Nie každý záhradník sa rozhodne pracovať s pichľavými stopkami ostružiny. Odrody, ktoré nie sú pokryté hrotmi a ktoré dávajú tmavo kyslé sladké ovocie, nie sú pre človeka nepríjemné. Okrem toho má odroda bezshipny blackberry niekoľko výhod: plodina je väčšia, bobule sú väčšie, kríky dobre tolerujú sucho a mráz.
História pestovania černice
V USA sa prvé odrody černice objavili v 19. storočí. A je to aj v Mexiku, kde sa táto plodina pestuje v priemyselnom meradle. Pestovanie černíc nie je v našej krajine najjednoduchším procesom. O bobule majú záujem iba súkromné a malé farmy. Dokonca ani v južných regiónoch krajiny stále neexistujú priemyselné výsadby kultúry.
Ostružina patrí do rodu Rubus z čeľade Rosaceae. Kultúra má úzky vzťah s malinami, ktoré v našich oblastiach dlhodobo a pevne zakorenili. Navonok vyzerá ostružina bez hrotu ako malebný krík s listami dospievajúcich rozdelenými do troch lalokov. V polovici júna kvitnú biele, bielo-ružové, biele lila. Na ich miesto sú zviazané zelenkavé plody. U zrelých bobúľ je farba obvykle čierna. Ostružiny sú v porovnaní s malinami lepšie tolerované.
Korene kultúry môžu dorásť až 1,5 m hlboko do pôdy, kde sú bez problémov nasýtené vlhkosťou. Rastliny zažívajú obdobia ťažkého sucha bez problémov.
Odrody bez ostružín
Napriek nízkej prevalencii v našej krajine, záujem domácich pestovateľov ovocia o šľachtenie ostružín (vrátane zástupcov, ktorí nie sú krátkozrakí) výrazne rastie. Niektoré odrody a ich hybridy boli dlho testované na prežitie v našej klíme. Cítia sa pokojní v drsných podmienkach s krátkymi letami a pretrvávajúcim chladom. Patria sem odrody vyvinuté americkými alebo britskými vedcami.
Tornfri
Odroda bola získaná v roku 1966 v Spojených štátoch. Silný ker tvorí niekoľko napoly rastúcich výhonkov dlhých až 4 m. Vo fáze kvitnutia zaujme Bush krásou ružovkastých kvetov. V auguste dozrávajú fialovo-čierne podlhovasté bobule s priemernou hmotnosťou 5 gs sladkou kyslou chuťou. Neodporúča sa ich preexponovať na konáre, pretože prezreté plody strácajú svoju chuť, pružnosť a tvar a stávajú sa nevhodnými na prepravu. Produktivita - 20 - 25 kg na rastlinu. Thornfrey je schopný odolať prechladnutiu až do -20oS.
Prečítajte si viac o odrode v našom článku - Blackberry Thornfrey: opis odrody, recenzie, najmä výsadba a pestovanie.
Polárne
Rôznorodosť poľského výberu z tých, ktoré rastú. Na rastlinách sa tvoria biele kvety, ktoré sa nahrádzajú veľkými okrúhlymi plodmi s miernou kyslosťou a výraznou arómou. Plody sú pevné, takže odroda je vhodná na mechanizovaný zber, priemyselné pestovanie. Plody sa objavujú od polovice júla, ale môžete ich ochutnať až v septembri. Odroda má dobrý ukazovateľ odolnosti proti mrazu - do -25-300S.
Loch ness
Odroda bola vyšľachtená škótskymi vedcami v roku 1988. Získala popularitu vďaka pomerne veľkým bobúľam s vynikajúcou prepravovateľnosťou. Výťažok jednej kríky je 18 až 23 kg.
Loch Tay
Ranná ostružina černíc, chovaná v Anglicku. Vetvy na vysokej (3-4,5 m) rastline sú semená. Hustá bobuľka Loch Tey je veľká (5-12 g) a sladká. Produktivita je vysoká - 20 - 30 kg na krík. Odroda nie je mrazuvzdorná, na konci septembra sa odporúča chrániť výhonky.
