Svetlana Ivanovna Krasokhin je nielen skúsený vinár s dlhoročnými skúsenosťami, ale aj prívržencom a tiež selektorom známym väčšine pestovateľov vín. Kandidát na poľnohospodárske vedy, výskumný pracovník laboratória výberu na VNIIViV je. I. I. Potapenko, S. I. Krasokhina v súčasnosti pokračuje v činnostiach na vývoj nových odrôd hrozna.
O práci vinohradníctva SI I. Krasokhina
Svetlana je vynikajúci nástupcom dynastie pestovatelia, úsilie, ktoré bolo prijaté viac ako 150 druhov tejto kultúry. Krasohina skúmanie funkcie použitia rastových regulátorov pre stolové hrozno, ktoré majú typ ženskej kvitnutia.
SI Krasohina stala vlastníkom štyroch autorských práv osvedčenie o hrozna a dva patenty na vynálezy. Okrem štúdií o zlepšení odrôd pestovaných chovateľov a chov nový, ktorý má zlepšenú odolnosť voči faktorov poškodzujúcich hybridných foriem, Svetlana radia vinára z hľadiska výberu odrôd a nevyhnutné poľnohospodárstva.
Hrozno "Baklanovsky": funkcie (video)
Známky chované chovateľom
Niekoľko foriem, ktoré odvodili SI I. Krasokhina, priťahujú osobitnú pozornosť a majú vďačný úspech s pestovateľmi vín.
Hrozno "Platovsky"
Technický stupeň od materskej línie reprezentovanej odrôd "Zaladende" a "Gift of Magarach". Mnoho z nich je známe ako "Early Dawn". Doba splatnosti je 110 alebo 115 dní.
Kríky sú charakterizované priemernými ukazovateľmi rastu. Hroznové kefy majú valcovitý tvar a priemerné rozmery, hmotnosť nie je väčšia ako 250 g. Bobule sú okrúhleho tvaru a priemernej veľkosti s hmotnosťou približne 2 g. Hlavné farbenie bobúľ je biele. Chuť je dobrá. Chuť hrozna je veľmi harmonická a dužina sa vyznačuje šťavnatosťou.
Rastlina sa líši o zrelosť výhonkov na úrovni 80% a ľahko odolá zaťaženiu 80 očí. Prerezávanie by malo byť vykonané na 3-4 oči. Mrazuvzdornosť do -29 ° С. Odolnosť proti hlavným plesňovým léziám a hnilobe postačuje. Odroda je charakteristická ako ideálna na výrobu vysoko kvalitného vína.
Hrozno "Muscat Pridonsky"
Odroda získaná prechodom odrôd "Orion" a "priateľstvo". Je to biele hrozno vína neskorého dozrievania.Zber začína za 130 dní.
Kruhy majú pomerne silný rast a dobré ukazovatele dozrievania viniča. Hroznová kefa má valcovitý tvar, priemernú hodnotu a priemernú hustotu, hmotnosť sa pohybuje od 200 do 250 g.
Bobule majú priemernú hmotnosť 2,5 gramov, okrúhly alebo mierne oválny tvar a charakteristickú bielu farbu. Chuťové vlastnosti sú harmonické, existuje muškátová chuť. Maso je veľmi šťavnaté, pokryté tenkou, ale pevnou kožou. Akumulácia cukru nepresiahne 20,0 g / 100 cm3, kyslosť je 12,0 g / dm3. Počet výhonkov nesúcich ovocie je približne 95%, pomer plodnosti sa pohybuje od 1,6 do 1,8.
Puzdro ľahko odoláva zaťaženiu 60 očí. Orezávanie sa vykonáva na 3 alebo 4 oči. Rastlina odolá mrazom až do -27 ° С. Hrozno vykazuje priemernú odolnosť proti plesniam, oidiu, šedej hnilobe a fyloxére. Ideálne na výrobu vysoko kvalitných vín, pri ochutnávaní nápojov získavajú vysoké známky.
Hrozno "Baklanovsky"
Tabuľka stupeň, získané v dôsledku práce na križovatke hrozna "Original" a "Delight". Známe tiež pod názvom "Delighted Oval" alebo "Delight original".
Úplné dozrievanie sa vyskytne 115-125. Deň po prebudení obličiek.Kríky sú charakterizované strednou rastovou silou a tvoria veľký, stredne hustý kefový kužeľovitý tvar s hmotnosťou od 600 do 900 g. Bobule sú veľké, bielej farby a okrúhleho, vyrovnaného tvaru.
Chuťové vlastnosti sú dobré. Chuť šťavnatých bôbov zrelých bobúľ je veľmi harmonická. Kvalita sa odlišuje od vynikajúcej zrelosti výhonkov, ktorá dosahuje 80%. Štandardné zaťaženie nie je väčšie ako 40 očí. Prerezávanie sa odporúča pre 8-10 očí. Zariadenie odoláva mrazom až do -25 ° С. Má vysokú odolnosť voči hnilobe.
Hrozno "Talisman"
Odroda stolového hrozna od rodičovskej línie reprezentovanej odrodami "Frumoasa Albe" a "Delight". Tiež známe pod názvom "Super Kesha" a "Kesha Muscat".
Priemerný čas starnutia sa môže líšiť v závislosti od poveternostných podmienok od 120 do 135 dní. Typ kvitnutia je funkčná samička s dobrým opeľovaním. Hroznová kefa je široká, kužeľovitá a pomerne veľká. Priemerná hmotnosť sa pohybuje od 800 g do 1,1 kg. Bunky sú charakterizované strednou hustotou. Bobule sú biele, zvyčajne veľké, s priemernou hmotnosťou 12 až 16 g.
