Mint - veľmi cenné a užitočné rastliny, ktoré boli človekom použité v dávnych dobách. V dnešnom svete je v dopyte v medicíne, varenie, parfumov. Tento článok obsahuje informácie o tom, aké druhy mäty sú a vzhľadom stručné informácie o niektorých z nich.
- Citrónová mincovňa
- Home mäta
- Mentolová mincovňa
- mäta pieporná
- mäta pieporná
- Kórejská mäta
- Doggystyle Mint
- catnip
- Mincovňa poľa
- Curly Mint
- Dlhopisovaná mäta
- Zázvorová mincovňa
- Čokoládová mincovňa
- Mátová múčka
Citrónová mincovňa
Iné názvy tejto mincovne - medová paprika, medová papuče, medovka, melíza. Hoci nie je príbuzný rodu Mint, ale patrí do rovnakej rodiny. Má príjemnú osviežujúcu pachuť citróna. Pochádza z južnej Európy, Stredozemného mora.
Považuje sa za jeden z najcennejších rastlinných druhov. Ocenený za vysokú chuť a liečivé vlastnosti, obsahuje veľké množstvo vitamínu C, karoténu, éterických olejov. Po mnoho storočí sa pestuje ako medová rastlina. To je trvalé, kvitne v lete, plody dozrievajú na jeseň.
Keď už hovoríme o citrónovej mäty, nemôžeme ignorovať popis rastliny. Jeho výška je od 30 cm do 1 m 20 cm. Stonky sú vzpriamené, rozvetvené, tetraedrické, s pubescenciou krátkych chlpov. Vedľajšie, pubescentné ovate listy, svetlo zelené farby, ktoré sa nachádzajú oproti tomu, majú okraje na okraji. Dlaždice krátke, modro-biele alebo svetlo fialové kvety (od 6 do 12) sú umiestnené v sínusoch horného lístia. Čierne lesklé plody veľkých rozmerov sú vhodné na výsev 2-3 rokov.
Home mäta
Peppermint - v inej miestnosti je mäta, moru stromu, plectranthus alebo sporocolor. Je tiež predstaviteľom Yasnotkov, ale nepatrí do rodu Mincovňa. Jedná sa o jednoročnú alebo trvalú stálezelenú polosuchúcu rastlinu. V prírode rastie v tropickom a subtropickom prostredí. So správnou starostlivosťou môžete žiť na vašom okne na 5 rokov.
Stáva sa to pri kerách, polovice kríkov alebo trávy. V listoch domácej mäty obsahuje esenciálny olej zloženého zloženia, ktorý mu dodáva príjemnú arómu.Používa sa v dekoratívnych a liečebné účely varenia (ako korenie list a koreňovej zeleniny), má sa za to, že chuťové rastliny schopné potieranie hmyzu, ako sú mole, komáre a pod. D.
Rastú od 30 do 150 cm. Štvoruholníkové stonky môžu mať puberciu alebo byť holé. Listy sú eliptické, vejčité a okrúhle, ktoré sa nachádzajú oproti krížom. Malé kvety so zákrutami sa zhromažďujú v kvetoch dáždnikov. Ovocie sa skladá zo 4 orechov.
Mentolová mincovňa
Bylina mentolovej mäty je druhom korenia, ale na rozdiel od nej obsahuje veľké množstvo mentolu. Má pomerne ostrý, intenzívny, pretrvávajúci zápach a vysokú odolnosť proti škodcom a chorobám. Táto odroda je dobrá odolnosť v zime.
Má širokú zónu dopytu - od kozmetiky až po varenie, používa sa ako protizápalový, choleretický prostriedok na liečbu bronchitídy, zlepšuje trávenie. Mincovňa sa používa ako korenie a dokonca aj na prípravu mojito.
