Termín - je ovocie datľovníka. Oni sú už dlho cenené pre ich nutričné vlastnosti. Poďme preskúmať ich chemického zloženia a potenciálny prínos pre telo.
- Obsah kalórií a chemické zloženie
- Dôležité dátumy
- Pre ženy
- Pre mužov
- Koľko dátumov môžete denne konzumovať
- Ako si vybrať pri nákupe
- Ako ukladať doma
- Kontraindikácie a poškodenie
Obsah kalórií a chemické zloženie
Jedná sa o diétny výrobok z dôvodu vysokého obsahu uhľohydrátov (sú to glukóza, fruktóza, sacharóza). Kalorická hodnota dátumov je 100 gramov 292 kCal. Pomer b / w / y:
- proteíny - 2,5 g;
- tuky - 0,5 g;
- sacharidy - 69,2 g.
Okrem toho obsahujú:
- potravinové vlákna - 6 g;
- popol - 1,5 g;
- nasýtených a nenasýtených mastných kyselín - 0,1 g
- organické kyseliny - 0,3 g;
- voda 20 g.
Dôležité dátumy
V čerstvej forme je skladovateľnosť dátumov veľmi malá a netrpia dopravou, takže pri vývoze sa dodávajú hlavne v suchej forme. Predovšetkým je to produkt, ktorý vám umožňuje dodávať telu rýchlu energiu kvôli veľkému množstvu sacharidov.
Pre ženy
Mierna spotreba dátumov je indikovaná stratou hmotnosti. Po prvé, nahradia škodlivé sladkosti a za druhé odstráňte nadbytočnú tekutinu z tela. Pre ženy, tieto sušené ovocie sú tiež užitočné pre ich priaznivý vplyv na nechty a vlasy - stávajú sa robustné, a tiež koža - pravidelné použitie týchto sušených ovocia dáva pružnosť.
Veľký je ich prínos a počas tehotenstva. Hlavná vec, ako užitočné dáta pre tehotné ženy - sú dôležité na použitie prevencia anémie, ktorá postihuje mnohé ženy v situácii a rýchlo sa zotaví.Okrem toho obsahujú oxytocín, ktorý je produkovaný telom na začiatku pôrodu a uľahčuje proces pôrodu. V počiatočných štádiách budú dátumy užitočné kvôli prítomnosti kyseliny listovej v nich, ktorá zohráva veľkú úlohu pri pokladaní nervového systému plodu. Stojí za zmienku, že dáta v tehotenstve, okrem dávok, môžu poškodiť telo ženy. Nemôžete ich zahrnúť do stravy pacientov s cukrovkou a s poruchami v zažívacom systéme.
Pre mužov
Mnoho ako užitočné dátumy pre mužov. Sú schopní posilniť kardiovaskulárny systém, aktivovať mozog, robiť telo odolnejšie voči stresu a trvalejšie (fyzické a duševné zaťaženie je ľahšie znášať). Všetky tieto faktory priaznivo ovplyvňujú účinnosť, takže tieto sušené ovocie patria k produktom potrebným na udržanie mužského zdravia.
Koľko dátumov môžete denne konzumovať
Toto ovocie je užitočnou náhradou bežných sladkostí a sladkostí.Rýchlo nasýtia telo a zároveň majú výborné chuťové údaje, takže je dôležité, aby ich rýchlosť spotreby neprekročila. Stanoví sa optimálna denná dávka 10 dátumov, Nosia samy potrebné množstvo vitamínov, prvkov a živín.
Ako si vybrať pri nákupe
Aby sušené ovocie prinieslo čo najväčší úžitok, musíte si vybrať kvalitný výrobok. Po prvé, pri nákupe by ste mali venovať pozornosť ich vzhľadu. Farba by mala byť tmavo hnedá, s matným povrchom. Lesklý lesk môže povedať, že plody boli spracované glukózový sirup, Táto technika sa používa na zvýšenie chuti, ako aj na skrytie nedostatkov na ovocí a na dodatočné sladkosti. Takto spracované dáta sa stávajú veľmi lepivými.
Ďalej je potrebné preskúmať ovocie pre celistvosť kôry.Nekupujte popraskané ovocie. To môže znamenať, že obsahujú škodlivé baktérie alebo larvy hmyzu, ako aj porušenie technológie sušenia.
Niekedy, pre rýchlejšie dáta procesu sušenia ošetrené chémiu. Preto, keď si kúpite treba venovať pozornosť ich vôňu. Nemali by cítiť ako benzín alebo iné chemické zápachom.
Cukrovinové ovocie je tiež lepšie nekupovať. To je znamenie, že pravidlá pre skladovanie a prepravu boli porušené (prebytok vlhkosti) alebo produkt jednoducho nie je čerstvé.
Ako ukladať doma
Ak ste si kúpili príliš veľa sušené ovocie, ktoré je potrebné zložiť do pohára či plastové nádoby, prikryjeme tesne a skladovať v chladničke.
V chladničke pri teplote asi 0 ° C, ktoré môžu byť uložené na asi rok, bez toho aby došlo k strate užitočné vlastnosti.
Kontraindikácie a poškodenie
Použitie dátumov nad odporúčanou mierou môže viesť k nadmernej hmotnosti, ako aj k vzniku cukrovky. Nemôžete ich použiť pre jedlo pre ľudí, ktorí majú vyššie uvedené odchýlky, rovnako ako neznášanlivosť na fruktózu. Opatrnosť je potrebné venovať ich používaniu s tendenciou k zubnému kazu, pretože vysoký obsah cukrov nepriaznivo ovplyvňuje zubnú sklovinu.
Sú kontraindikované pre ľudí s:
- žalúdočný vred;
- chronická gastritída;
- kolitída;
- enteritis.
Ako môžete vidieť, použitie dátumov pre telo ženy a muža je nepopierateľné, takže stojí za to ich zahrnúť do stravy.