Svet je plný zázrakov! Dokonca aj v prozaickom kurníku sú zástupcovia ako čínske hodvábne kura. Kožušina týchto tvorov je mäkká, podobná kočkám. Klasické klobúky a dolu, nezvyčajná farba peria - všetko dáva sliepkam hrdý postoj a vzhľad, aby zodpovedali čínskym mandarinom. Staroveké čínske písmená spomínajú toto plemeno kureniec a nazývajú to "snares". V Európe sa v 13. storočí dozvedeli o úžasných kurčiat, v Rusku sa výmeny objavili v 18. storočí.
Popis plemena
Hodvábne kurča s čiernym perom je najstarším zástupcom plemena. Plyšové mäkké perie, koketný všímaný vták, pripomína pudl. Bočné paličky a fúzy sú dodatočné dekorácie čínskeho hodvábu.
V Číne odporúča tradičná medicína jesť čierne kuracie mäso s prídavným ochorením. S bolestivou menštruáciou a krásou ženy kupujú guľôčky z vnútra čierneho kurča v lekárni. Okamžite uvoľňujú bolesť. Predpokladá sa, že systematické používanie čierneho mäsa predlžuje vek žien.
Vnútorné orgány tohto druhu sú "sliepky s kosťami vranov" podľa čínskych charakteristík:
- čierne kosti;
- čierna a hnedá koža;
- šedavé čierne mäso.
Jatočné telá kurčiat sú pochúťkou. Sú malé. Kurča váži 1,5 kg, kohút viac. Ide o váhu obyčajných kurčiat, pubercia ich robí vizuálne väčšími. Exotické dodáva štruktúru - telo je takmer okrúhle s krátkym širokým chrbtom a vyčnievajúcimi ramenami spočívajúcimi na krátkych chmýřovitých nohách. Tyrkysové ušné laloky, modré hrebene a zobák dokončujú obraz. Toto kurča možno rozpoznať len podľa popisu.
S veľkým záujmom sú vnímané fotografie a videá o čínskom hodvábnom kure, o týchto úžasných vtákoch.
Jednotlivec rodokmeň nemá hrubé perie, môže mať červeno-modré náušnice a ružové mušle, ale vždy má päť prstov na nohách s rovnakým vývojom.
Farba peria môže byť sivá, modrá, biela, ale hlavná farba plemena je čierna. Prešlo niekoľko storočí a exotické čínske hodvábne slepice zostali v Európe zázrakom. Ich vajcia sú kúpené na chov je drahé, môžete vidieť hru v súkromných farmách a špeciálnych farmách.
Charakteristiky hodvábnych kurčiat
Exotický typ kurčiat nie je určený na výrobu vajec. Možno však získať 100 vajec ročne s hmotnosťou približne 35 g. Sliepka sa stáva dobrou matkou a inkubuje nielen svoje vlastné, ale aj kŕmne a bažantové vajcia. Vtáky sa nestrachujú, ochotne idú do rúk majiteľa a dávajú si mŕtvicu.
Fluff čínske kurčatá ocenil.Strih je raz za mesiac usporiadaný, zbiera až 70 gramov od hlavy, dolu sa používa na pletenie. Vtáky ľahko znášajú zimu v nevykurovaných kureniech. Nepotrebujú boky, nevedia, ako lietať exotikou. Strava je rovnaká ako u obyčajného kurča. Ak je však potrebné, aby sa kuracie spěchalo, je lepšie poskytnúť teplý obsah a dlhú dobu osvetlenia.
Je potrebné zabezpečiť odkvapkávanie, vták netoleruje vlhké perie, vlhkosť v miestnosti.
Čínske hodvábne kuracie mäso je najviac načechraným typom kurčiat na svete. Podliehajú však všetkým chorobám z kurčiat. Vrhy, kliešte a blchy s nesprávnym obsahom zničí dekoratívne. Pri nevyváženej strave je možné zablokovanie alebo zápal gastrointestinálneho traktu.
