Korenie na záhrade má trojitý efekt: krásne prevalené na záhrade, majú liečivý účinok a slúžia ako korenie pre väčšinu jedál. Kultivácia anízu zo semien prinesie záhradníkovi radosť, pretože je to veľmi vzrušujúca činnosť.
Napriek svojmu východnému pôvodu je kultúra odolná voči chladným klimatickým podmienkam a môže odolávať teplotám až -5-7 ° С. Súčasne je termofilná, takže pre jeho pristátie sa odporúča vybrať juhozápadnú alebo južnú oblasť. 
Pôda na pestovanie by mala byť dobre kultivovaná, to znamená, že má ľahkú mechanickú štruktúru. Koniec koncov, kde sa anýs rodí v prírode, a to je Malá Ázia, Egypt a územie Stredozemného mora, vzduch je teplý a suchý.
Humus, ktorý sa používa hlavne na nasýtenie miesta živinami, robí zem voľnou. Piesok je tiež vhodný na tento účel, ale postupom času sa ponorí hlboko do zeme.
Pestovanie anízu zo semien je všetko dômyselné.
Rastlina nie je vôbec rozmarná a rastie bez problémov v strednom Rusku, na Ukrajine av Bielorusku. Podobne ako všetky ostatné kultúry potrebuje neutrálnu alebo dokonca mierne alkalickú zem.Skúsení poľnohospodári praktizujú výsev na jar. Akonáhle majú možnosť vstúpiť do záhrady, okamžite sa dostanú do podnikania. Nepoužívajte technológiu výsadby bodov a hmotnosť - hrubé siatie. Výsledkom je, že časť čerstvých bylín môže byť použitá na výrobu šalátov.
Udalosť zahŕňa nasledujúce fázy:
- rozptýli humus po povrchu;
- vykopávajú posteľ spolu s hnojivom;
- pôda je utláčaná dole tak, aby v hornej vrstve neboli žiadne dutiny (jedno semeno môže ležať do hĺbky 6 cm a druhé na povrchu zostáva);
- urobte drážky asi 1,5 cm a uličkou - 35-40 cm;
- zasiate v nasledovnom pomere: 2 g na 1 m2;
- hojne vyletieť pristátie.
Oplodnenie zeleninovej záhrady s rašelinou je veľmi opatrné. Silne oxiduje pôdu a pre niektoré rastliny to môže byť smrteľné.
Anízové semená klíčí problematicky, preto sú nevyhnutne klíčené. Záhradkári so skúsenosťami odporúčajú, aby sadivo položili do nádob a naplnili vodou. To sa robí tak, aby kvapalina pokryla zrná o 0,5 až 1 cm, v tomto stave zostali po dobu 3 dní. V rovnakej dobe každých 6-8 hodín zmeníte kvapalinu na čerstvý.
Po tomto postupe sa semená rozložia na navlhčenú tkaninu a umiestnia sa do chladničky na 3 dni. Teplota by mala byť + 1 + 2 ° С. Nakoniec, keď budú semená vysadené, budú schopné vyklíčiť za 20 dní. 
Stále musíte byť opatrní, pretože ak sa sadenice nezobrazia, stojí za to znieť alarm.
Zeleninový aníz má veľmi hlboký koreňový systém. V tomto ohľade by mala byť pôda dobre pripravená, a teda aj najslabšia. Iba v tomto prípade môžete získať skvelú úrodu.
Bonus +: 3 technológie klíčenia
Semená rastlín majú pomerne hustú škrupinu. Okrem toho obsahujú leví podiel éterických olejov, a preto kvôli nedostatku tekutiny zlyhávajú. Ako bolo uvedené vyššie, pred rastúcim anízom v záhrade musí byť zrno vyklíčené. Existuje niekoľko technológií pre tento proces:
- Sadenice. Vo februári sa semená vysijú v krabici s hĺbkou výsevu až 2 cm, pôda sa kvalitatívne prelieta, pokryje sa skleneným uzáverom a skladuje sa pri teplote 10 až 15 ° C. Po 6 týždňoch by sa mali objaviť výhonky a keď sa objavia 2 listy, vyberte ich v pohároch.
- Priamo zasiate vo vlhkej pôde. Pri výbere tejto metódy je dôležité vziať do úvahy, že sadenice sa objavia v rôznych časoch: pri teplote pôdy 3 - 4 ° C - po 25-30 dňoch a pri 10-12 ° C - po 2 týždňoch.
