Yuyuba - najužitočnejšie ovocie

Pin
Send
Share
Send

Zyzifus je rastlina rodiny Krushinov, ktorá sa nazýva unabi, jujuba alebo zhuzhuba.

Rodinou ziphifu je Čína, kde dary unabi začali jesť pred 4000 rokmi.

Mimochodom, zizafun, z ktorého pochádza názov zizifus, je perzské meno akéhokoľvek jedlého ovocia.

Teraz je závod dosť bežný, nachádza sa v Austrálii, Brazílii, Japonsku, Malajzii, na Kaukaze, na Ukrajine.

Jujube - malý (5-7 metre) survivor strom s hrubými kožovitými listami a malé bledo - zelenými kvetmi.

Pobočky mimoriadnych rastlín sú často ozdobené dlhými ostrými tŕňmi. V októbri sa na mieste kvetov objavujú ovocie od mierne nažltlého až na červeno-hnedé.

Bobule zhuzhuba sú sladké a kyslé alebo sladké, konzumujú sa čerstvé a sušené. Z jujuba ovocie varí marmeládu, kompót, džem, aby marmelády, kandizované ovocie, sušené ovocie, pečivo. Zrnko vyzerá ako hruška, ale má slabý ananásový nádych.

Plody ziphys obsahujú nasledujúce prvky:

  • vitamíny skupiny A, B, C;
  • stopových prvkov;
  • tuky;
  • organické a askorbové kyseliny;
  • glykozidy;
  • polyfenoly;
  • fytosteroly;
  • triterpény;
  • glykozidy bez dusíka;
  • organických zlúčenín obsahujúcich dusík.

Užitočné vlastnosti ziphuis

Zizifus má priaznivý účinok na telo:

  • znižuje tlak;
  • zmierňuje úzkosť;
  • zlepšuje gastrointestinálne funkcie;
  • liečba kožných ochorení;
  • znižuje tvorbu fibrotických plakov pri ateroskleróze;
  • úspešne vykašlia, eliminuje nepríjemné pocity v ústnej dutine;
  • zlepšuje účinok močového systému;
  • dokonale tóny;
  • listy majú anestetický účinok.

Ako pestovať ziphuis na vašom vlastnom webe

Zizifus je termofilný. Zvyčajne rastie v teplom podnebí, takže môže rásť napríklad v Udmurciach, ale je nepravdepodobné, že sa budú tešiť z ovocia.

V zime rastliny unabi zmrazia takmer korene.

Je dôsledkom pestovanie tejto rastliny v skleníkoch zhuzhuby severných oblastiach, ale nedal mladý jujuba ovocie vzrástli neduživý a prestal rásť.

Čas vylodenia

"Prsia bobule" je vysadený skoro na jar alebo v jeho strede. Na jeseň - v poslednom desaťročí, ale nie zakorenené sadenice môže zmraziť.

V jamke pripravenej na zizafus by ste mali robiť hnojivo a humus.

Dajte rastlinu do stredu jamy, dobre sa odhodí. Potom zatlačte sadenice tesnejšie na dno jamy, posypeme koreňovými výhonmi pôdy.

Znova odložte, pridajte ešte viac pôdy, ľahko manipulujte. Použitím týchto metód pristátia môžete dosiahnuť bezbolestné zakorenenie.

miesto

Unabi veľmi miluje svetlo. V tieni zlé zhuzhuba rastie a kvitne, kvety sú vždy prázdna škrupina, tak pre výsadbu vybrať miesto, skryté pred studeným vetrom, ale prístupný slnečnému žiareniu.

Pred výsadbou je potrebné vziať do úvahy: na Sprawl korunu unabi dostane peknú rozlohou, takže je najlepšie sa držať na pristávacej okruh 3 až 4 metre.

pôda

Zizifus je pre pozemky nenáročný, ale je citlivý na starostlivosť.

Na dosiahnutie najlepšieho prežitia ziphysusu by nemali byť pod mladými rastlinami vykopané, ale mulčované, pravidelne zavádzajúce organické látky.

Nenechajte burinu prehnúť miesto, kde je unabi vysadený: tento sused sa mu nepáči.

Ziziphus, vďaka štruktúre svojich koreňov, ľahko prežíva suchú pôdu. Ale neprijíma nadmerné navlhčenie pôdy.

opelenie

Zhuzhuba je krížom opeľovaná rastlina, takže pre dobré opelenie by malo byť vedľa nej niekoľko vzoriek, možno aj sadenice, pestované nezávisle od kosti.

plodová

Rastlina sa rozpustí a kvitne neskoro, čo jej umožňuje vyhnúť sa mrazu.

Existuje veľa kvetov, vyžarujú príjemnú sladkú chuť, ktorá priťahuje veľké množstvo hmyzu. Doba kvitnutia je približne 60 dní.

Hoci niektoré kvety zostávajú bez prachu, zhuzhuba s ovocným ložiskom môže vyvolať až šesťdesiat kg bobúľ z dospelého jedinca.

Kvôli nekonkurenčnému kvitnutiu je dozrievanie bobúľ aj nerovnomerné. Vďaka počasiu, teplému jeseňu sa plody môžu zozbierať až do októbra. Hmotnosť ovocia 3 - 20 gramov.

