Agrotechnika pestovania kapusty kapusty: naočkovanie na semenáčiky a ošetrovanie v otvorenom teréne

Kel, kapusta, kel, divoký kapusta, "Russian Red", nemčina, holandčina, kel (brunkol alebo gryunkol) - to všetko sú rôzne názvy pre rovnaké menej časté, nie je známy, ale veľmi užitočné, výživné a ľahko stráviteľné typ beskochannoy kapusta , ktorá tiež nevyžaduje špeciálnu starostlivosť, ľahko toleruje mrazy a dokonca môže rásť ako trvalka. Aké ďalšie argumenty sú potrebné na usporiadanie záhrady s touto rastlinou na mieste?

Popis a biologické vlastnosti

borecole vyzerá veľmi elegantne a vonkajšími vlastnosťami, ako sú šalátové listy ako na zelenine. Podobnosť so šalátom je tiež pridaná farbou kučeravých listov rastliny - môžu byť jasne zelené alebo červenofialové. Ako už bolo povedané, hlavy tejto rastliny nie je (čo je ťažké vysloviť latinský názov rastliny sa prekladá ako "nemajú žiadnu prílohu"), a stopky sú celkom ťažké, takže používa jedlo je ľahké a krehké listy, ktoré sú v dokonalom súlade s cesnakom, miešaná zelenina, syry a orechy a obväzy - s majonézou, rastlinným olejom, kyslou smotanou, citrónovou šťavou a dokonca aj ľahkou horčicou. Ako obvyklé kapusta, kel môže marinovať, soľ, guláš a dokonca smažiť, ale najlepšie je použiť v čerstvej forme ako základ šalátu alebo podgarnirovki ako tepelné spracovanie - hlavný nepriateľ kyseliny askorbovej, a tento vitamín je obzvlášť bohatá na kale.

Popri množstve vitamínov má kapusta mnoho užitočných vlastností,v porovnaní s najbližšími rastlinnými príbuznými je tento druh zvlášť odporúčaný vegetariánom, pretože obsahuje veľké množstvo bielkovín, omega-3 mastných kyselín a vápniku, čo je nevyhnutné pre našu kostru.

Pestovanie kapusty kapusty cez klíčky

Existujú dva spôsoby, ako pestovať kapusta kapusta: priamo zo semien a cez semenáčiky. V skutočnosti mrazuvzdornosť zariadenia umožňuje jej preosievanie priamo do otvoreného priestoru, pokrývajúc ho fóliou pre bezpečnosť, ale povieme vám o vlastnostiach druhého variantu.

Výber vhodnej pre vaše podnebie

Najprv sa musíte rozhodnúť, aký druh brownback budeme pestovať, pretože kapusta má mnoho rôznych odrôd a to je jeho ďalšia výhoda: vždy si môžete vybrať ten, ktorý je vhodnejší pre vaše stránky.

Napríklad pre chladné podnebie "Premier" alebo "Sibírske výkaly" - obe tieto odrody sa odlišujú mrazuvzdornosti, okrem toho prvý dozrieva veľmi rýchlo, ale druhý je odolnejší voči chorobám a škodcom. Rovnaké vlastnosti majú červené ruské výkaly,to môže byť vysadené vedľa jednej z vyššie uvedených tried, možnosť pridávať do šalátov rôznofarebné, prelamované základ.

Ak umiestnite na váš web je obmedzený, vyberte vysoký ( "Dino Kale", aka "Latsinato" s veľkými tenkými listami, "Trostevaya stolica") alebo zložené rôznych modifikácií kel (aj listy z "kel" obzvlášť jemná a sladká) ,

Pre tých, ktorí si nemôžu dovoliť, aby sa nebáli o chladu a pre úsporu miesta, navyše na uvedené sa navrhuje ako jemný kel zelené alebo červené "Redbor", ale lepšie - a potom, a ďalšie.

Výber kapacity a pôdy

Po spracovaní odrody pripravíme hrnce a mletú zmes.

Kapusta - nie najkompaktnejšie zariadenia, takže sadenice kontajnerové raz je lepšie zvoliť viac, a zasiať semená striedmo, potom to nebolo nutné zbaviť časti životaschopného sadenice len preto, že v rozpore so sebou rozvíjať. Avšak sadenice je potrebné ešte zriediť, to je tiež potrebné pripraviť. To je veľmi výhodné pre rast kel v špeciálnych kazetách pre sadbu, ale ak to tak nie je - fit široké plastové priehradky s výškou 5-10 cm stranách.

Pre rastlinu, ktorú chceme pestovať, by pH v pôde malo kolísať v rozmedzí 5,5 - 6,8.