Hnačka vytvorí z dekoratívneho vtáka nepríjemný hrudník z plstenej vlny. Čistá miestnosť, dobrá výživa a starostlivosť vám umožnia udržať silné zdravé stádo. Chôdza pre kurčatá je predpokladom zdravého bývania.
Obsahuje chovné vtáky
Chov čínskych kurčiat je nákladný. Jedno kura stojí 50 rokov. e. Ak chcete získať potomky, musíte si kúpiť kohút a niekoľko kurčiat. Vajcia zostáva počas týždňa životaschopné.Jedno kuracie mäso môže vyliahnuť viac ako 15 vajec. Vzhľadom na nízku produkciu vajec potrebujete na organizovanie vysidky získať stádo 5 kurčiat a kohút. Slepačka je dobrá matka a existuje záruka, že bude pestovať zdravé potomstvo.
Môžete si kúpiť vajcia za približne 5 dolárov za jeden, alebo hotové kurčatá, ktoré platia za každý drahší 7 dolárov. Možnosť je, ak ste rezidentom veľkého mesta. Predávame exotické výrobky v špecializovaných predajniach alebo veľkých trhoch.
Čínske kurčatá sa pestujú ako obyčajné kurčatá s postupným znižovaním teploty bývania v rozmedzí od 30 stupňov v prvom týždni po 18 v 1 mesiaci. Kŕmenie je organizované, počnúc vareným žĺtkom a drvenými obilninami s postupným rozširovaním menu. Zároveň by drvené zmesi mali tvoriť aspoň 55% stravy, vitamínové krmivá, varená zelenina sú povinné.
V pitnej miske by mala byť vždy voda pre kurčatá, ale pri pití by nemala namočiť chumáč na prsiach.
Čierna hodnota kuracích jedál
Domáce čínske hodvábne kurča sú cenené nielen pre svoj dekoratívny vzhľad, ale aj pre svoje špeciálne zloženie mäsa. Nezvyčajne tmavé mäso a kuracie vnútornosti sú uzdravujúce. V porovnaní s bielym mäsom je výživnejšie, bohaté na vitamíny a aminokyseliny. Čierne kuracie jedlá sú mäkšie a neobsahujú tuky. Sú lepšie absorbované a považované za liečivé.
V roku 1578 čínsky liečiteľ medzi liečivými bylinkami uvádza ako liek, ktorý potláča nevoľnosť, ktorá vracia silu krvi a zastavuje krvácanie čierneho kuracieho mäsa.
100 g čierneho kuracieho mäsa obsahuje:
- Vitamín B1 - 0,02 mg;
- Vitamín B2 - 0,1 mg;
- kyselina nikotínová - 7,1 mg;
- Vitamín E - 1,77 mg.
V tomto produkte viac globulínu, je užitočné pre ženy, ktoré trpia anémiou. Jesť čínske hodvábne kuracie mäso je dobré pre každého, najmä pre ľudí, ktorí sú oslabení dlhým a vážnym ochorením. Odporúčame na terapeutické a profylaktické účely jesť 150 gramov mäsového výrobku.
Čínske čierne kuracie mäso je považované za pochúťku v iných ázijských krajinách - Kórei, Vietname a Japonsku. Miska je pripravená zázvorom a miestnymi bylinkami. Orientálna medicína odporúča, aby boli pacienti do menu a systematicky používali čierne výrobky z kuracích výrobkov:
- anémia;
- s problémami s pečeňou, slezinou a obličkami;
- choroby tráviaceho traktu.
Nedoporučujeme používať mäso na prechladnutie, hnačku a kašeľ s hlienom.
Varenie čierneho kuracieho by nemalo sprevádzať praženie. Curry, polievky, bujóny, stewing sú najlepšie spôsoby, ako pripraviť liečebné jedlo.
