Šťavnaté červené paradajky miluje mnoho záhradníkov. Medzi rôznymi odrodami nájdete zeleninu nielen chutnú, ale aj s dekoratívnymi výhodami. Príkladom takýchto paradajok je Mazarin, ktorý má pôvodnú formu v tvare srdca.
Opis a vlastnosti odrody Mazarin
Tomato Mazarin chovali domáci selekcionári M. N. Gulkin, N. V. Nastenko, V. G. Kachainik, v štátnom registri, do ktorého je Mazarin zaradený od roku 2013, je držiteľom autorských práv odrody poľnohospodárska spoločnosť Aelita. Paradajka sa odporúča na pestovanie v celom Rusku, a to na horúcich lúkach (v chladných regionálnych regiónoch) aj na otvorenom priestranstve (v oblastiach s dlhými letami). Patrí k odrodám šalátu a má úžitok, keď sa pestuje na otvorenom priestranstve asi 12 - 12,5 kg / m2v skleníkoch do 14 kg / m2.
Variety Mazarin - video
Vzhľad paradajkového mazarínu
Mazarin patrí medzi rozhodujúce odrody, to znamená, že je obmedzený v raste - zvyčajne na otvorenom priestranstve dosahuje výšku 110 - 130 cm, v skleníku - 180 - 200 cm. Zrieva v počiatočných štádiách (po dobu 95 - 105 dní v teplých oblastiach, po dobu 110 - 115 dní). - v chladnejších klimatických podmienkach).
Paradajka Mazarini pestovaná v skleníku - video
Kríky tvoria veľa nevlastných synov. Silné stonky sú pokryté zelenými, silne rezanými stredne veľkými listami. Kvety s jednoduchým kvetenstvom sa zbierajú štetcom. V každej kefke je zviazaných 5 až 6 plodov. Nezrelé plody sú natreté svetlozelenou farbou, zrelé v ružovo-červenej farbe. Sfarbenie je rovnomerné, bez zelených škvŕn na vrchu. Hmotnosť ovocia zaznamenaného v štátnom registri je 150 - 190 g, z analýzy posudkov záhradníkov však vyplýva, že plody sú zvyčajne oveľa väčšie (300 - 500 g). Tvar rajčiakov je veľmi neobvyklý, pripomína srdce alebo jahody, povrch je rovný.
Veľké ovocie v tvare srdca pokryté hustou a svetlou pokožkou
Pokožka je hustá, nie je náchylná na popraskanie. Hustá, mäsitá a skôr šťavnatá buničina ukrýva malé množstvo semenných komôr. Počet semien je veľmi nízky. Chuť je sladká, bez kyslosti. Plody majú bohatú vôňu.
Šťavnaté ovocie obsahuje veľmi málo semien
Výhody a nevýhody, vlastnosti, rozdiely od ostatných odrôd
Tomato Mazarin je hybrid, ktorý má množstvo pozitívnych vlastností:
- vysoký výnos a dlhé plodné obdobie (od poslednej dekády júna do mrazu);
- skorý nástup plodu (prvé kvetenstvo sa objaví v dutinách piateho alebo šiesteho listu a potom tvorí každé 1-2 listy);
- vynikajúca chuť ovocia;
- možnosť dlhodobého skladovania;
- odolnosť proti čiernym bakteriálnym škvrnám a vírusu tabakovej mozaiky;
- nenáročné na odchod;
- odolnosť puzdra proti suchu;
- kapacita stoniek, ktorá pomáha pri podpore hmotnosti plodiny (nie je potrebné špeciálne podväzky);
- malá hustota listov, zabezpečujúca dobré vetranie kríkov.
