Na posteliach záhradníkov sa usadzuje stále viac originálnych paradajok: čierna alebo fialová, veľkosť melónu alebo hrachu. Gurmáni oceňujú ich chutnosť.
Čierne srdce Bredy
Odroda sa chovala v Kalifornii na začiatku dvetisíciny. Považuje sa za sezónu: paradajky dozrievajú 90 - 130 dní po výsadbe. Plody pokojne tolerujú zmeny teploty, môžu po odstránení z kríkov „dosiahnuť“ - bez straty chuti. Ich charakteristickou črtou je hnedočierna. Hmotnosť paradajok niekedy dosahuje kilogram. Na jednom kríku sa objaví naraz niekoľko druhov ovocia.
Paradajky majú špecifickú chuť: sú sladké s charakteristickou ovocnou tónom. Môžu sa jesť čerstvé alebo varené v omáčkach a šalátoch. Pestujú sa na otvorenom priestranstve av skleníkoch. Odolné voči chorobám. Vyžadujú výživnú pôdu a pravidelné zalievanie. Podväzkové rastliny sú žiaduce.
Čierny ananás
Názov dostal odroda belgickí chovatelia. Plody majú zelenohnedú farbu pripomínajúcu skutočný ananás. Je duplikovaná vo vnútri paradajok. Buničina je hustá a mäsitá s viacfarebnými žilami. Vďaka vysokému obsahu cukru sú rajčiaky sladké. Vôňa obsahuje ovocné tóny.
Odroda patrí medzi veľkoplodé paradajky. Môžu sa jesť surové aj použité ako obrobky. Na konzerváciu všeobecne nebude ovocie fungovať, ale tam, kde potrebujete nasekať alebo nakrájať zeleninu, perfektne padnú. Priemerná hmotnosť jedného rajčiaka je 500 gramov.
Hodnota odrody spočíva v odolnosti rajčiakov voči praskaniu. Hustá pokožka zaisťuje dobrú kvalitu pri udržiavaní: plody nebudú počas prepravy trpieť. Na získanie kvalitných výrobkov je potrebné množstvo slnka a štípania.
Tmavá čokoláda
Takéto paradajky patria do odrody cherry paradajok. Jedná sa o malé ovocie s hmotnosťou najviac 30 gramov. Tento druh je vo všetkých ohľadoch odolný voči chorobám a nenáročný. Paradajky sa zhromažďujú v kefách, z ktorých každá obsahuje 10 - 12 rajčiakov s kokteilovým typom. Majú nezvyčajnú čokoládovú farbu s ušľachtilým zeleným odtieňom. Hustá pokožka im pomáha zostať dobre a počas prepravy sa nepoškodiť.
Chuť je mierne sladká s kyslou tónom. Z jedného kríka je možné získať až 5 kilogramov úrody. Odroda je ideálna na zber sušených paradajok a konzerv. Malá veľkosť zeleniny im umožňuje dokonale dopĺňať dutiny v bankách. Paradajky dostali vďaka antokyanovi jedinečnú farbu. Táto látka posilňuje imunitný systém a bojuje proti vírusovým infekciám.
Zelené hrozno
Na pestovanie v skleníku a na otvorenom priestranstve sa odporúča vysoká odrody cherry paradajok. Paradajky rastú okolo, hladké a mierne husté. V štádiu zrelosti majú žltkastozelenú farbu. Zelenina má dlhé ovocné obdobie.
Neodbornosť odrody je jednou z významných výhod: je odolná voči mnohým typickým „paradajkovým“ chorobám. Je schopná priniesť ovocie pred začiatkom mrazu. Odroda netoleruje veterné počasie a blízkosť k iným rastlinným rastlinám.
Paradajky potrebujú pravidelnú zálievku: majú radi vodu. Na hnojenie sa používajú iba hnojivá minerálnej kvality.
Pruhy minulosti
Druhé meno je „Pruhy minulosti“. Pri odrode stredného dozrievania sa najvyšší výnos dosiahne, keď sa vytvoria 2 až 3 stonky. Plody sú okrúhle, hladké a hladké. V dospelosti majú jasne žltú farbu s nasýtenými fialovými ťahmi. Buničina je chutná a sladká.
Pestovateľské smernice môžu obsahovať:
- pravidelné uvoľňovanie pôdy (jej sušenie je neprijateľné);
- mulčovanie seno, slama;
- v horúcom počasí - striekanie studenou vodou niekoľkokrát denne;
- stimulanty rastu s chemickými prísadami sú kontraindikované.
Ružová krása
Zrenie nastáva sto dní po úplnom klíčení. Rastlina má jednoduché kvetenstvo a ploché hladké ovocie. Odroda bola chovaná v Barnaule a odporúčaná pre všetky regióny. Môže byť zasadený na otvorenom teréne a pod filmom. Krík je vysoký a listy sú malé a málo.
Paradajky sú určené na prípravu šalátov a na spracovanie. Paradajky majú krásnu nasýtenú ružovú farbu tvaru srdca. Plody netolerujú transport, ale sú rezistentné na rôzne vírusy a fusárium. Z jedného štvorcového metra sa odstráni 9 kilogramov zeleniny.
Semená sa pred výsadbou opelujú síranom meďnatým. Toto bude chrániť budúcu rastlinu pred plesňou a hnilobou a bude slúžiť ako vrchný dresing, ktorý poskytne veľkú veľkosť ovocia. Na otvorenom priestranstve sa starostlivosť skladá z polievania, buriny a podväzku.
Ak už je obvyklá chuť a farba paradajok unavená, použite odrody z tohto výberu a prekvapte všetkých svojich priateľov.
