Moderné elektrické sušičky domu sú vynikajúcim spôsobom, ako šetriť čas a pripraviť užitočné produkty pre celú rodinu. Jedinečná sušička Ezidri Snackmaker FD500 - vynikajúca voľba, ktorý vás prekvapí svojimi schopnosťami. Je dokonalým majstrom všetkých obchodov, prispôsobených rôznym možnostiam sušenia.
- Čo môžem vysušiť?
- Charakteristiky sušenia
- Základná súprava
- výhody
- management
- vykorisťovania
- Recepty na sušičky
Čo môžem vysušiť?
V sušičke 500 môže izidri zasushivat rôznych produktov (z bylín a končí s mäsom), budete môcť žať svoje obľúbené položky potravín bez mrazu, prísady rôznych konzervačných látok, zachovanie ich prirodzenej parametre chuti, rovnako ako farbu a chuť:
- lahodné sušené ovocie pre kompótu, pečivo, cereálie, müsli, cukrovinky;
- exotický dezert - pastilka;
- rôzne sladkosti (napríklad matice a ovocné tyčinky) a suché občerstvenie (napr., trhavé);
- obilniny, ovocie, zelenina a zemiakové lupienky;
- korenie a ostatné korenie;
- liečivé byliny.
Charakteristiky sušenia
Univerzálna sušička ezidri snackmaker fd500 má nasledujúce špecifikácie:
- Rozmery: 340x268 mm.
- Základná sada: 5 zásobníkov, 1 sieť, 1 paleta.
- Maximálny počet stohovateľných zásobníkov: 15.
- Menovitý výkon: 500 wattov.
- Počet úrovní teploty: 3.
Základná súprava
Základné vybavenie sušičky "snack maker" pozostáva z týchto prvkov:
- podnosy (5 ks);
- sieťovina;
- list pre pastilky (solit list).
výhody
Medzi výhody sušiarne na zeleninu a ovocie je potrebné spomenúť:
- rozmanitosť produktov očakávaných na súčasné sušenie (od bylín a kvetov po ryby a mäso);
- rovnomerné sušenie na všetkých použitých úrovniach bez potreby usporiadania zásobníkov na miestach;
- prítomnosť troch teplotných režimov, regulácia úrovne vykurovania pomocou mikroprocesora;
- Možnosť vybudovať ďalšie sušenie zásobníky (10 zásobníky pre sušenie pasty a občerstvenie, na 12 priehradiek ovocia, zeleniny a mäsa, a to až do 15 zásobníkov kvetín a bylín);
- optimálny výkon, kontinuita a vysoká spoľahlivosť v prevádzke;
- pohodlné a pohodlné používanie;
- bezpečnosť pri prevádzke (automatické vypnutie sušiča pri výpadkoch elektrického prúdu a tiež možné prehriatie);
- ľahká oprava v prípade poškodenia, rýchla výmena potrebných prvkov.
management
Kontrola sušiarne tejto značky sa vykonáva senzorickou metódou zmenou teplotných režimov. Prístroj v jeho konfigurácii poskytuje tri pevné režimy teploty:
- nízka (nízka) - 35 ° С - vhodné na sušenie bylín, kvetov, bylín, liečivých rastlín;
- stredná (stredná) - 50 - 55 ° С - používa sa na sušenie niektorých druhov zeleniny a ovocia, bobúľ, pastiliek;
- vysoká (vysoká) - 60 ° С - používa sa na rýchle, ale komplexné sušenie vyžadujúce vysokú teplotu (mäso, ryby, huby).
- Sušička nie je umiestnená na mäkkom, ale na pevnom povrchu (vždy čistý a rovnomerný povrch), mimo vyhrievaných predmetov;
- Je potrebné vyhnúť sa zaveseniu napájacieho kábla zo stola, ako aj akémukoľvek dotyku s teplými alebo horúcimi predmetmi;
- aj keď sušíte len s jedným zásobníkom, sušička musí pracovať spolu so všetkými paletami;
- zmes pasty sa umiestni do misky oddelene od sušičky, aby sa zabránilo vnikaniu kvapaliny priamo do misky;
- zahrnutá sušička sa nehýbe.
vykorisťovania
Takže ste pripravili všetky výrobky na potrebné sušenie, a teraz máte otázku, ako správne používať sušičku sušiarne fd500 značky ezidri.
Než začnete, je dôrazne odporúčané, aby si starostlivo prečítajte návod na použitie sušičky, aby nedošlo k jeho poškodeniu, nepríjemné následky alebo neprimerané očakávania varenie.
- Odstráňte zásobníky medzi základňou a krytom.
- Pripojenie sušičku do siete (ak nie charakteristický zvuk ventilátora - non-pracovné jednotky, musí byť vypnutý).
- Senzorický spôsob výberu teploty potrebnej na sušenie konkrétnych výrobkov.
- Umiestnite kúsky potravy na zásobníku a nedotýkajte im (mesh palety vhodné pre sušenie bylín, kvetov a drobných výrobkov, a pre prípravu pást - kontinuálne panva, ľahko zaolejovaných).
- V sušiacom procese predčasne nevypínajte sušičku.
Recepty na sušičky
Nižšie sa pozrieme na niektoré z receptov na sušičky, ktoré pomôžu pripraviť chutné a sušené ovocie, sušenej zeleniny a mäsa.
Sušené ovocie:
Sušené marhule alebo sušené marhule, To si vyžaduje úplne zrelé marhule, ktoré musia byť najprv dôkladne umyté, nakrájané na polovicu a kameň odstránené. Maslo marhule sa suší otáčaním ovocia dovnútra pri najvyššej teplote (60 ° C) po dobu 32-48 hodín.
Potom odstráňte konce paradajky, nakrájajte na kusy rovnakej veľkosti a vysušte ich pri vysokej teplote (60 ° C) 46-60 hodín.
- hovädzie mäso (1 kg);
- sójová omáčka (8 lyžíc);
- Worcestersky omáčka (8 lyžíc);
- paradajková omáčka (2 lyžice);
- paprika (1 čajová lyžička);
- korenie kari (2 lyžice);
- cesnakový prášok (1 čajová lyžička);
- soľ (1 čajová lyžička).
- odstráňte prebytočný tuk z mäsa, nakrájajte na plátky (plátky) rovnakej veľkosti (hrúbka - asi 5 mm);
- mäso umiestnite do marinády, pokryte nádobu viečkom a vložte ju do chladničky na 8 hodín;
- Odstraňujeme prebytočnú vlhkosť a dajte kusy hovädzieho mäsa do misiek;
- Suché mäso pri vysokej teplote (60 ° C) po dobu 4 hodín na každej strane.
Tak, po zvážení všetkých možností sušiarne isidri,môžeme konštatovať, že je to veľmi užitočná kuchynská technika pre moderné ženy v domácnosti, čo umožňuje robiť rodinné menu rozmanité a nezvyčajné.