Dopyt po pôvodných rastlinách a exotickom ovocí sa každý rok zvyšuje. Ľudia sa zaujímajú nielen o skúšanie zámorských plodov, ale o ich pestovanie samy. Meloun alebo pepino - jedna z dostupných možností pre exotické rastliny, ktoré dokážu nielen pestovať, ale aj prinášať ovocie v ruských klimatických podmienkach.
Čo je to pepino, ako vyzerá ovocie?
Pepino je malý vždyzelený ovocný kríkom, ktorý je osrstený ovocím patriacim do rodiny Solanaceae. Výška rastliny je asi 1,5 m. Kvôli podobnosti chuti s melónom a mangom dostali ker pepino názvy „melónový strom“ a „mangová uhorka“. Niekedy sa kríky nazývajú „melónová hruška“ kvôli podobnosti tvaru ovocia s hruškou.
Pepino s ovocím
Je ťažké dať konkrétnemu opisu rastlinu, pretože každý druh má vlastné morfologické znaky. Všeobecne možno povedať, že navonok kombinuje príznaky rôznych solárií: stonka vyzerá ako baklažán, kvety sú ako zemiaky, listy sa podobajú paprike.
Plody melónu môžu byť podlhovasté, okrúhle, hruškovité, sploštené. Farba zrelého pepina sa líši od krémovej po jasne žltú. Kôra môže byť škvrnitá alebo tmavé. Hmotnosť pepino je od 200 do 750 g.
Dužina ovocia je šťavnatá, bezfarebná alebo žltkastá, chutí ako melón zmiešaný s ananásom.
Dôležité! Pepino je nízkokalorické ovocie obsahujúce vitamíny (C, B1, B2, PP), draslík a železo. Je vhodný aj pre detskú výživu.
Pepino sa môže pestovať ako skleník aj ako izbová rastlina. Miesto narodenia rastliny sa považuje za Južnú Ameriku, v našej dobe sa často vyskytuje v Čile, na Novom Zélande av Peru. Hruška melónu si získava na popularite aj v Rusku.
Menovek stromov melónov
Hruška melónu (pepino) je často zamieňaná s melónom (papája). Ľudia často kupujú semená papáje a očakávajú, že pestujú pepino. Keďže pestovanie domácej papáje zo semien nie je zložitejšie ako melónová hruška, začiatočníci vidia výsledok svojej vlastnej práce a sú prekvapení. Niektorí ľudia si myslia, že v obchode boli predané zlé semená, iní sú zmätení potvrdení a všetci presvedčia, že pestovali pepino.
Pod názvom päťuholníkového melónového stromu je známa rastlina ako Babako. Jedná sa o tretiu kultiváciu pepino v domácej mene, ktorá má svoje vlastné vlastnosti. Je ľahké zamieňať sa s exotikou, najmä ak sa plody ešte neobjavili.
Než sa pokúsite zasadiť papáju, mali by ste ju porovnať podľa fotografie a uistiť sa, že ide o kosti rastliny papáje. Inak zmätok začne znova. Pri nákupe je dôležité venovať pozornosť označovaniu vrecka semenom, inak si môžete kúpiť úplne neznámu rastlinu.
Dôležité! Mnoho neskúsených pestovateľov sa obáva, či sa môžu jesť papáje. Na túto otázku možno odpovedať kladne: semená z plodov obidvoch stromov sú jedlé a dokonca zdravé.
Rastúce vlastnosti
S pestovaním melónovej hrušky je veľa problémov - ruské podnebie nezodpovedá rastline a musíte neustále monitorovať teplotu a vlhkosť v miestnosti. Ale akú veľkú radosť môžete zažiť pestovaním exotického neposlušného muža sami.
Melounový strom krytý
Osvetlenie
Pepino miluje svetlo a netoleruje prievan, podľa týchto ukazovateľov si musíte vybrať miesto pre jeho kultiváciu.
Zalievanie
Pôdu je potrebné po vyschnutí zvlhčiť v malých porciách. Pre povrchový koreňový systém melónového stromu je nadmerná vlhkosť fatálna. Na zavlažovanie je potrebné, aby ste pri izbovej teplote používali usadenú vodu, aby jemné pepino nebolo rozmarné.
Teplota
Optimálna teplota pre pestovanie hrušiek melónov je 20 - 25 ° C. Kritickým bodom je 14 ° C, ak teplomer klesne, rastlina môže zomrieť.
