Odroda odrôd jabĺk je úžasná. Podľa štatistík ide o najobľúbenejšie ovocie. Zvýšený dopyt prispieva k nízkokalorickému obsahu a širokému spektru.
Plody patriace do rôznych odrôd sa líšia veľkosťou, chuťou, arómou, množstvom cukru v zložení, dobou zrenia. So zameraním na posledné kritérium sa rozlišujú neskoré a skoré odrody.
Odrody jabĺk, ktoré prinášajú ovocie v lete
Letné jablone prinášajú ovocie od začiatku júla do konca augusta. Ovocie sa odporúča konzumovať a spracovať bezprostredne po zbere. Je to kvôli ich spotrebiteľskej zrelosti. V prípade predčasného zberu zostáva plody nezrelé alebo prezreté. To je spojené so stratou chuti a uvoľnením buničiny. Udržujte ovocie dlhšie ako 1 mesiac. Inak sa nedá vyhnúť poškodeniu plodiny.
Pozitívne vlastnosti letných odrôd zahŕňajú skoré ovocie, vysoký výnos, veľké plody a strednú zimnú odolnosť. Medzi mínusy patrí citlivosť listov chrasty a ťažkosti pri preprave ovocia.
Chovatelia sa snažia predĺžiť dobu uchovávania. Výsledkom ich práce sú odrody, ktoré si môžu zachovať svoje vlastnosti od 1,5 do 3 mesiacov. Aby sa dosiahli vysoké výnosy, musí sa včas venovať pozornosť. Zoznam potrebných opatrení zahŕňa zalievanie, prerezávanie, obliekanie, liečenie chorôb a odstránenie parazitov.
Letné známky zahŕňajú:
Ambassi
Čas použiteľnosti 3 mesiace. Žlto-červené plody majú bohatú chuť, príjemnú vôňu, hustú a sviežu dužinu.
Hmotnosť jedného ovocia je 200 g. Medzi vlastnosti patrí dobrá udržiavacia kvalita. Problémy s prepravou zvyčajne nevznikajú.
Delkorf
Hmotnosť jedného jablka je 200 g.
Medzi charakteristické vlastnosti sladkej a kyslej chuti ovocia patrí rýchle uvoľnenie.
Katia
Ovocie dozrievajú do polovice posledného letného mesiaca. Buničina má hustú štruktúru a krémovú farbu.
Zrelé jablká sú červené. Na ich povrchu sú belavé škvrny.
Zavrieť
Zelené plody dozrievajú do konca júna. Hmotnosť každého jablka je asi 150 g.
Ich vlastnosťou je kombinácia vínnej chuti a kyslosti.
Cukrík
Odroda získaná domácimi chovateľmi. Medzi jeho vlastnosti patrí veľké žlté ovocie so šťavnatou jemnou dužinou.
Odporúča sa skladovať jablká 10 až 15 dní.
Williams Pride
Tmavo červené plody s fialovým odtieňom sa vyznačujú splošteným tvarom, vínnou chuťou a sviežou dužinou.
Hmotnosť jedného ovocia je asi 160 g. Skladovacia doba je 6 - 8 týždňov.
Quinti
Ovocie dozrievajú v polovici leta. Žltozelené jablká so zhnedlou stranou sa môžu uchovávať 2 týždne.
Medzi výhody kanadskej odrody patrí odolnosť voči suchu a plesniam.
Jesenné odrody jabĺk
Ich hlavnou črtou je nesúlad spotrebiteľskej zrelosti s obdobím zberu. Odborníci odporúčajú začať so spracovaním až 2 týždne po zbere úrody. Skladovateľnosť jabĺk je v priemere 3 mesiace. Medzi nedostatky patrí vysoká citlivosť na plesňové choroby a plodenie, ktoré sa vyskytuje iba v určitých obdobiach.
