Záhradný jahodový med: výsadba a pestovanie na otvorenom priestranstve a pod filmom. Kontrola škodcov a chorôb

Existuje veľa druhov záhradných jahôd (jahôd), ale odroda Honei už dlho a pevne získala pozornosť záhradníkov. Má nielen veľa pozitívnych vlastností, ale slúži aj ako živá debata medzi jeho podporovateľmi a odporcami. Stojí za to zasadiť túto odrodu na svojich stránkach - rozhodnete sa.

História a vlastnosti odrody

Odroda Honey už nie je na trhu nová. Bol chovaný v Amerike v roku 1979, záhradkárom je známy už dlhší čas, do štátneho registra výberových úspechov bol však zaregistrovaný až v roku 2013. Dlhodobý výskum tejto odrody sa uskutočnil vo Federálnom vedeckom stredisku Severného Kaukazu pre záhradníctvo, vinohradníctvo a vinárstvo, potom sa táto rastlina odporučila na pestovanie v ruskom strednom, strednom čiernom Zemi a severnom Kaukaze.

Jahody Honei sa vyznačujú rovnými silnými stonkami a veľkými listami

Kríky Honei sú vzpriamené a silné, s tmavozelenými listami bez lesku. Bobule majú kužeľovitý tvar, s hrdlom. Šťavnaté mäso sladkej a kyslej chuti, bez arómy.

Veľké ovocie jahodovej Honei majú bohatú farbu a dobre definovaný krk

Ak sa chystáte dočítať o tejto odrode v štátnom registri, nehľadajte „jahodovú“ rastlinu, nie je tam. A Honey, Festivalnaya a známa Zenga Zengana sú odrody záhradných jahôd a výraz „jahoda“ je iba ľudovým menom pre chutné bobule, ktoré sa hlboko používa.

Keďže medová jahoda bola získaná z dvoch vybraných odrôd - v polovici sezóny, ale veľmi produktívneho amerického sviatku a skorého zrelého britského Vibrantu, zdedila najlepšie vlastnosti oboch „rodičov“. Táto odroda má tieto pozitívne vlastnosti:

• Predčasné zrenie. Prvé plody sa objavujú na konci mája (severne od výsadby, neskôr, obdobie sa môže líšiť v priebehu 1 až 2 týždňov), návrat ovocia je priateľský, trvá asi pol mesiaca alebo trochu viac. Plody rastlín raz za sezónu.
• Macrocarpa. Bobule majú v priemere hmotnosť 16 - 18 g, ale vyskytujú sa aj väčšie, až do 30 - 35 g, najmä v prvom a druhom roku plodenia.
• Vysoká produktivita - až 400 - 500 gramov bobúľ z kríkov alebo 105 - 115 kg na sto metrov štvorcových. Plody sa tvoria v zhlukoch po 10 až 12 ks.
• Hustá konzistencia dužiny bobúľ, a tým dobrá kvalita pri udržiavaní a prenosnosť. Niektorí záhradníci tvrdia, že Honei je možné v chladničke skladovať až týždeň, to znamená, že od jedného výletu do chaty cez víkend do druhého vám zozbierané kríky poskytnú čerstvé bobule. To je výhoda odrody oproti sladšej a jemnejšej.
• Vysoká odolnosť voči negatívnym environmentálnym faktorom. Odroda toleruje ako zimné mrazy (v zime v južných oblastiach nie je možné pokryť), tak sucho a teplo, pretože vytvára silný krík s bohatou veľkou listovou ružicou a vyvinutými koreňmi.
• Univerzálnosť použitia. Z tejto jahôd môžete variť veľa rôznych zásob na zimu: džem, džemy, kompóty. Ten bude dokonale skladovaný a nebude vrieť kvôli prítomnosti kyseliny v ovocí, ako aj kvôli dobrej hustote bobúľ.