Tvarovanie a podväzok
Aby sa tenké výhonky nerozpadli a nevyrastali, musia byť zviazané. Ak chcete vytvoriť pepino, odborníci radia v 1-2 výhonky. Všetci mladí nevlastníci sa musia manuálne odrezať. Správne vytvorená rastlina, zameraná na slnko, produkuje bohaté ovocie, ktoré má čas dozrieť na slnku a dostávať všetky živiny z niekoľkých výhonkov.
Pôda
Rastlina potrebuje pôdu s neutrálnou kyslosťou, s nízkym obsahom dusíka (inak pepino začne produkovať prebytočnú zelenú hmotu na úkor plodenia). Teplota pôdy na obrábanie by nemala klesnúť pod 20 ° C.
Vrchný dresing
Ako hnojivo sa používajú stimulanty rastu alebo roztok trusu vtákov. Vrchný dresing sa začína 14 dní po výsadbe pepina na stálom mieste a opakuje sa raz za 14-20 dní.
Kvitnutie a zber
2-3 mesiace po výsadbe sa začína rozkvitať pepino. Lila kvety sa objavujú na tenkých výhonkoch, ktoré je potrebné priviazať k najbližšiemu výhonku tak, aby sa puky nerozpadli pod hmotnosťou svojej hmotnosti.
kvitnúce
Hrušky domáce kvitnúce počas kvitnutia by mali byť umiestnené na dobre vetranom mieste a pokúsiť sa vytvoriť najpohodlnejšie podmienky. Pri prudkej zmene teploty a vlhkosti môže rastlina upustiť od vaječníkov a púčikov.
Dôležité! Pepino patrí medzi samoopelivé rastliny, ale dá sa mu „pomôcť“ ľahkým poklepaním prstom na oporu.
Keď sa vaječníky objavia na rastline, je potrebné zvýšiť frekvenciu polievania. Hruška melónu je šťavnaté ovocie, ktorého tvorba si bude vyžadovať veľa vlhkosti. Nie je však potrebné preplňovať, inak môže dôjsť k prasknutiu plodov.
Pepino dozrieva do 2 mesiacov. Ovocie rastie vo veľkosti, nadobúda charakteristickú farbu a arómu. Na zabezpečenie dlhšieho skladovania sa plody rezajú pomocou záhradných nožníc bez toho, aby došlo k poškodeniu spojenia s nohou. Pepino sa odosiela do spodnej police chladničky a skladuje sa 1 až 2 mesiace, v závislosti od odrody.
Odrody melónu pre Rusko
Existuje viac ako 20 odrôd melónovej hrušky, ale iba 2 z nich sa najčastejšie používajú na kultiváciu v ruských zemepisných šírkach: Consuelo a Ramses. Záhradníci z regiónov s teplou klímou ich dokážu vysadiť na otvorenom priestranstve a získať úrodu.
Variety Consuelo
Pepino Consuelo
Odroda bola uvedená v štátnom registri v roku 1999 a bola odporúčaná na pestovanie skleníka a na otvorenom priestranstve.
Pepino Consuelo nevyžaduje zovretie vrcholov (neurčité). Stonky sú fialové, viac ako 150 cm vysoké, aktívne tvoriace nevlastných synov. Listy sú malé, celé, svetlo zelené.
Kvety vyzerajú ako zemiaky. Okvetné lístky sú biele, väčšina má fialové pruhy. Je pozoruhodné, že čisté biele kvety netvoria vaječníky, ale rozpadajú sa.
4 mesiace po objavení sa môže prvá plodina pozbierať. Plody majú hmotnosť 420 až 580 g. Pokožka je hladká, žltooranžová, s fialovými pruhmi, škvrnami. Tvar pepina tejto odrody pripomína tupé srdce. Dužina ovocia je veľmi šťavnatá, sladká, s výraznou vôňou melónu.
Odroda má vysoký výnos a dobré klíčenie.
To je zaujímavé. Hoci sa Pepino najčastejšie nazýva ovocím, z hľadiska botaniky je to bobule. Kulinárski odborníci definujú melónovú hrušku ako zeleninu, spolu s ostatnými nočnými.
Variety Ramses
Pepino Ramses
Táto odroda bola tiež uvedená v štátnom registri v roku 1999. Odporúča sa na pestovanie v celom Rusku. Rastlina je neurčitá, s výhonkami nad 1,5 m. Výhonky sú zelenkavé s fialovými škvrnami. Listy sú stredne tmavé, zelené, celé okraje.
Farba a tvar kvetov sú rovnaké ako v odrode Consuelo. Ramses sa vyznačuje skorším dozrievaním: po 3,5 mesiaci. Plody sú kužeľovité, špicaté, s hmotnosťou od 400 do 480 g. Podľa štátneho registra je farba šupky ovocia žltá, ale podľa recenzií je Pepino Ramses častejšie sfarbená krémovou farbou s fialovými škvrnami.
