mäso, biele; normálna chuť s kyslosťou; strapce do 250 g; imunita je priemerná;
- Biely chasselas - malé zhluky (150 g), žlté bobule so zlatavým opálením, tenká kôra, ovocná bobuľová chuť; vyžaduje sa ošetrenie plesňových chorôb viniča;
- Muscat Chasselas - bobule sú okrúhle, žltkastobiele s hustou sviežou dužinou; líšia sa jemnou muškátovou chuťou s jahodovými tónmi; rozmanitosť krytu, zle toleruje mrazy; imunita je priemerná.
Fotogaléria: skoré odrody hrozna bieleho ovocia
- Dlho očakávané hybridné hrozno dozrieva v prvej dekáde augusta
- Grape Hybrid Tenderness má sypané zhluky tvaru kužeľa so svetlozeleným ovocím.
- Špeciálne hrozno je okrúhle, šťavnaté ovocie s jemnou pokožkou
- Biele ovocie hrozna odrody Delight je milovaná sladkosťou a jemným muškátom
- Rané kaukazské hrozno sú veľké zhluky s okrúhlym chrumkavým ovocím.
- Augustínový hybrid je dobre skladovaný a počas prepravy sa nezhoršuje
Tabuľka: Opis skorých ruží
názov | Charakterizácia ovocia | čas zrenia | Funkcie rastlín | |
Anuta |
| august |
| |
Helios |
| august |
| |
Gourmet Krainova |
| začiatok august |
| |
Novoukrainsky skoro |
| koniec júla - augusta |
| |
Rochefort |
| august |
|
Najlepšie stredne skoré odrody ružového dezertného hrozna:
- Alexander - ružové, okrúhle, sladké a kyslé bobule; rozvetvené puzdro; odroda je odolná voči chorobám;
- Arcadia - veľmi veľké zhluky do 1 kilogramu s oválnymi žlto-zelenými bobuľami s ovocnými orechmi; odroda je vysoko odolná voči chorobám; odolnosť proti mrazu je priemerná;
- Bashkirsky - bobule sú okrúhle, šťavnaté, s osviežujúcou dochuťou a kyslosťou; trsy s drobivosťou 150 g; imunita voči chorobám je vysoká;
- Bogatyanovsky - na stredne veľké kríky rastú žltkasté, ovocie ovocie s 2-3 semenami; chuť je sladko šťavnatá s ovocnou vôňou; odroda je slabo rezistentná na choroby;
- Brigantín - zhluky veľké do 500 g, ružové ovocie s ľahkým muškátovým orieškom, odolné voči praskaniu; prakticky neovplyvnené plesňou a oídiom, vyžaduje útočisko v severných oblastiach;
- Karagay - na kónických zhlukoch rastú čierne okrúhle, sladkokyslé bobule bez osobitnej arómy; rastlina vysoko odolná voči chorobám;
- Krasa Severa je hybrid odolný proti mrazu, ktorý nereaguje na chorobu, má bielo-ružové ovocie s malými semienkami; hustá šupka nepraskne a nie je poškodená; strapce - do 300 g; chuť bobúľ s osviežujúcimi tónmi;
- Moskva - zhluky v hybridnom zariadení dosahujú 550 g; plody sú podlhovasté, ružovo-červené s harmonickou chuťou; odolnosť proti chorobám je vysoká;
- Neptún - fialové ovocie s vôňou lesných plodov má tenkú pokožku a uvoľnenú dužinu, ktoré sa tvoria v stredných zhlukoch (do 300 g); rastlina je vysoko odolná proti chorobám a škodcom;
- Fantázia - veľké, husté zhluky s hmotnosťou do kilogramu sú posiate ružovým, valcovitým ovocím s jemnou pokožkou a šťavnatou dužinou; chuť je harmonická; imunita je priemerná;
- Ružová shashla je okrúhle fialové, voňavé ovocie v sypkých zhlukoch, ktoré sa dodávajú v množstve 200 až 500 g; bobule nepraskajú; odroda je mierne poškodená hubovými chorobami.
