Všetci vieme, že zelené plodiny na hnojenie sú schopné obohatiť pôdu organickou hmotou, čo je viac voľné a výživné, samozrejme pod podmienkou orby alebo zakopania rastliny v pôde ako celku. Hovorme dnes o horčici ako sidereálnej kultúre, ale okamžite urobíme výhradu: nie je vhodná pre všetky typy pôdy, je lepšie ju pestovať na voľných pôdach, nie na hustých a ílovitých, v druhom sa proces rozkladu značne spomalí.
Biela horčica alebo anglickú horčicu (Sinapis alba).
Biela horčica ako siderát
Horčičná biela sa používa ako siderálna kultúra, je každoročnou kultúrou patriacou do krížovej rodiny. Vyrastá zo semien a používa sa nielen v našej krajine, ale aj v rôznych krajinách po celom svete, hoci jeho vlasť je stredomorskou oblasťou.
Maximálna výška rastliny je asi sedemdesiat centimetrov, rastlina je zarastená silnou listovou hmotou s perličkovými listami. Biela horčica je veľmi aktívna kvetina a dáva struky, môže byť až desať semien v jednom zvončeku, z ktorých každý nie je väčší ako jeden a pol milimetrov v priemere. Biela horčica kvitne v období od júna do augusta, to znamená, že doslova kvitne celé leto. Počas tejto doby sú bisexuálne kvety dokonale opeľované všetkými druhmi lietajúcich hmyzu a vetra.
Od polovice júla do septembra dozrievajú semená, chutí pikantné, ale slabo, a ak nepoužívate biele horčice ako siderat, môžete bezpečne dať svoje semená do marinády alebo omáčky. Presne ako semená môžete jesť biele horčicové listy, najmä mladé a práve začínajú rásť. Pôjdu do šalátov a je zvykom, že ich nerežú nôž, ale roztrhať ich, hovoria, že je to tak chutné.
Ale my sme odišli na tému varenie, vrátime sa na pole, kde budeme pestovať biela horčica ako siderata.
Výhody bielej horčice ako hviezdnej kultúry
Výhody bielej horčice sú obzvlášť pre chudobné (ale nie príliš vyčerpané) pôdy, doslova ich oživujú, tvoria dostatočné množstvo organickej hmoty, kedy v priebehu mesiaca alebo o niečo viac po zasiatí semien je tento zelený hnoj do pôdy vložený (nutne pred kvitnutím) obohacovanie pôdy o dostupný fosfor a dusík.
Biela horčica vyrastená ako zelený hnoj môže ľahko absorbovať všetky vysoko rozpustné minerálne zlúčeniny a preložiť ich do foriem, ktoré sú ľahko dostupné pre rastliny.
Najpriaznivejším prínosom pre letných obyvateľov je, že biela horčica doslova zabraňuje rastu všetkých burín, a to ako počas rastu, tak po vložení zelenej hmoty do zeme.
Počas obdobia dlhého dažďa alebo v oblastiach, kde sa záhradníci pokúšajú dobre namočiť pôdu, biela horčica spomalí a prípadne zastaví vylúhovanie cenných živín do vrstiev, ktoré nie sú prístupné pre pestované rastliny.
Navyše, biela horčica uvoľňuje do pôdy špeciálne látky, ktoré zabraňujú rastu plesní, všetkých druhov baktérií, a preto mnohí ľudia chvália, že po bielej horčici ich rajčiaky, zemiaky a podobná zelenina prakticky nepoškodili plesnivú plienku, trpí zanedbanou mikroflórou.
Pomocou bielej horčice v malých pozemkoch môžete doslova klamať striedanie plodín obnovením pôdy a vrátením plodín na svoje predchádzajúce miesto skôr ako požadované obdobie na sezónu alebo na niekoľko ročných období.
Podľa neoficiálnych údajov, na základe spätnej väzby od záhradníkov, dokonca jednorazové vysádzanie bielej horčice ako hviezdnej kultúry už znateľne znížilo množstvo drôtov a typicky slimáky v pôde.
Ak ste sadili biely horčicu neskoro a neboli kosený, potom to nezáleží, bude to dokonale udržať vás sneh na pozemku.
Tí, ktorí majú včelárstvo, by mali na začiatku jari zasiať bielu horčicu: ako prvé, včely dostanú úplatkyod nej, ale potom sa budete musieť premeniť na jeho odstránenie, je len na vás, aby ste rozhodli, čo je drahšie - med alebo zeleninová záhrada.
Navyše, biely horčica je dobrým partnerom mnohých plodín, napríklad zrýchľuje rast a dozrievanie hrášku, fazule a, ako to nijako neprekvapuje, ani hrozno a záhradníci hovoria, že keď rastúte bielu horčicu medzi radami záhrady, môžete zabudnúť navždy o mol a dokonca sml!