K siatie, semená sa sadenicami je lepšie, aby prijali potrebné kyslosť zmesi pôdy, ktorá však musí byť splnená táto podmienka, a pri pristávaní v otvorenom teréne pretekoch: v prípade, že pôda nespĺňa požiadavky, je nutné, aby "správne" - acidofilné alebo naopak znížiť toto číslo.

A samozrejme, aby ste získali dobrú úrodu, pôda musí byť úrodná, takže ak ste v obchode kúpili hotový výživový recept, pridajte do pôdy kompost, humus a iné organické látky.

Zasievanie sadeníc

Sadenice začnú variť asi jeden a pol mesiaca pred mrazom, v tomto prípade do výhonky dobre byť posilnená pristátie v otvorenom teréne a zároveň nebude stupňovať ako príliš staré semenáčiky ťažšie to bude posilnená v novom umiestnení.

Predpísanie ošetrenia osiva je povinné. Za týmto účelom je vhodné použiť slabé riešenie manganistanu draselného, ​​ale je lepšie zakúpiť špeciálne koreňové činidlá. Pripravil sa zásobník so zemou dobre vodu trochu teplej vody.

Opatrne rozložte semená a posypte ich na polovicu centimetrovej vrstvy pôdnej zmesi, po ktorej sa všetkými opatreniami zhutíme pôda.

Povrch zeme sa rozprašuje z rozprašovača a umiestni sa na dobre osvetlené miesto.

Podmienky a starostlivosť o plodiny

Pred vznikom klíčky sa uistite, že pôda nevysuší, ale namiesto zalievania použijeme postrek. Správna starostlivosť o výsadbu zahŕňa vyhnúť sa nadmernému zmáčaniu pôdy, pretože inak je pravdepodobnosť náchylnosti na sadenice takzvanou "čiernou nohou" vysoká. To je dôvod, prečo musíte osivo vysadiť na dobre navlhčenom základe, ale potom sa zavlažuje.

Starostlivosť o osivo

Ako sa objavuje klíčenie, je potrebné riedenie, pričom najsilnejšie klíčky nechávajú vo vzdialenosti asi 2 cm od seba.

Počas niekoľkých týždňov po klíčení musia byť sadenice ponorené - umiestnené v samostatných hrncoch (optimálna výška a priemer takejto nádoby - 5 cm), každá jedna sadenica. Tento postup nie je povinný, ale je potrebné poznamenať, že po vyberaní sa sadenica stáva silnejšou a lepšie toleruje pristátie na otvorenom teréne.

Vysádzanie sadenice kapusty na otvorenom teréne

Pri výsadbe sadeníc na posteli je potrebné, aby teplota pôdy stabilne zostala na úrovni nie nižšia ako 15 stupňov.

Pri výbere miesta pre záhradu sa pokúste zastaviť výber na kopci alebo aspoň uistite sa, že pôda má dobrú drenáž. Stagnant water - zlý stav pre pestovanie hnedého brouka, takže ak sa vaše stránky nachádzajú na nížine, na pestovanie tejto kultúry je lepšie postaviť takzvané vysoké lôžko.

Režim kel kapusta výsadby závisí na vašej triede, ale v každom prípade je každá rastlina musí poskytovať "vlastný priestor" takým spôsobom, aby vzdialenosť k najbližším susedom nie je menšia ako 0,4 m, a za šírenie stupňov - ešte viac.

Jamy pod sadeníc treba siahnuť hlbšie, aby sa pred nanesením na spodnej časti tiež možné dať hnojivo.

Dobré Zmes sa naleje priamo do otvoru, k poklesu sadeníc s kusom zeminy alebo rašeliny hrnca, pokropia vlhké úrodnú pôdu a starostlivo zhutnený na vzduchu "priadze", bola ponechaná v otvore.

Na samom vrchole otvoru vylejeme suchú pôdu, takže po vysušení pôda nezoberie pauzu.

Starostlivosť a pestovanie kapusty kapusty na posteli

So správnym výberom pôdy, priestor pre posteľ a udržiavať vzdialenosť medzi rastlinami kapusta kel rastie rýchlo a nevyžaduje žiadnu zvláštnu starostlivosť. Existujú však podmienky, ktorých dodržiavanie je jednoducho nevyhnutné pre dobrý rast tejto kultúry. Hlavným z nich je napájanie.

Ako vodu

Neskúsení želiarov niekedy ťažké vyrovnať sa s potrebami gryunkolya pre vlhkosť, pretože ako "hrubou silou" a "nedostatok" rastlina nesie rovnako zlý.

Aby sme sa nemali mýliť, je potrebná zem okolo každého krbu častejšie uvoľňovanie: toto je jediný spôsob, ako vidieť jasne, keď pôda vyschla, pretože so suchou kôrkou na povrchu, korene rastlín môže hniť v stojacej vode. Počet zavlažovania sa musí zvýšiť hneď, ako sa sadenice nakoniec prevezmú a začnú aktívne rásť.