Pokožka je tenká, lesklá. Buničina je žltá, šťavnatá, s vôňou ľahkého melónu.
Táto odroda je odolnejšia ako Consuelo, má dobrú klíčivosť a pri náležitej starostlivosti poskytuje vynikajúcu úrodu.
Ako pestovať doma
Existuje názor, že pepino získané metódou odrezkov poskytuje väčšie a sladšie ovocie. Toto je možné overiť z prvej ruky.
Pestovanie pepina zo semien
Pretože nadmerné množstvo svetla v letných dňoch môže spôsobiť pád vaječníkov, je lepšie zasiať na jeseň pepino. Rastlina tak môže mať čas na formovanie, rozkvet a sadenie ovocia pred letnými slnečnými dňami. Semená môžete zasiať na jar, ale v tomto prípade bude potrebné zatieniť kríky, ktoré vypestovali a vytvorili vaječník.
Často píšu o takmer 100% klíčivosti semien pepino. Táto informácia sa pravdepodobne zverejňuje, aby sa inzerovala osivo, pretože odborníci odhadujú mieru klíčenia hrušky melónu o 50 - 60%.
Nie všetky druhy Pepino majú semená.
Pepino, ktoré rastie doma zo semien:
- Vyberte si nádobu vhodnú na klíčenie, napríklad plastovú nádobu.
- V spodnej časti urobte otvory. Vložte drenáž a vrstvu hrubého piesku predtým vypáleného do rúry na dezinfekciu v nádobe.
- Do nádoby vložte vrstvu živinovej pôdy. Mierne zatlačte, aby semená nespadli hlboko.
- Rozliate pôdu roztokom nadácie.
- Semená jemne rozotrite po povrchu.
- Nádobu prikryte fóliou alebo sklom.
- Vykládky sa vetrajú denne, zvlhčujú sa podľa potreby z rozprašovacej fľaše. Počas tohto obdobia je obzvlášť dôležité dodržiavať teplotný režim 25 - 28 ° C.
- Fytolampa alebo iný svetelný zdroj je nainštalovaný 10 až 15 cm od nádoby. Dávkovanie sa vykonáva nepretržite, od siatia po zber.
- Semená sa zahryznú za 7 dní, ale nie všetky. Niektorí nemusia klíčiť až 30 dní. Ako rastie pepino, lampa by sa mala presunúť nabok. Niektoré klíčky nemôžu samostatne zbaviť srsť semena a hnilobu. Aby ste tomu zabránili, musíte im pomôcť odstránením obalu pomocou čistej ihly.
- Po objavení tretieho listu sa sadenice ponoria do samostatných pohárov.
- Po týždni sa blesky znížia na 16 hodín.
Pestovanie sadeníc
Sadenice si môžete objednať poštou, ale krehké rastliny pravdepodobne nedosiahnu bezpečného a spoľahlivého adresáta. Je lepšie sa pokúsiť pestovať ich spôsobom opísaným vyššie zo semien.
Ak boli semená zasiate na jeseň, sadenice by mali na jar dorastať. Začiatkom marca sa bielenie zastaví a rastliny sa umiestnia na parapet.
Starať sa o sadenice nie je ťažšie ako pri iných nočných šteniatkach:
- Polievanie by malo byť pravidelné, ale nie príliš hojné;
- Vrchný dresing sa vykonáva 2 týždne po ponore. Pre sadenice môžete použiť komplexné hnojivo, riedenie dvojnásobnou dávkou alebo špeciálne vrchné dresingy. Opakujte raz za 14 dní;
- Prekládka do väčších nádob sa vykonáva po objavení sa 6-8 listov.
Pestovanie Pepino z odrezkov
Rozbité počas tvorby nevlastného syna sa nedá vyhodiť, ale môže sa použiť ako odrezky na zakorenenie. Spodné listy odrezkov sú odrezané a vložené do pohára vody alebo umiestnené do ľahkej pôdy.
Zakrývanie pepino nie je potrebné, ale často budete musieť rastliny postrekovať. Korene tohto spôsobu reprodukcie rýchlo rastú. Ak je stopka zakorenená v zemi, musíte ju dať spolu s hlinenou hrudkou na koreňoch a v tejto forme vložiť do hrnca.
Rezané ovocie
Pestovanie pepina doma, najmä zo semien, nie je ľahká úloha. Prijatie takejto „výzvy“ trópov je zaujímavou úlohou, ktorá nezanechá ľahostajných nadšených milovníkov rastlín.