Husté bobule medu zostanú neporušené v džeme

Medzi nevýhody tejto odrody patrí najčastejšie:

• Tendencia kríkov poraziť zvislý verticilín.
• Kyslá chuť ovocia. Vysvetlenie je to: bobule obsahujú veľmi veľké množstvo vitamínu C (67,6 mg na 100 g ovocia), takže sú veľmi užitočné čerstvé.

Video: Honei dozrieva plodina jahody

Vonkajšie pestovanie

Honei nevyžaduje špeciálne opatrenia na pestovanie a starostlivosť počas kvitnutia a plodenia.

Požiadavky na sadivo

Na dosiahnutie dobrých výnosov by ste si mali kúpiť kvalitný sadivový materiál od renomovaného predajcu. Náhodné nákupy prinesú jeden výsledok: trávite čas a peniaze (kompost, stimulanty rastu atď.) A riskujete, že nedostanete vôbec to, čo ste očakávali. Preto prvé pravidlo: zodpovedný prístup k získavaniu kríkov na chov.

Jahodové sadenice by mali mať elastické korene a pestrofarebné listy bez poškodenia

Dokonca aj pri nákupe sadeníc v škôlke alebo od šľachtiteľa by ste mali venovať pozornosť stavu sadeníc: korene by mali byť elastické, nie pomalé a nevysušené a listy by mali byť bez škvŕn a deformácií. Zvrásnené skladané listy znamenajú, že rastlina má kliešte a nemali by sa kupovať. Ideálne by sadenice jahôd mali mať 5 až 6 nasýtených zelených listov a rohov (jednoročné výhonky) s hrúbkou 8 až 10 mm. Keďže ovocné púčiky tejto odrody sa pestujú neskoro, na konci leta budú mať sadenice vysadené na jeseň čas na ich pestovanie, preto budúci rok prinášajú ovocie.

Výber miesta a príprava pôdy

Na výsadbu na jar sa rastliny zvyčajne získavajú a na jeseň vysadia svoje vlastné, oddelené od materských kríkov. Pri výsadbe jahôd na otvorenom priestranstve by ste mali zvážiť tieto body:

• Je lepšie pripraviť lôžko na jesennú výsadbu za 2-3 týždne, aby sa po usadení kríkov usadila a nezmenšovala. Inak bude koreňový krk rastlín odkrytý a môžu odumrieť. Pred kopaním sa hnojivá nanášajú v množstve vedra humusu, 70 g superfosfátu a 30 g dusičnanu draselného na 1 km2. m.
• Jahoda preferuje ľahkú pôdu - chernozem zmiešaný s ílovitou alebo piesočnatou hlinou. Nadbytočný dusík je nežiaduci, rastliny buď „vykrmujú“, takže na úkor plodiny dávajú hojnú listovú ružicu, alebo „vyhoria“ z amoniaku. Čerstvý hnoj sa smie vyrábať pod budúcou posteľou koncom jesene a prezieravo na jar.
• Rastlina nemá rada studený vietor a nadmernú vlhkosť, preto je lepšie zvoliť dobre odvodnenú pôdu s podpovrchovou podzemnou vodou, ktorá nie je bližšie ako 1 m od povrchu. To môže byť južná strana budov, výsadba ovocných stromov. Vynikajúcou možnosťou je pozemok s miernym sklonom na juh.
• Najlepšími predchodcami sú cesnak, cibuľa, šťaveľ, hrášok, fazuľa, reďkovky, kukurica. Jahody by sa po pestovaní sóje a tekvice nemali pestovať. Nemá rada jej predchodcu a fenikla. Súčasná výsadba pozdĺž okrajov pozemku alebo v uličkách šalátu, špenátu, petržlenu (odpudzuje slimáky), mrkva pomôže odradiť škodcov a prispeje k lepšiemu rastu jahôd. Cibuľa, cesnak a nechtíka lekárske pomôže odraziť nematód.

Kombinácia cibule a jahôd na záhrade je prospešná pre obe rastliny

Slnečnica a topinambur poškodzujú pôdu. Výsadba jahôd po nich nie je možná, miesto si vyžaduje obnovu do troch až štyroch rokov.

