Džem z pomarančov je veľmi vonný a chutný prípravok na zimu. Napriek tomu, že tieto exotické ovocie je možné zakúpiť v obchode kedykoľvek počas roka, mnohí radšej varenie a roll v pohároch. A to všetko, pretože tento džem má neobvyklú chuť, bez ohľadu na to, či v ňom sú dodatočné komponenty alebo nie.
Jam z pomarančov: krok za krokom recept na pokožku
Delikátosť je trochu ošúchaná, dokonca horšia, ale veľmi príjemná na chuť. Jeho konzistencia je pomerne hustá a farba je nezvyčajná, jantárová. Každá žena v domácnosti by sa mala naučiť variť, pretože nie je možné si predstaviť chutnejšie jam.
výrobky:
- 0,9 kg pomarančov;
- 0,25 kg citrónov;
- 110 g. cukor;
- 2,8 litra vody.
Príprava:
- Všetky pomaranče dôkladne umyť, rezať, stlačiť trochu šťavy.
- Zostávajúca buničina a šupka sa jemne nakrája.
- Dajte všetko do hrnca, nalejte šťavu a vodu, varíme 1,5 hodiny.
- Potom pridajte cukor a pokračujte v varení, kým sa úplne nerozpustí.
- Vyberte nádobu z ohňa a počkajte 15 minút, aby sa uviaznutie mohlo ochladiť.
Nalejte dezert nad brehmi a zrolujte.
Jam z oranžových kôr (video)
Najkvalitnejšie džem z pomarančov s citrónom
Džem z citrónu v kombinácii s pomarančmi - to je niečo výnimočné. Chuť obrobku tak rafinované, že nenecháva ľahostajným, Krásne citrusové plátky potom možno použiť ako dekoráciu rôznych dezertov alebo jednoducho slúžiť s čajom.
výrobky:
- 0,65 kg citrónov;
- 0,65 kg pomarančov;
- 1,3 kg cukru;
- 0,35 l vody.
Príprava:
- Citrusové ovocie sa vloží do horúcej vody, nasiakne sa presne na 5 minút.
- S citrónovou kôrou.
- To isté súvisí s druhou zložkou.
- Rezané ovocie nakrájame tenkými polovicami krúžkov.
- Odstráňte všetky kosti bez výnimky.
- Teraz musíte vytvoriť sirup. Za týmto účelom premiešajte vodu s cukrom a varte.
- Vložte pripravené potraviny do vriaceho sirupu.
- Varte 40 minút, neustále sa miešajte.
Rozložte horúci dezert na brehu, rozotrite ho.
Ako variť džem z pomarančov, ktoré prechádzajú cez mlynček na mäso
Vytvorte džem z drveného ovocia pomocou mlynčeka na mäso - je to veľmi jednoduché. To nevyžaduje špeciálne zručnosti. Absolútne sa s touto úlohou dokáže vyrovnať každý.Vďaka pôrodom sa dosiahne voňavá, jemná starostlivosť.
výrobky:
- 0,35 kg pomarančov;
- 0,1 litra vody;
- 2 g. kyselina citrónová;
- 0,35 kg cukru.
Príprava:
- Ovocie opláchnite, nakrájajte na plátky, odstráňte kosti.
- Po predbežnej príprave nechajte ich cez bežnú mlynček na mäso.
- Vložte do panvice a naliať citrus s vodou, pridajte cukor a kyselinu citrónovú.
- Varenie ovocnej hmoty presne 18 minút.
- Prevod do bánk a rolovanie.
Dôležité! Citrus nutne potrebuje vybrať všetky kosti. Ak sa tento proces ignoruje, uviaznutie sa prejaví ako horké, bez chuti.
Jam z citrusov s zázvorom
Dezert s prídavkom zázvoru získava úžasnú chuť. Neobvyklé chuťové tóny pomáhajú urobiť pochúťku perfektným a veľmi atraktívnym. Okrem toho od tela dostane obrovské množstvo výhod.
výrobky:
- 0,7 kg pomarančov;
- 0,3 kg citrónov;
- 0,65 kg cukru;
- 0,25 l vody.
Príprava:
- Citrusové plody musia byť umývané, sušené a nakrájané na niekoľko častí, odstrániť kosti.
- Potom ich rozmiešajte v mixéri.
- V prijatej aromatickej hmote, ktorá sa naleje do vody, varte.
- Po pár minútach pridajte cukor, premiešajte.