Fotogaléria: bežné skoré odrody hrozna ružového ovocia
- Gourmet Kraynova skorá odroda hrozna sa vyznačuje veľkým ovocím
- Hrozno Helios ružovo plodené v strednom pruhu dozrieva do 10. augusta
- Hroznová odrody Rochefort má tmavo ružové ovocie s jemnou dužinou
- Odrody hrozna Fantasia - mäkké ružové voňavé bobule zhromaždené vo voľnej kefke
- Odrody hrozna severnej krásy už dlho zakorenili v oblasti Volhy, Sibíri a Uralu
- Odroda ružového hrozna Chasla sa pestuje viac ako 50 rokov v Chernozemye a na juhu Ruska
Tabuľka: skoré odrody čierneho hrozna
názov | Charakterizácia ovocia | Doba zrenia | Funkcie rastlín | |
Akademik Avidzba (Na pamiatku Dženeyeva) |
| Júl-august |
| |
Antracit (Charlie) |
| August - september |
| |
Assol |
| august |
| |
Kubattik |
| Júl - august |
| |
Pamäť učiteľa |
| koniec júla |
| |
Skorá maharacha |
| Júl - august |
|
Stredne skoré odrody čierneho dezertného hrozna:
- Don Agate - plody sú tmavo modré so semenami, chuť je príjemná, aróma je obyčajná; strapce - 400 - 600 g; vydrží mrazy až do - 26 oC; pestované v Urali a na Sibíri; odolnosť voči chorobám je priemerná;
- Kardinál Anapsky - južná odroda s veľkými zhlukami do 1200 g; fialovo-modré bobule so semenami; sladká a kyslá chuť s ovocnou dochuťou; má imunitu proti chorobám viniča; nezaťažujte viac ako 25 očí;
- Horká vínna réva - na rozvetvených kríkoch sa modro-čierne oválne bobule zbierajú do hustých zhlukov (300 - 450 g); odroda je mrazuvzdorná a nie je poškodená plesňou;
- Moskovská čierna - modro-čierne ovocie s voskovým povlakom sa vyznačuje jemnou muškátovým orechom a príjemnou chuťou; odolné voči väčšine chorôb hrozna;
- Nadezhda Azos - mrazuvzdorný hybrid s veľkými ovocnými kefami do 1300 g; bobule sú šťavnaté, modré, s príjemnou vôňou; imunitný voči plesniam;
- Nížina - táto odroda má ružovo-fialové, oválne sladké ovocie s ovocnými tónmi; bobule počas prepravy nepraskajú; vysoká imunita;
- Frumoasa Albe - jantárové bobule s voskovým povlakom, hmotnosť zhlukov - 300 - 550 g; muškátová citrusová aróma; vysoko odolná rastlina.
Aj keď stolové odrody hrozna, ktoré sú odolné voči hubovým chorobám a netrpia hmyzom - sa na záhrade vyberajú slimáky a mravce, preventívne ošetrenie múčnatkami, slimákmi a slimákmi nebude na zdraví. Nestabilné rané odrody plesne a fyloxéry nevyhnutne vyžadujú najmenej 2 - 3 ošetrenia fungicídmi, niekedy insekticídmi. Na jar, keď sú nočné teploty pod +10 oC a vlhké, daždivé počasie nie je imunita viniča dostatočne silná a je zvlášť náchylná na negatívne vplyvy na životné prostredie. Prvou úlohou záhradníka po otvorení hrozna na začiatku vegetačného obdobia (koncom marca - začiatkom apríla) je ošetrovanie viniča systémovými a preventívnymi drogami. Sprejujem s Topazom zriedeným podľa pokynov. Po 10 dňoch je žiaduce opätovné ošetrenie - Topaz je možné vymeniť za Fufanon.
