Carambola je stále zelený strom s exotickým ovocím, k rodine kyslé, Rodiskom stromu je Srí Lanka, India a Indonézia.
V súčasnosti rastie v krajinách Južnej Ameriky, USA a Izraela.
Vo výrezu má ovocie tvar hviezdy. Plody karamboly obsahujú obrovské množstvo organických kyselín. Je tiež bohatý na vitamíny C, B1, B2 a B5, vápnik, fosfor a železo.
Ovocie sa používa pri príprave druhých chodov, šalátov a dezertov, soli a marinátu. V Ázii sa používajú kvetiny v ľudovej medicíne.
Čo je to?
Latinský názov karamboly - Averrhoa carambola, Vo voľnej prírode, stromy dosiahnuť výšku 5 m, Majú veľmi hustú korunu s opačne umiestnenými oválnymi, mierne ostré listy.
listy Mäkké a hladké na dotyk tmavozelenej farby. Sú veľmi citlivé, ako slnečné svetlo, takže sa stretnú na noc.
fotografie
Na fotografiách môžete vidieť, ako toto ovocie rastie.
Domáca starostlivosť
Aj doma je možné pestovať karambolu.
Po zakúpení
Po zakúpení sadenice karamelu musí poskytnúť pohodlné podmienky.
hrniec je založená na mieste neustáleho rastu. Toto miesto by malo byť slnečné, ale je lepšie vyhýbať sa priamemu žiareniu. Počas 10-14 dní si zvykne na nové miesto. Potom sa sadenica môže transplantovať do nádoby s novou pôdou.
zalievanie
Počas letných mesiacov potrebuje hojné zavlažovanie. V zime sa množstvo vlhkosti zníži. Strom sa nepáči nadmerná pôdna vlhkosť.
Je vhodné konštatovať, že v panve nie je žiadna stagnácia vody. Kvôli nadmernému napájaniu dôjde k pôdnej bahno a rozpadu koreňového systému.
Sušenie pôdy by sa malo tiež vyhnúť. Nedostatok vlhkosti ovplyvní vzhľad rastliny. Letáky strácajú lesk, vyblednú a spadnú. Pri trvalom nedostatku vlhkosti rastlina zomrie.
kvitnúce
Po 3-4 rokoch strom začína kvitnúť, objavujú sa prvé ovocie.
Na strome kvetú dámske a pánske kvetiny.
Sú väčšinou samozložiteľné, niektoré odrody vyžadujú umelé opeľovanie.
Kvet strom môže až niekoľkokrát do roka, Ovocie dozrieva v septembri alebo októbri.
Korunná formácia
Crohnove kanóny pravidelne potrebuje prerezávanie, To je robené, aby strom strom dekoračný vzhľad. Pri prerezávaní nepotrebných vetví sa objavia bočné výhonky a korunka sa stáva silnejšou.
Tiež sušené vetvičky sa pravidelne odstraňujú.
Pôda, pôda
Pôda je potrebná na pestovanie, s dobrou priepustnosťou pre vzduch. Za týmto účelom sa hotová zemina zmieša s vermikulitom v rovnakých častiach.
Vysádzanie a transplantácia
Mladý strom karambol je transplantovaný každoročne na jar, koncom apríla.
Zrelší strom nepotrebuje časté transplantácie, iba ak je to potrebné.
rozmnožovanie
Najjednoduchší spôsob reprodukcie - výstrižky, Za týmto účelom sa vetvička odreže a umiestni do nádoby s vodou, kým sa nezobrazia korene. Po ich výskyte je stonka vysadená v samostatnom kontajneri. Odtok musí byť vždy umiestnený na dne.
Iný spôsob reprodukcie - semená, Oni sú zasiate vo februári v rašelinisku alebo mechu. Semená musia byť odobraté čerstvé, nezastavené nedávajú výhonky. Zasiate semená sú pokryté filmom.
pestovanie
Pre dobrý rast rastliny kŕmené v jarných a letných mesiacoch, Na hnojenie sa komplexné hnojivo zakúpi v špecializovanom obchode.
Ak sa chcete vyhnúť predávkovaniu, pozorne dodržujte pokyny. Pretože presýtenie s hnojivami môže byť škodlivé pre stav zariadenia.
Carambola - svetlo milujúci rastlín, Na správny rozvoj je hrniec so stromom umiestnený na dobre osvetlenom mieste.
Pre trvalý rast sú vhodné okná na východ. Ráno bude strom dostať dostatok slnečného žiarenia a slnečné lúče nebudú spáliť jemné listy.
teplota
Najpohodlnejšie bude mať v letných mesiacoch teplotu 22-27 stupňov. V zimných mesiacoch by rastlina nemala byť podchladená. Značka na teplomere by nemala klesnúť pod 17 stupňov.