Na rozdiel od iných odrôd sa Mazarini vyznačuje vysokými výnosmi počas prvej úrody. V porovnaní s odrodou červeného hľuzovky sa dozrievanie Mazarini vyskytuje o 2-2,5 týždne skôr a veľkosť plodov je približne 1,5-krát väčšia. Ďalšou črtou tohto rajčiaka je schopnosť zbierať nezrelé. Zozbierané dozrieva dobre doma. Medzi nevýhody Mazarinu patria nasledujúce skutočnosti:
- keďže ide o hybrid, paradajka neprodukuje plnohodnotné semená, mali by sa nakupovať ročne;
- na získanie vysokokvalitnej a bohatej plodiny je potrebné vykonávať pravidelné stepsoning, ako aj vytváranie kríkov;
- plody sú príliš veľké na celú konzerváciu;
- šupka je drsná;
- v teple a suchu spadne vaječník;
- silná závislosť množstva a kvality plodiny od poveternostných podmienok;
- rastliny nemajú komplexnú odolnosť voči hubovým chorobám.
Funkcie výsadby a pestovania
Paradajky sa zvyčajne pestujú sadenice. Vzhľadom k tomu, že Mazarini dozrieva čoskoro, môžete si obzvlášť dobre vziať čas na siatie semien pre sadenice.
Pestovanie sadeníc paradajok
Semená sa spravidla zasievajú v poslednej dekáde februára - prvej polovici marca. Výsevné obdobie sa volí v závislosti od podnebia v regióne tak, aby v čase výsadby na otvorenom priestranstve alebo v skleníku dosiahli sadenice vek 1,5 mesiaca (pri presádzaní dospelých sadeníc môže zmiznúť prvý ovocný kefa).
Paradajky vyžadujú ľahkú, výživnú pôdu s neutrálnou reakciou. Najlepšie je zmiešať záhradnú pôdu s kompostom a malým množstvom potašových hnojív a superfosfátu. Semená sa jednoducho rozptýlia po povrchu pôdy a potom sa na ňu zakryjú 1-2 cm pôdy. Na urýchlenie klíčenia môžete plodiny prikryť filmom.
Mnoho záhradníkov odporúča ošetriť semená manganistanom draselným (1% roztok) pred stimuláciou výsadbou a klíčením - Zircon, Epin, HB-1. Malo by sa pamätať na to, že semená mazarínu sa často predávajú už otrávené chorobou.
Semená vysokých paradajok, ktoré obsahujú Mazarin, nemusia byť namočené do stimulátorov rastu. Vyvolávajú priveľa sadenice a spolu s ňou už existuje dosť problémov, aby sa zabránilo „zarastaniu“. Ak je v miestnosti dostatočná vlhkosť a teplota vzduchu je 22-24 °, potom sa klíčky objavia asi 6. deň. Aby sa zabránilo rozťahovaniu sadeníc, je potrebné semená osádzať riedko, najlepšie zo všetkých oddelených pohárov, a zabezpečiť optimálne osvetlenie. V prípade neprítomnosti fytolampov uzatvára sadenice s fóliové reflektory. Jemné pritlačenie kotyledonových listov a dokonca 1 - 2 spodných listov pomáha regulovať rast sadeníc. Tým sa zastaví rozťahovanie rastlín a súčasne sa dosiahne zhrubnutie stonky.
Pestovanie rajčiakov je ľahké. Hlavnou podmienkou úspechu je udržiavanie optimálnej teploty a vlhkosti, ako aj maximálneho osvetlenia (žiaduce sú denné hodiny 10-12 hodín). Na doplnenie sadeníc sa odporúča používať špeciálne žiarovky LED. Ak nie je dostatok svetla, sadenice sa roztiahnu a stanú sa krehkými. Natiahnutie sa pozoruje aj pri silnom zalievaní a pestovaní v teplej miestnosti (na klíčenie semien je nevyhnutná teplota okolo 24 stupňov, ale potom sa musí znížiť na 20 - 21). oŠťastný a 17-18 oV noci).
Video: čo robiť, keď sadenice paradajok prerastú
Po objavení 2 - 3 reálnych listov sa sadenice musia ponoriť do samostatných nádob. Je to nevyhnutné najmä pre vysoké paradajky, ako je napríklad Mazarin, pretože zber zabraňuje rastu sadenice. Po zbere 1-2 dni je potrebné sadenice mierne zatieniť.