Čierny satén
Výhonky rastliny sú silné, do 5 až 7 m. Vetvy sa najprv tiahnu nahor (až do 1,5 m) a potom zaujmú vodorovnú polohu. V druhej polovici augusta môžete vyskúšať čierne bobule čierneho saténu. Sú chutné, majú jemnú dužinu, a preto netolerujú prepravu. Z jednej rastliny je možné zhromaždiť až 20 - 25 kg ovocia. Na zimu je potrebné chrániť čierne saténové výhonky.
Apache
Odroda s vertikálne rastúcimi stonkami, ktorú vytvorili americkí botanici. Priemerná hmotnosť sladkých, kužeľovitých plodov je 4–9 g. Ovocie sa počas prepravy nemačkáva. Otužilosť v zime - do -200C, je potrebné zakryť stonky pred prezimovaním.
Bezohľadný Evergreen
Je to jedna z odrôd odolných voči mrazu, toleruje chlad až do -300S. Pred prezimovaním nekryjú kríky listy. Majú silné stonky, nakláňajúce sa k zemi. Priemerný výnos odrody je 10 kg na krík, plodnosť je intenzívna. Malé bobule (3 g), krík je doslova posypaný nimi. Lesklé kyslé sladké plody dozrievajú od druhej polovice augusta do konca septembra. Bobule majú veľké semená. V zime stredného Ruska v zime sa odporúča, aby boli rastliny zakryté položením konárov na zem a ich zakrytím krycím materiálom.
Navajo
Kríky odrody priamo rastú a dosahujú výšku 2 m. Koncom augusta - začiatkom septembra dozrievajú voňavé lesklé bobule. Ovocie s jemnou chuťou, bez svíravosti ostružiny. Nerozlišujú sa podľa rekordných veľkostí a vážia asi 4 až 7 g. Majú však jednotný tvar a veľkosť, sú dobre skladované a prepravované. Zimná otužilosť Navajo - do -200C. Pokiaľ ide o pestovanie, považuje sa za jednu z nenáročných odrôd.
Prečítajte si viac o odrode v našom článku: Pestovanie ostružín Navajo na záhrade.
Chester Thorless
Chester Thornless je americká odroda s čiastočne rastúcimi alebo čiastočne rastúcimi vetvami. V júni na nich chvália ružovkasté kvety av auguste na ich mieste tmavé bobule s príchuťou čerešní alebo sliviek. Produktivita je 18-22 kg na krík. Odolnosť proti mrazu v Chester Tornless je chvályhodný: rastliny pokojne prežívajú mrazy až do -30oC. Je však potrebné ich na zimu izolovať. Neodporúča sa pestovať rastliny vo veľmi vlhkých a tienistých oblastiach.
Prečítajte si viac o odrode v našom článku: Blackberry Chester - odroda odolná proti mrazu, ktorá nie je chránená pred mrazom.
Triple Crown
Názov odrody znejú do ruského jazyka ako „Triple Crown“. Stonky Triple Crown sa šíria napoly. Jedna rastlina je schopná produkovať plodiny až do 15 kg. Kríky sú tvorené rýchlym rastom silných kmeňov bez kmeňa, ktorých dĺžka dosahuje 2 m alebo viac. Čierne plody sú veľké - vážia do 8 g, majú sladkú čerešňovú arómu (niektoré chute vyzdvihujú tóny slivky alebo čerešní). Zber bobúľ sa uskutočňuje v auguste až septembri. Tento druh černice sa vyznačuje tromi nepochybnými výhodami: intenzívny rast výhonkov, výrazná chuť ovocia, ich šťavnatosť a zároveň hustota (čo priaznivo ovplyvňuje prepravu). Triple Crown nesvieti so špeciálnou odolnosťou proti mrazu - pred zimovaním je nutné skryť výhonky pred mrazom.
Natchez
Natchez bol chovaný v Spojených štátoch. Vyznačuje sa veľkými čiernymi bobuľami podlhovastého tvaru, s hmotnosťou približne 12 - 16 g. Veľké kôstky pripomínajú vajcia. Bobule sú veľmi sladké, majú mierne hustú štruktúru. Silné stonky (až 6 m dlhé) rastú zvisle, po ktorých nasleduje svah smerom nadol. Plodenie trvá od júla do polovice augusta. Produktivita z rastlín - 13-15 kg. Odroda je ideálna pre amatérske šľachtenie.