Dosiahne výšku od 30 do 65 cm (závisí od osvetlenia miesta). Stonky sú tmavé, rovné, silné. Listy tmavo zelenej farby rastú na 5-7 cm na dĺžku a 1,5-2 cm na šírku, podlhovastý tvar, mierne skrútený. Kvitnú sa v polovici júla - začiatkom augusta.V kvetenstve sa zhromažďujú malé fialové kvety.
mäta pieporná
Rastlina, ako je mäta pieporná, je najznámejší a najrozšírenejší druh mäty. Je to výsledok hybridizácie záhradnej mäty a vody. Používa sa tiež vo varení, farmakológii a medicíne. Je cenným medom. V prírode to nerastie. Má horiacu chuť listov, pre ktoré to bolo nazvané. Používa sa v ľudovej medicíne a v modernej farmakológii. Kontraindikované pre ľudí s nízkym krvným tlakom a kŕčovými žilami.
Peppermint sa vzťahuje na viacročné bylinné rastliny, jeho opis je veľmi jednoduchý. Duté, vzpriamené, rozvetvené stonky rastú z výšky 30 cm až 1 m. Sú nahé a pôrodné (vlasy sú zriedkavé a krátke, lisované).
Podlhovasté listy sú vajcovité, rastú opačne, krížovo. Stonky krátke. Základňa je v tvare srdca, okraj je ostrý.Svetlé fialové alebo ružové kvety malej veľkosti sa zhromažďujú v polovičných muflách na vrchu stonky. Kvitnutie začína koncom júna a trvá do septembra. Ovocie, ktoré pozostávajú zo 4 orechov, sú zriedkavé.
mäta pieporná
Ak hovoríme o tom, aký druh mäty, s výnimkou korenia s podobnými charakteristikami, je mäta kučeravá veľmi blízko pre distribúciu a aplikáciu. Tiež sa nazýva kučeravé, špicaté, nemecký, záhrada, pružina a berle.
Obsahuje linalool a carvone, ktoré jej dodávajú silnú vôňu a špeciálnu chuť, ale mentol takmer neobsahuje, a preto tento druh nemá chladivú chuť. Esenciálny olej z kučeravého mäsa je vyšší ako olej z mäty piepornej. Okrem medicíny a varenia sa používa aj na výrobu mydla, tabaku a cukroviniek.
Vzťahuje sa na trvalé bylinné rastliny. Výška - 80-90 cm Početné stonky sú vzpriamené, lysé. Listy rastú opačné, majú podlhovastú formu, sú rozoznané vrásčitím a klenotom, zúbkované pozdĺž okraja. Nad holou, zo spodnej strany sú vzácne chĺpky, ktoré sa nachádzajú pozdĺž žíl. Správne, fialové kvety, s veľmi krátkymi klincami, sa zhromažďujú v kvetenstve a nachádzajú sa na konci stonky. Kvety od júna do septembra. Semená dozrievajú v októbri.
Kórejská mäta
Kórejská pepermint, tiež nazývaná viacfarebným vrásčitým alebo lobantným tibetským, patrí aj do rodiny Yakovatkov, ale nie do rodu Mint. Vlasy - Severná Ázia. Pestuje sa ako ozdobná, korenistá a liečivá rastlina.
Má všeobecné posilňovacie a omladzujúce vlastnosti, normalizuje tlak. Zahrnuté do zloženia liekov, ktoré zlepšujú zloženie krvi používanej pri ochoreniach dýchacieho systému na boj proti ochoreniam pečene. Je považovaná za jednu z najlepších odrôd mäty pre mierny a dlhotrvajúci účinok na ľudský imunitný systém. Z tohto dôvodu sa na východe teší sláve hodného súpera ženšenu. Esenciálny olej korejskej mäty má baktericídne vlastnosti.
Jedná sa o trvalý ker. Rastú až 1 m. Stonky vztýčené, štvorcové. Cilia listy 10 cm dlhé majú oválny tvar a zárezmi pozdĺž okraja. Tubulárne kvety modrasté alebo biele sú zhromažďované v špicatých kvetenstvách. Kvet v júli až septembri.Vonia zároveň a ako mincovňa, ako anízu a ako vôňu. Zrenie ovocia je v septembri. Pohľad je pomerne zimovzdorný, odoláva mrazom až do -15 ° C.