Zalejte sadenice šetrne, najlepšie striekacou fľašou. Po zbere sa uskutoční hnojenie komplexnými hnojivami fosforu a draslíka. Potom sa vrchný dresing zopakuje ešte dvakrát (naposledy pred pristátím).
1-1,5 týždne pred vysadením na trvalé miesto je potrebné sadenice temperovať. Za týmto účelom sa počas dňa vynáša na čerstvý vzduch a postupne sa predlžuje doba pobytu z 1-2 hodín na celý deň.
Rastúce sadenice paradajok na videu
Výsadba paradajok na trvalom mieste
Postele pre paradajky sa pripravujú vopred. Od jesene bola pôda obohatená o humus (2-5 kg / m)2), zlúčeniny fosforu a draslíka (2 polievkové lyžice na 1 m2) a vykopať. Na jar, pred vytvorením lôžok, sa zavádza močovina (1 lyžica na m2). Šírka lôžok by mala byť 1,4 - 1,5 m (pre dvojprúdové pristátie), výška 30 - 35 cm.
Sadenice paradajok sa môžu presádzať na trvalé miesto po dosiahnutí veku 45 - 50 dní. Môžete pestovať v skleníku v máji a na otvorenom priestranstve - začiatkom júna. Hlavná vec je, že v čase výsadby už hrozí nebezpečenstvo spätných mrazov - paradajky milujúce teplo ich nemôžu tolerovať. Sadenice na otvorenom teréne najskôr pokryté filmom.
Pri silnom chlade za tepla v nevykurovaných skleníkoch s paradajkami musíte v noci vložiť uzavreté nádoby (aby sa zabránilo kondenzácii) s horúcou vodou.
Veľké kríky Mazarin vyžadujú veľkú plochu výživy, preto by na 1 meter štvorcový nemal byť viac ako 3-4 rastliny. Táto požiadavka zodpovedá vzoru pristátia (0,6 - 0,7 m) X (0,8 - 1 m). Ak sa rastliny pestujú hustejšie, výnos bude nižší. Počas výsadby sa do každej jamky položí čajová lyžička superfosfátu a síranu draselného (alebo 1/2 šálku popola).
Pri každom otvore (pri otvorenom teréne, výška 1,5 m, pre skleníky 2 m) je vhodné okamžite umiestniť podporný kolík a okamžite k nemu pripevniť sadenice. Počas sezóny sú potrebné ďalšie 3 až 3 podväzky.
Ako pestovať sadenice paradajok na otvorenom priestranstve - video
Pravidlá pestovania paradajok
Tomato Mazarin nevyžaduje špeciálne podmienky starostlivosti. Poskytnutím štandardného zalievania a vrchného obväzu a správneho vytvorenia kríka môžete dosiahnuť vysoké výnosy bez problémov.
Zalievanie
Paradajky sa musia pravidelne zalievať (zvyčajne 2-krát týždenne). Vlhkosť je obzvlášť potrebná pre kríky počas formovania vaječníkov a liatia ovocia. Na zavlažovanie by sa mala používať usadená vlažná voda. Do zavlažovacej vody sa niekedy odporúča pridať roztok mulleínu. Po každom zalievaní sa ornica vysuší a pôda sa uvoľní do malej hĺbky a buriny sa odstránia. Ak sú na spodnej časti stonky viditeľné hľuzy (koreňové púčiky), malo by sa vykonať aj hilling - to vyvoláva vývoj ďalších koreňov.
Pri pestovaní sa sypká vlhká zemina hromadí na spodok stonky, takže rastlina poskytuje ďalšie korene
Vrchný dresing
Počas obdobia rastu a plodenia paradajok sa 3 až 3-krát upravuje zálievka, aby sa kompenzovalo množstvo výživných látok, ktoré rastlina prijíma z pôdy, aby sa vytvorila zelená hmota a vytvorili sa plody.
