Z cowberries dostanete chutné a zdravé džemy. Môžete to variť výlučne z týchto plodov a pridať jablká, citrusové plody, dokonca aj škoricu a vanilku. Voľbou najvhodnejšej receptúry krok za krokom pre zaseknutie z cowberries, budete môcť pripraviť sladké liečenie. Potom mu môžete nielen podávať čaj, ale aj pridať na koláče, dezerty a dokonca aj mäsové jedlá.
Podrobný recept z jamu z cowberry na zimu
Ak chcete pripraviť takúto pochúťku, nemusíte byť skúseným kulinárskym odborníkom. Absolútne každý môže zvárať to. V zime bude džem z džemu skutočným nálezom. Koniec koncov, a toľko vie o prospešných vlastnostiach tohto bobule.
výrobky:
- 1,3 kg brusníc;
- 1,8 kg cukru;
- 0,25 l vody.
Príprava:
- Panva je potrebné pridať vodu, pridať cukor, tekutý varu a varí až do tej doby, než všetky cukrových kryštálov sa rozpustí.
- Ošípte bobuľky a vložte ich do vriaceho sirupu a varte 40 minút.
- Po tomto džeme nalejte do pohárov a rýchlo sa valcujte.
- Po ochladení prejdite do komory.
Tip: Aby ste vybrali jemnejšiu vôňu, môžete k nej pridať malú škoricu. Príjemná kysnutá citrónovou šťavou.
Lahodné džem z jazvečín (video)
Ako variť marmeláda z mrazeného čučoriedka
Počas varenia nie je potrebné používať čerstvé bobule. Mrazené ovocie je tiež vhodné. Proces obstarávania nebude o nič menej jednoduchý a prospešné vlastnosti bobule sa nestratia. Vďaka receptu s obrázkami môžete variť nielen lahodný džem, ale aj džem.
výrobky:
- 0,95 kg mrazených bobúľ;
- 0,6 kg cukru;
- 0,2 litra vody.
Príprava:
- Vložte plody do hrnca, pridajte vodu a spustite pomalý ohň.
- Od okamihu, keď sa bobuľovitá hmotnosť varí, má byť varená presne 16 minút.
- Potom položte nádobu stranou, pridajte cukor a premiešajte.
- Odstráňte vytvorenú penu.
- Delikátnosť sa posúva do bánk a rozohráva sa.
- Tara otočiť krk dole.
Tip: Na upečenie džemov je potrebné, aby varené bobule boli recyklované cez sito alebo drvené mixérom. Iba potom pridáme cukor a znova varíme.
Recept na zaseknutie z cowberry a jabĺk
Apple jahody má príjemnú, mierne kyslá chuť. Obsahuje maximálne množstvo vitamínov, ktoré, ak nie sú schopné úplne vydržať ochorenie za studena, ale aspoň im pomôžu rýchlejšie sa ich zbaviť.Zároveň bude pochúťka oveľa lahodnejšia ako bežné jablko alebo len brusnica.
výrobky:
- 1,2 kg brusníc;
- 0,6 kg jabĺk;
- 1,2 l brusnicovej šťavy;
- 0,4 kg cukru.
Príprava:
- Jablká je potrebné čistiť, vystrihnúť uprostred, nakrájať na plátky a vniesť do vriacej vody.
- Oplodte ovocie presne 3 minúty a potom vypustite vodu.
- Cantaloupe umyte a vložte do hrnca do jabĺk.
- Zlejte šťavu a pridajte cukor.
- Ovocie-bobule hmotnosť na teplo, ale nedávajte do varu.
- Rozdeľte sa do bánk.
Poradenstvo: pripraviť brusnicový džús, bobule by mali byť nalievané vodou a variť až do okamihu, kedy bobule začínajú zlomiť. Potom je potrebné ich vyčistiť, šťava, ktorá bola izolovaná, je zmiešaná s cukrom.
Nezvyčajné zaseknutie z cowberry
Originálny, veľmi krásny, voňavý a chutný džem pochádza z bobúľ cowberries a cuketou. Rezané zeleniny vyzerajú ako plátky ananásu v tomto obrobku. Ešte jemnejšiu pochúťku je možné urobiť, ak zriedite túto chuť oranžovou farbou. Veľmi neobvyklé riešenie, ale jeden z najúspešnejších.
výrobky:
- 0,35 kg brusníc;
- 0,8 kg cukiet;
- 1,4 kg cukru;
- 0,2 litra vody.