Každá odroda černice bez hrotov má svoje výhody a nevýhody. Pri takých odrodách ako Thornfrey, Chester Thornless, Polar, Loch Ness, Natchez sa však výber pokročilých záhradníkov v strednom Rusku častejšie zastavuje.
Pristátie
Nevyhnutnými podmienkami pre rast kultúry sú výživa pôdy a požadované množstvo slnečného žiarenia. Pôdy na výsadbu sú vhodné zásadité, môžu byť hlinité s prevahou humusu. Na jeseň sa začína príprava miesta na shipless blackberry. Za týmto účelom vykopávajú zem, odstraňujú korene burín, obohacujú ju o humus alebo kompost, popol alebo dolomitovú múku. Výsadba sadenice sa však vždy plánuje na jar, keď môže rastlina lepšie zakoreniť a začať rásť.
Samotný postup vykládky sa uskutočňuje podľa tejto schémy:
- Vykopajte diery s hĺbkou 0,5 m. Vyrábajú sa asi 2 týždne pred výsadbou.
- Doly sú vyplnené kompostom alebo humusom, drevným popolom.
- Do otvoru sa umiestni sadenice, korene sa posypú zemou.
- Polejte zeminu okolo rastliny a nalejte najmenej pol vedra pod jeden krík.
- Kruhy kmeňa sú posypané mulčom, konáre sa odrežú o 4 - 5 cm.
- Medzi sadenicami počas výsadby sa pozorujú medzery, ktorých veľkosť je určená odrodami kríkov ostružín (1 - 2 m). V uličkách by mali zostať 2 m.
Video: výsadba bez jarnej černice
Propagácia shipless blackberry
Existuje niekoľko možností, ako množiť kríky černice v záhrade.
Kopanie vetiev
Začiatkom augusta sa odoberú naj zdravšie výhonky, jednoročné deti, vykopané plytké (na bajonet lopaty), neoddelené od krčka maternice. V tomto prípade je špička výhonku voľná, odreže sa o 10 až 15 cm, aby sa vylúčil ďalší rast. Na mieste výkopu je nainštalovaný alebo pritlačený kovový čap ťažkým predmetom. Kopací priestor je pokrytý mulčom a pravidelne zvlhčovaný. Po 2 mesiacoch sa výhonky zakorenili. Na vyťažených výhonkoch začiatkom októbra by sa už mali pozorovať husté biele korene. Na jar sa semenáčik oddelí od materského krovia a vysadí sa na trvalé miesto.
Ďalšou možnosťou kopania je zakorenenie vrchnej časti výhonku v záhrade ostružiny po orezaní jej hrotu. Nasledujúci algoritmus akcií je podobný vyššie uvedenému.
Koreňové potomstvo
Táto možnosť je vhodná, ak je materská rastlina staršia ako 3 roky. V tom čase sa v kríku vytvoril rozvinutý koreňový systém, z ktorého sa na niektorých miestach objavili mladé výhonky koreňov, takzvané potomstvo. Pretože už majú korene, sú jednoducho vykopané a zasadené na inom mieste. Optimálny čas na odstránenie potomkov z materského kríka je jar, po príchode ustáleného tepla.
Graftage
Ostružiny, bezihly, ako aj ríbezle, môžu byť ľahko množené zelenými časťami rastliny, to znamená odrezkami. Táto metóda je najracionálnejšia, pretože z každého púčika sa vytvára 1 sadenice. Na jeseň sa plánuje zber odrezkov z jednoročných výhonkov.
Stopka je vetvička nie dlhšia ako 15 cm s prítomnosťou 2 - 3 púčikov. Letáky z nej sa odlomia.
- Príbory sa naklonia apikálnou obličkou dolu a inštalujú sa do nádoby s vodou tak, aby vo vode bola iba jedna oblička. Nádoba sa umiestni na parapet a monitoruje hladinu vody. Po odparení sa pridá.