Výsadba záhradných jahôd

Pristátie sa uskutočňuje iba za oblačného počasia alebo večer. Toto je obzvlášť dôležité pamätať na jarnú výsadbu, inak by slnečné žiarenie rastliny rýchlo zničilo. Okrem toho musíte venovať pozornosť takýmto technikám:

1. Ak sa vysadí krík s otvoreným koreňovým systémom, korene sa skrátia na 10-12 cm a ponoria sa do výživnej kaše z hliny, vody a divulínu. Keďže však jahody pri výsadbe neradi rušia, je najlepšou voľbou výsadba uzavretým koreňovým systémom (v špeciálnych kvetináčoch). Takže kríky nebudú bolieť a zakoreniť oveľa rýchlejšie. Počas jarnej výsadby, aby sa zabránilo škodcom, je možné korene ošetriť soľným roztokom, pričom do vedra s vodou sa vezme 40 - 50 gramov (dve polievkové lyžice).
   

   Ak sa sadenice pestovali v kvetináčoch, korene rastlín boli počas výsadby menej poškodené a sadenice sa rýchlejšie zakorenili.
2. Výsadbový vzor: 50 - 60 cm medzi radmi, 20 - 25 medzi rastlinami. Nemalo by sa zabúdať na to, že Honya má veľké kríky, malo by sa im poskytnúť viac priestoru pre rast a vývoj, preto výsadba dvojriadkovým spôsobom so vzdialenosťou medzi radmi 40 cm a medzi rastlinami 15 cm nie je pre túto odrodu vhodná.
3. Výsadbový otvor je vykopaný s hĺbkou 12 - 15 cm a takým priemerom, aby v ňom boli korene rastliny obvykle umiestnené 25 cm. Na dne jamy urobte malé vyvýšenie z pôdy zmiešanej s komplexným hnojivom, rastlinu umiestnite vertikálne, pridajte pôdu takmer na vrchol, vodu 1 -1,5 litra vody a otvor úplne vyplňte. Potom sa zem zhutní tak, že rastlina, ak ju mierne potiahnete, sa nevytiahne.
   

   Korene sadenice musia byť rozložené na hlinenú hromadu, aby sa neohýbali

4. Pri výsadbe jahôd sa ubezpečujú, že koreňový krk je zarovnaný so zemou.
   

   Koreňový krk kríka po výsadbe a zhutnení pôdy by mal byť zarovnaný so zemou

5. Odporúča sa mulčovať výsadbu jahôd filmom, pilinami, slamou a inými materiálmi. V tomto prípade je záhradné lôžko opäť napojené a pokryté vrstvou mulča s hrúbkou asi 10 cm. Týmto agrotechnickým opatrením sa výrazne zníži spotreba vody na zavlažovanie, zlepší sa prevzdušňovanie pôdy vďaka jeho ochrane proti vysychaniu a pomôže sa bojovať proti burinám. Ak lôžko nie je mulčované, výsadba jahôd sa zalie po 3-4 dňoch a pôda sa uvoľní, čím sa zabráni tvorbe kôry.
   

   Vrstva mulča chráni postele pred vyschnutím, spomaľuje rast burín a vytvára bariéru proti slimákom

Video: príprava sadeníc na výsadbu do zeme

Starostlivosť tajomstvo

Ďalšia kultivácia nie je časovo náročná. Postele na hnojivo umiestnené pod štítkom budú stačiť na dva roky, najmä pre tých záhradkárov, ktorí uprednostňujú použitie bez použitia chemikálií. Jahody sa odporúča kŕmiť trikrát za obdobie roztokom mulleínu (1 diel až 10 dielov vody) alebo kuracích trusov (1 až 20). Bude užitočné vyrábať popol (pohár na vedre). Je lepšie odmietnuť chemické hnojivá, pretože bobule sa konzumujú čerstvé, priamo zo záhrady a mnoho záhradkárov pestuje plodiny pre deti a vnúčatá.