Samozrejme, nesmieme zabúdať, že pestovanie bielej horčice si od vás nevyžaduje žiadne zvláštne dodatočné náklady (pokiaľ nie je napájanie) a jej semená stojí len haliere a sú v akomkoľvek sejačstve.
Na tomto svete nie je nič dokonalého, bolo to presvedčené aj v priebehu rokov biela horčica s takým množstvom plusov má svoje nevýhody, Napríklad je chorá a ťažká - často trpí rezom, všetkými známymi listovými škvrnami, ktoré sa nazývajú Alternaria, a dokonca aj múčnatka a kýly.
Kedy saje biela horčica ako zelené hnojivo?
Biela horčica je možné zasievať kedykoľvek, počnúc v marci (ak sa pôda rozmrazila) av septembri. V južných oblastiach je kultúra pripravená na siatie koncom februára, keď sa pôda rozmrazí takmer o mesiac skôr.
Zvyčajne sa však na maximálny účinok používa biela horčica ako hviezdna kultúra. asi 30 dní pred zasiatím hlavnej plodiny v tejto oblasti, to je zelenina, jahody, byliny a iné veci. Nikdy nesmiete ponáhľať k vysadeniu hlavnej plodiny, po tom, čo musíte vložiť horčicu do pôdy, musí prejsť aspoň pol mesiaca, v opačnom prípade by mohli rastliny zvyšovať hnilobu hniloby v pôde, naopak môže spomaliť vývoj hlavnej plodiny.
Nepoužívajte biela horčica a ďatelina ďalej - netolejú sa navzájom, ale na pozemku, kde sa rozpadnú kvetinové záhony a kvetinové záhony, je celkom možné zasiať.
Je to dôležité! Biela horčica ako zelené hnojivo sa nesmie vysievať po krížových plodinách, ako je kapusta, reďkovka, reďkovka; všetko je jednoduché, majú bežné choroby a môže sa s nimi infikovať.
V centre Ruska sa v auguste alebo septembri zvyčajne vysiela biela horčica.v rovnakom čase prežúva na mieste a je umiestnený do pôdy na nasledujúci rok. Samozrejme, ak sa jeseň natiahne a horčica začne rásť príliš aktívne, potom v 30 dňoch (bez čakania na kvitnutie) môže byť zapustená do pôdy v bežnom roku.
Na juhu sa na začiatku septembra zvyčajne vysiela biela horčica,hoci tento proces môže byť pretiahnutý až do októbra a dokonca aj do novembra, pretože sa nebojí nízkych pozitívnych teplôt. Bolo to empiricky dokázané, že biela horčica, aj keď nie všetko, a zrejme len to najlepšie z jej semien (to znamená, že dosiahla plnú formu, keď je úplne zrelá), môže ísť až pár stupňov nad nulu.
Po vyklíčení, mimochodom, mladé zelené často vydržia negatívne teploty až o päť stupňov mrazu, a ak jeseň je dlhý, potom pokojne rastie (zasadil v októbri!) O desať centimetrov.
Odporúča sa, aby sa na jeseň po odpredaji hlavnej plodiny nezdržiavalo a nesie biely horčic, inak sa začne aktívny rast buriny.
Postele zasiate bielou horčicou.
Jedna možnosť použitia horčice ako siderata
Aby sme všetkým okamžite objasnili, ako používať bielu horčicu ako zelený hnoj, dajme jednoduchý príklad. Predpokladajme, že máme koniec augusta a zbierame paradajky pestované na otvorenom teréne. Počas tohto obdobia bola biela horčica zasiate okolo rajčiakových kríkov. Po zozbieraní celej úrody rajčiakov, ktorá sa nachádza v strede Ruska v polovici septembra, je možné doplniť horčicovú zmes na zmenu.Potom ponecháme sideráty rásť, všetko prežijeme pod snehom a na jar všetko kopíme jednoduchým motorovým kultivátorom.
V prípade, že jesenný rast horčice bol veľmi bohatý, môžete ju dokonca ani neobliekat, bude to niečo ako mulčovanie, avšak v tomto prípade je lepšie používať fytosporín, po niekoľkých týždenných intervaloch ošetrovanej oblasti, prísne dodržiavať pokyny a potom znovu Ak chcete na tomto mieste pestovať sadenice paradajok.
Pravidlá osiva bielych horčíc
Najlepšie je zasiať horčicu v lôžkach, ktoré je možné vopred pripraviť. Čo sa týka výberu lokality, rastie tak na otvorenom priestranstve, ako aj na polostrove, ale najaktívnejší rast sa pozoruje v podmienkach dlhého dňa a na otvorenom priestranstve.
Pôda, ak na nej nerastú nič, môžete oplodniť humusom (2-3 vedierka na kopanie na meter štvorcový), ak potrebujete deoxidovať pôdu, môžete na tieto účely použiť dolomitovú múku (300 g na meter štvorcový). Potom bude pôda kopať, zarovnať a vytvoriť postele.