Doggystyle Mint
Budra je brečtan, alebo psí mäta, sorocaedus je trvalka, veľmi voňavá, bylinná rastlina, ktorá nepatrí do rodu Mincovňa, ale aj z rodiny Yasotaka. Rastú v Eurázii, v zónach s miernym podnebím. Chuť - horká, horiaca. Vzťahuje sa na medové rastliny, liečivé (široko používané ako protizápalové, choleretické, liečivé činidlá), ktoré sa používajú pri výrobe tonických nápojov.
Rastú nie viac ako 40 cm, stonky sú plíživé, lysé alebo pôrodné s krátkymi vlasmi, s dĺžkou 20 až 50 cm. Listy s dlhými štiepkovými listami (čím nižší je lístia, tým dlhšia je jej stopka) sú obličkovité alebo okrúhle, ktoré sa nachádzajú oproti sebe. Zozbierané pre 3-4 malé kvety majú fialovú alebo fialovo-modrastú farbu. Kvitnú až do polovice leta. Hnedé ovocie s dĺžkou do 2 mm.
catnip
Catnip (Cathead Cat) sa týka rodu Kotovnik, nie mincovne, ale aj rodiny. Má silnú, zvláštnu citrónovú vôňu, ktorá priťahuje mačky (vďaka nepetalaktónu z esenciálneho oleja). Vyberá lesné listy, pustiny, burinu, svahy, cesty.
Často sa pestuje v rezervných oblastiach, pretože je cenným medom. Používa sa tiež vo výrobe voňavkárskeho, mydlového, cukrárenského a samozrejme aj v medicíne. Ľudia sa používajú na choroby gastrointestinálneho traktu, bolesti hlavy, kožné ochorenia, hystériu, vyčerpanie.
Toto je ďalší dlhodobý predstaviteľ flóry. Rastú z výšky 40 cm až 1 m. Korene sú drevnaté, rozvetvené. Stonky vzpriamené, silné. Dedukované listy, trojuholníkové a oválne, s veľkými zubami na okraji a ostrým hrotom, majú základňu v tvare srdca. Špinavé biele kvety (ružové alebo fialové škvrny umiestnené na spodnú peru) sú zostavené do komplexné semiumbels na koncoch výhonkov, kvitnú v júni a júli.Hladké oválne ovocie hnedej farby dozrieva uprostred - koncom leta.
Mincovňa poľa
Mincovňa poľa, alebo lúka, tiež nazývaná divoká - zástupca rodu Mincovňa. Rastúcou oblasťou je Európa, Stredná a Západná Ázia, Kaukaz, z časti India a Nepál. Uprednostňuje rieky, iné vodné útvary, mokré lúky, polia, močiarne oblasti. Nepotrebuje žiadnu starostlivosť.
Vo všeobecnosti je esenciálny olej so špinavou vôňou a horkou chuťou pozostávajúci z mentolu a rôznych terpénov. Bolo experimentálne dokázané, že vdychovanie chuti poľnej mäty počas dňa znižuje príjem kalórií o 1800 kcal / deň. Aplikovať vo varení, v medicíne (pri liečbe nadúvania, gastritídy, ak je zvýšená kyslosť, ochorenie pečene). Prášok sa používa ako antiemetikum.
Trvalá tráva. Možno 15 a 100 cm na výšku. Krizavý výtok. Rozvetvené stonky sú vzpriamené, ale zvyčajne sú prosté. Listy môžu byť oválne, podlhovasto-eliptické alebo podlhovasto-oválne. Označené v hornej časti. Kvety sú fialové alebo fialovo-ružové na pediceloch kombinované v falošných, guľovitých závojoch. Kvety od júna do októbra.Ovocie sa skladá zo 4 hladkých eremes. Jeho dozrievanie sa uskutočňuje v auguste až októbri.
Curly Mint
Mincovňa kučeravá - to je jedno z mien mincovne kučeravé, ktoré bolo napísané vyššie.