S opatrnou starostlivosťou dokonca aj "bobule" prúdiace z kostí začína tvoriť vaječníky po dobu 2-3 rokov a odrodové semenáčiky za predpokladu, že sú dobre zavedené, môžu priniesť bobule už prvý rok.

prerezávanie

Koruna unabi je lepšie byť vytvorená 1-2 roky po zakorenení, aby nedošlo k poškodeniu. Koruna je zvyčajne pripevnená k pohárovému vzhľadu s pomocou 4-5 hlavných pobočiek umiestnených okolo kufra.

Hlavný kmeň je odrezaný na 15-20 cm, ostatné vetvy sú odrezané na rovnakej úrovni s ním.

Počas rastu čínskeho dátumu sa vykonáva sanitárne prerezávanie, ktoré odreže pobočky, ktoré rastú smerom dovnútra.

Choroby a škodcovia ziphysus

Zizifus takmer nie je chorý, hmyzí škodcovia sa ho ani nedotýkajú.Zrelé ovocie sa zaujíma o vtáky, takže bobule by mali byť okamžite odobraté, pretože sú zrelé.

rozmnožovanie

Zyzifus sa reprodukuje pomocou koreňových výhonkov, odrezkov, štepu alebo semien.

Kosti na výsadbu stratili 60 dní. Pred začlenením sa odporúča ľahko klepnúť na kosť s kladivom, aby sa vytvorila malá trhlina: takže bude ľahšie klíčiť klíčky.

Pripevnite kosti do hĺbky 3 - 4 cm hlboko do pôdy vyliatej teplou vodou. Plodina je pokrytá fóliou, aby sa zabránilo odparovaniu vody z povrchu.

Po 20 dňoch by mali rastúce baktérie presunúť do jednotlivých jedál.

Na trvalom mieste pristátia bol mladý zipfýf transplantovaný o rok neskôr.

Rastliny rastúce z kostí nemajú dedičné odrodové znaky. Ovocie nie je tak hojné ako "rodičia" a kvety začínajú oveľa neskôr, takže by sa mali vysádzať rastliny.

Hodnosti čínskeho dátumu

Najobľúbenejšie odrody sú:

Čínsky 2A. Veľkoplošná odroda, hmotnosť plodov od 11 do 20 gr. Plody sú husté, vhodné pre džem, kompoty, kandizované ovocie.

Candy. Skoré dozrievanie, veľmi plodné. Bobule - 4-8 gramov. Mäso z plodov je šťavnaté, sladké. Bobule typu "Candy" sú vhodné pre oba predvalky a jedlo.

Koktebel. Neskoro, veľkoplodá odroda. Bobule dosahujú 52 gramov.

Čínsky 93. Stredne skorá odroda. Bobule vážia od 5 do 10 gramov. Tvar bobuľa je podlhovastý, mierne nepravidelný, zakrivený. Účel - univerzálny

Použitie ziphys

Recepty slávenia

Sirup: 500 ml vody, 1 kg cukru, 10 g citrónu.

Punkterizované s páchnuť bobule nalejte vriacim sirupom, nechajte na 7-8 hodín, potom varte 25 minút. Jam sa naleje do sterilizovaných, roll.

Recepty kompoty

Preložte čisté, suché plte do sterilizovaných 3-litrových plechoviek. Nalijte vodu o 90 °.

Variť vodu s cukrom a ananás (3-hlitrovuyu banky - 200-250 g cukru a 0,25 ch.l.limonki).

Voda z nádob môže byť vyčerpaná, namiesto nalievania sirupu, roll.

džem

sirup: 1 liter vody, 700 gramov cukru (čo je potrebné na 1 kg bobuľovitých plodov). Do pánvových premytých pripevnených bobúľ, naliať sirup, varí sa po dobu 2 minút. Nechajte ho 7 hodín.

Odstráňte kosti z bobúľ, rozmiešajte buničinu mixérom. Výsledný masový varič na 5 minút, rozprestierajúci sa na brehoch, sa zrolí.

Terapeutické vlastnosti ziphysusu

Upokojujúci čaj. 10-15 bobule naliať 250 ml vody pri 90 °, trvať 15 minút. Pijte jednu hodinu pred spaním.

Odvar na zníženie tlaku. 5-10 bobule naliať 500 ml vriacej vody. Teplé po dobu 30 minút.Ochlaďte, odtekajte, pridajte do vriacej vody do 500 ml. Používajte 2 krát denne počas troch mesiacov.

Masť z listov unabi. 100 g unabi listov zahrieva až do 90 ° s 500 ml unabi olivového oleja, infuse na 10 dní. Odstráňte abscesy olejom, až kým sa neklesnú.

Infúzia ziphuisu z kašľa. 2 gramy listov rastliny namočte 300 ml vody 90 °, trvať 1 hodinu. Napiť 50 ml 3-4 krát.

Na výsadbu magického ziphifu vo dvore, dostanete nielen bohaté dezerty, ale aj zlepšiť svoje zdravie

Pin
Send
Share
Send