Choroby a škodcovia
V prípade nadmerného navlhčovania alebo stagnácie vody môže dôjsť k pôdnej bahno a rozpadu koreňov.
Z toho istého dôvodu sa vyskytujú plesňové infekcie. Strom môžete uložiť iba preložením do novej pôdy.
Od škodcov Najčastejšie nematódy a ovocné mušky. Ak chcete bojovať proti škodcom v obchode, musíte kúpiť pesticídy, ošetriť rastlinu. Pri spracovaní postupujte podľa bezpečnostných pravidiel.
Carambola je pomerne ľahko rastú doma.
Výhody a škody
Najčastejšie sú plody vyňaté zo stromu nezrelé. Ale najužitočnejšie vlastnosti sú čerstvo zozbierané zrelé ovocie karambol.
Vysoký obsah vápnika, železa a fosforu v ovocí je pre srdce veľmi užitočný. Kompozícia okrem toho obsahuje organické kyseliny.
Vitamín C posilňuje telo, B1 - ošetruje nervový systém, B2 - posilňuje nechty a vlasy, vyžaruje pokožku.
Použitie karamboly (ovocie, kvety a listy). ovocný používané v ľudovej medicíne. Napríklad odvar odvádza liečbu horúčky a bolesti hlavy.
kvety sa používajú ako hemostatické. Bujóny a tinktúry sa používajú ako diuretiká a na liečbu infekčných ochorení.
V rôznych krajinách sa ovocie používa na liečbu hemoroidov, zvracania, anestézie a dokonca aj na odstránenie vykrvenia. Kandizované a sušené ovocie sa používa ako cholagog.
listy liečiť kožné ochorenia, ako sú lišejníky a kiahne. Odvar z koreňov používaných na intoxikáciu. A semená sa používajú ako sedatívum. Plody majú schopnosť znížiť krvný tlak a normalizovať obsah cukru v krvi.
Indikácie a kontraindikácie
- Vzhľadom k rozsiahlej prítomnosti v ovocnej vitamínov skupiny "B", karamboly použitý ako normalizátor nervového systému, tráviaceho ústrojenstva a hormónov štítnej žľazy stimulant a zlepšiť krv.
- Veľké množstvo kyseliny askorbovej v karambol určuje pri použití posilnenie imunity tela mobilizačnú ochranných systémov.
- Liečitelia ázijských regiónov, v ktorých toto ovocie rastie, odporučiť ako prostriedok na liečbu:
- bolesť hlavy,
- hemoroidy, hnačka,
- hypertenzia,
- kiahní a kožných ochorení.
- Tiež sa používa na prípravu diuretiká a antiemetiká, protijedy pre otravy.
kontraindikácie Toto ovocie je založené na tom, že má vysoký obsah kyseliny šťaveľovej. Používanie karamboly by preto malo byť obmedzené v nasledujúcich prípadoch:
- akútna gastritída a žalúdočné vredy,
- enterokolitída,
- vredy dvanástnika,
- prítomnosť obličkových patológií.
Ako pochopiť, že zrelý? Ako si vybrať?
Podľa vizuálnych ukazovateľov zrelosti je karambol podobný banánu. Nezrelé ovocie bude mať zelenkavý nádych, je pevnejšie na dotyk a rebrá majú jasné oddelenie. Plne zrelá karambola je mäkšia, rebrá sú mäsité a majú žltú farbu, niekedy s hnedým pásom okolo okrajov. Podľa chuti je zrelé ovocie sladko-kyslé a vodnaté. V neochvejnej chuti je kyselina väčšia a vyzerá skôr ako zelenina ako ovocie.
Otázkou výberu pre seba, respektíve pre vašu vkusnú preferenciu. Ak uprednostňujete sladké ovocie, mali by ste mať plne zrelú karambolu.Ak je "kyslé" uprednostňované, potom sa môžete rozhodnúť byť mierne nedospelé.
Ako jesť karambolu?
Carambola je exotické ovocie s veľmi širokým výberom chuti. Preto je aplikácia vo varení veľmi rozsiahla:
- Ako nezávislý dezert v surovej forme; na zmrzlinu - so sirupom alebo džemom.
- Pri príprave marmelády, želé alebo pudingov.
- Nezrelé ovocie sa používa ako nakladaná, solené alebo dusená zelenina.
- Plátky a vyprážané v oleji - ako prísada do jedál z mäsa a rýb.
- Vďaka vodnej kompozícii je drvené ovocie výborné na pridanie do omáčky.
- Šťava je zložkou mnohých koktailov založených na ananásovom alebo pomarančovom džúse, čo dáva neobvyklú chuť.
Ďalšie informácie o vozidle nájdete v nasledujúcich videách.
