Jablko je najbežnejšou plodinou ovocia. Nachádza sa v južných regiónoch a na severe. Je to spôsobené mimoriadnou rozmanitosťou odrôd, prispôsobených najrôznejším podmienkam. Napriek tomu jabloň, rovnako ako akákoľvek rastlina, naozaj odhaľuje svoj potenciál len v miestach, kde klimatické podmienky zodpovedajú jeho potrebám.
Čo je záhrada bez jablone? Myslím, že na šesť hektárov môžete umiestniť tri zo svojich stromov. Len starostlivo sa priblížte výberu odrody. Samozrejme, že odroda je primárne vybraná na chuť, ale musí byť s dostatočnou zimnou odolnosťou pre vašu oblasť, odolná voči hlavnému hubovému ochoreniu - škvrnitosť. Dávajte pozor na čas vzhľadu prvých plodín, pravidelnosť plodov, veľkosť stromu.
Jablkový stromOsobitnou otázkou je obdobie dozrievania. Letná odroda je zvlášť nevyhnutná pre rodiny s deťmi. Len to nevyžaduje celý strom. Koniec koncov, letné odrody jabĺk nie sú skladované a je nepravdepodobné, že jedna rodina bude schopná vyrovnať sa so zberom celého stromu v krátkom časovom období (dva alebo tri týždne). Perepravite polovica jablka jednej letnej odrody iných letných odrôd, líšiacich sa zrelosti. A je možné opätovne očkovať polovicu letného stromu s jesennými odrodami.
Zvážte, či potrebujete tzv. Zimné odrody pre dlhodobé skladovanie. Zdá sa mi, že v rodinnej záhrade je racionálnejšie pestovať viac jesenných odrôd, potom bude mať rodina jablká priamo zo stromu až do neskorého jesene na "zelenom mieste".
Počet stromov môže byť zvýšený tým, že sa vysadia naočkované na trpaslíkovom a semi-trpaslíkovom podstavci. Použiť na zvýšenie rozmanitosti odrôd, a zároveň na ozdobenie záhrady jablko v tvare kultúry: kordy a palmettes.
Apple Golden Ranet© Sven Teschke
Prvé jablká sezóny
Jednou z podmienok pre celoročnú konzumáciu čerstvých jabĺk je prítomnosť raných zrelých odrôd v záhrade. Plody spotrebiteľskej splatnosti takýchto odrôd sa nakupujú na strome, takže sa skoro nenachádzajú a neprepravujú. Z tohto dôvodu sa leto jablká odporúčajú strieľať o niečo skôr, ako dozrievajú.
Letné odrody trochu. Hromadné dozrieva v druhej polovici augusta. Otvorené odrody sezónneho jablka Letné pruhované, Červené skoro, Arkad žltá, Číňan skoro zlaté, Cypress, July Petrova, Grushovka čoskoro, Júl Chernenkoo týždeň neskôr dozrieť Grushovka Moskva, Mantet, Papirovka, Korobovka, Solntsedar, Ottawa a dokonca neskôr - Lomonosov, Krása záhrady, Pink Superb, Suislep, Medunitsa, Melba, hrdina dňa, Úspešne vyplní "prázdne" obdobie od konca leta po vzhľad jesenných odrôd. Dezert Budagovsky (dozrieva 10-12 dní neskôr Melba).
jablkáDlhodobé skladovacie odrody
Dlhšie odrody jabĺk sú známe svojou dlhodobou udržiavaním v kombinácii s vysokými chuťovými vlastnosťami. Nie je ľahké vytvoriť takéto odrody pre stredné Rusko z mnohých dôvodov. Z tohto dôvodu boli v predchádzajúcich rokoch distribuované tri zimné odrody najmä v ruských záhradách: Babushkino, Skryzhapel a Antonovka obyčajní, Prvé dve odrody sú takmer preč z našich záhrad, jablká toho istého slávneho Antonovka obyčajného sú uložené až do začiatku januára.
Prostredníctvom úsilia domácich chovateľov, ako aj vzhľadu zahraničných odrôd v našej krajine výrazne vzrástol počet odrôd s predĺženým skladovaním plodov. Objavili odrody s udržiavaním kvality jabĺk do konca februára a začiatku apríla. Medzi nimi Lobo, Mekanis, Orlik, Asterisk, Beforest, Michurinova pamäť,Renet Chernenko (Renet Kichunova), Welsey, Calvil Golden, študent, Polinka, Noris, Berkutovskoe, Spartan, Bogatyr, Kulikovskoe, Mekintosh, Victory Chernenko, Imrus, Stroyevskoe, Bolotovskoe, Celandine, nové odrody z Bieloruska Imants, Nadzayny, Memory Kovalenko, Pospech, Medzi majstri v zachovaní kvality ovocia odrody Moskva neskôr, moskovská zima, Rossiyanka, severná Sinap, Sinap Oryol, bieloruský Sinap, Palm, Zimná krása, Svieža - ich plody sú uložené až do mája a neskôr.