Organické pestovanie jahôd je potrebné, ak sa plodina konzumuje čerstvá bezprostredne po zbere

Osobitná pozornosť by sa mala venovať pôdnej vlhkosti. Táto odroda reaguje na časté, ale mierne zavlažovanie a nemá rada zamokrenie.

Rastie pod filmom

Ak chcete získať úrodu skôr na dva alebo tri týždne, je možné jahodový med vysadiť pod krytom filmu:

1. Rastliny sa vysádzajú na jeseň podľa zvyčajného vzoru alebo mierne zahusťujú v rade (20 cm medzi kríkmi).
2. Na jar je vo vzdušnej časti vytvorený oblúk vysoký 50 cm, na ktorom je film pripevnený v období, keď jahody začínajú produkovať prvé listy (na juhu), ale najneskôr v polovici apríla v stredných oblastiach.
3. Motúzy sa ťahajú medzi oblúky tak, aby sa kryt neklesol. Na jednej strane je pozdĺž záhradného lôžka posypaná zeminou a na druhej strane je drevená doska vodorovne priskrutkovaná vo výške 20 až 25 cm, pre ktorú sa počas vetrania okraje fólie zabalia. Je lepšie zdvihnúť film zo severnej strany, pretože vo veľmi horúcich a slnečných dňoch sa tento úkryt zachráni aj pred spálením lúčov.
4. Zalievanie sa vykonáva 2-3 krát týždenne, potom sa pôda mulčuje.
5. Postele nevyhnutne prevzdušnite, inak sa vo vlhkom a teplom prostredí spóry chorôb, napríklad sivá hniloba, rýchlo množia.
6. Počas krásnych dní sa počas kvitnutia film úplne vypne, aby nenarušoval hmyz opeľujúci jahody.
7. Po zbere film odstráňte. V nasledujúcich dvoch až troch rokoch sa jahody na tejto posteli pestujú obvyklým spôsobom bez prístreškov.

Najjednoduchšie filmové prístrešky vám umožňujú zrýchliť návrat ovocia na pol mesiaca

Video: filmový obal na lesné jahody

Šírenie jahôd

Medové kríky nesú štyri, maximálne päť rokov. Preto, po získaní tejto odrody, mali by ste sa postarať o výsadbový materiál pre budúcnosť. Šíriť záhradné jahody tromi spôsobmi:

• rozety, ktoré rastú z fúzy;
• delenie puzdra;
• semená.

Prvá možnosť je optimálna pre odrodu Honei, pretože práve táto jahoda dáva silné antény so silnými a životaschopnými vývodmi. Na získanie sadivového materiálu by sa mali vykonať tieto kroky:

1. Vyberte si veľkú, zdravú rastlinu. Bude to maternica. Je žiaduce, aby krík rástol na okraji miesta, kde je vhodné zariadiť kvetináče alebo iné nádoby pre sadenice.
   

   Výkonná maternicová rastlina môže produkovať veľa silných ružíc prvého poriadku

2. Z dôvodu zachovania sily krčka maternice sa z neho musia odstrániť všetky stopky. Nebude na ňom žiadna plodina bobúľ, ale ružica (sadenice) bude dostávať väčšiu výživu z hlavnej rastliny.
3. Zásuvky môžete zakoreniť jednoducho do zeme na posteli, ale v takom prípade je potrebné ich po hojnom zalievaní a veľkým kusom zeme a prekládke presadiť na trvalé miesto.
   

   Zásuvky zakorenené v blízkosti materskej kríky sa budú musieť presunúť na trvalé miesto, aby sa výsadba nezhustila.

4. Zalejte maternicovú rastlinu a starajte sa o ňu, rovnako ako o zvyšok.
5. Keď krík začne vydávať fúzy a na ich koncoch sa vytvoria prvé rozety z materskej rastliny (prvý rád), musíte pozorne sledovať vzhľad koreňov. V tomto okamihu šálky alebo hrnce nahraďte navlhčenou zeminou alebo zmesou živín (mletá + rašelina + humus) pod zásuvkami.
   