- Po chvíli sa z obličiek vo vode vytvorí minitop s vlastnými výhonkami a koreňmi.
- Táto sadba je rezaná a vysadená do samostatného pohára s ľahkým výživným substrátom, ktorý mierne navlhčuje pôdu.
- Potom sa ďalšia oblička vloží do nádoby vodou a proces sa opakuje znova.
Prerezávanie
Ovocie shipless blackberry, rovnako ako maliny, sa tvoria na bočných vetvách minulých výhonkov. Počas sezóny rastlina vytvára náhradné výhonky, ktoré prinesú ovocie až budúce leto. Kríky Blackberry potrebujú podporu, čo sú stĺpy s drôtom natiahnutým medzi nimi.
Vzdialenosť medzi susednými stĺpikmi je 3 m. Drôt sa ťahá v 4 - 5 radoch, pričom medzi nimi zostáva 30 cm. Prvý rad sa nad zemou zdvíha o 45 cm.
Pri prerezávaní ostružín záhradníci odporúčajú dodržiavať tieto pravidlá:
- Hygienické prerezávanie kríkov sa vykonáva na jar. Ešte pred okamihom opuchu obličiek sa odstránia vysušené a zle znášané zimné vetvy. Zmrazené vrcholy výhonkov sa nakrájajú na živú obličku. Orezávanie na profylaxiu sa uskutočňuje pre všetky rastliny pozemku - pre mladé zvieratá aj pre dospelých.
- Orezávanie kríkov prvého roku života sa vykonáva dvakrát: na jar (v máji) a v lete (v júli). Jarné prerezávanie sa vykonáva na nových bočných výhonkoch, aby sa stimuloval ich rast. Vetvy sú skrátené o 5 - 7 cm. Letné prerezávanie je určené na skrátenie výhonkov, ktorých dĺžka presiahla 0,5 m. Vetvy sú rezané o 7 až 10 cm. Štipnuté vrcholy umožňujú vetvám rásť v hrúbke, čo priaznivo ovplyvňuje počet kvetov a budúcu úrodu ako celok. Na mladých kríkoch sa v lete eliminujú všetky novovytvorené vetvy po stranách, pričom zostane iba 6-8 z najväčších.
- V kríkoch, ktoré sú staršie ako 2 roky, sa na jar odstránia všetky odumreté vetvy, pričom sa zachovajú silné 4 až 10 kusov. Procesy zo strán sa odrežú o 20 - 40 cm, čím sa zabezpečí prítomnosť 8 až 10 živých obličiek. Počas letnej sezóny sú všetky novo vznikajúce potomky z koreňov okrádané. Ušetrite iba jar, ktorá bude v budúcom roku plodná. Pobočky aktuálnej sezóny sa skracujú na dĺžku 1,6 až 2 m. Pri malej tvorbe vetiev bežného roka zostávajú zdravé procesy, skracujú sa laterálne o 2 cm. Odvetvené kríky sa vyčistia od vetiev oslabených a postihnutých škodcami a chorobami. Nahrádzajú ich mladé výhonky.
Video: ako správne orezať černice
Zalievanie
Kríky Blackberry sa zavlažujú niekoľkokrát za sezónu - po odkvitnutí a v čase rastu ovocia. Konečné hlboké zalievanie sa uskutoční po odstránení bobúľ. Súčasne sa zemina medzi radmi a kríkmi po zavlažovaní uvoľní do hĺbky 5 až 10 cm, pokropí sa vrstvou organických látok (4 až 5 cm). Ostružiny majú dobrú odolnosť voči chorobám a škodcom. Značná časť z nich zomrie počas jesennej orby.
Pestovanie černice besshipnaya na predmestí
Medzi záhradníkmi v Moskovskom regióne sa tŕnia bez tŕnia ako Thornfrey, Loch Ness a Thornless Evergreen tešia osobitnej úcte. Majú priemerný a nadpriemerný stupeň odolnosti voči ruskej zime. V oblasti Moskvy sa v zimnom období pozorujú pomerne nízke teploty (v priemere až -11oC, ale takmer každý rok sú mrazy - až -30oC). To má negatívny vplyv na stav rastlín s príchodom jari a budúcou úrodou. Napriek dobrej zimnej mrazivosti tieto odrody potrebujú prístrešok na konci jesene.
