Na jeseň, keď zber plodov a ovocných stromov dozrieva v krajine, mnohí remeselníci uprednostňujú domáce víno. Výber fermentačnej nádrže je jedným z dôležitých krokov v procese výroby nápoja. Nesprávne zvolená kapacita na výrobu domáceho vína môže ovplyvniť jeho chuť a vôňu. Na tieto účely boli vyvinuté špeciálne nádrže rôznych veľkostí z materiálu, ktorý neovplyvňuje proces fermentácie. Na stránkach čínskeho tovaru "Aliexpress" nájdete kapacitu na kvasenie vína na 100 litrov nehrdzavejúcej ocele za veľmi pôsobivú cenu - z 23.049 rubľov 14 kopecks na 24.676 rubľov 14 kopecks.
vlastnosti:
- kapacita - 100 litrov;
- hrúbka steny - 1 mm;
- materiál - 304 potraviny z nehrdzavejúcej ocele;
- veľkosť: 40 * 80 cm;
- stavebná hmotnosť: 16 kg
V internetovom obchode Cosmogon ponúka body z nehrdzavejúcej ocele na 100 litrov len pre 13 700 rubľov.
Technické vlastnosti sudu, ktoré ponúka ruský predajca:
- objem, l: 100;
- hmotnosť, kg: 7,1;
- výška, mm: 760;
- priemer mm: 420;
- hrúbka steny, mm: 0,7;
- hrúbka dna, mm: 0,8;
- materiál: 18/10 nehrdzavejúca oceľ;
- Výrobca: Toscana Inox, Taliansko.
Suda je lacnejšia a predajcovia poskytli podrobnejší popis.Vzhľad, kapacita a účel žiadosti sú v zásade rovnaké, pre ktoré stojí za preplatenie takmer dvojnásobku ceny - nie je to jasné.
Stránky 5drops ponúka sadu na výrobu vína "Vinar Pro" (50 litrov) len pre 4 390 rubľov.
Samozrejme, že je 2 krát menšia ako predchádzajúce vzorky, ale je kompaktná a vhodná na inštaláciu vo vidieckom dome. Dôležitou výhodou je, že má vynikajúci filtračný systém.
Plastový sud je vyrobený z vysokokvalitného nízkotlakového polyetylénu s potravinárskymi vlastnosťami s ochranou proti slnečnému žiareniu. Vodný uzáver na veku pomôže tesne uzavrieť víno a nemali by ste sa báť, že sa môže vyviesť počas kvasenia a zničiť podlahu.
Súprava obsahuje:
- vysokokvalitné víno kvasnice;
- Buchnerova nálevka s priemerom 125 mm;
- bezpopolové filtre;
- aktivované kokosové uhlie na výrobu 60 litrov vína.
Jedným slovom je to hotová súprava, ktorá potrebuje len suroviny z vašej zeleninovej záhrady. Podrobnejšie informácie o podobných kapacitách nájdete tu:
Záver sa naznačuje: kontajnery na výrobu vína doma nie sú zriedkavým a ťažko dostupným produktom. Môžete ich ľahko nájsť vyhľadávaním v domácich internetových predajniach za rozumné ceny, z akéhokoľvek materiálu a rozdielnej priestornosti.