   Keď sa korene objavia na vývodoch, musíte ich zafixovať v kvetináčoch a čakať na zakorenenie

6. Mladé rastliny sa musia pripevniť tak, aby sa „nevpláčali“ z nádoby rastom fúzy.
7. Akonáhle je vývod zakorenený a začne sa spúšťať ďalší fúzy, malo by sa orezať. Pre sadenice je lepšie vziať zásuvky prvého poriadku. Okrem toho, fúzy oslabujú sadenice.
8. Keď vývod dáva dve alebo tri čerstvé listy, môže sa oddeliť od materského kríka a uchovávať v kvetináči, kým sa nepreniesie na nové miesto, nezabúda na dostatočné zavlažovanie a kŕmenie.

Rozdeľovaním kríkov nielen rozširujú, ale aj omladzujú výsadbu. Materská, ochudobnená a staršia rastlina sa neberie na výsadbu, ale dcérske kríky sú oddelené, s listami a koreňmi svetlejších odtieňov. Zdieľajú kríky, ktoré majú dva alebo tri roky.

Získanie sadeníc zo semien je zvyčajne časovo a časovo náročné. Semená počas klíčenia a malé sadenice potrebujú špeciálny teplotný režim, časté vetranie, stvrdnutie. Nemá zmysel pestovať odrody so semenami, ktoré sa dokonale množia s anténami.

Choroby a škodcovia stupňa

Odroda Honei má miernu imunitu voči chorobám. Výnimkou sú zvinuté vertikicilíny, ktoré môžu ovplyvniť výsadbu v teplých a vlhkých letách.

Verticillus vädnutie

Táto plesňová choroba sa môže prejavovať rôznymi spôsobmi v závislosti od zloženia pôdy a poveternostných podmienok. „Okamžitá“ forma ovplyvňuje rastliny niekoľko dní, za rok alebo dva sa môže objaviť skrytá choroba.

Jedným z charakteristických znakov je sušenie dolných listov. Rastliny sú utláčané, zaostávajú v raste, získavajú načervenalý odtieň a umierajú. Ale aj tie kríky, ktoré neumierajú, budú mať zakrpatený vzhľad a nebudú mať dobré výnosy. Boj proti verticilóze je možný, ale jeho prevencia je omnoho efektívnejšia a pozostáva z jednoduchých opatrení:

• Získajte zdravé sadenice.
• Sledujte striedanie plodín. Horčica a strukoviny ako prekurzory, ako aj sideráty (vetch, vlčí bôb) pomáhajú pri prevencii choroby obzvlášť dobre.
• Na uskutočnenie preventívneho postreku Fundazolom alebo biologickými prípravkami Trichophytum, Fitosporin pred kvetom.

Šedá hniloba

Táto pohroma je tiež spôsobená šírením plesňových spór, ktorých mycélium zakrýva bobuľu našuchorenou vrstvou. Aby choroba nezasiahla jahody, najmä v skleníku, musíte postupovať podľa týchto opatrení:

• Správne si vyberte miesto pristátia. Najlepšia voľba je slnečná, dobre vetraná nestacionárna podzemná voda v blízkosti zemského povrchu.
• Vyhnite sa zosilneným pristátiam.
• Zabráňte zamokreniu pôdy.
• Mulčovanie iba s čerstvým kompostom.Odstráňte všetky zvyšky rastlín z minulého roku a spálte ich, pretože v nich zimujú patogény.
• Postrekujte kyselinou boritou a manganistanom draselným (2 g na vedro vody). Je to prevencia aj liečba pri prvých príznakoch choroby.

Vošky

Milovníci šťavy z mladých listov jahôd nie sú na posteliach neobvyklé, ale môžete s nimi bojovať ľudovými prostriedkami a poľnohospodárskymi opatreniami:

• Hustotu podvozku nezhustite.
• Pravidelne vodu, kompost, kŕmte rastliny tak, aby rýchlo získali silu, potom sa ich škodcovia neboja.
• Cibuľa rastlín v uličkách, vošky ho nepáčia.
• Ak škodca rastliny prekonáva, ošetrte jahody infúziou popola (dve poháre na vedro) s pridaním tekutého mydla.

