Jabloň je listnatý strom z čeľade ruží s guľovitým sladkým alebo kyslou sladkým ovocím. Tieto stromy rastú v krajinách s miernymi klimatickými podmienkami. Vo väčšine krajín a regiónov v Európe sa môžu nájsť divé jablone.
Jablkové stromy sú najobľúbenejšie medzi mnohými ruskými záhradkármi s ovocnými stromami a pestujú prakticky vo všetkých regiónoch našej krajiny. Každoročne sa objavujú nové odrody, obidva pásma a určené na pestovanie v ľubovoľnej lokalite.
Všeobecné informácie
Jabloň "Krasa Sverdlovsk" sa aktívne pestuje v Strednom a Južnom Urale, v regióne Horného Volga av centrálnych oblastiach Ruska, ako aj na juhu krajiny. Veľmi dobré rastie a bohaté ovocie nesúce jablká tejto odrody na území západnej Sibír a Altai. V týchto regiónoch sa často pestuje štylizovaná forma jabloní.
Pravidelné a plnohodnotné ovocné odrody "Krasa Sverdlovsk" prichádza v šiestom alebo siedmom roku po realizácii očnej fázy. V dôsledku správnej a kompetentnej starostlivosti môže produktivita odrody dosiahnuť 200 centov ovocia na hektár územia.
Jablká odrody "Krasa Sverdlovsk" sú celkom rovnomerné a majú tvar guľatého kužeľa. Plody sú pomerne veľké: hmotnosť jedného jablka sa pohybuje od 150 do 300 gramov. Mäso má jemný, mierne krémový odtieň, vyznačuje sa šťavnatosťou, hustotou a jemnozrnnou štruktúrou typu štiepenia. Indikátory chuti sú veľmi vysoké. Jablká odrody "Krasa Sverdlovsk" sa vyznačujú odolnosťou proti pádu a dokonale sa zachovajú na strome až do okamihu vymeniteľnej zrelosti.
Plody jabĺk tejto odrody majú veľmi harmonickú, sladkú a kyslou chuť, výraznú arómu a vysokú mieru udržania a prenosnosti. Veľmi krásna forma a dokonca sfarbenie ovocia spôsobilo, že odroda "Krasa Sverdlovsk" je veľmi prospešná pre pestovanie z komerčného hľadiska.
Popis odrody
"Krása Sverdlovska" je jednou z najzaujímavejších zimných odrôd jabloní pre záhradníkov. Boli chované domácimi chovateľmi na účely pestovania rastlín na území stredného regiónu Ruska. Dnes Krasa Sverdlovsk veľmi aktívne pestuje záhradníci z Uralu a regiónu Volga.Stlantsevoe formácie umožňuje pestovať jablone z tejto odrody na Sibíri.
Tento druh je plodný. Aby sa zabezpečilo, krížové opeľovanie rastlín by mal byť umiestnený medzi ostatnými odrôd jabloní. Strom je charakterizovaný ako stredne veľký strom a má zaoblenú korunu. Hlavné vetvy sú krivky a kôra je sfarbená hnedá. Vetvy sú umiestnené v pravom uhle k časti kmeňa.
Plody sa tvoria na ovocnom prutikách a kolchatkach. Výhonky rastliny sú dosť husté a pokryté kôrou hnedej farby. Vyznačujú sa zalomeným, dospievajúci a majú jemnú hranu. Listy sú srdcovité jablko, veľké, tmavo zelenej farby, majú lesklý povrch je zvrásnený a ozubené zubaté okrajový úsek.
Na jar je jabloň pokrytá veľkým množstvom veľkých bielej farby s ružovým odtieňom kvetov s predĺženými tyčinkami a paličkou. Odrody jabĺk "Beauty Sverdlovsk" sa líši od väčšiny ostatných odrôd vínovo sfarbenie púčiky.
