Ako pestovať borage trávu alebo borák?

V tomto článku budeme hovoriť o tom, čo je borák alebo borovica tráva, ako sa jedí, komu je užitočné, a ako ju správne pestovať vo vašej záhradke.

Cucumber byliny alebo borák dáva uhorku chuť na rôzne jedlá, keď okrasné sadenice sú stále vysadené v skleníku.

Táto pikantná rastlinná kultúra sa stala populárnou s príchodom módy pre zdravú výživu.

Vôňa trávy je podobná vôni uhorky, za ktorú dostala svoje meno.

Rastlinná kultúra aktívne rastie a výhonky je možné vidieť už po jednom a pol až dvoch týždňoch a po 30 dňoch je už možné vyseknúť zelené obohatené vitamínmi na okroska, občerstvenie a šalátové jedlá.

 Cucumber bylina - dokrátky opis

Borago (Borago officinalis) je ročný, ktorý vstúpil do rodiny burachnikov.

Tráva pochádza zo Stredozemného mora.

Rastlinná kultúra vyzerá veľmi dekoratívne a preto je vysadená v krajine.

Okrasná bylina má machové striebro zelené listy:

• drsné;
• mäsitý;
• veľký.

Stojan vzpriamený, sa tiahne až do 600 mm a dokonca až do jedného metra.

Bočné výhonky sa rozširujú.

Koreňový systém s viacerými vetvami.

Zelení majú bledé modravé kvety s ružovým odtieňom, pruhované pozdĺž okrajovej časti s dlhými belavými sutami.

Mini-bush v období farby je obklopený kvetmi.

Kvitne sa na začiatku leta a farbách do septembra.

Prečo potrebujete borovíc?

Táto zelená je skladom kyseliny askorbovej.

Vitamín C v tráve viac ako 3 krát v okurky plody! Listy tejto rastliny sú nasýtené:

1. Minerálne soli.
2. Vitamíny.
3. Cenné organické kyseliny.
4. Taníny.
5. Užitočný hlien.

Pre liečivé potreby sa plodina zberá počas obdobia farby: stonky sa sušia oddelene, kvety oddelene.

Zozbierané suroviny sa sušia na stinnom mieste, prirodzene s vysoko kvalitným vysúvaním. Liečivo sa používa na posilnenie centrálneho nervového systému, odvar a infúzie uhoriek odstraňujú nadmerné svalstvo vo vnútri tela, odstraňujú podráždenosť.

Tiež nástroj mierne zmierňuje a eliminuje zápalové procesy. Ak chcete urobiť infúziu liečivých rastlín, musíte použiť suché lístie.

Podľa tradičného starodávneho receptúry sa liek vyrába takto:

1. Lyžicu sušených byliniek alebo malú lyžicu sušených kvetov by mala byť varená 200 ml vriacej vody.
2. Zložte kompozíciu v uzavretom obale pokrytom dekou na 5 hodín (dnes môžete použiť termomug).
3. Filtrujte, pridajte granulovaný cukor na chuť a pijte 2 lyžice 5 dní za sebou.

Liek pomôže zmierniť zápach, odstráni zápalový proces v spárovanom orgáne a uľahčí stav osoby s reumatizmom.

Liečivo je diuretikum a diaforetikum, začína fungovanie nadobličiek.

Taktiež liek obnovuje metabolické procesy v tele, pomáha pri dnu, patológii kože a reumatizme kĺbov.

Aplikácia na varenie

Mladé zelené okrasné trávy majú vôňu čerstvej uhorky a mierne slaného plesu.

Je skvelé pre takmer akúkoľvek zelenú šalátovú misu:

• tradičné s paradajkami a paprikou;
• hash;
• zálievkou.

Avšak pred aplikáciou mladých zelených na jedlo by ste mali hniesť lístie valčekom v drevenej malte alebo ju rozotrite veľmi jemnou slamou, pretože je potrebné odstrániť tŕne.

