Mrkva je nízka bylinka, ktorá patrí do dvoch rokov. V prvom roku sa vyvinie koreňový systém mrkvy, jeho vegetatívna časť tvorí zhrubnutie, v ktorom sa skladuje väčšina živín - koreňová plodina, ktorú jeme. V druhom roku sa rozvíja generatívna časť, ktorá je zodpovedná za reprodukciu, čo sú listy a stonky a na nej sa tvoria semená.
Správne pestovanie mrkvy vám poskytne vysoký výnos. Keďže mrkva je rastlina s vysokou ziskovosťou, v prípade použitia pravidiel poľnohospodárskej technológie môže byť plodina až 250 ton na hektár výsevu.
Aká je najpriaznivejšia pôda pre pestovanie mrkvy?
Aby sme pochopili, ako pestovať mrkvu a získať kvalitnú plodinu, mali by sme ju vysadiť na správnom mieste, vybrať správny typ pôdy a miesto výsadby. Základné princípy výberu miesta na pestovanie semien mrkvy:
- Nezakladajte mrkvu 3 roky na miestach, kde predtým rastú rastliny celej rodiny - zeler, rasca a petržlen.
- Nezakrývajte mrkvu niekoľko rokov na tom istom mieste. Musí to trvať najmenej 4 roky od doby, kedy na tomto mieste rástol mrkva.
- Odporúča sa zasiať mrkvu v časti dvorku, kde v minulom období rastú strukoviny a zemiaky.
Základné princípy technológie pestovania mrkvy
Mrkva, ako zelenina, možno nájsť veľmi často. Pestuje sa v zeleninových záhradách v súkromných domoch, chatách, poliach rôznych fariem a štátnych farmách. Ak neviete a nerozumiete základným princípom pestovania mrkvy, odporúčame sledovať video na konci článku. Technológia pestovania mrkvy je mimoriadne dôležitá. Vďaka tomu je možné zabezpečiť vysoké výnosy tejto zeleninovej plodiny pri minimálnom opotrebovaní pôdy.
Agrotechnika mrkva na pozemku líši od toho vo veľkých farmách. Používajú sa rôzne technológie výsevu a zberu. Napríklad výsev vo veľkom rozsahu polí sú vyrábané širokopásmovým spôsobom a na domácich záhradách - jednoriadkových alebo postelích s úzkou vzdialenosťou medzi radmi.
Výber pôdy a lokalít výsadby
Najprv musíte vybrať typ pôdy pre pestovanie mrkvy. Vhodné piesčité hlinité pôdy, rovnako ako hlinité, v ktorých je vysoký obsah humusu. Zem by tiež mala byť dostatočne voľná, aby poskytla kyslík k koreňu. Pôda je najlepšie vhodná s posunom pH na kyslej strane, od asi 5,6 do 7.Mrkva tiež rastie dobre na oranej pôde na tých miestach, kde boli predtým močiare. Na rastlinnej pôde rastie viac výživnej mrkvy s vysokým obsahom prekurzorov vitamínu A - karotenoidov.
Skúsenosti s používaním poľnohospodárskych techník na pestovanie mrkvy ukazujú, že táto koreňová plodina miluje slnečné svetlo a teplo, preto by sa mala pestovať v otvorených priestoroch s dobrým osvetlením. Existujú tri termíny, v ktorých sa zasial mrkva. Výber termínu závisí od účelu, na ktorý použijete koreňovú zeleninu. Ak sa výsev malého množstva mrkvy uskutoční, aby sa spotreboval ihneď po zbere, potom je potrebné zasiať na jeseň. Ak ho necháte alebo ho predáte, pretože viete, že by sa mal skladovať, potom ho musíte nahradiť buď po tom, čo sa sneh topí na jar, alebo v júni, keď zmizne hlavný škodca - mrkva.
Po zozbieraní plodiny sa pôda zoradí, oplodí a vyrovnáva sa hrabatím alebo bránou. Pred zasiatím mrkvy na otvorenom teréne by sa mal oplodniť humusom, dusíkatými hnojivami, hnojivami a superfosfátom a opäť sa uvoľniť.
Príprava a výsadba osiva v pôde
Príprava na výsev zahŕňa:
- Triedenie semien.
- Liečba prípravkami proti škodcom (napríklad thiram).
- Umývacie dezinfekčné prostriedky.
- Namáčanie v roztoku kyseliny boritej alebo manganistanu draselného. Počas 3 dní sa semená ponechajú pri izbovej teplote a potom sa v skutočnosti dajú do chladničky
- Sušenie semien tesne pred výsadbou.
Samotná sejba sa vykonáva v jednom rade alebo na lôžku, takže vzdialenosť medzi riadkami je 30-40 cm. Existuje aj širokopásmová technológia na výsev. V tomto prípade by vzdialenosť medzi stredmi pásov mala byť najmenej 45 cm a šírka samotných pruhov by mala byť 10 až 12 centimetrov. Ak je pôda svetlá, napríklad ako pieskový piesok, hĺbka sejby semien je 3-4 centimetrov, ak je ťažšia, ako hlina, potom 2-3 centimetre. Po stlačení pôdy.
Starostlivosť o rastliny a zber
Predtým, ako sa objavili prvé výhonky, je potrebné zničiť kôru osamotenej zeminy alebo zakryť záhradnú posteľ s mrkvou. Po klíčení sa vykoná pletie. S cieľom lepšie identifikovať miesta výsevu pre semená mrkvy, šalát alebo reďkovka sa zmieša v, že klíčia skôr a ukázať miesto, kde sa mrkva čoskoro stúpa.Ak je to potrebné, vylejte mrkvu pred klíčením. Vo všeobecnosti, mrkva miluje nie je veľmi hojný, ale časté zalievanie. Ak dôjde k prebytku vlhkosti, korene budú prasknuté.
Keď sa mladá mrkva môže už identifikovať 2 listy, je čas na oplotenie a uvoľnenie pôdy. Sú vykonávané na ochranu mrkvy pred burinami, ako aj na zabezpečenie prúdenia vzduchu do koreňov.
Jedným z pravidiel technológie pestovania mrkvy je 30 dní pred dňom, keď sa zozbierajú mrkvy, zastavujú zalievanie.
Je dôležité nielen vedieť, ako pestovať mrkvu, ale aj poznať pravidlá jej zhromažďovania. Agrotechnika mrkva na pozemku rozlišuje 2 termíny zberu. Závisia od účelu, na ktorý sa skutočne zbiera mrkva. Ak potrebujete mrkvu pre rýchlu konzumáciu jedla, môžete začať čistiť v auguste. Ak však plánujete uložiť koreň, potom musíte v septembri zozbierať. A čo je najdôležitejšie - nemrknite zemou s mrkvou, ale jemne ju očistite, takže koreňová plodina bude uložená oveľa dlhšie, pretože v posledných 2 mesiacoch sa zvyšuje množstvo živín a množstvo vody v ovocí klesá.
