S zázvorom, ako užitočné a chutné korenie, ľudia vedia už mnoho tisícročí. Rastúci zázvor doma je dostupný relatívne nedávno a takáto nezvyčajná vnútorná kultúra dokonalo zdobí dom, búda všetkým s hrotmi v tvare hrotu a poskytne malú, ale naozaj uzdravujúcu plodinu.
Kde a ako zázvor rásť v prírode?
Ginger prichádza na európske stánky obchodov s potravinami a zbierku pestovateľov kvetov z vlhkých tropických oblastí južnej Ázie. Každý, kto je známy rastlinou iba šťavnatými hrubými koreňmi, si neuvedomuje, že v prírode zázvor je trvalka trávnatá rastlina s výškou od 50 do 100 cm, s kožovitými kopijovitými listami a vysokými špicovitými kvetenstvami červeno-ružového odtieňa.
Pre rast, tvorbu koreňov podobných tubulárnym hľuzovkám a kvitnutiu potrebujú domorodci svojich trópov teplo, rozptýlené svetlo po dobu 12-15 hodín, veľa vlhkosti a výživnej pôdy.
Preto je pestovanie zázvoru na otvorenom poli v strednom pruhu veľmi ťažké. Ale je tu skutočná príležitosť začať produktívne záhradné postele pre izbových záhradníkov a majiteľov krajinných skleníkov a skleníkov.Práve tu je jediné miesto, kde v Rusku rastie zázvor. Vysádzanie koreňov v krajine je riskantné kvôli vysokej pravdepodobnosti jarných mrazov a nie príliš dlhého leta.
Ako pestovať zázvor doma?
Rastúci zázvor doma predchádza nákup sadby. Za ním bude zvedavý pestovateľ rastlín musieť ísť do kvetinárstva, ale do supermarketu alebo obchod so zeleninou. Tu môžete ľahko nájsť čerstvé rizómy zázvoru, vhodné nielen na to, aby ste sa stali vynikajúcou korením pre mäso alebo ryby, ale aby ste tiež mohli vytvoriť nové rastliny.
Na hustých, rozvetvených koreňoch zázvoru, ak sa pozriete pozorne, môžete vidieť spacie pupeny. Po výsadbe sa stanú klíčky. Pri nákupe rizómov na výsadbu venujú pozornosť čerstvosti, šťavnatosti a zdraviu výsadbového materiálu. Mladé výhonky s pružným hustým povrchom bez suchej oblasti alebo stopami hmyzu dávajú mladým rastlinám najlepší rast.
Keď koreň je doma pred výsadbou zázvoru, je umiestnený v teplej vode na niekoľko hodín. Toto jednoduché opatrenie dokáže nielen prebudiť spiace púčiky na vysokej kvalite podzemky, ale aj obnoviť pomalý vysušený exemplár.
Ak budete venovať pozornosť tomu, ako zázvor rastie, zistíte, že niekoľko tenkých vzpriamených výhonkov sa šíri z jedného koreňa. Faktom je, že pri úspešnej stimulácii dochádza k rastu všetkých prítomných obličiek. Pri výbere podzemky pre výsadbu je potrebné hľadať exemplár s veľkým počtom takýchto očí. V tomto prípade, rozdelenie koreňa na niekoľko fragmentov, môžete okamžite získať veľa exotických rastlín. Plátky na šťavnatom koreni sú posypané drveným dreveným uhlím, aby sa pomohla ochrana výsadby pred hnilobným alebo hubovým poškodením.
Ako záhrada doma?
V tropických oblastiach, kde, ako na fotografii, zázvor rastie v prírode, rastlina je považovaná za veľmi nenáročná a takmer nevyžaduje starostlivosť. To nie je prekvapujúce, pretože vlhké južné oblasti sa zdajú byť vytvorené pre vlhkosť a teplom milujúcu kultúru.
V strednom pruhu dosiahnuť tvorbu koreňov a kvitnutia zázvoru je nemožné bez starostlivej prípravy na výsadbu. Mal by začínať pôdou, ktorá by mala byť výživná, voľná, aktívne vyčerpaná. Na získanie substrátu v rovnakých častiach zmiešanej záhradnej pôdy, humusu a piesku.Tu môžete pridať trochu komplexné hnojivo pre koreňovú zeleninu. Takéto predĺžené oplodnenie pomôže rastline vytvoriť silný koreňový systém.
Rastúci zázvor doma sa odohráva v jednoročnom cykle. Na jar vyvlastní výhonky výhonky, potom rozvetvenie veľkých listov sa rozvíja, ale na jeseň sa stráca a koreňové listy pre zimné obdobie spánku.
Preto pred tým, než začnete pestovať zázvor doma, musíte sa rozhodnúť o cieli. Ak je rastlina zasadená tak, aby produkovala užitočné korene, vezmite si široké, pomerne malé nádoby, kde bude miesto pre novo vytvorené rizómy.
Keď je cieľom vnútorného rastlinného milenca rozkvet zázvoru, je užitočné obmedziť priestor pre rast koreňového systému. To stimuluje tropickú kultúru až k tvorbe kvetenstva. Bohužiaľ, doma, kúpil záhradný zázvor, ktorý neochotne kvitne len pár rokov po výsadbe.