Začnú kŕmiť kríky 14-16 dní po výsadbe sadeníc do zeme. Do tejto doby sa podzemná aj podzemná časť zariadenia približne zdvojnásobia. Pretože kríky v tomto období aktívne rastú, potrebujú dusík, preto sú organické látky vhodné na prvé kŕmenie (mulleny sa riedia vodou v pomere 1:10 a kuracie trusky sú 1:20, trvajú jeden deň a potom sa vysádzajú rýchlosťou 2 až 3 litre na krík. ).
Jedným z najdôležitejších minerálov pre paradajky je draslík: keď je nedostatok, listy vyschnú a farba plodov je nerovnomerná, zelenočervená. Ak však preplníte rastlinu draslíkom, účinok bude negatívny - na listoch sa objavia matné škvrny, potom listy zmiznú.
Ďalšie obliekanie sa vykonáva po 2 týždňoch, tretí - počas tvorby ovocia a štvrtý - počas aktívneho plodenia. Odporúča sa, aby v intervaloch medzi koreňovými obväzmi, list.
Na prípravu koreňových dresingov môžete použiť tieto zmesi (chované v vedre s vodou, miera spotreby 1 liter na krík):
- 1/2 litra infúzie hnoja z hydiny, zriedeného 1:20, superfosfátu (20 - 25 g) a síranu draselného (5 g);
- liter mulleínu a nitrofosu (15 g);
- popol (2 polievkové lyžice), superfosfát (20 g) a síran mangánatý na špičke noža;
- liter infúzie zeleného hnojiva, popol (300 g), superfosfát (2 polievkové lyžice), síran meďnatý (1/3 čajovej lyžičky).
Ak nie je žiadna možnosť alebo túžba samostatne pripraviť hnojivá, môžete použiť viaczložkové komplexné hnojivá: nitrofosk, diammofos, nitroamofos, Kemira Universal-2, Rastvorin, monofosforečnan draselný.
Pri oslabovaní rastlín chorobami sa musí koncentrácia hnojív na ošetrenie koreňov znížiť na polovicu.
V skleníkoch je vhodné kombinovať s zavlažovaním a vykonávať ho, keď pôda zaschne.
Na otvorenom priestranstve paradajky rastú v náročnejších podmienkach a vrchný dresing by sa mal prispôsobiť poveternostným podmienkam. Pri dlhotrvajúcich dažďoch je potrebné hnojivá aplikovať častejšie, pretože sa vyplavujú zrážkami.
Najlepšie obliekanie paradajok s masovým plodením - video
Listové kŕmenie paradajok vám umožňuje rýchlo nasýtiť rastlinné tkanivo živinami. Kŕmenie je dôležité najmä vtedy, keď sú rastliny slabé a korene sa nedokážu vyrovnať s poskytovaním živín, ako aj po daždi.
Top dressing na liste pomáha predovšetkým zaplniť nedostatok medi, bóru, draslíka, horčíka, zinku. Jednou z odporúčaných kompozícií na rozprašovanie kríkov je zmes manganistanu draselného (1 g), kyseliny boritej (1 g), síranu zinočnatého a horečnatého (vždy 2 g) a síranu meďnatého (1/2 g) rozpusteného v 10 litroch vody. Môžete použiť hotové komplexné hnojivá. Postrek sa vykonáva večer alebo za oblačného počasia. Okrem obvyklých vrchných obväzov trávi list 3-4 krát v sezóne, približne každé 2 týždne. Pokúste sa obmedziť postrek na tvorbu vaječníkov.
Počas obdobia hromadného kvitnutia je veľmi užitočné postrekovať rastliny dusičnanom vápenatým (lyžica v vedre s vodou). Pomôže to predchádzať stavom hniloby stavcov.
Nemiešajte vápnikové prípravky s fosforečnými hnojivami! Interval medzi ošetrením takýmito hnojivami by mal byť najmenej 4-5 dní.