Fotogaléria: Slávne odrody skorého čierneho hrozna
- Odrody hrozna Spomienka na učiteľa obsahuje ružovo-fialové ovocie, ktoré sa zhromažďuje v hustej, ťažkej partii
- Odroda tmavomodrej antracitovej odrody sa pestuje v mnohých regiónoch Ruska
- Assol je skorý zrelý hybrid hrozna s kónickými sypanými ovocnými kefami
- Amatérska odroda hrozna Nadezhda Azos toleruje mráz bez straty
- Hrozno odrody Nizina bolo chované N.V. Krainová
- Hrozno odrody Don Agate sú veľké modré bobule s vynikajúcou vôňou a miernou sladkosťou.
Video: najstaršie odrody hrozna
Odrody stolového hrozna v polovici sezóny s popisom a charakterizáciou
Dezertné hrozno s priemernou dobou dozrievania sa vyznačuje bohatou úrodou na juhu našej krajiny - na území Krasnodar, na Kryme, na juhovýchode oblasti Čiernej Zeme. Pri pravidelnom kŕmení a preventívnej liečbe chorôb nie sú takéto stolové hrozno neobvyklé v regióne Volga, na území Stavropolu v centrálnej časti Ruska, ale tu sa nemôžete bez zimy vyhnúť. Medzi populárne odrody strednej sezóny vynikajú:
- Originál je odroda s priemerným obdobím dozrievania ovocia, ktoré tvorí kónické sypané zhluky. Bobule so špičatou špičkou a ružovo-fialovou farbou majú podlhovastý tvar, majú príjemnú vôňu muškátu a osviežujúcu kyslosť. Silné, rozvetvené kríky odolávajú mrazom až do - 22 oOdroda je odolná voči chorobám a škodcom, ale v zime vyžaduje opatrné otepľovanie.
- Dezertný hybrid Rusmol dozrieva koncom augusta - začiatkom septembra, krík netoleruje mrazy, veľmi dobre reaguje na kŕmenie a zalievanie. Bobule sú okrúhle, biele s tenkou šupkou, stretávajú sa 1-2 semená; zhluky do 600 - 800 g. Je potrebné zabrániť oidiu a fyloxere. Ľahké muškátové orechy a ovocná dochuť urobili z odrody obľúbenú u vinárov.
- Dezert - odroda sa vyznačuje zhlukami strednej veľkosti (350 - 500 g) s okrúhlymi ružovo-fialovými plodmi. Chuť je obyčajná, obsah cukru - 17%, kyslosť - 7 g / l. Bisexuálne kvety. Rastlina je prerezaná na 6-8 púčikov. Plody dozrievajú úplne iba v južných oblastiach našej krajiny. Odolnosť proti oidiu a plesniam je priemerná, je potrebné chrániť sa pred zimou.
Tabuľka: Najslávnejšie odrody hroznového dezertu s priemernou dobou zrenia
Názov triedy | Charakterizácia ovocia | Doba zrenia | Funkcie rastlín | |
Marinka |
| septembra |
| |
Jeseň čierna |
| septembra |
| |
chrumkavý |
| septembra |
| |
čokoláda |
| septembra |
| |
Jalta |
| septembra |
|
Foto galéria: dozrievanie hrozna koncom leta
- Ružovoplodá odroda hrozna Marinka dozrieva v septembri
- Stredne skorý hybrid čokoládových hrozienok je obľúbený pre svoju sladkosť a jemnú arómu
- Jesenné čierne hrozno žije až do svojho názvu a je ocenené svojou bohatou farbou a úžasnou chuťou.