Väčšina odrôd nie je predčasná. Prvá plodina sa obvykle získa až 5 rokov po výsadbe sadeníc v krajine. Výhody dozrievania jabĺk na jeseň zahŕňajú svetlé farby, stabilnú až strednú veľkosť, možnosť dlhodobého skladovania. Pri výbere odrody zvážte, ako sa ovocie použije.
Sláva víťazom
Z ovocia, ktoré sa získava pestovaním tejto odrody, sa pripravujú džúsy. Konzumujú sa aj čerstvé. Stromy sú vysoké.
Zaoblené jablká by sa nemali uchovávať dlhšie ako 2 mesiace.
Uralets
Chovali ho chovatelia Sverdlovskov. Chuť jabĺk je kyslá a viskózna. Hmotnosť každého z nich nepresahuje 60 g. Plody sú zdobené šarlatovými pruhmi a krásnym červenaním.
Skladujte ich v miestnosti s vysokou vlhkosťou. Medzi výhody patrí odolnosť voči nízkym teplotám a plesňové ochorenia.
Vianoce
Jablká boli získané ako výsledok odrôd Welsey. Výška stromov nesmie byť väčšia ako 4 m, nehrozí nebezpečenstvo poškriabania.
Plody sú veľké, sladké a kyslé, odolné voči vonkajším vplyvom.
Sparťan
Jablká sú sploštené, nasýtené, s vysokým obsahom cukru.
Jesenné pruhované
Hmotnosť svetloružového ovocia dosahuje 130 g.
Čínština Bellefleur
Veľmi veľké jablká sladkej a kyslej chuti.
Tartu Rose (Welsey)
Plody majú svetlozelený odtieň a zaujímavú chuť. Je zaznamenané rýchle rodenie.
Bessemyanka Michurinskaya
Univerzálna rozmanitosť, vyznačujúca sa skorou zrelosťou.
Plody sú zdobené šarlatovými širokými pruhmi.
Lobo
Raná odroda, ktorá produkuje veľké nahnedlé červené jablká.
Nepremokavý plášť
Charakteristické črty stromu sú šíriaca sa koruna.
Jablká majú zaujímavú sladkú príchuť.
Sába
Druh chovaný bieloruskými chovateľmi.
Medzi charakteristické znaky patrí mierne predĺžený tvar plodu, odolnosť voči nepriaznivým klimatickým podmienkam a plesňové ochorenia.
Odrody jabĺk v zime
Ich hlavným rozdielom od ostatných odrôd je odolnosť voči drsnému podnebiu. Zber úrody pred začiatkom silných mrazov. Medzi charakteristické znaky patrí bohatá aróma, dobrý vkus, neprítomnosť problémov s prepravou. Otužilosť v zime je kvalita, ktorá predpokladá schopnosť vydržať nízke teploty po dlhú dobu. Plody získané pestovaním zimných jabĺk nestrácajú dlhodobo prospešné vlastnosti. Často sa skladujú až do začiatku letných mesiacov. Vďaka tomu je chuť sýtejšia a aróma je stabilná.
Odrody, ktoré majú túto cennú vlastnosť, nie sú o nič menej populárne ako vysoko výnosné letné a jesenné odrody. Skúsení záhradníci často pestujú jablone patriace k rôznym zimným odrodám. Dnes si môžete bez špeciálnych problémov kúpiť sadenice od domácich i zahraničných výrobcov.
Golden Delishes, Jonathan, Jonagold a Idared sú hodnotené ako importované. Posledne menovaná bola výsledkom šľachtenia medzi dvoma hlavnými odrodami: Wagner a Jonathan. Jeho plody sa vyznačujú plochým okrúhlym tvarom, veľkým leskom, lesklým leskom svetlozelenej farby.
V zozname najpopulárnejších domácich odrôd sú:
Antonovka obyčajná
Odolná voči mrazu, vysoká, odolná proti chrastavitosti. Ovocie sa začína rodiť iba 7-8 rokov. Dozrie na konci septembra. Uchováva sa do januára.