Vzdialenosti v lôžkach by sa nemali merať, siatie sa zvyčajne robí docela husto, len si semená v hrsti a posypať pôdu. Zvyčajne sa spotrebuje asi päť gramov bieleho horčičného semena na meter štvorcový.
Ak sú sadenice husté, potom je to len lepšie - odďaľujú vyplavovanie živín zavlažovaním alebo dažďovou vodou a úplne zabraňujú erózii pôdy.
Hĺbka semien je dôležitá, je to asi o centimeter, o niečo menej, ale o niečo viac.
Starostlivosť o horčicu bielu
Na začiatku sme už stručne napísali, že biely horčica bude najlepšie prezentovať svoje pozitívne vlastnosti na pôde svetlej a pieskovej, strednej a hlinenej, dobre odvodnenej a čiernej pôdy, aj keď bude čierna pôda silne zhutnená. Na tvrdej pôde bude rásť mimoriadne zle a z toho nebude mať zmysel. Pokiaľ ide o kyslosť, neexistujú žiadne špeciálne preferencie, môžu rásť na kyslej pôde a neutrálne a dokonca aj alkalické, kolísanie vhodnej úrovne pH presahuje hranicu - od 4,0 do 8,5, ale samozrejme ideálne pH sa považuje za 6 5.
Horčicové výhonky sa objavujú veľmi rýchlo, po troch až štyroch dňoch, ak je teplota okolo desať stupňov Celzia, môžete vidieť prvé výhonky na povrchu pôdy, ale potom sa rast spomalí. Bude trvať asi mesiac, a niekedy trochu viac, aby ste plne obsadili oblasť vyhradenú pre horčicu.Tí, ktorí chcú čakať na púčiky, budú musieť trpieť päť týždňov, o týždeň neskôr sa púčiky otvoria široko, odkrývajú žlté kvety.
V záujme dobrého rastu a rozvoja je vhodné horúcu vodu najmenej raz týždenne nalievať vodu na meter štvorcový.
Výsev bielej horčiceRezanie a ukladanie horčičiek
Je dôležité odstrihnúť horčicu bielu predtým, než sa objavia kvety, v tomto čase môže dosiahnuť výšku 15-20 centimetrov. Ak je neskoro a rastliny kvitnú, stonky budú veľmi tvrdé, stopky v listoch budú oveľa tuhšie a po skosení a zapustení do pôdy bude takáto "stará" zelená hmota spracovaná oveľa pomalšie.
Navyše, počas obdobia kvitnutia horčica spotrebováva z pôdy veľa živín a už ich trávi na seba a v skutočnosti trochu stráca svoju hlavnú funkciu, to znamená, že prestáva byť zelená kultúra hnoja.
Ak však povolíte semenáctvo, potom zvyčajne premení bielu horčicu z hviezdnej kultúry na pomerne nebezpečnú a ťažko odstrániteľnú burinu.
Je samozrejmé, že kopanie sa uskutočňuje s vložením zelenej hmoty horčice do pôdy ľubovoľnou z možností - traktora na trati alebo tradičná lopata, ktorá má aké možnosti.Počas suchého počasia, aby sa zelená hmota horčice čo najrýchlejšie rozložila v pôde, by sa malo zavlažovať raz týždenne a vyliatať pár kyslíkov na meter štvorcový.
Ak chcete maximalizovať zrýchlenie rozkladu zelenej hmoty horčice, môžete použiť už známe Baikal drogy EM-1.
Výsledok s trochou sklamania
Nemyslite si však, že horčica môže vykonať skutočný zázrak. Na vyčerpaných vyčerpaných pôdach, okrem horčice, je potrebné zaviesť humus, a ak je pôda jednoducho zabitá, potom ju skombinujte päť rokov za sebou.
Nemali by ste dúfať, že chudobné zloženie pôdy bez použitia akýchkoľvek hnojív len na pár plodín, kosenie a uvedenie horčice do pôdy môže byť doslova vzkriesené, najmä pokiaľ ide o piesčité a hlinité pôdy. Áno, humusová vrstva sa zvýši, ale príliš pomaly, aby plodiny dobre rástli na takých pôdach a poskytli plné výnosy. Len jeden cyklus pestovania zeleniny môže stačiť na vyvrátenie všetkých vašich prác.
Vezmite do úvahy, že len výsev a vloženie bielej horčice do pôdy nevyrieši naraz všetky problémy s pôdou a nepomôže nahradiť všetky potrebné opatrenia na zlepšenie štruktúry pôdy,ktoré musia byť vyrobené ročne.
Odpoveď na otázku, ktorá môže byť určite v komentároch: čo robiť, ak horčica prerástla, ale zatiaľ nevytvárala semená? Nebojte sa, nechajte ju v zime a neosierajte, a na jar je lepšie zavrieť motoblok s "kultivátorom" príchytkou do pôdy.