V zime je nútené perie na perie považovať za ziskové podnikanie. Čerstvá zelenina obsahuje komplex hodnotných vitamínov a stopových prvkov, ktoré telo potrebuje. Najmä počas progresie vírusov, keď je ľudský imunitný systém oslabený. Okrem iného tieto jarné dary zriedia sviatočné jedlá s ich vzhľadom, chuťou a lahodnou vôňou. To je skvelý doplnok k pečených a dusených kulinárskych diel. Šaláty v spoločnosti so zeleninou získavajú úplne nový život. Aby ste úspešne získali cibuľu na perie doma, musíte poznať technológiu procesu, ako aj charakteristiky výberu odrôd.
Príprava materiálov
Prvým krokom je výber rozmanitosti, ktorá závisí od možností a preferencií rodiny. Niektoré druhy cibule sú hybridy, preto sú pre nich potrebné osobitné podmienky. Dôležitým aspektom v procese pestovania je plodnosť pôdy, ako aj vybrané poľnohospodárske techniky. Môžete pestovať kultúru na:
- piliny;
- hydroponie;
- zem s hnojivom.
Všetko začína prípravou materiálu na výsadbu. Musí to byť vykonané správne a včas. Miesto by malo byť dobre osvetlené.V opačnom prípade už budú pestované zelené pokryté žltými škvrnami. Teplota v miestnosti by nemala byť nižšia ako 23 ° C, pretože klíčky sú veľmi jemné. Kontajnery musia byť vyrobené z dreva alebo plastu. Pre pohodlie dajú hromady. Prípravné práce na nútenie cibule na zelenej farbe začínajú nasledovnými:
- výber kvalitných žiaroviek - bez hniloby a poškodenia;
- namáčanie, ktoré urýchľujú klíčenie;
- (1/4 celého plodu), ale nemalo by sa to urobiť pre vyklíčené vzorky.
Vhodné na pestovanie žiaroviek by mali byť tesné a pružné. Zdravé ovocie má lesklé váhy, tvar je rovný a nie je hniloba.
Namočte vybranú cibuľu do teplej vody (do 30 ° C). Tento postup znižuje prestávku obličiek. Doba namáčania je 12 hodín. Potom je potrebné odstrániť a dôkladne vysušiť.
piliny
V niektorých prípadoch odborníci odporúčajú vykonávať nútenie cibule na perie na piliny. Charakteristickým znakom metódy je, že porézna štruktúra rýchlo prechádza vodou. Preto sa podklad musí pomaly zalievať.Spracujte drevené častice s vriacou vodou pred výsadbou a dezinfikujte materiál. V dôsledku toho sa piliny zväčšujú a sú nafúknuté. Nie je prebytočné namočiť žiarovky po dobu 3-4 hodín v roztoku manganistanu draselného.
Cesta pre lenivých
Ďalšia možnosť klíčenia je jednoduchšia. Všetky žiarovky sa usadzujú na banda. Miestnosť by mala byť teplá. Potom sa celý podklad napojí na teplú vodu (nie viac ako 30 ° C, aby sa nevaril). Potom budete musieť hore pevne zabaliť s hrebeňom na 4 dni. Po uplynutí tohto obdobia stojí za to, aby sa žiarovky triedili a posunuli na zem.
Pristátie môžete začať v polovici októbra. Agronomisti odporúčajú používať južné odrody, ktoré sú stredne veľké ovocie.
technológie
Celková doba nútenia zelenej cibule sa pohybuje od 14 do 20 dní. Pokiaľ sú splnené všetky požiadavky, majitelia prvých sadeníc budú vidieť za 4 dni. Výťažok alebo rast klíčkov je 2,5 až 3 cm v priebehu 24 hodín.
Shallots - jedinečná možnosť pre zimnú klíčenku. Má však veľmi dlhú dobu odpočinku. Ako ukazuje skúsenosť, je potrebné odrodiť rastliny v polovici februára.
Teraz je dôležité zvládnuť technológiu nútenia luku na perie,potom bude šťavnaté a bude mať výrazný vzhľad. Tu je krok za krokom inštrukcie tohto procesu:
- Pripravte si výsadbu, Pre 1 m² by mali byť od 10 do 12 kg pôdy alebo pilín. Zem je oplodnená organickými látkami alebo minerálmi.
- Použite prístup mosta, Žiarovky sú vysadené blízko seba, vzdialenosť medzi nimi je až 1 cm, je potrebné ich dobre zatlačiť do zeme, ale nesmiete ich hlboko zakopať, pretože to poškodzuje koreňový systém.
- Vodu postele by mala byť každých 5 až 10 dní. Všetko závisí od vlhkosti v miestnosti. Hlavný princíp - pozemky by mali byť relatívne mokré. Teplota vody je 20-25 stupňov.
- osvetlenie, Pri dvojtýždňovom výhonku je potrebné usporiadať kvalitné osvetlenie.
- Odrežte perie, keď dosiahnu 25-35 cm.
Hnojivo pre pôdu. Najprv musíte zmiešať humus s vermikulitom. Vložte zmes do nádoby. Výška vrstvy je 7 až 10 cm, potom pôdu zmiešajte s manganistanom draselným (roztokom) a nalejte vodu hadicou.