Plody sú okrúhle, sploštené, zelené so žltkastou, šťavnatou, sladkou a kyslou chuťou (asi 200 g).
Aurora Ural
Strom rastie strednej veľkosti. Táto známka je určená pre región Volga-Vyatka. Plody sú oválne asi 85 g, žltkasté so širokými ryšavými stranami, šťavnaté, vínovo sladké. Nie dosť odolné, ale udržanie kvality je dobré (do januára).
Stredne odolný proti chrastavitosti.
Aphrodite
Odolné voči zimám, chrasta.
Ovocie je stredne veľké (125 g), zelenkavé s bohatým malinovým začervenaním, sladké a kyslé.
Lúka Bezhin
Skoroplodny, produktívny, vysoko odolný voči chorobám jabloní.
Berkutovskoe
Odolné voči suchu, mrazuvzdorné v zime.
Nie je odolný voči plesniam. Ovocie (150 g), s červenými pruhmi a žltkastou dužinou, šťavnaté, sladké a kyslé.
Bolotovskii
Vyznačuje sa vysokou odolnosťou proti mrazu, odolnosťou proti chrastavitosti, udržaním kvality (v polovici februára).
Nevýhodou je, že keď meškáte s čistením, rýchlo sa rozpadá.
Bryansk
Ovocie sa začína rodiť už 3-4 roky, v zimnom období.
Nie je odolný proti hnilobe, ale je odolný proti chrasteniu. Vysoko výnosná, nerozpadá sa, dobrá prezentácia.
Veterán
Výhody - plodenie po dobu 4-5 rokov, odolnosť proti chrastavitosti, skladovanie do marca, úžasná chuť a vzhľad.
Nevýhody - stredné zimy, rýchly pokles lístia.
Rytier
Veľký strom s klesajúcou korunou. Odolné voči mrazu, odolné proti chrastavitosti, leží až do mája.
Čerešňa
Dezert, ružovo-biela farba. Zreje začiatkom jesene a je uložený do januára.
Stredne odolný proti mrazu a chorobám.
Hviezdička
Skladovanie do začiatku marca. Vyžaduje prerezávanie, chrastavitosť.
Môže však trpieť veľmi nízkymi teplotami.
Víťaz
Strom je kompaktný. 3 roky predčasnej zrelosti, dobrý ročný výnos 5. Zimná mrazuvzdornosť, poškodenie múčnatkou je stredne vysoké až vysoké.
Podlieha iným chorobám (popálenie baktériami, horká puklina). Plody sú veľké (do 200 g). Chladené do jari.
Zimné pruhované
Výhody - plodenie 3-4 roky, chutné, krásne ovocie, pretrváva až do polovice jari.
Nevýhody - nie sú odolné proti chrastavitosti, silným mrazom.
Kuibyshev
Veľký strom s kónickou korunou. Odolnosť voči zimám, ale ľahko náchylná na choroby. Ovocie (asi 130 g) je žlté s ružovými stranami, skladovanie do konca zimy.
Odroda s vysokou výnosnosťou. Pri pestovaní zimných odrôd je potrebné zohľadniť niekoľko dôležitých odtieňov. Na dosiahnutie dobrých plodín bude musieť záhradník pravidelne nakŕmiť a orezať korunu. Tieto udalosti sú súčasťou komplexu poľnohospodárskej technológie šetriacej energiu. Ovocie tak získava viac živín.
Odrody pre stredný prúžok a oblasť Moskvy
Najvhodnejšie podmienky sú v oblastiach charakterizovaných hlbokou podzemnou vodou a úrodnou pôdou. Pri výbere by ste mali venovať pozornosť takým odrodám, ako sú:
Zhigulevskoe je vzácna odroda, ktorej výsadba bude po výsadbe do 4 rokov. Stromy prinášajú ovocie ročne podľa všetkých pravidiel. Výkonný koreňový systém poskytuje kompletnú výživu. Červeno-oranžové jablká chutia dobre.