Video: pestovanie shipless blackberry na predmestí
Pestovanie shipless blackberry na Sibíri
Osobitný ohľad na výsadbu v sibírskych regiónoch si zaslúži tieto odrody shipless blackberry:
- Polar,
- Bezohľadný Evergreen,
- Chester Thorless,
- Čachansk Bestran,
- Waldo,
- Oregon Thornless.
Sibírske mrazy sú zle tolerované niektorými hybridmi malín a ostružín - Tiberberry, Loganberry, Boysenberry.
Recenzie záhradníkov
Moja záhrada je v záplavovej nížine, nížine, neďaleko hory (západne od Bashkirie). Máme z nich všetok studený vzduch. Nehovorím o zime. Minimálne zimné teploty sú -35-39. Ak si želáte, všetko sa dá pestovať alebo veľa, bude potrebné iba viac práce. Agavam sa udržiaval 2 roky, tŕne, potomstvo, roztoče roztočené ... chuť je svieža a trávnatá. Natchez signalizácia - ako nechcete takéto bobule, dozreté 17. - 18. júla, chuť je vynikajúca.
Elvíra//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=4856&start=150
V Moskovskom regióne sa nielen pokúšajú, ale pestujú aj černice a pestujú plodiny. A v zásade vám nezáleží na tom, čo rastie: Agaveam alebo Natchez, to je len vaša voľba. Existuje niekoľko vynikajúcich skorých odrôd, ktoré dokážu v chladnom podnebí dosiahnuť plný výnos. Je to jedna vec, ktorá ich chce pestovať, iná nechce, nesnaží sa, ale snaží sa hovoriť o tom, čo nevieš. Je to veľmi jednoduché, hlavnou vecou je myslieť si, že máte pravdu a nie ste závislí, keď vás susedia ošetrujú s Natchezom, Arapaho alebo inou skorou a sladkou odrodou. Neskúšajte, nie, máte ostnatú a plazivú Agawam, ale nie ste zabití atómovou bombou. Zasiahnite kríkov agavamu bližšie k plotu susedov, nechajte ho uškrtiť susedného Natcheza a za rok by ste vo svojom zornom poli mohli obdivovať obrovské, skoré a sladké bobule.
Marina Ufa//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=4856&start=150
Určite sú vhodné hybridné lode, ktoré nie sú prenosné (Thornless Loganberry, Thornless Boysenberry, Buckingham Tabberry). Nemali by ste počítať s veľkou plodinou (nedávajú veľa, s výnimkou Buckingham Tabberry), ale všetko dozrie úplne. Buckingham je dobrý, pokiaľ ide o produktivitu (veľmi vysoký pre hybrid), krása bobúľ, veľkoplodá, ale bobule sú kyslé. Bezosé odrody, ktoré je možné získať: Thornfrey, Black Satin, Smootstem, Loch Ness, Orkan ... nebudú mať čas na ich úplné zozbieranie, ale pri výsadbe na vyvýšenom slnečnom mieste na dobre zahriatej pôde môže byť podiel zrelých bobúľ významný. Akákoľvek odroda vyžaduje prístrešok na zimu.
Yakimovich//club.wcb.ru/index.php?showtopic=1928&st=20
Blackberry Thornfrey je jednou z najchutnejších, najnáročnejších a najproduktívnejších odrôd, ktoré sa ľahko prispôsobia chladným zimám. Bobule sú čiernej farby, mäsité, dokonale odolávajú rôznym chorobám. Na jednom mieste môže rásť až tridsať rokov. Ak poskytnete kríkové puzdro s náležitou starostlivosťou, dá mu až štyridsať koreňov.
Outsider V.//fermer.ru/forum/sadovodstvo/172680
Pestovanie ostružiny bez hrudníka má zrejmé výhody: vysoký výnos, nedostatok tŕnia, ľahká údržba. Ak si Sibír stále musí hľadať vhodné druhy kultúry, pre stredné Rusko je ich výber široký.