Hlavné plus odrôd je veľmi vysoká chuťové aj komerčné kvalita plne zrelé plody.Výhodou odrody je okrem toho vynikajúca kvalita uchovávania jabĺk, ako aj ich jednorozmernosť. Plody sú počas prepravy dobre zachované. Jablká "Krasa Sverdlovsk" sú dokonale držané na vetvách až do okamihu zberu zrelej úrody. Odroda je relatívne odolná voči chorobám a škodcom. Z nevýhod možno identifikovať nedostatočne odolné stromy.
Ako sa starať o jablone na jeseň (video)
Chemické zloženie
Chemické zloženie buničiny jabĺk opísanej odrody je nasledovné:
- Množstvo cukrov nepresahuje 15%;
- množstvo kyseliny askorbovej sa pohybuje od 18 do 30 miligramov na sto gramov jablkovej buničiny;
- množstvo rozpustných tuhých látok nepresahuje 19%.
Okrem toho jablká odrody "Krasa Sverdlovsk" obsahujú katechíny v množstve 301 až 406 mg na sto gramov hmotnosti.
Jablká tejto odrody sú účinné pri komplexnej terapii pri liečbe beriberi a odporúčajú sa na použitie u pacientov s hypertenziou. Najväčší prínos prinášajú čerstvé jablká, ovocie tejto odrody je však vhodné na spracovanie.
Pravidlá výsadby a starostlivosti
Jablo stromy typu "Krasa Sverdlovsk" patria k odrodám s priemernou zimnou odolnosťou.Práve z tohto dôvodu by mal byť výber miesta pristátia veľmi starostlivo a zodpovedne. Miesto by malo byť vybrané na kopci, ale miesto by malo byť dobre chránené pred vetrom.
Charakteristiky starostlivosti sú určené predovšetkým klimatickými podmienkami pestovateľského regiónu. V záhradách na území Uralu sa nutne uskutoční viazanie kmeňa a základov vetví prvého poriadku. Takáto udalosť bude chrániť nedostatočne odolnú rastlinu pred mrazom v zime.
Pri pestovaní na území Sibíri, ako aj v regiónoch Perm a Sverdlovsk je potrebné venovať pozornosť správnemu prerezaniu koruny rastliny. Záhradníci spravidla vykonávajú bridlicovú formáciu, ktorá umožňuje bezpečne udržiavať rastliny v zime pod vrstvou snehu.
V procese kultivácie jabĺk odrody "Krasa Sverdlovsk" by sa malo pamätať na to, že púčiky sú veľmi slabo prebudené. Táto funkcia znamená, že v jarnom období sa uskutoční významné pestovanie rastlín v minulom roku na mladých sadeniciach. V lete sa odporúča na treťom alebo piatom liste lepiť nové bočné ramená, čo za niekoľko rokov umožní vytvoriť kompaktnú a vysoko produktívnu korunu rastliny.
Ponúkame vám tiež dozvedieť o "Spartan" rysy odrôd jabĺk.
Zber a skladovanie
Hlavné obdobie zberu je v septembri. Jabloň odrody "Krasa Sverdlovsk" sa môže odvolávať na zimné odrody. Doba skladovania zberanej úrody trvá od začiatku októbra až do májových sviatkov. V tomto prípade ovocie nestráca svoje obchodné vlastnosti, rovnako ako vysokú nutričnú hodnotu. Na účely skladovania sa zozbierajú a položia nezrelé plody, ktoré majú zelenožltú farbu. Takéto ovocie je stále dosť húževnaté a kyslé a ich chuť sprevádza jasný pocit škrobovosti.
Počas fázy skladovania zozbierané plody dozrievajú a vlákno prechádza prirodzeným procesom zmäkčovania. Pri dozrení sa pozoruje nárast obsahu cukrov. V tomto okamihu získava ovocie príjemnú krémovú farbu a jasnú červenú farbu. Zrelé plody majú jemnú a príjemnú arómu.
Apple stromy na Sibíri: najlepšie odrody (video)
Optimálna teplota pre skladovanie sa pohybuje od nuly do štyroch stupňov tepla. Vlhkosť by mala byť zachovaná na osemdesiat percent. Takéto podmienky umožnia, aby chutné a užitočné ovocie pretrvávalo dlhé mesiace.