Príprava:
- Zelenina olúpaná, vystrihnite semená, umyte a nakrájajte na malé kúsky.
- Cranberries umývanie, uistite sa, že vyriešiť.
- Zmiešajte potraviny v jednej nádobe.
- Nalijte cukor a nalejte do vody.
- Varte zmes iba 1 hodinu.
- Billet vylejte po brehoch, zrolujte.
- Tára hore dnom, zakryte niečím teplým.
- Chladené banky na usporiadanie pivnice.
Príprava džeme z cowberry v multivariačnom
S príchodom takejto techniky zázraku ako multivarkéra sa hostesky pokúšajú varenie absolútne všetko v tomto kuchynskom spotrebiči, Stranu sa nepodarilo obísť ťažbu na zimu, najmä džem. Ukázalo sa, že je neuveriteľne voňavá a sladká. Na to je obťažovanie stojacim u kachlí nie je nutné. So všetkými multivarkami.
výrobky:
- 0,8 kg brusníc;
- 0,45 kg cukru;
- 3 g. zemné klinčeky;
- 80 gr. citrón.
Príprava:
- Je potrebné vyriešiť, umyť a vysušiť všetky bobule, vložiť ich do misy multivark.
- Okamžite nalejte cukor tam, a ak je to potrebné, pridajte malé množstvo medu.
- Citrón, bez peelingu, mletie v mixéri a vložte do kontajnera z borievky, premiešajte všetky výrobky.
- Pridajte klinček a zakryte multivár s vekom.
- Potom zapnite režim "Quenching", nastavte časovač na 1 hodinu.
- Po zvukovom signáli je potrebné zapnúť vykurovanie a tak už niekoľko hodín namočiť už pripravený zaseknutý papier.
- Tentokrát pripravte banky, umyte ich a sterilizujte.
- Horúcu pomôcku naneste do pripraveného kontajnera a naviňte ho.
Po ochladení nezabudnite zabaliť, aby ste sa usporiadali na chladné miesto.
Výhody brusnicového džemu
Jam z cowberry má nielen vynikajúcu chuť, ale aj veľa užitočných vlastností. Z tohto dôvodu sa to stalo tak v dopyte.
V severných regiónoch bola táto pochúťka pripravená už veľa storočí. Okrem toho urobte z tohto úžasného bobule a mnoho ďalších, nie menej lahodných políčok. V skutočnosti je v týchto zemepisných šírkach v jej zložení rastúca jedinečná čučoriedka. Vo svojom zložení veľa mikro a makro prvkov a vitamínov. Preto má liečivé vlastnosti. Oveľa neskôr sa toto bobule začalo pestovať a teraz sa môžu všade nájsť kefy. Teraz absolútne každý môže pripraviť užitočný džem z toho.
Medzi jeho hlavné vlastnosti patria:
- pomáha posilňovať utláčaný imunitný systém;
- zabraňuje vzniku ochorení kardiovaskulárneho systému;
- používa sa na prevenciu prostatitídy;
- Používa sa ako diuretikum;
- odporúča sa zahrnúť ju do stravy žien v popôrodnom období;
- Používa sa ako dodatočné liečivo na liečbu reumatizmu a dny;
- normalizuje činnosť tráviaceho traktu.
Vďaka takémuto obrovskému množstvu užitočných vlastností je brusnicový džem jednoducho nenahraditeľný. Dokonca aj pri absencii problémov so zdravím, musíte vyťažiť na túto pochúťku. Je to nielen užitočné, ale aj veľmi chutné.
Jam z čučoriedky s hruškou (video)
Existuje veľa receptov na výrobu džeme z cowberry. V zložení týchto bobúľ pridať rôzne, niekedy aj nečakané zložky. Ale vždy, bez ohľadu na zloženie, táto pochúťka sa ukáže ako chutná, voňavá a hlavne veľmi užitočná. V období exacerbácie ochorení dýchacích ciest bez brusnicového džeme je pomerne ťažké zvládnuť. Jeho diaforetická vlastnosť nie je nižšia ako maliny. Okrem toho je to cowberry, ktorý môže posilniť imunitu. Je to lahodný liek, ktorý deti veľmi milujú. Dokonca aj pri veľmi vysokej teplote ju jedia s veľkou radosťou.