Listové kŕmenie paradajok - video
Tvorba rastlín
Tvorba paradajkového mazarínu je nevyhnutná, pretože pri nekontrolovateľnom raste vytvára mnoho nevlastných synov a získava väčšiu výšku na úkor veľkosti ovocia.
Kríky potrebujú vysoké podpery (motúzy alebo mreže), na ktoré sú rastliny priviazané bezprostredne po výsadbe do zeme.
Ihneď po vysadení sadeníc je potrebné uviazať paradajky s podperami a potom pravidelne opakovať podväzok s rastúcim kríkom.
Odporúča sa viesť Mazarin na jednu stopku, aj keď ju možno rozdeliť na 2 stonky, čo urýchli plodenie o 1-1,5 týždňa. Pri pestovaní v dvoch kmeňoch musíte na každej z nich nechať iba 2-3 kefy na ovocie.
Ak je rastlina v 1 stonke, po štetci 5. ovocia pritlačte vrch. Ak bude toto pravidlo zanedbané, stonka porastie a vytvára plody až do mrazu, ale paradajky sa ukážu ako veľmi malé.
Kríky môžu byť vytvorené v 1 alebo 2 stonkách
Nevlastné deti je potrebné pravidelne odstraňovať, aby neodstraňovali živiny z tvorby ovocia.
Plody dozrievajú lepšie, ak sa odstránia listy pod vytvorenými kefami. V tomto prípade sa osvetlenie a vetranie rastliny zlepší.
Pravidlá tvorby paradajok - video
Ochrana proti škodcom a chorobám
Odroda Mazarin je rezistentná na množstvo chorôb, ktoré sú bežné pre paradajky, je však ľahko ovplyvnené fusáriom, plesňou, šedou hnilobou a tabakovou mozaikou.
Pre prevenciu je potrebné dodržiavať režim zavlažovania (nadmerné zvlhčovanie prispieva k rozvoju plesňových chorôb), obliekanie topánok a vetranie (s pestovaním skleníka).
Skleníková pôda (vrchná vrstva 5-6 cm) sa výhodne mení ročne. Pred výsadbou môžete pôdu zbaviť dezinfekciou manganistanom draselným alebo vitriolom.
Odporúča sa používať fytosporín po výsadbe sadeníc na konštantnom mieste počas prvého zavlažovania, ktoré nielen chráni paradajky pred všetkými hubovými chorobami, ale je aj organickým hnojivom. Polievková lyžica (15 ml) liečiva sa zriedi v 10 1 vody a naleje sa 1 šálka roztoku po zalievaní pod každým puzdrom. Je vhodné opakovať túto liečbu 3 - 4 krát s intervalom 5 až 6 dní. Na rozprašovanie kríkov môžete použiť fytosporín, pretože tento liek nie je pre človeka netoxický.
Spracovanie paradajok chorôb - Video
Výsadbu môžu napadnúť škodcovia: vošky, slimáci, roztoče. Z vošiek pomôže umývanie rastlín mydlovým roztokom. Hlbšie sa dá eliminovať postrekom výsadby roztokom amoniaku. Insekticídy (Pant-Pin, Etisso, Actellik, Fitoverm) budú musieť vylúčiť pavúka, ale môžu sa použiť iba pred začiatkom hromadného kvitnutia. Ošetrenie infúzií s bielidlom je ľudový liek na kontrolu kliešťov (1 kg sušenej suroviny sa naleje do vedra s vodou a trvá na tom 12 až 14 hodín, pred použitím sa pridá trochu mydla). Bielené by sa mali spracovávať 2-krát s intervalom najviac 7 dní.
Kontrola paradajkových škodcov - video
Zber, skladovanie a používanie plodín
Prvé plody Mazarínu sa v závislosti od načasovania výsadby a klímy v regióne dajú získať už koncom júna - začiatkom júla a potom sa paradajky môžu zbierať v dávkach (ako dozrievajú) pred začiatkom mrazu.