Honei je odroda na začiatku zrenia, chemické metódy na ničenie škodcov nie sú pre ňu vhodné.

Slimáci

Holé slimáky sú pre záhradníkov vážnym problémom, pretože škodcovia, ktorí chodia v noci k jedlu, majú radi zrelé bobule. Slimáci jedia diery v ovocí a úplne kazia svoju prezentáciu. A veľa ľudí pestuje med na predaj.

Takéto opatrenia pomáhajú zbaviť sa klzkých škodcov:

• Znečistenie výsadby jahôd preosiatym popolom.
• Posypané uličky pilinami, suchým pieskom.
• Postrek roztokom octu vodou (1 až 6).

Medzi záhradkármi sa zistilo, že slimáky nie sú pre pivo ľahostajné, existuje spôsob nalievania slimákov do nádob s penovým nápojom.

Fotogaléria: hlavné choroby a škodcovia jahodového medu

Hodnotenie stupňa

Recenzie skúsených záhradkárov sú pozitívnejšie ako negatívne.

A páčilo sa mi Honey, trochu zasadil, zvýšim posteľ. Med má vyššiu prenosnosť s pomerne chutnými bobuľami. Pre dovolenkárov v deň voľna je lepšie vziať si malú posteľ chutných, sladkých a veľkých postelí prenosných - vziať so sebou, jesť týždeň a uvariť džem. Je však lepšie zmraziť mäkké, sladké jahody.

oxees

//www.sadiba.com.ua/forum/showthread.php?t=17581

Honei sme pestovali 8 rokov. Presadil sa ako plodný, dosť nenáročný. Chuť sa však dá argumentovať. Najchutnejšie bobule, keď boli kríky vyložené z hlavnej plodiny a zostali 2-3 úrody. Potom môžete stáť na kríkoch 3-4 dni. Ale od prvého tábora - kyslého, nežije jeho meno. Ak sa naučíte správne rásť, nájdete k tomu prístup, potom je ideálny na predaj vo veľkoobchode.

Alexander Krymsky

//forum.vinograd.info/archive/index.php?t-2789.html

Už mám Honey 5 rokov. Nechcem to odmietnuť - úplne dozrievame iba dozreté. Chutná, kyslosť nie je zbytočná. Pravdepodobne je moja krajina vhodná pre Honey.

Oster

//forum.vinograd.info/archive/index.php?t-2789.htm

V priebehu šiestich sezón pestujeme med pre trh, uvaríme džem, kompoty, liečime priateľov a známych, odovzdávame ich deťom - s takým výnosom je pre všetko dosť.
So všetkou rozmanitosťou mojej zbierky som zatiaľ nenašiel úspešnejšiu odrodu.

Mám s čím niečo porovnať, existuje mnoho ďalších chutných odrôd, niektoré s veľmi nezvyčajne chutnými odrodovými príchuťami (karamel, ananás, malina, atď.), Ale len sa na ne pozriem a Honey sme už vyskúšali. Ak nájdem odrodu s vlastnosťami, ktoré celkovo presiahnu Honeiho vlastnosti, a to: väčšie bobule pre toto alebo skoršie dozrievacie obdobie, s rovnakou stabilitou, prepravovateľnosťou, výnosom atď., Bude možné ho nahradiť, ale zatiaľ sa len pozerám, pozerám.
Nateraz prináša Honea ovocie.

Luda Avina

//www.sadiba.com.ua/forum/showthread.php?t=17581

Ak potrebujete skoré zrenie, odolné voči chladu a teplu, prenosné množstvo lesných jahôd - venujte pozornosť dieťaťu amerického výberu Honey. Možno táto konkrétna rastlina s príjemným sladkým a kyslým ovocím a smaragdovými listami príjemnými pre oko chýba vo vašej záhrade alebo bobule.