Stakhis je vzácna zelenina. Bush je ako mäta, ale ich korene sú dodávané s veľkým počtom uzlín, podobne ako škrupiny. Tiež chodia v jedle. Pri varení to chutí ako špargľa, karfiol, mladá kukurica. Jedzajú stakhis s vareným a vyprážaným mäsom, ako aj nakladané a solené. Používa sa ako príloha pre mäso a zeleninu. Deti si vychutnávajú stravu surovou.
Chistets (Stachys)Neobsahuje škrob, je veľmi dôležitý pre pacientov s cukrovkou. Okrem toho majú stachové hľuzy efekt podobný inzulínu. Oni sú s nimi zaobchádzaní a pri ochoreniach dýchacích ciest, rôznych typoch gastrointestinálnych ochorení a tiež normalizuje krvný tlak. Stachis je jednoročná rastlina, ale každoročne rastie z uzlín, ktoré zostávajú v pôde, čo znamená, že táto kultúra je odolná voči chladu.
Chistets (Stachys)Rastliny uzlíky na jeseň alebo na jar, hneď po zmiznutí snehu. Hĺbka zapustenia do pôdy je 8-11 cm, vzdialenosť medzi uzlami je 25-30 cm a medzi radmi - 40 cm. Výnos je dobrý, uzliny sú vykopané v druhej dekáde októbra. Stakhis môže byť vysadený v penumbre, ale nie pod krovinami, pretože ako burina preniká do pôdy do hĺbky so svojimi koreňmi, takže bude ťažké pracovať na stromových kmeňoch.Po zozbieraní tejto zeleniny na jeseň sa pozemok vykopal do hĺbky 22 - 27 cm, rozptýliť popol, piesok, rašelinu, hnusný hnoj a všetko toto je pochované v pôde. V lete sú stachisy napojené 3-4 krát, buriny sú zaznamenané samotnými burinami, ale pliesňovanie je potrebné, škodcovia "nemajú rád".
Chistets (Stachys)
