Módny trend v oblasti zdravého stravovania - zeleninové smoothie smoothies, získal zaslúžilú popularitu medzi tými, ktorí sledujú svoju postavu a obsahujú zdravé, ekologické výrobky vo svojej každodennej strave. Najkvalitnejšie smoothie, samozrejme, možno pripraviť len z produktov pestovaných v ich vlastnej záhrade. Čerstvá uhorka, zelený špenát a zelená cibuľa, lahodný kefír, to sú všetky ingrediencie pre najužitočnejší nápoj na svete - hladko s uhorkami a špenátom. Domáci opatria špenát v mrazničkách, ale ak nie ste jedným z nich, potom tieto užitočné zelené sú vždy v sekcii mrazených potravín v akomkoľvek obchode.
Cucumber a Spinach SmoothiesTí, ktorí sa rozhodnú rozlúčiť s niekoľkými kilogrammi navyše, odporúčam vám pripraviť niekoľko rôznych koktailov denne a nahradiť ich obvyklým jedlom. Na začiatok môžu byť dni pôstu usporiadané raz za týždeň av horúcich letách sa môžu zvýšiť na dve.
Chuť sušienok pripravených podľa tohto receptu pripomína chladničku na kefíre. Ale snažíte sa presvedčiť niektorých zlobivých teenagerov, že chladnička je užitočná a chutná, nebola tam! Smoothie piť všetko bez stopy, a ďalšie prísady sú požiadané.
- Doba pečenia: 10 minút
- Počet dávok: 1
Zloženie na výrobu Smoothie s uhorkou a špenátom
- 200 ml netučného kefíru;
- čerstvá uhorka;
- 30 g mrazeného špenátu;
- Čínsky list z kapusty;
- pór;
- šalotka;
- kôpor, soľ.
Zloženie na výrobu Smoothie s uhorkou a špenátomSpôsob varenia smoothies s uhorkami a špenátom.
Ak pripravujete omrvinku s čerstvým špenátom, odporúčam vám ho predbežne umiestniť do vriacej vody na 2-3 minúty, potom jemne stlačiť a nakrájať.
Fry špenát, pór, šalotkaZmrznutý špenát (odoberáme 1-2 kostičky z balíčka), jemne nakrájaným pórkom, jednu malú cibuľu zo šalotky, nakrájané jemne, rýchlo smažeme v takmer suchej panvici. Panvicu treba posypať iba olivovým olejom, alebo môžete zeleninu držať na paru 3-4 minúty. Pre tieto účely je vhodná aj mikrovlnná rúra, všeobecne, akýmkoľvek vhodným spôsobom, ľahko tepelne ošetriť zeleninu.
Nakrájajte uhorku a nakrájajte čínsku kapustuPridajte čerstvé uhorky a čínske kapustové listy na surový nápoj, jednoducho nakrájajte uhorku na plátky a nakrájajte kapustu pred odoslaním prísad do mixéra.Čínska kapusta bude hladká, hladká, osloví tých, ktorí milujú nápoje, ktoré môžete jesť s lyžičkou.
Vynecháme všetky ingrediencie v mixériTakže, vložte chladený špenát do mixéra s cibuľou, nakrájanou uhorkou, čínskou kapustou, pridajte kefír (alebo jogurt) bez obsahu tuku a slanú zložku ochuťte. Vložte do mixéra niekoľko výhonkov zeleného kôpru. Malý kôp a plátky čerstvej uhorky nechajte vyzdobiť koktail.
Porazte nápoj, kým nebude hladkýPorazte nápoj, kým nie je hladký a hladký v konzistencii, nalial do pohára alebo pohára.
Pridajte kôpruPridajte jemne nakrájaný kopr.
Ozdobte pohár s plátkom nakrájanej uhorkyUrobte rez v okrúhlej časti plátky uhorky a položte ju na okraj hrnčeka.
Cucumber a Spinach SmoothiesIhneď sa podávame na stôl hladké, nápoje na báze čerstvej zeleniny a mliečnych výrobkov, ako aj čerstvé zeleninové šaláty, mali by sa okamžite konzumovať, nie sú vhodné na uskladnenie.