V oboch prípadoch musia mať hrnce drenážne otvory a 2-3 cm z expandovanej hliny sa nalejú dole, aby sa zabezpečil odtok prebytočnej vlhkosti.
Spýtajte sa otázka: "Ako pestovať zázvor?", Kvetinár by mal vedieť, kedy je najlepšie to urobiť.S udržaním správnych podmienok zadržania a najmä osvetlenia môže byť zázvor doma vysadený kedykoľvek počas roka. Ale keď to urobili na konci zimy, na jar dostanú najsilnejšie výhonky.
Na povrchu mokrého substrátu sú položené korene zázvoru, takže púčiky smerujú smerom hore. Potom sú kúsky odrezkov jemne zatlačené do zeme, takže nad nimi zostávajú body rastu výhonkov. Nie je potrebné posypať zázvor, ale bude vám užitočné dodatočné napájanie teplou vodou.
Ak je miestnosť suchá, hrniec môže byť pokrytý vreckom. V tlmenom svetle, teplé za dva týždne nad povrchom pôdy sa zdajú bohaté zelené špicaté zázvor zázvoru.
Videozáznam o tom, ako vysadiť zázvor doma, bude lojálnym asistentom pre začiatočníka a skúseného pestovateľa, ktorý sa rozhodol doplniť zbierku s exotickou a zároveň veľmi užitočnou kultúrou.
Starostlivosť o zázvor pri pestovaní doma
Hovoriť o tom, ako pestovať zázvoru doma, nemôžete ignorovať otázku starostlivosti o rastlinu. S výskytom výhonkov, zázvor nielenže musí udržiavať teplo a vysokú vlhkosť, ale aj v pravidelných obväzoch, ako aj pri napájaní.
Zariadenie toleruje teplo, ale je mimoriadne citlivé na priame slnečné žiarenie a studený vietor.Toto je dôležité zvážiť pri výbere miesta pre hrniec so zázvorovými koreňmi. V teplých dňoch je užitočné preniesť kontajner do záhrady, na balkón alebo na verandy, čím poskytnete zelené zviera s tieňovaním a ochranou proti prievanu. Ak nie je hrozba nočného mrazu, s dostatkom zalievania a starostlivosti, zázvor môže zostať tu nepretržite:
- Čím je vzduch teplejší, tým častejšie a hojnejšie zvlhčuje pôdu.
- Zníženie teploty naznačuje, že zavlažovanie by sa malo znížiť.
V horúcich dňoch pri pestovaní zázvoru doma je rastlina dobrá pri zavlažovaní listov teplou mäkkou vodou. Krmivá sa vykonávajú každé dva týždne, pričom sa používajú striedavo organické hnojivá a minerálne doplnky. a dodáva:
- dusíka stimuluje rast listov;
- draslík pomôže rastline tvoriť púčiky;
- fosfor má priaznivý vplyv na rast ridómov.
Na konci leta asi mesiac predtým, ako sa listy zvädnú, sa zalievanie zníži a kŕmenie sa zastaví úplne. Toto opatrenie prinúti zázvoru vybudovať koreňovú hmotu.
Avšak nestačí pestovať zázvor doma, ako dlho ušetriť?
Potom, čo zelená časť zomrie, môže byť rastlina, ktorej korene sú určené na ľudskú spotrebu, extrahovaná zo substrátu. Oddenky sa umyjú a zvyšky výhonkov sa odstránia.Po sušení pri suchom návšteve môže byť zázvor uložený. V chladničke alebo v suchom suteréne si korene udržujú svoju čerstvosť až na 3-4 mesiace.
Ak chce kvetinárka vidieť zázvorové zázvorky, nie je potrebné extrahovať odrezky zo substrátu. V suchej forme, s miernym poklesom teploty, odpočívajú až do jari, to znamená, až sa rastové puky prebudia. Na jar je zázvor vhodný na kŕmenie potašného hnojiva a návrat letného zavlažovacieho programu.
Rastúci zázvor v krajine
Hoci zázvorové rastliny sú teplomilní ľudia z trópov, pre niektorých ruských letných obyvateľov už nie je potrebné ísť o ostré, voňavé korene do obchodu. Ak má záhrada skleník alebo skleník, môžete zvládnuť kultiváciu zázvoru v krajine.
Vzhľadom k tomu, klima stredného jazdného pruhu a príliš krátke leto neumožňujú výnosy na voľnom poli, pred zasadením zázvoru do záhrady, musí byť vyklíčený doma. Urobte to na konci zimy alebo na začiatku marca.
Rhizomes, rozdelené na oblasti s očami, zasadené do živného substrátu. Akonáhle zázvor začne rásť, prenesie sa do skleníkových podmienok.Malo by sa to robiť veľmi opatrne, snažiac sa nerušiť začiatok vývoja koreňového systému.
Pred zasadením zázvoru je pre ne pripravený voľný substrát bohatý na humus, je bohato zvlhčený a necháva sa zahriať. To zabezpečí rýchlu a jednoduchú aklimatizáciu a bude tlačiť rastlinu na silný rast. Organizácia pravidelného zavlažovania a hnojenia zabezpečí aktívne zvýšenie hmotnosti koreňov. Sú zhromažďované koncom septembra, keď sa prejavia známky vädnutia listov.