Dlhopisovaná mäta
Vyskytuje sa na území Afriky, Ázie, takmer celej Európy. Oblasť použitia je rovnaká ako oblasť iných zástupcov rodu, plus - výroba zeleného syra. Má príjemnú arómu. Hlavnou zložkou esenciálneho oleja je pulegon, obsahuje tiež karvakrol, mentol atď.
Dlhová listová máta je bohatá na kyselinu askorbovú. Má dobrú odolnosť voči mrazu. Požadovaná vlhkosť a osvetlenie. Rozmnožený odrodom.
Zázvorová mincovňa
Zázvor alebo tenký - Trvalka bylinná mäta. V prírode sa nachádza na území Egypta, juhovýchodnej Európy a na západe Ázie. Nemá žiadny chladiaci účinok. Na radu tradičnej medicíny sa používa na zápal gastrointestinálneho traktu. Používa sa najmä na potlačenie plynatosti, ako sedatívneho činidla.
Štvorstranné, rovné, rozvetvené stonky s výškou od 30 cm do 1 m majú husté lístie. Korene sú horizontálne, dobre vyvinuté. Listy na krátke stopky, 8 cm x 2 cm, nasmerované na špičku. Forma je predĺžená - oválna. Vzhľadom na škvrnitú žlto-zelenú farbu, zázvorová mäta je pestovaná ako okrasná rastlina. Malé kvety, zhromaždené v falošných krištáľoch, tvoria špicaté kvetenstvo ružovej alebo svetlo fialovej. Kvet od júna do októbra. Plody sú zriedkavé.
Čokoládová mincovňa
Zariadenie čokolády máty - pôvodná variácia mäty piepornej, Rýchlo sa rozširuje a rastie na vlhkých miestach. Uprednostňuje ľahkú pôdu. Docela agresívne. Vyžaduje minimálnu údržbu. Má príjemnú chuť a sladkú chuť.Je odolný proti škodcom, chorobám, miernym mrazom. Pri správnom osvetlení sa lístie maľuje jedinečným tmavočerveným odtieňom. Pestuje sa ako okrasná rastlina, ako korenie s množstvom užitočných vlastností, používa sa v cukrárenskom priemysle, medicíne.
Husté výhonky majú vzhľad kompaktného roztiahnutého puzdra s výškou do 40 cm. Podzemky sú silne rozvetvené. Stonky rovno, štvorcové, stabilné. Zubaté listy okrúhleho tvaru, s žilami, majú ostrý hrot, sú podobné líniu obyčajnej mäty, rastú opačne, priečne. Malé kvety belavého odtieňa sa zhromažďujú v paniklách a nachádzajú sa v axilách listov. Kvitnutie sa vyskytuje začiatkom augusta.
Mátová múčka
Mátová bažina alebo blcha, označuje viacročné rastliny rodu Mint. V Európe rastie takmer všade a nachádza sa aj na území Kaukazu, Turkménska, východnej Ázie, severnej Afriky. Esenciálny olej z blšieho trhu je 95% pozostáva z pipoleonu, obsahuje aj mentol, limonén. Z tohto dôvodu sa používa v parfumérii, cukrovinkách, konzervách.
Tradičná medicína dáva tejto rastline antiseptické, abortívne,hojenie rán a odporúča liečbu čierneho kašľa, bronchiálnej astmy, hystérie.
Výška mätovej mäty je od 20 do 60 cm. Stonky rozvetvené, roztrúsene chlpaté. Klíšťovité listy s dĺžkou približne 1 cm, klinovité v základni, sú eliptické alebo podlhovasté. Líškové kvety s bielou rúrkou sa formujú do hustých prstencov takmer sférického tvaru. Kvet v strede - koncom leta. Biele, hnedé, ovocné ovoce dozrieva koncom leta - začiatkom jesene.
Jedná sa o niekoľko odrôd mäty s fotografiou a popisom pre každé meno. Ako vidíte, táto krásna tráva má veľa užitočných vlastností a každý si môže vybrať ten, ktorý vyhovuje jeho potrebám.