Chuť je dobrá.Chuť je celkom harmonická, s prítomnosťou sotva vnímateľného muškátového oriešku. Šťavnatá buničina je pokrytá úplne zjedenou pokožkou. Indexy zrelosti viniča dosahujú 90%. Mrazuvzdornosť až do -25 ° С. Existuje dostatočná odolnosť voči hlavným chorobám hrozna a hnilobe.
Hrozno "Alex"
Tabuľka biela odroda, získaný z rodičovskej línie, ktorá je reprezentovaná stupňa "Birunitsa" a "Joy". Od okamihu prebudení vínnej révy zbernou obličiek fázy úplne zrelá plodina prechádza od 120 do 130 dní. Hrozno tejto odrody sa vyznačuje silným rastom a bisexuálnym typom kvitnutia.
Grape kefy valcového tvaru, veľké veľkosti, s plošnou hmotnosťou od 650 g do 1 kg alebo viac. Klastr má stredne hustú štruktúru. Bobule sú veľké, oválne, s bielou kožou. Hmotnosť bobúľ sa pohybuje od 10 do 14 g.
Indikátory chuti sú dôležité. Chuť je veľmi harmonická, šťavnatá buničina. Indexy dozrievania výhonkov dosahujú 60%. Štandardné zaťaženie puzdra nie je väčšie ako 40 očí. Orezanie by malo byť vykonané u 6-8 očí. Mrazuvzdornosť do -25 ° С. Odolnosť voči hlavným hroznovým chorobám a hnilobe je mierna.
Hrozno "Zolotinka"
Predkladaná ICG pod týmto menom je odroda známa ako "Galbena know" alebo "Yellow new". Získané krížením odrôd materskej línii "Frumoasa Alba" a "ruskej ríbezlí."
Od prebudenia obličiek až po úplné dozrievanie bobúľ prechádza od 105 do 120 dní. Hroznové puzdrá sa vyznačujú silným rastom a sú schopné tvoriť široko kužeľovité, pomerne masívne kefy. Hmotnosť hroznového svazku sa môže meniť od 400 do 850 g. Zrelé zväzky majú miernu voľnosť.
Bobule sú tvorené vo veľkých rozmeroch, biele škvrny s jantárovým odtieňom a zaobleným tvarom. Chuťové vlastnosti sú vysoké. Chuť je harmonická, s jemnými tónmi muscat. Maso je pomerne hustá a šťavnatá. Indexy výhonku sú 80%.
Tiež vás pozývame, aby ste sa oboznámili s materiálom, ktorý hovorí o charakteristikách výberového hrozna Pavlovsky EG.
Komentáre vinohradníkov
Ako skúsení, tak novicoví pestovatelia vína sú dokonale oboznámení s hybridnými formami, ktoré vyberá SI Krasokhina.Ako semenáčky s koreňmi, tak s vrúbľovanými rastlinami majú dobrú odolnosť a rýchlo sa prispôsobujú. Záhradkári so skúsenosťami odporúčajú zohľadniť jedno z hlavných pravidiel výberu hrozna na pestovanie: je potrebné dbať na zónovanie hybridnej formy.
Odrody, ktoré odvodila spoločnosť Svetokhina, si zaslúžia nasledujúce recenzie vinohradníkov:
- "Platovského" je charakteristický ako veľmi úspešný pre získanie domáceho vína. Je však potrebné poznamenať, že víno z tohto hrozna podlieha oxidácii pod vplyvom kyslíka, preto je potrebné použiť pyrosulfát draselný alebo fumigáciu sladiny so sírou.
- Metasta významnej časti vinohradov je deštruktívnou chorobou phylloxera "Muscat pridonsky" nie je to hrozné, čo robí túto hybridnú hroznovú formu veľmi populárnou medzi mnohými pestovateľmi vín, ktorí sa zaoberajú pestovaním bobúľ za účelom realizácie.
- tvar "Baklanovsky" má dostatočne vysokú odolnosť voči plesniam, oidium a malým škodám spôsobeným šedým hnilobou. Pre mnohých amatérskych záhradníkov sa chuť tejto odrody zdá byť rustikálna, bez zdokonalenia.Avšak miera prežitia odrezkov a výnosov získala najviac lichotivé recenzie.
- Hybridná forma "Talisman" pri vykonávaní náležitej starostlivosti je schopná pestrosti pestovať vinára s veľmi chutnými bobuľmi, ktoré sú vhodné nielen na osobnú potrebu, ale aj na realizáciu.
- Nové a veľmi sľubné stolové hrozno"Alex", podľa názoru väčšiny záhradníkov, ktorí pestujú rôzne odrody, je skutočne hodný a líši sa tým, že hojne plodí a tvorí komoditnú plodinu bez ohľadu na poveternostné podmienky.
- Hrozno zavolal "Goldberry" vstúpi do plodovej fázy v 2. alebo 3. roku po výsadbe sadeníc. Ďalšia produktivita a kvalita plodov závisí výlučne od dodržiavania poľnohospodárskej technológie.
Hrozno "Talisman": zber (video)
K dnešnému dňu Svetokhina pracuje na výbere nových stolových odrôd a aktívne sa zapája do programov "Giant", "Chladnička" a "Pink Cloud", zameraných na vytvorenie odrôd so zlepšenými vlastnosťami.