Jablkový stromAle takmer všetky tieto odrody z hľadiska zimnej odolnosti sú vhodnejšie pre oblasti južne od Moskvy a na severe sú bezpečnejšie na rast na kostry. Zároveň je potrebné zohľadniť, či letné teplo stačí na zrenie plodov.
Sladké jablká
Chuť, ako sa hovorí, nehovorí. Niektorí si kŕmia jablká, iní preferujú sladké. Sladké jablká sú obzvlášť dôležité pre ľudí, pre ktorých je kontraindikovaná konzumácia bežných kyslých jabĺk. Chuť jabĺk závisí predovšetkým od obsahu cukru a kyselín. V strednej ruskej odrody v porovnaní s južnými kyselinami obsahujú viac, a cukru, naopak, menej.
Ale chuť ovocia je určená nielen od obsahu cukru a kyseliny oddelene, ako pomer cukru k kyseline, nazývaný koeficient cukru-kyseliny. Vo odrodách s plodmi vysokej chuti sa zvyčajne rovná 20-34, u odrôd sladkého ovocia - vyšších.
Medzi sladké odrody vyniká Bessemyanka Michurin, Vityaz, Candy, Medoc, Melba, Pepin šafran, Rose Superb, Rennet Chernenko, Potreba sladkých jabĺk už dávno existovala a naďalej existuje.
Nebojí sa zima
Pre úspešné prežitie je okrem úrovne mrazuvzdornosti špecifickej pre odrodu tiež dôležité mať "kvalitu" prípravy stromov na odpočinok, podmienky prechodu takzvaného vytvrdzovania. Kalenie začína na jeseň, keď stromy prestávajú rásť, iné procesy ich životne dôležité aktivity spomaľujú a listy padajú. Preto v rokoch predchádzajúcich zime s dlhým daždivým obdobím, vzhľadom k oneskoreniu na konci rastu a pádu listov stromy nemusia mať čas podstúpiť správne tvrdnutie a nie sú pripravené na prežitiu.
Jablkové stromyMrazuvzdornosť môže byť znížená kvôli nedostatočnej starostlivosti o záhradu alebo kvôli príliš dlhej spotrebe živín na predčasné ovocie zo stromu.To je dôvod, prečo zavlažovanie, kŕmenie, ochrana proti škodcom a chorobám, zamerané na vytvorenie silného zdravého lístia, poskytujú nielen vysoký výnos v bežnom roku, ale aj dobré prežitie.
Do určitej miery môže byť zmiernený vplyv negatívnych zimných teplôt. Za týmto účelom, a mrazuvzdorný shtamboobrazovateli umožňujúce výstupné vetvy hodnotných druhov najviac Frost prisnezhnoy zóny a brázd kmene a vidličky konárov sa snehom (v niektorých prípadoch len s nulou) a pestovanie jabloní v plazivej podobe ochrany zime sneh alebo akékoľvek krytín ,
Nebojí sa škrabancov
Škrabka - bežná choroba jabĺk a hrušky, skutočne pohroma týchto rastlín. Ovplyvňuje listy, ovocie, znižuje výnosy stromov, zhoršuje ich stav, zhoršuje zimu. Iba jeden takýto list môže byť vyhodený z 2 až 3 miliónov sporov. Ale to si vyžaduje dážď a také, že infikované listy sú nasiaknuté. Preto dochádza k poškodeniu jabĺk v dažďových prameňoch. Potom ani včasné čistenie listov z jesene nepomôže veľa, jedinou cestou von je chemická ochrana.A vyhnúť sa tomu, rastte viac odrôd odolných voči šupke. Z nich budem odporučiť Bessemyu Michurinsky, jesenná radosť, škorica nová, Rennet Chernenko, víťaz, dezert Isayeva, Welsey, mladý prírodovedec.
Intenzívne odrody
Tieto odrody sa vyznačujú skorým nástupom plodov, rýchlym nárastom výnosov, ich hojnosťou a pravidelnosťou. V plnom komplexe sa všetky tieto vlastnosti nachádzajú len v niektorých odrodách. Napríklad, kým väčšina kultivarov sa uskutočňuje vo štvrtom - šiestom roku, niektorí Ľudový, Víťaz, Študent, Melba, Lobo, Welsey, Dezert Isaeva, Mekanis, Mladý prírodovec, Orlik, Zhigulevskoe, Severná Synaph, odrôd Ústavu záhradníctva, Národnej akadémie vied Bieloruska Antey, Darunak, Imants, Pamäť Kovalenko, Pospech - začnú prinášať ovocie v prvých troch rokoch po výsadbe. Je dôležité nielen skorý nástup ovocia, ale aj rýchly nárast výnosov.