Ovocie môžete zbierať v štandardných plastových vedrách
Pred začiatkom chladného počasia musíte z kríkov odstrániť všetky dostupné plody vrátane zelených. Nezrelé paradajky dokonale dozrievajú na chladnom a tmavom mieste (odporúča sa im dať pár zrelých plodov).
Vďaka vysokej hustote dužiny a šupky sa paradajky Mazarin môžu skladovať po dobu 1,5 mesiaca (v chladnej miestnosti). Ovocie je potrebné pravidelne kontrolovať a rýchlo sa kaziť.
Mazarini sa kvôli chuti a veľkosti ovocia považuje predovšetkým za šalát. Môžete ho však nájsť aj v inom prípade: bude to skvelé korenie, šťava, kečup a menšie plody z vrchu kríka sú vhodné na ochranu.
Z hustej mäsovej dužiny paradajok Mazarini získate vynikajúci kečup
Recenzie záhradníci
Tento rok vysadili paradajky Mazarin, ktorí za nich počuli veľa chvály. A skutočne sa im nepodvádzali - paradajky na kríkoch sú tmavé, všetky veľké, veľmi chutné (mäsité). Teraz ich jeme. Budúci rok určite pristanem. A s tým, že všetky paradajky sú dobré s dobrou starostlivosťou, nesúhlasím. Ak porovnáte s Červenou hľuzovkou (rastú na susednej posteli), potom hľuzovka je nejaký odpad - malý, malý, iba dozrel. Starám sa o každého rovnako.
Natalya Solovyova//otvet.mail.ru/question/77931962
Mazarin som pestoval v skleníku, prvý rok na testovanie, druhý rok, pretože semená zostali, nebol som ohromený, nechcem, nechcem, existuje mnoho ďalších odrôd na testovanie.
Goksa, Moskovská oblasť//www.tomat-pomidor.com/forum/katalog-sortov/%D0%BC%D0%B0%D0%B7%D0%B0%D1%80%D0%B8%D0%BD%D0%B8/
Mazarini je už v polovici júla už dozrievanie, chuť sa mi páčila, nie je dostatok semien. Dostal som stredne veľké ovocie (v 2 až 3 kmeňoch, ktoré viedlo), ale je ich veľa.
Svetikk//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=52479&pid=734949&mode=threaded&start=#entry734949
Tam sú veľmi protichodné recenzie o Mazarin, niekto naozaj rád, niekto verí, že by ste nemali tráviť čas a miesto na tejto vychvaľovanej odrody.
Liliputochka//www.forumhouse.ru/threads/178517/page-27
Môj názor. Mazarini je skôr krásne ako chutné paradajka. To znamená, že je to chutné, ale nie také jednoduché ah. Tento rok budem rásť, pretože je veľmi krásny. Paradajka je veľká, vážna a dosť vyrovnaná. No, samozrejme, nie toľko ako na obrázku so semenami, ale stále. Ja budem rásť v 1 kmeni, aby som získal väčšie paradajky na prvej kefke, ak jazdíte v dvoch kmeňoch, potom bude viac ovocia, ale sú menšie. Pestuje sa však aj táto odroda, a to aj na estetické účely.
Tomatológ, Solar Baltic//www.tomat-pomidor.com/forum/katalog-sortov/%D0%BC%D0%B0%D0%B7%D0%B0%D1%80%D0%B8%D0%BD%D0%B8/
Zasadím mazarini asi 5 rokov, najobľúbenejšie. Píšem z biotechnologických webových stránok, pretože veľa falzifikátov a paradajky nie sú rovnaké (aspoň v Smolensku)
silva//www.tomat-pomidor.com/forum/katalog-sortov/%D0%BC%D0%B0%D0%B7%D0%B0%D1%80%D0%B8%D0%BD%D0%B8/
Tomato Mazarin nie je rozmarný a vhodný na pestovanie aj pre začínajúcich záhradníkov. Dodržiavanie pravidiel jednoduchej starostlivosti vám umožní získať vysoký výnos veľkých plodov neobvyklého tvaru.