Tepelné spracovanie listov uhorky trávy netoleruje.

Používa sa výhradne v studených miskách.

V rastlinnej kultúre používanej v potravinách a kvety - jemný, svetlo modrý odtieň.

Domáce ochutené likéry sa vyrábajú na kvety.

Borago bude rásť aj nováčik

Na jeseň, pri kopaní územia dacha, je potrebné pridať superfosfát (približne 25 gramov na 1 štvorcový meter) do pôdy a draselnej soli (15 gramov na 1 metr štvorcový).

Na jar sa zem kŕmi dusíkatými zlúčeninami (výborným riešením je dusičnan amónny) rýchlosťou 15 gramov. na 1 m2.

Okrasná tráva sa vysieva na začiatku jari, v marci, pričom semená do hĺbky asi 20 mm.

Ak potrebujete mladšie trávy pestovať skôr, môžete pokryť výsadbu filmu.

Okrasná tráva je osiata v radoch (optimálny počet semien je 3-6 gramov na štvorec) s intervalom približne 400 mm. Zábery môžu byť viditeľné po týždni alebo dvoch.

Ak chcete zozbierať čerstvú, výživnú trávu pred mrazom, borák sa opäť zasial na konci leta.

Mnohí záhradníci zasiavajú túto rastlinnú kultúru "pred zimou".

Výsev v 2-3 fázach je odôvodnený, pretože borák je veľmi rýchly:

• vytiahnuté;
• lístie sa stáva hrubým;
• chuť sa stráca.

Rastlina je vhodná ako korenistá tráva na rast doma.

Keď sa pestuje na okennej parapete, uhorka trávy dáva čerstvú zeleň po celý rok: pre to je potrebné vydržať čas medzi zasadením semien za dva týždne.

Ak chcete produkt získať čo najskôr, posteľ by mala byť vyrobená na slnku a na konzumáciu v lete - v tieni.

Plodiny "pod zimou" perfektne znášajú zimu, pretože rastlina je odolná voči mrazu. V jarných dňoch bude borák spokojný s bohatými výhonkami.

Zavlažovanie a kŕmenie

Starostlivosť o uhorku je dosť jednoduchá. Toto je:

1. Včasné nie príliš hojné zavlažovanie.
2. Uvoľnenie pôdy.
3. Rastlinné lôžka.

Tie exempláre, ktoré rastú na zelenej farbe, musia byť zriedené a vzdialenosť medzi mini-krúžkami musí byť 100 mm. Ak sa kultúra dostane do semena, nechajte vzdialenosť 35-60 mm. Zavlažovanie nemožno ignorovať, inak by listy stratili mäsitosť a šťavnatosť.

Krmivo by malo byť organickými zlúčeninami pred začiatkom farby.

Môže sa použiť infúzia mullein. Okrasná tráva je silná a silná, takmer nie je chorá.

Z hmyzu je potrebné sa obávať kužeľovitých ciest a ohňostrojov.

Avšak, títo škodcovia tiež útočia výhonky pomerne zriedka.

Zber úrody

Prvé listy sa môžu zbierať 28 dní po klíčení sadeníc.

Kópie s kotyledónom a 2 pravé listy (50-70 mm) sa zbierajú úplne, ako špenát, sú najviac:

• vonia;
• láskavý;
• šťavnaté;
• opevnené.

Dospelé lístie budú hrubé, bez chuti.

Niekedy sa rastlina môže nechať rásť ďalší týždeň a prerezávať zeleninu.

Ak chcete ich uložiť, posielajú sa do kontajnerov na tmavom chladnom mieste - potom surovina ušetrí sviežosť 2-3 dni.

V skutočnosti sa môže v priemere zhromaždiť jeden kilogram šťavnatého šalátu z námestia.

Okrasná bylina alebo Borage - jedinečná rastlina, ktorá doplňuje telo vitamínmi, bude vynikajúcim doplnkom k studeným jedlám.

Bon appetit !!!!