Neskoré hrozno
Neskôr odrody hrozna úplne dozrievajú v tých oblastiach, kde môžu pozitívne teploty pretrvávať aj v noci až do konca novembra a skutočné prechladnutia sa vyskytujú až v decembri. Priemerná doba dozrievania hrozna je 150 až 165 dní. Dezertné hrozno s dlhou vegetačnou sezónou rastie v Krasnodarsku a Bryansku, na Kryme a na Kaukaze, vo Voroněži, Belgorode, Rostovsku, na Ukrajine av južných oblastiach Bieloruska. Charakteristickými vlastnosťami neskorých odrôd sú nízka citlivosť na mráz a vysoká odolnosť voči hubovým chorobám, ktoré sa vyvíjajú vo vlhkom a chladnom počasí.
Najlepšie ružovoplodé odrody hrozna neskorého dozrievania:
- Nimrang - krátky, ružový hroznový bob sa prvýkrát pestoval v Tadžikistane, je to teplomilná a náročná hybridná pôda. Nimrang bobule dozrievajúce po 160 dňoch sú milované pre svoju jemnú muškátový oriešok a ľahkú adstringenciu. Hrozny získavajú až 500 g. Iba 65-70% viniča dozrieva v tejto rastline, výhonky sa rezajú na 6 až 8 očí. Hrozno reaguje na ďalšie zavlažovanie a vyžaduje pravidelné obliekanie. Odroda sa musí pravidelne ošetrovať na choroby a škodcov.
- Typhi - odroda ružového hrozna s dobou dozrievania 170 dní sa vyznačuje ružovo-červenými plodmi s fialovým odtieňom. Hybridný zhluk hrozna dosahuje viac ako 2 kg. Maximálny výnos sa získa z tohto viniča, ak je vysadený na najslnečnejšom a najteplejším mieste. Bobule obsahujú 23% cukru, 7 g / l kyselín. Odroda je bezbranná proti hubovým chorobám, bobule často klovú bobule.
- Hercules strednej triedy je dosť odolný proti mrazu (vydrží až - 23 oC). Zhluky tejto odrody sú kónické, vážia 1,1 - 1,6 kg; oválne bobule, sladké a kyslé s chrupavkovou dužinou (semená - 1 až 3 kusy). Vysoký výhonok vyžaduje prerezávanie pre 6-8 očí a občasné ošetrenie oidiom a plesňou.
Najlepšie neskoré hrozno s čiernym ovocím:
- Asma (Black Crimean) je stolová odroda odolná voči chorobám s pomerne vysokým obsahom cukru - do 20%, kyselina - 7,4 g / l. Buničina je hustá, šťavnatá s dvoma semenami. Bobule tohto dezertného hrozna sú tmavofialové s voskovým povlakom. Zhluky dosahujú 350 - 400 g. Vinič dozrieva iba o 50 - 60%, obličky nemôžu tolerovať mráz. Rastlina potrebuje mierne zalievanie a krátke prerezávanie. Asma je vhodný pre vertikálne, ozdobné záhradníctvo.
- Vysoko výnosná odroda Moldavsko sa chovala v 70. rokoch. Hrozno s kónickými klastrami (do 600 g) má príjemnú chuť bobúľ s kyslosťou, dozrieva v októbri. Plody sú modro-čierne, pokožka je hustá voskovým poťahom. Dobre skladované a pri zrení sa nerozpadajú. Odroda je odolná voči plesniam.
- Odessa suvenír s oneskorenou zrelosťou - odolný voči škodcom a chorobám, ale zle toleruje silné mrazy. Sypké zhluky s podlhovastým ovocím pokrytým voskovým povlakom môžu získať až 300 g. Ľahký muškát, mierne nápadná slivková aróma a cudzie bobule Souveniru ocenia najmä milovníci hroznových dezertov. Hybrid je odolný voči mnohým chorobám viniča, okrem oídia.