- Namáčanie. Po dobu 3-4 dní sa zrná umiestnia do vody pri izbovej teplote (16-18 ° C) a pokúšajú sa denne meniť kvapalinu. Po uplynutí doby použiteľnosti sú zabalené vo vlhkom uteráku a udržiavané 2-3 dni na teplom mieste (18-22 ° C). Ďalej sa naklíčené výhonky sušia a potom sa uchovávajú počas 20 dní zabalené v chladničke (známy proces vernalizácie).
Prečo potrebujeme vernalizáciu? Pomáha zariadeniu prispôsobiť sa nepriaznivým podmienkam. Často sa na jar výrazne mení počasie, čo vedie k smrteľným následkom, ale nezáleží na tvrdených zrnách. Okrem toho vystúpia omnoho skôr, prakticky po dobu 10-11 dní.
Uvedené 4-D metódy (prvé uvedené v predchádzajúcom podtitulku) majú veľa rozdielov. Nie je možné povedať, ktorá z nich bude najefektívnejšia. V konečnom dôsledku sú výsledky vo veľkej miere závislé od klimatických podmienok regiónu, ako aj od stavu / zloženia pôdy. Napriek tomu náročné úsilie poľnohospodára sa v každom prípade splatí so záujmom.
Starostlivosť o postel
Počasie je často nepredvídateľné. Preto aj na jar môže prísť nesnesiteľné teplo. Bez ohľadu na to, ako sa zväčšuje aníza, odporúčame, aby sa lôžko napojilo. Procedúra sa vykonáva vo večerných hodinách alebo ráno.Odporúča sa používať teplú dažďovú vodu. Pestovanie je povinne pravidelne čistené z buriny.
Zástava zdravého a hojného zberu je včasné prehnané vysádzanie. Tento postup je potrebný pre svieži rast kultúry a tiež chráni rastlinu pred výskytom vyrážky plienky.
Miesto by malo byť slnečné, ale chránené pred prievanmi. V opačnom prípade prudký vietor povedie k uloženiu výhonkov, ktoré vyrastali. Nemali by ste tiež zanedbávať základné pravidlá pestovania anízu zo semien:
- Monitorujte vlhkosť pôdy. To platí najmä počas dlhšieho dažďa. Ak sa rastlina dlhodobo nachádza na mokrej pôde, potom jej výnos klesá a choroby začnú postupovať.
- Ak chcete použiť horný obväz. V prvom mesiaci klíčenia sa pôda oplodňuje najprv organickou hmotou a o niečo neskôr s minerálnymi komplexmi. Pri tomto postupe sa pripravia mierne koncentrované roztoky.
- Časom odstrániť chorobné kvetenstvo, aby sa zabránilo infekcii susedných plodín.
- Štipľavé mladé výhonky s dáždnikmi. Táto udalosť prispieva k intenzívnej tvorbe zelenej hmoty.
Docela zrelé kríky nepotrebujú veľa vlhkosti. Pôda však musí byť pravidelne napojená a zbavená, odstraňovať burinu.
Okrem iného niektoré odporúčajú vysiatie anízu až po výsadbe zeleniny. To sa robí v prípade, že záhrada je ďaleko od domova. Navyše by sa nemalo umožniť, aby sa v okolí objavili zástupcovia rodiny Umbrella. Ak sa dodržia vyššie uvedené pravidlá, záhradník dostane viac ako 1 kg semien od 10 m², s výnimkou čerstvých zelených, ktoré bude mať na šaláty.
Zber je skvelý a pripravený na zber.
Suckulentné listy sa odporúčajú rezať, keď krov dosahuje výšku 40 cm. Zároveň by jeho dáždniky mali byť stále zelené a semená by mali začať len viazať. Keď tieto pôvodné hviezdičky dozrievajú, zhromažďujú sa takto:
- žlté stopky sú odrezané spolu s kvetenstvami, ktoré získali hnedo-hnedý odtieň;
- zviazané vo zväzkoch;
- nechať uschnúť pod vrcholom;
- stlačte a zber obilia.
Košírku uchovávajte vo vzduchotesnej nádobe alebo bavlnených vreciach. Pre polotovary vyberte suché, chladné miesto bez prístupu k slnečnému žiareniu. Je dôležité mať na pamäti, že sadivový materiál je vhodný na vysádzanie iba prvých 2 rokov.
Na terapeutické účely sa zelené pozberajú v septembri, keď sa dáždniky stávajú svetlo hnedou.Pobočky položené na plátne a sušené. Toto je možné vykonať aj v sušičkách nastavením teploty na približne 50 ° C.
Preto rastúci aníz zo semien prinesie maximálny úžitok celej rodine. Na jar budú môcť vychutnať jemnú chuť šťavnatých zelených, v lete - očarujúce vône výsadby a v zime - liečivé vlastnosti východného korenia.