Báječný
Medzi hlavné znaky patrí výrazné zakrpatenie vetiev rastúcich v horizontálnom smere.
Žlté jablká majú nasladlú chuť, kyslosť je prítomná. Vysoká odolnosť proti mrazu.
Potešenie
V septembri dozrievanie polozrkadlovej odrody. Vetvy sú hnedé, kôra je sivá. Jablká strednej veľkosti s vysokým výťažkom majú červenkastý nádych a kužeľovitý tvar.
Chuť je sladká a kyslá. Medzi charakteristické znaky patrí odolnosť voči chorobám a nízkym teplotám.
Shtrifel
Malinové plody sú zdobené jasnými pruhmi. Úroveň bezpečnosti je pomerne vysoká. Dospelý strom sa vyznačuje pôsobivými parametrami.
Priemer korunky je 8 m. Nestabilita na ochorenia sa považuje za mínus.
Odrody pre región Volga
Do tejto kategórie patria odrody, ktoré sú vysoko prispôsobiteľné typu pôdneho pokryvu a klimatickým podmienkam. Zoznam obsahuje:
Červená čoskoro
Odolné jablone zimné, vyznačujúce sa strednou výškou a okrúhlym tvarom.
Hmotnosť jedného splošteného plodu nepresahuje 70 g.
Mantet
Bola získaná na základe kanadského výberu. Odolnosť proti mrazu priemernej úrovne.
Jablká sú šťavnaté mäso so širokou váhou (160 - 220 g).
Perla
Veľké okrúhle jablká s dužinou bielo-zelenkavého odtieňa, silná aróma, dobrá chuť.
Papirovka
Je vysoko odolný voči drsným podmienkam. Plodenie sa začína v piatom roku.
Buničina je jemná a voľná, trvanlivosť je pomerne krátka.
Hruškový mušt
Letná odroda, vyznačujúca sa zimnou otužilosťou a vysokou produktivitou.
Najlepšie odrody jabĺk pre Sibír a Ural
Každá z odrôd sa vyznačuje zimnou otužilosťou, produktivitou, dobou zrenia, odolnosťou voči chorobám. Zoznam je pomerne rozsiahly a obsahuje tieto odrody:
Biela výplň
Sladké jablká dozrievajú koncom leta.
Jedinou nevýhodou je krátka životnosť.
Melba
Zozbierané po 4 rokoch po výsadbe sadeníc. Hmotnosť každého ovocia je asi 150 g.
Ovocie skladujte tri mesiace.
Ligol
Hybridná odroda (kríženie Linda a Golden Delicious), keď sa pestuje, produkuje jablká. Odolná voči zimám, odolná voči chorobám. Ovocie za 3 roky. Jablká sú zelenkavo žlté s červenými stranami. Ich hmotnosť je asi 300 g.
Renate Tatar
Ovocie sa začína rodiť 3-4 roky, skladované do apríla. Mrazuvzdorná, vysoko výnosná, stredne odolná proti chrastavitosti. Plody sú zelenožlté, s malinovým začervenaním. Buničina je biela, šťavnatá.
Zoznam je doplnený o také druhy ako Gornist, Antonovka, Anis, Krasa Sverdlovsk, Florina.
Voľba pána Summer Residenta
Jablká sú zdrojom mikro a makro prvkov, vitamínov a minerálov. Z dôvodu rozmanitosti odrôd si bude môcť každý záhradník vybrať vhodné možnosti. Okrem toho musí zohľadniť vyššie uvedené určujúce faktory. Pri výbere sadeníc sa musíte zamerať na stav ich koreňového systému.