Môžete pestovať zeleninu v čistej vode. Na to musíte vziať paletu. Cibuľu umiestnite dôkladne, ich priemer môže byť 4-5 cm a nalejte teplú vodu (20-25 ° C). 
Štvrtá časť ovocia by mala byť vo vode. Keď sa kvapalina znižuje, je dôležité pravidelne doplňovať jej množstvo.
Hydroponicky
Najefektívnejšia a najproduktívnejšia technológia na pestovanie zeleniny v zime núti hydroponickú cibuľu, inými slovami, prebublávanie. Vďaka unikátnej technike sa používa malá plocha. Rast rastu sa zvyšuje dvakrát, rovnako ako výnos. 
Prístroj na rýchle prebúdzanie "ospalých" obličiek pozostáva z:
- rozprašovač;
- objemová nádrž z nepriehľadného materiálu (od 40 litrov);
- kompresora.
Najskôr je potrebné vziať na seba vrstvu penovej hmoty a na nej odrezať nádrže a potom ich zakryť nádržou. Teplota vody by mala byť najmenej 25 stupňov a pH = 7. 
Predpriate a cibule sú ponorené do otvorov (hlavy sú väčšie ako 3 cm v priemere). Vynútenie cibule na perie začína tým, že kompresor je zapnutý a žiarovky sú prebublávané 6 až 12 hodín. 
Čím dlhšie, tým účinnejšie.
Na urýchlenie procesu rastu môžete pridať biohum do vody. Tri litre kvapaliny by sa mali zriediť hnojivom a mal by sa doplniť chýbajúci objem.
Za 2-4 dni korene rastú.Nasledujúce 8-10 dní intenzívne rastú bledozelené perie. 
V záverečnej fáze bude potrebné jasné svetlo. Žiarivka je ideálna na to. Je zahrnutý na 11. deň a funguje 72 hodín. Alebo môžete nastaviť kontajner na svetlo. Táto metóda osvetlenia je tiež dôležitá pre nútenie cibule v suteréne.
Osvetľovacie svietidlo by malo byť umiestnené vo zvislej polohe. Tým sa zabráni rozbití mladých výhonkov.
V skleníku
Preto je potrebné vybrať dobré kontajnery. Ak sú drevené, nemali by byť formy alebo iné chyby. Plast je tiež dôležitý pre výber kvality. Zloženie pôdy môže zahŕňať:
- rašelina;
- kompost;
- humus.
Zem je posypaná vápenným práškom (chumáčom), aby sa zabránilo plesni. Krabice naplnené pôdou. Žiarovky sa vysádzajú vo vzdialenosti centimetra a stlačia ich do zeme. 
Počiatočná fáza nútenia cibule na perie v skleníku sa uskutočňuje za týchto podmienok:
- denné teploty sa pohybujú od 20 stupňov a nočných teplôt do 15 ° С;
- vody každých 5 dní a zabezpečiť, aby bola pôda stále vlhká;
- pravidelne vysielať miestnosť;
- po 12 dňoch rastu sa kontajnery presunú do špeciálnych regálov na nútenie cibule.
Kontajnery s výhonkami od 5 cm by mali byť skladované už pri teplote nad 23 stupňov.
Súčasne by mali byť vybavené dvanástihodinovým denným svetlom. Ak sa to nedá urobiť, použijú sa lampy. 
Je tiež potrebné použiť hnojivo na pôdu.
Suchý dusík (dusičnan amónny: 30 g na štvorcový meter) alebo potaš (chlorid draselný 10 g na m2) Krmivo sa rozpadá po celom povrchu pôdy. Potom je napojená a opláchnutá tečúcou vodou.
druhy
Termín kultivácie a výnos 80% závisí od rozmanitosti kultúry. Tu sú hlavné charakteristiky populárnych odrôd cibule na destiláciu:
- Slizunov, Odolný voči mrazu. Pestované počas celého roka. Je veľmi rýchly. Vydáva mierny zápach cesnaku. Dlhé listy sa otáčajú na špičky.
- Schnitt, Jemné a tenké perie, ktoré sa dlhú dobu nestali tuhými. Maximálna výška zariadenia je 50 cm.
- napiform, Je veľmi náladový. Táto odroda by mala byť pestovaná v malých nádobách (45 x 60 cm), aby sa mohli voľne pohybovať. Pristátie začína od prvého marca.
- Šalotka. Prispôsobené rôznym poveternostným podmienkam. Pri nízkej teplote listy nevyblednú. Dosť plodná kultúra.
- waleský, Na rozdiel od iných odrôd je tvar jeho listov dokonale vyrovnaný.
- High-bay, Vhodné na pestovanie v chladných a slabo osvetlených miestnostiach. Na špičkách listov sa objavujú vaječníky pre ďalšiu vrstvu.
Tajomstvo produktivity nútenia luku a peria je, že musíte vybrať veľké hlavy: od 3 cm v priemere. Majú viac platní na vytvorenie peria, čo znamená, že výstup bude až 2 kg zelenej farby. So zreteľom na teplotný režim a technológiu výsadby, ako aj systém zavlažovania a kŕmenia, majitelia dostanú luxusnú odmenu.
