Takéto poľnohospodárske zviera ako krava je už dlho považované za mokrú zdravotnú sestru všetkých národov.
V niektorých krajinách je toto zviera vidieť na štátnych symboloch.
A v Indii vo všeobecnosti sa krava považuje za posvätné zviera.
K dnešnému dňu existuje veľa druhov plemien kráv.
Tieto zvieratá sa pestujú nielen pre mliečne výrobky, ale aj pre mäso.
Chov kráv nie je jednoduchý a v takomto prípade musíte pracovať veľmi tvrdo.
V tomto článku objavíte veľa zaujímavých a užitočných informácií o chove kráv Kholmogory.
Výrazné črty kholmogorského plemena kráv
Toto plemeno dobytka sa vzťahuje k druhu mlieka, čo dokazuje, že krava bola holmogorskaja Chované na získanie veľkých výťažkov mlieka.
Dokonca v osemnástom storočí tvoril veľmi veľký záujem o výrobky na báze mlieka, v spojení s chovatelia snažili vytvoriť niečo nové. Ale do tej doby, tam je veľa debata o tom, ako vznikol tento chov kráv.
Na jednej strane sa domnieva, že Kholmogory plemeno vzniklo krížením holandskej dobytok s miestnymi kráv,ale druhá verí, že ide o čisto ruské plemeno kráv, ktoré bolo chované v Rusku v oblasti Arkhangelsk v okrese Kholmogory.
Základom tohto predpokladu je spôsobilosť hovädzieho dobytka tohto plemena na poveternostné podmienky v tejto oblasti, ako aj neohroženosť chladného počasia a nie zmyselnosť v obsahu.
Oficiálna prezentácia plemena Kholmogory v poľnohospodárstve sa uskutočnila v roku 1937.
Farmári, ktorí vlastnia toto plemeno kráv, sú s ňou veľmi spokojní. Vzhľadom na to, že plemeno je ľahko rastúce, má dobré zdravie a miluje mu mlieko.
Externé rozlišovacie znaky Kholmogory plemeno kráv:
- Hmotnosť jedného zviera tohto plemena sa pohybuje od 450 do 500 kilogramov samice a býk je približne 900 kilogramov. Ak sú zvieratá chované stádami, potom ich hmotnosť je oveľa väčšia.
Jatočná hmotnosť jedného zvieraťa je 53 percent živého telesa a ak sa rešpektujú všetky normy Kholmogory, potom 65 percent.
- Hlava kráv je veľká a krk je tenký.
- Obvod hrudníka v centimetroch je asi dvesto.Hĺbka je asi sedemdesiat centimetrov.
- Koža nie je veľmi hrubá, pružná.
- Ústava plemena je silná, silná kosť, kmeň je predĺžený. Toto plemeno dobytka má pomerne vyvinutý hrudník. Kravy tohto plemena sú veľmi vysoké. V kohútiku môžu byť kravy až 135 centimetrov. Zadná časť tohto plemena je široká, sacrum je občas zvýšená.
- Svalová zložka je hustá a suchá, stredne vyvinutá.
- Uder strednej veľkosti. Jeho tvar má tvar pohára alebo dokonca okrúhly. Za rok z jednej kravy môžete mlieko zhromaždiť približne 3300 kilogrammi mlieka. Obsah tuku tohto produktu je štyri percentá, ale v prípade chovu kráv, toto číslo môže vzrásť na dvojnásobok.
- Farebné holmogorskoj chovu kráv môže byť čiernej a bielej, a môže splniť individuálne červený pestrý farby.
- Výraznou vlastnosťou sú správne umiestnené končatiny.
Vlastnosti Kholmogoryho kravy:
- Toto plemeno kráv sa od ostatných líši svojou veľkosťou a farbou.
- Správne umiestnené končatiny sú znakom tohto dobytka.
- Plemeno Kholmogory má dobré ukazovatele mäsa a mlieka.
- Funkciou plemena je jeho príslušnosť k mliečnemu typu.
- Kravy tohto plemena patria medzi tri najbežnejšie plemená.
Výhody, ktoré môžu charakterizovať plemeno Kholmogory:
- Nie je rozvážne v obsahu.
- Plemeno Kholmogory je dobre prispôsobené podmienkam v chladnom počasí.
- Veľmi dobré ukazovatele kvality, ako mliečne výrobky, tak aj mäso.
- Silná konštitúcia tela je pozitívnou kvalitou.
- Pretože plemeno je typ mlieka, dobrý ukazovateľ je veľký výťažok mlieka.
- Dobytok tohto plemena sa vyznačuje veľmi stabilnou imunitou voči rôznym chorobám.
- Kholmogory plemeno kráv je veľmi bežné.
Nedostatok kholmogorského plemena kráv možno pripísať:
- Zníženie produktivity pri pestovaní v južných horúcich oblastiach.
- Nevýhodou môže byť aj úzky hrudník a veľmi dobre vyvinuté svaly na chrbte, vyslozadost.
Aká je produktivita plemena Kholmogory?
V súčasnosti chovatelia naďalej pracujú na zlepšovaní kvality plemena Kholmogory.Cieľom týchto prác je zvýšiť telesnú hmotnosť a tým zvýšiť porážkovú hmotnosť zvieraťa.
Dobytok tohto plemena je veľmi dobre tolerovaný rôznymi poveternostnými podmienkami. Kravy nie sú nápadné v obsahu.
V priemere je výnos mlieka na jeden bór ročne približne 3 300 kilogramov. K dispozícii sú aj držitelia kníh, ktorí dajú až sedem ton mlieka ročne. Kvalita mäsa je tiež veľmi vysoká. Tieto ukazovatele veľmi dobre ovplyvňujú dopyt po pleme.
Kholmogory plemeno kráv je predčasné. Už vo veku tridsiatich mesiacov krava prvá teliatka. Hmotnosť novorodeného teľa dosahuje 35 kilogramov.