Najlepšie neskoré hrozno ľahkých odrôd:
- Žltkastobiele bobule odrody labyrintu so slabým muškátom sa mierne sploštia a formujú do sypkých zhlukov s hmotnosťou asi 0,5 kg. Buničina je šťavnatá, hustá koža pokrytá voskovým poťahom, obsahuje semená (2 až 4 kusy). Pred viac ako 50 rokmi sa objavila pomerne jemná a produktívna odroda, ktorá sa stala jednou z obľúbených hybridov neskorého hrozna. Na získanie stabilnej plodiny sú potrebné pravidelné preventívne ošetrenia škodcami a chorobami.
- Veľmi neskorá viničná réva Agadai dokáže dozrieť iba v južných oblastiach našej krajiny. Chuť bobúľ je priemerná, mierne kyslá; Maximálne pre tento hroznový kôš je 300 g ovocných štetcov. Je to však najnovšia odroda hrozna, ktorá sa cení pre šťavnaté, husté dužiny a silné zhluky, ktoré sú schopné skladovať pri teplote +5 +8 oC a kaziť sa až na jar. Hybrid je ošetrený proti múčnatke a plesni.
- Stolové hrozno Taliansko dozrieva v septembri - októbri.Biele oválne bobule majú muškátový orech, obsah cukru - 21%, kyslosť - 6-7 g / l. Buničina je šťavnatá, sladká; šupka je často popraskaná. Priemerná hmotnosť strapca odrôd v Taliansku je 1200 g. Toto hrozno nakrájajte na 10 až 12 očí. Vyznačuje sa miernou porážkou choroby.
Tabuľka: neskoré odrody hrozna s popisom a vlastnosťami
názov | Ochutnávka | vlastnosť ovocný | Doba zrenia | Funkcie rastlín | |||||
Karaburnu | 5-6 |
| Október-november |
| |||||
Prenosný Muscat | 5 |
| septembra |
| |||||
december | 6 |
| október |
| |||||
víťaz | 8 |
| septembra |
| |||||
Prikubansky | 7 |
| September-október |
|
Video: najnovšie odrody hrozna
Najlepšie stolové hrozno na pestovanie v regiónoch
Odrody pre regióny sa vyznačujú vyzretosťou a odolnosťou proti mrazu, odolnosťou voči suchu a pôdnymi požiadavkami. Správne vybraná odroda podľa rastových charakteristík a charakteristík rastliny vám umožní získať slušnú úrodu a udržať vinič v záhrade dlhšie ako jeden rok.
Odrody hrozna určené na pestovanie na predmestiach a v Petrohrade
Najlepšie skoré odrody hrozna v Moskovskom regióne vydržia mrazy a nie sú poškodené múčnatkou. V podstate sú to tie hybridy, ktoré ľahko rastú na ílovitých pôdach a ťažkých pôdach, ktoré na teplotný režim nevyžadujú:
- Aleshenkin darček
- Helios,
- Bogatyanovsky,
- Korinka Rusky
- Líbya,
- premena,
- Muromets,
- Moskva čierna
- Tason,
- Julian
- Tuka.
Video: Najlepšie odrody v Moskovskom regióne
Stolové odrody hrozna určené na pestovanie na Sibíri
Predčasne dozrievajúce hybridy mrazuvzdorné v zimnom období môžu ľahko tolerovať výkyvy sezónnych teplôt v drsnom podnebí a majú krátku vegetačnú sezónu - čas zrenia nepresahuje 100 dní. Tieto odrody zahŕňajú:
- rozkoš,
- Riddle of Sharov,
- Codreanca,
- Moldavsko
- Krása severu
- Ruština skoro
- Rusoven, Muromets.
Video: hrozno na Sibíri
Hrozno na pestovanie v Bielorusku
Odrody stolového hrozna pre mierne podnebie Bieloruska sú vhodné pre rôzne obdobia zrenia:
- Arcadia;
- Codreanca;
- Chasla biela;
- potešenie;
- Kishmish 342;
- Nadezhda Azos;
- fantasy;
- gala;
- producent;
- Odessa suvenír.
