Rodina Compositae je zastúpená v domácich zbierkach pestovateľov kvetov a farmárov nákladných vozidiel olivovozelenou vysokou rastlinou estragón (estragon), kvitnúce v auguste-septembri svetlo žlté (najčastejšie) kvety. Môže to byť zápach a nie zápach.
- aztécky
- Valkovsky
- Goodwin
- Gribovsky
- Dobrynya
- Zhulebinsky Semko
- Kráľ bylín
- monarcha
- smaragd
- francúzsky
aztécky
Aztéc je viazaný názvom starovekého mexického pôvodu. Silne rozvetvené a dobre listnaté. Hustá aróma rastliny má anízové odtiene. Najčastejšie sa rastlina používa ako kuchárske korenie. Púzdra sa zdvihne na výšku 1,5 m. Pestuje sa na jednom mieste do 7 rokov.
Valkovsky
Matné listy Estragona Valkovského majú slabú arómu. Jedná sa o odolný voči chladu odrody estragónu ruského chovu. On je nenáročný a impregnable pre choroby. V malých belavých kvety je malý esenciálny olej, ktorý sa používa vo varení a voňavkárstve. Od výhonkov do maturity v máji - 2 mesiace.
Goodwin
Jeden z najznámejších vonných odrôd estragónu. S výškou metra je veľké množstvo zelenej hmoty - viac ako 0,5 kg v druhom roku vegetácie. Jasný zápach má pachuť horkosti. Listy tejto sezóny estragon sezóny a rôzne jedlo.Môžete sa chovať ako na otvorenom teréne, tak v hrnci na parapete.
Gribovsky
Široká popularita Estragona Gribovského získala mráz a trvanie rastu na jednom mieste (až 15 rokov). Dlhé ostré listy na meračke rastlín slúžia ako tmavozelené pozadie pre malé belavé kvety. Použitie je klasické pre všetky druhy vône tarhuna-korenie pre šaláty, uhorky, mäso a rybie pokrmy.
Dobrynya
Zvyčajná výška meradla Estragon Dobrynya je kombinovaná s neobvykle vysokým obsahom užitočných látok - kyseliny askorbovej, karoténu, vitamínov a stopových prvkov. Táto korenistá tráva ukazuje všetky výhody estragónu. Cíti dobre v suchu, nebojte sa zima. Dokáže vyrásť 10 rokov na tom istom mieste.
Zhulebinsky Semko
Kompaktný mrazuvzdorný púzdra so zelenými matnými listami. Má malé žltkasté kvety v zaoblených kvetenstvách. Po dobu 7 rokov na jednom mieste vyrastie až 150 cm. Univerzálny sladký koren je vhodný na pečenie a výrobu nealkoholických nápojov.
Kráľ bylín
Kvety v lete. Výška púšte (až 1,5 m) je podobná ako u Tarhon Monarch a niektorých iných odrôd. Rovnako ako u Estragonu, Aztéka, silný zápach dominuje príchuť anízu. List obsahuje látky, ktoré pomáhajú produktom, ktoré sú uložené doma, aby šetrili farbu, zvýšili silu, lepšie cítili a lepšie. Pomáha liečiť mnohé ochorenia.
monarcha
V vzpriamom kruhu (od 0,8 do 1,5 m) je veľký počet stoniek. Listy Tarhuny sú úzke, jasné smaragdové farby. Od sejacieho semienka až po pristátie na trvalom mieste je celý rok (od jari do jari). Čerstvá zeleň Estragon Monarch je zvlášť dobrá v salatách.
Koreštitá chuť rastliny tejto odrody je výhodná pre použitie v nápojoch a nakladaných náleve. Existujú liečebné vlastnosti: tarkhun zlepšuje prácu žalúdka, zvyšuje chuť do jedla, znižuje zápal. Pomocou tarhuny sa liečia respiračné ochorenia - zápal pľúc, tuberkulóza, bronchitída.
smaragd
Uprednostňuje otvorené ploché plochy. Stonky vzpriamené, výška do 80 cm, hustá lístia na začiatku kvitnutia stane tuhý. Úzke trsy kvetenstva tvoria koše vo forme guľôčok, do ktorých sa zhromažďujú žltkasté kvety. Solenie, konzervovanie a amatérske varenie používa listy a mladé výhonky Tarhun Smaragd. Tiež často estragón tejto odrody používajú pestovatelia kvetov pre dekoratívne výsadby.
francúzsky
Na jednom a pol metrove dlhé stonky talianskeho francúzskeho je príjemne kontrastované s tmavozelenou podlhovastými listami a bielosťou malých kvetov. Odolný voči chladu a chorobám. Kulinárski odborníci sú dobre známi ako prídavné látky k hlavným chodom. V modernom dizajne krajiny sa tento druh tarhuna často používa pre jednotlivé výsadby.
Odrody estragonu sa pri výsadbe a starostlivosti veľmi nelíšia. Násobenie semenami, odrezkami a dechtovým rozdelením je rôznorodé. Pri výsadbe je šírka rozstupu riadkov 0,7 m a rastliny navzájom od 40 do 70 cm. Používajú sa hnojivá a minerálne hnojivá. Rozmiestnenie riadkov sa kultivuje 3-4 krát a buriny sa trávia niekoľkokrát.