Vzhľadom k tomu, ako už bolo povedané, zložené listy kelu možno rezať z krovia niekoľkokrát počas sezóny, vyššie uvedené pravidlá sa neustále nepracovali pozorovalo: v lete rastlina potrebuje pravidelnú zálievku a prestávka robiť len na jeseň, pred "zavrieť" obdobie , Zalievanie záhonov musieť do večera, alebo slnečné lúče dopadajúce na vodnú kvapôčky zostávajú na listoch, prinútiť ich, aby horieť, ktoré môžu vážne poškodiť rastlinu.

Ovládanie buriny

Ďalšou dôležitou podmienkou dobrého zberu - neustále pletie, Kapusta, a to najmä počas prvých týždňov po výsadbe v otvorenom teréne, je to vážne odkazuje na prítomnosť blízkych burín.

Preto, ak neexistuje možnosť sledovať čistotu pôdy, je odporúčané použiť mulčovanie.

Uvoľňovanie a zakorenenie pôdy

Pôda okolo Bush by mal byť vždy voľná, zvlášť dôležité pre uvoľnenie po zalievanie, aby zasyhaya pôda tvorí hustú kôru, ktorá potom začína praskať. Táto kôra zabraňuje dýchaniu rastliny a vlhkosť sa rozptýli cez trhliny. Dobrá a silná kapusta rastie, keď je okolo nej kopcovitá. Prvý postup treba niekoľkokrát vykonať, keď rastlina rastie niekoľko centimetrov, a opakoval počas sezóny podľa potreby.

Dodržiavanie týchto jednoduchých pravidiel je tiež dôležitou zložkou v prevencii hubových chorôb kapusty.

Aplikácia hnojív

Aplikácia hnojív sa vykonáva nie častejšie ako raz za šesť týždňov.Ak je pôda bola počas sezóny dobre pripravený na zrážanie kale na jeseň, vystačí na dva obliekania pre kapustu.

Ochrana pred škodcami a chorobami

Calais, rovnako ako akékoľvek klíčky, s výhradou útokom rôznym škodcom a hubovým patogénom. Najlepší spôsob, ako s nimi zaobchádzať - prevencia.

Pre tento účel, vzhľadom k tomu, že kale listy sú na stole po celú sezónu, je lepšie nepoužívať pesticídy a bezpečnejšie vozidlá - biologických alebo ľudové triky: mydlovou vodou, odvary rôznych rastlín (palina, cesnakom a mnohé ďalšie prírodné antiseptikum).

Zber a skladovanie plodín

Predstavovaný je veľká rozmanitosť odrôd kalerábov "držať krok" v rôznych spôsoboch, ale všeobecne sa dá povedať, že po dvoch a pol - tri mesiace po výseve osiva alebo polovicu - dva a pol mesiaca po transplantácii v záhrade, môžete zbierať dobrú úrodu.

Značka: môžete začať rezať listy do šalátu, keď rastlina dosiahne výšku najmenej 20 cm. Po prvé, zrelé listy sú rezané, takže rastlina bude ľahšie obnoviť. Navyše sa pokúste odobrať veľmi málo z každého krovu, aby nestratil všetku zelenú hmotu.

Ak to nie je možné, ponechajte minimálne 5 cm stonky nad zemou, potom z nej vyjdú nové listy a rastlina nezomrie.

Konečné upratovanie sa vykoná po prvom mrazu. Nemôžete nechať kapustu zmraziť, inak by listy strácajú svoju príťažlivosť.

Po prvé, musíte použiť malé poškodené listy, vybrané zdravé vzorky môžu byť uložené dlhšie.

Ideálne na skladovanie výkalov - pivnica: je potrebná nízka teplota, vysoká vlhkosť vzduchu a dobré vetranie. Existuje niekoľko spôsobov skladovania: položenie v jednej vrstve, zavesenie alebo balenie každej vidlice do novín. Na rozdiel od kapustovej kapusty, výkaly nie je možné udržiavať čerstvé dlhú dobu, zariadenie jednoducho nie je určené na to.Dobrým spôsobom, ako zabezpečiť dlhodobé uchovanie, je mráz.

Kučeravé kapusta - veľmi užitočná zeleninová kultúra, ktorá má obrovské množstvo výhod aj v porovnaní s ostatnými "kapustami".

Jeho hlavnými výhodami sú: jedinečné chemické zloženie, schopnosť "zotaviť sa" po zbere a dokonca rastú ako trvalé, rovnako ako relatívna ľahkosť starostlivosti a vynikajúce chuť.