Skorý vzhľad
Do tejto skupiny patria odrody, ktoré dávajú prvú úrodu v prvých 5 rokoch. Pozoruhodným príkladom je Beforrest. Táto odroda sa vyznačuje miernou odolnosťou proti mrazu a predĺženou udržiavacou kvalitou. Posledným ukazovateľom je šesť mesiacov. Prvé plody sa zbierajú po dobu 4 rokov. Papier začína prinášať ovocie v rovnakom období. Odroda sa vyznačuje skorou zrelosťou, originálnou chuťou, krátkou skladovateľnosťou. Stark Erliest sa vyznačuje jemnou dužinou, jasne ružovým odtieňom a sladko-kyslou chuťou.
Stĺpovitý
Pri výbere takýchto odrôd nie je potrebné prijať opatrenia na vytvorenie vzhľadu rastliny.
V zozname bežných sú tieto odrody:
- Arbat - zozbierané v druhom roku. Medzi charakteristické črty sa líšia dlhodobá udržiavacia kvalita, odolnosť voči chorobám a mrazuvzdornosť;
- Gin - výška stromu je 2 m. Jablká majú sladkú a kyslú chuť;
- Barguzín - rodenie začína v treťom roku. Medzi charakteristické vlastnosti patrí zvýšená zimná odolnosť a produktivita.
Pomocou stĺpovitých stromov je možné nielen zvýšiť počet zozbieraných jabĺk, ale aj ozdobiť záhradný pozemok.
Najsladšie
Takáto chutnosť je spôsobená vysokou koncentráciou fruktózy a sacharózy. Je potrebné poznamenať, že táto hodnota nemá vplyv na farbu. Odrody charakterizované sladkosťou zahŕňajú:
- Jonathan - jablone, ktoré sa vyznačujú stredným rastom, vysokou produktivitou. Žltozelené ovocie má vínnu chuť;
- Fuji je odroda, ktorá pestuje plodiny v zime a na jeseň. Plody sa vyznačujú veľkou veľkosťou, dlhou skladovateľnosťou;
- Gala je odroda, ktorá sa vyznačuje začiatkom zimy alebo koncom jesene dozrievania. Úroda sa začína zberať 6 až 7 rokov po výsadbe sadeníc do zeme. Plody sú veľké, hmotnosť ktorýchkoľvek z nich je asi 250 g. Za špeciálne vlastnosti sa považuje aj príjemná adstringentná dochuť a chrumkavé mäso.
Zberané jablká by sa mali uchovávať na chladnom a tmavom mieste. Na zabezpečenie čerstvosti používajte čistý piesok.
Pravidelnou konzumáciou ovocia môžete vyčistiť telo od toxínov a toxínov. Zahrnutím týchto plodov do stravy sa odstraňujú v žalúdku, stabilizujú stav nervovej sústavy a posilňujú imunitu. Ovocie musí byť súčasťou stravy určenej pre dieťa. V zime sú to najdostupnejšie ovocie. Domáci výrobcovia dodávajú na trh širokú škálu odrôd. Problémy s výberom jabĺk preto zvyčajne nevznikajú.
Zásady výberu
Ak chcete stavať záhradu, musíte si kúpiť sadenice.Uskutočňuje sa výber vhodných odrôd so zameraním na osobné preferencie, typ pôdneho pokryvu, klimatické podmienky a najvhodnejšie dátumy zrenia. Odborníci odporúčajú výsadbu jabloní patriacich do rôznych odrôd na jednom mieste. V takom prípade by sa mala zohľadniť potreba opelenia stromov.
Vykoná sa skúška na identifikáciu odrody. V tomto prípade sa osobitná pozornosť venuje týmto bodom:
- Štruktúra vegetatívnych častí rastliny.
- Ukazovatele organoleptického typu.
- Farba a konzistencia buničiny.
- Štruktúra šupky.
- Stanovenie tvaru ovocia.
- Veľkosť ovocia (priemer).
Veľkoplodé jablká sú obľúbenejšie ako maloplodé. Výnimku z pravidla možno považovať za ranety. Ich telo je ťažké.