- Pokračujte v trápení liečby len 15 minút.
- Zlepte zázvor, jemne nakrájajte a pridajte do panvice zvyšok potravín, premiešajte.
Rozliať na brehu a rýchlo sa zrolovať.
Jam z pomarančov a mrkvy: krok za krokom recept
V tomto receptúre je uvedená neobvyklá, ale veľmi užitočná kombinácia produktov. Kombinácia sladkej a plnej vitamínov s citrusovými plodmi v jednom ošetrení, sa ukáže dosiahnuť neuveriteľnú chuť, a prázdne vyzerá ako obrázok!
výrobky:
- 2,2 kg mrkvy;
- 2,2 kg cukru;
- 60 gr. med;
- 0,4 kg pomarančov;
- 2,2 litra vody;
- 160 g. mandle.
Príprava:
- Mrkva čistá, dobre umyte a nakrájajte na strúhadlo.
- Nalijeme do panvovej vody a pripravíme pripravenú mrkvu, varíme 12 minút.
- Zložte pripravenú mrkvu do šľahača a počkajte 2 minúty. Počas tejto doby kvapalina vytečie.
- Z pomarančov vytlačte celú šťavu, zmiešajte ju s cukrom, medom a vodou, varte 6 minút.
- Do tohto sirupu pridajte mrkvu, varíme ho až do pripravenosti.
- Mandle naliať vriacej vode a držte ju na 10 minút, položte do cedidlá a čisté.
- Pridajte mandle k džemu, zamiešajte a okamžite vložte do pohárov.
- Rolovať ich a po ochladení ich usporiadať na chladnom mieste.
Tip: Môžete tiež zaseknúť s pomarančovou kôrou. To prinesie lahodnej pochúťke nielen intenzívnejšiu chuť, ale aj to bude jasnejšie, dá bezkonkurenčnú chuť.
Ako variť jam z pomarančov s mandarínky
Spojením dvoch takých voňavých a chutných citrusových plodov v jednom prípravku dosiahnete dokonalosť chuti. Džem sa ukáže byť neuveriteľne bohatý, sladký, ale nie bez kysnutosti. Vyzerá to jednoducho bezchybne a pozerá na seba. Ak chcete zachovať to až do zimy, stojí za to dbať na to, aby sa poháre s pochúťkou nezobrazovali na poprednom mieste.
výrobky:
- 1,6 kg cukru;
- 0,6 kg pomarančov;
- 0,6 kg mandarínok;
- 60 gr. citróny;
- 0,65 litra vody.
Príprava:
- Mandarínky a pomaranče musia byť umývané, jemne vyčistené a vysušené.
- Vložte pripravený citrus do vriacej vody, blanchejte len 7 minút, ochlaďte.
- Plody sú rozdelené na celé plátky, starostlivo každý na prehodnotenie a odstránenie kostí.
- Naliať vodu do panvice a nalejte do cukru, variť, kým sa úplne nerozpustí.
- Nalejte citrusové plody, ktoré boli práve pripravené so sirupom.
- V tejto zmesi vytlačte šťavu z citrónu, dobre premiešajte a doslova 2 hodiny na trvanie.
- Po krátkom čakaní položte panvicu na sporák, opečte ovocie len 10 minút.
- Okamžite odložte a vychladnite.
- Nasaďte sporák a varíme 15 minút.
- Chladiť a variť citrusovú zmes ešte dvakrát.
- Pripravte, umyte a sterilizujte všetky plechovky.
Do pripraveného kontajnera nalejte lahôdku, počkajte, kým sa ochladí a potom sa pootočte.
Rýchle pomarančové zaseknutie (video)
Neprekvapujte nikoho s klasickým pomarančovým džúsom alebo jednoducho krásne krájané citrusové plody. Ak urobíte z týchto užitočných a veľmi voňavé marmeládou, môžeme očakávať aj prekvapenie v očiach blízkych, a neskrývané radosti. Tí, ktorí niekedy skúšali túto pochúťku, vedia istotu, že už nie je lahodný dezert. Koniec koncov, to nielen vyzerá chutne, ale aj vôňa je úžasná. To môže byť uzavreté v plechovkách a slúžia ako liečivo ihneď po úplnom ochladení. Chuť bude neuveriteľne bohatá v prvom aj druhom prípade. A čo je najdôležitejšie, každý bude s týmto neobvyklým dezertom veľmi potešený.