Jablkový stromRozdielne odrody a schopnosť pravidelného plodu. Niektorí dávajú plodiny ročne, ostatné prinášajú ovocie za rok. Hlavný dôvod pre periodicitu plodenia - nadmerné výnosy.V tomto prípade stromy nemôžu súčasne nakŕmiť obrovskú hmotu ovocia a poskytnúť výživu pre rozmnožovanie kvetnatých pukov pre budúci rok zberu. To je dôvod, prečo odrody s dostatočne vysoké, ale zároveň pravidelné ovocné-ložisko, napríklad Ľudová, jesenná radosť, Zhigulevskoe, severná synapsa, ruská žena, Pepin šafran, Antey, Stromy takýchto odrôd sú charakterizované miernym kvitnutím, zatiaľ čo pravidelne ovocné plody sú úplne pokryté kvetmi. Keďže periodicita plodín súvisí s veľkosťou plodiny, je zrejmé, že v mladých stromoch sa prejavuje v menšom rozsahu a zvyšuje sa s vekom, kedy výnosy rastú.
Pojem "typovo náročná odroda" zahŕňa obmedzený rast, ktorý určuje malú veľkosť stromu. To umožňuje hustšie výsadby, čo znamená, že zvyšuje výnos na jednotku plochy a uľahčuje starostlivosť o stromy, čo je obzvlášť cenné pre rodinné záhrady. Relatívne malá veľkosť stromu vystupuje odrody Folk, Lingonberry, mladý prírodovedec, Zhigulevskoe, študentktoré možno priradiť k intenzívnemu typu a pri zohľadnení ďalších ukazovateľov.
Napriek tomu sú špeciálne, takzvané odrody šurákov veľmi intenzívne. Hlavným rozdielom medzi nimi je skrátenie internodov, kvôli ktorému je strom krátky a doslova úplne pokrytý plodnými bodmi (kožnými červami). Väčšina z nich pochádza z amerických odrôd pestovaných na juhu, - Delicious, Golden Delicious, Mekintosh, Zvyčajne sú preto spozorované odrody v južnom Rusku. Kultivujte ich na mrežoch alebo v podobe tzv. Lúčnej záhrady.
jablkáSamozrejme, existuje celý arzenál agrotechnických metód, ktoré umožňujú oddelene posilniť akékoľvek vlastnosti, ktoré určujú intenzitu odrody. Môžete zrýchliť plodnosť tým, že nakloníte vetvy, mierne na prerezávanie mladých stromov, niekedy páskovaním a prešívaním pňov a konárov. Pravidelnosť plodov je zmiernená kombináciou prerezávania s ručným odstránením určitej časti kvetov a mladého ovocia. Systematická podpora prerezávania a rast stromu.
V komplexe sa všetky tieto vlastnosti môžu získať aj pestovaním odrôd na populáciách s nízkym rastom. Zároveň sú odrody spravidla úspešné a samy sa približujú k intenzívnemu typu, tj v tomto prípade sa realizujú potenciálne možnosti.Preto koncepcia "odrody intenzívneho typu" zahŕňa vhodnosť jej pestovania na podpníkov s nízkym rastom, v ktorých nie všetky odrody fungujú rovnako dobre. V tomto prípade je potrebné, aby odrody intenzívneho odrody, ako aj všetky odrody na nízko rastúcich podnožiach vyžadovali mimoriadnu starostlivú starostlivosť a ich pestovanie sa musí vykonávať s prísnym dodržiavaním základných pravidiel - krmivá, voda a úprava.
Rajské jablká
Ľudia dlho milovali nielen veľké, ale aj naopak, malé ovocné odrody, ako je veľryba, často nazývané jablká raja. Boli cenené za vysokú zimnú odolnosť stromov, ktoré sa neuskutočnili so zberom ani po krutých zimách, a hlavne preto, že z nich robili jedinečné džemy.
Väčšina odrôd vznikla národným výberom. Nie je potrebné ich pestovať s celým stromom, ale stačí ich kultivovať vo forme očkovacích látok. Kitayki sú veľmi rozmanité. Odlišujú sa veľkosťou ovocia, ich farbou, tvarom, vhodnosťou na spracovanie.
Použité materiály:
- Isaeva Irina Sergeevna - doktorka poľnohospodárskych vied, dedičný záhradník, autoritačný vedec. Najdôležitejšie názvy záhrad v najpopulárnejších centrálnych a regionálnych novinách a. časopisy.Praktický záhradník, ktorý udržuje úzke väzby s amatérskymi záhradníkmi po celej krajine. Členka akademickej rady Moskovského záhradníctva (VSTISiP), členka redakčnej rady časopisu "Záhrada a záhrada".