Video: dezertné hrozno v Bielorusku
Stolové odrody hrozna určené na pestovanie na Ukrajine
Hybridy vhodné na pestovanie na Ukrajine môžu dozrieť dokonca až koncom októbra. Južné a vlhké podnebie na juhovýchode a západe Ukrajiny vám umožňuje získať bezkonkurenčný výnos dezertného hrozna rôznych odrôd:
- skoré:
- Zorev;
- Líbya;
- Dar neosvetlených;
- jupiter;
- Tuka;
- medium:
- Anna;
- Cardinal;
- Harold;
- Achát Don;
- Nizín;
- Čerešňa čierna;
- neskôr:
- Hercules;
- Taliansko;
- Prikubansky;
- Vykrajované.
Obľúbené hodnotenie triedy
Pre mňa osobne sú odrody Velika a Monarch štandardmi hrozna, pokiaľ ide o veľkosť, chuť, prezentáciu, výnos. Všetko je tu vyvážené! V závislosti na ročnom období mám medzi svojimi obľúbenými, ktoré nemôžem odmietnuť, aby som nemohol jesť a nemohol ťa líšiť: darček GF Nesvetaya, GF Super-extra, GF Lily z údolia (ak si chcete zahryznúť mimo muškát, odrody Velika a Monarch, hrozienka Kishteil a Zolotze tu na mnohých výstavách uviedli početné ceny za kokteily a Zolotze by o nič menej nezískal, ale dozrieva len neskôr, než sa všetky tieto podujatia konajú.
Kozák Fursa Irina Ivanovna, Krasnodarské teritórium//vinforum.ru/index.php?topic=1231.0
K tomuto zoznamu by som pridal darček Zaporizhia (jednoduchá chuť, ale veľmi spoľahlivá odroda), Nový darček Zaporizhia, Nadezhda Azos, Kishmish 342 (ako opeľovač a len chutné hrozno), Tason (bohatá kytica + stabilita + vitalita - veľmi dobrá pre altánok) Tento rok sa mi naozaj páčil Atlant * Timur, Richelieu, teraz rád jedím červenú Keshu, potešenú ranným muškátom, priateľstvom, bielym muškátom, mojim vnúčatám páčilo kardinála a môj švagor povedal, že existuje iba jedna normálna odroda - Líbya.
Evgenia Ivanovna, Rostov//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=26&t=398&start=40
Biele odrody považujem za najchutnejšie, napríklad Aleshenkin, Arkady, White Muscat - je to samostatná pieseň, aróma a sladkosť sú mimo stupnice, hoci to nevytvára veľkú plodinu. Ružové odrody sú neskoro zrelé, s hrubšou šupkou, vlani sotva dozreté. Modrá je dobrá Codrianka, súčasnosť Moldavska je neskoro zrelá, ale švagor leží v suteréne až do februára alebo dokonca do marca. Takže sme vždy s vínom a bobuľami. Minulý rok nebol veľmi úspešný pre hrozno, kvitnúce neskôr, bolo veľa dažďa, dokonca aj perzistentné odrody boli napadnuté plesňou, slnko nestačilo a jeseň prišla skoro. Ale skúsení záhradníci mali úrodu, dokonca aj v takých podmienkach. Všetko prichádza so skúsenosťami.
MAGRI, Belgorod//forum.bel.ru/index.php?showtopic=121940
Dezertné hrozno na slávnostnom stole poteší každé publikum: nezvyčajne veľké čiernoplodé zhluky alebo plné smaragdové kefy hrozienkových hybridov - väčšina stolových odrôd hrozna sa môže jesť priamo z vetvy, dlho si zachovávajú svoju prezentáciu a dobre dopĺňajú kulinárske jedlá. Zvláštny vkus hybridov stolového hrozna získal úctu a lásku od záhradníkov a znalcov bobuľových dezertov. Toto chutné a zdravé bobule je stále stálym sprievodcom estetických porcií stolov.