Kukurica je jednou z najbežnejších rastlín pestovaných v poľnohospodárstve na piatich kontinentoch. Okrem toho, táto kultúra - jeden z najstarších a používaný pre jedlo. Napríklad priemerný mexický občan jedí asi 90 kg za rok a rezident USA - 73 kg. Mais, keďže sa tento produkt nazýva v mnohých krajinách, je konzumovaný nielen ľuďmi, ale je tiež kŕmený dobytkom. Obsahuje veľké množstvo škrobu a množstvo živín a živín. Zvážte spôsoby zberu kukurice pre obilie a siláž, z ktorých každá má svoje vlastné nuansy.
- Vplyv časovania na kvalitu a kvantitu
- Kedy čistiť kukuricu
- Pre zrno
- Na sila
- Podmienky skladovania
Vplyv časovania na kvalitu a kvantitu
Kvalita a objemy zberanej kukurice pre obilie alebo siláž budú ovplyvnené časom zberu a technikou, ktorá sa na ňu používa. To je z týchto faktorov bude závisieť od takých parametrov, ako sú:
- objemy strát z obilia;
- počet poškodených zŕn;
- vlhkosť obrobkov.
Tu vytvoril odporúčania pre optimálne načasovanie a trvanie zber kukurice, ktorých dodržanie môže výrazne znížiť stratu (nebudú presahovať 2-2,5%), a pre dosiahnutie vysokej kvality. Zvlášť významné straty budú podmerzaniya obilnín kultúry a súčasne zdvihol vlhkosť. Obilie získava vlhkosť, uši stal ťažký, a preto sa rastlina kmeňové ohyby. V dôsledku toho máme posiate rastliny alebo klesajúce klasy, ktoré sú problematické na odstránenie. A samotný výrobok kazí, nakazí sa v takých priaznivých podmienkach chorobami.
Týmto spôsobom, ak je načasovanie zberu oneskorené, stratu zrna sa zvýši tri až štyrikrát. Okrem toho bude veľké množstvo nečistôt, zničených zŕn. Takýto materiál už nebude vhodný na pristátie a jeho predajnosť bude oveľa nižšia. Dôležitou podmienkou pre zber kvalitnej plodiny je správne ladená technika. Prvým krokom je správne nastaviť výšku stoniek rezu - je potrebné, aby bol regulovaný na úrovni 10-15 cm od zeme.Toto nastavenie zabráni šíreniu škodcu kukurice.
Poľnohospodári odstrániť plodín, sa uchyľovať k použitiu kombajny (všetkých typov), ktoré sú tangenciálny alebo axiálne mlátiaci mechanizmus.
Kukuričná kukurica sa zberá dvoma spôsobmi:
- rezané klasy (s alebo bez čistenia);
- mlátiť zrno.
V klasoch sa zberajú obilniny pre potraviny a semená, v zrnách na krmivo.
Plant siláž pozbieraná zberové rezačky, ktorá oddeľuje a melie stonky a ponorí je vo vozidle.
Kedy čistiť kukuricu
Načasovanie a trvanie zberu tejto zbernej rastliny, proces zberu a použité strojové zariadenie sa bude líšiť v závislosti od toho, či ide o obilie alebo sila.
Pre zrno
S touto metódou zberu hlavnými cieľmi je čo najmenej straty a poškodenia zrna a tiež zber kukurice s najväčším podielom suchej hmotnosti. Môžete poskytnúť toto:
- včasné čistenie;
- vysádzanie hybridov, ktoré sú odolné voči ubytovaniu;
- aplikácie kvalitného a riadne vyladeného vybavenia.
Doba čistenia by nemala presiahnuť dva týždne. Preto, aby sa predišlo nedostatkom, spravidla sa vysielajú hybridy, ktoré majú rôzne obdobia dozrievania.
- výška rezu - 10-15 cm;
- kompletná zbierka klasov bez ošetrenia - 96,5%;
- rozbité klasy - nie viac ako 2%;
- úroveň čistenia klasov - 95%;
- úroveň čistenia zrna - 97%;
- strata zrna za kombajnom - 0,7%;
- nedokončené - 1,2%;
- drvenie - 2,5%;
- prítomnosť zrna v sila - 0,8%.
Na sila
Zber úrody závisí aj od toho, do akej miery zrná dozrievali. Najvyššou hodnotou a nutričnou hodnotou bude zelená hmotnosť, skosená, keď kukurica dosiahne stupeň zrelosti vosku a na konci mliečneho vosku. Vlhkosť listov v tejto dobe bude na úrovni 65-70% (zrná - 35-55%), budú mať miernu kyslosť a dostatočný obsah cukrov.Obilie v tomto období bude akumulovať maximálne množstvo škrobu. So skorším zberom v sila bude podstatne menej živín. Pri neskorom kosení sa silážna hmotnosť stáva pevnou a suchou. A ak je obsah v zelenej hmote sušiny viac ako 30% siláž je zle stráviteľné dobytkom. Vzhľadom k tomu, napríklad voskové fáza zelená hmota bude schopná dodávať energiu pre hovädzí dobytok a 20% nemalo vplyv na produktivitu mliečnej hrúbke.
Agrotechnické požiadavky na ťažbu sila:
- výška kosenia - 10 cm;
- strata zelenej hmotnosti za kombajnom - 1,5%;
- počet častíc požadovanej dĺžky je 70%.
Podmienky skladovania
Existujú dva spôsoby skladovania kukurice:
- v kohútiku;
- v obilí.
Pred umiestnením výhonkov na skladovanie musia byť dôkladne triedené, listy odstránené a vysušené na obsah vlhkosti 13-14%.
Zrná na skladovanie sa nalejú do plastových nádob, kartónových škatúľ alebo látkových vrecúšok. Pri balení do vrecka je dôležité zabezpečiť, aby sa nestrácali s vlhkosťou, inak by semená stratili schopnosť klíčiť. Takto kukurica je uložená v nevykurovaných miestnostiach. Čas použiteľnosti je dva roky. Obsah vlhkosti by nemal byť vyšší ako 13%.
Môžete tiež skladovať zrná v konzervovanej forme, pretože v tomto prípade nestratia svoje užitočné vlastnosti a nutričnú hodnotu. Týmto spôsobom môžete skladovať zrno s obsahom vlhkosti 30%.
V mrazničke sa klasy umiestnia po predbežnej úprave - po dobu dvoch alebo troch minút sa namočia striedavo do ľadu a horúcej vriacej vody. Potom sú dobre vysušené a obalené potravinovým filmom. Takže kukurica bude obsahovať najväčšie množstvo živín a živín a môže byť skladovaná počas celého zimného obdobia.
Kukurica je dôležitý produkt v ľudskej a živočíšnej výžive. Aby bolo možné získať vysokokvalitné, výživné potraviny a krmivo, je potrebné túto kultúru obilia zhromaždiť v navrhovanom čase a nesmie prekročiť rámec odporúčaných dlhodobých zberných rámcov.