Blackberry Karak black sa nazýva kráľovské bobule. Odroda s veľkým sladkým ovocím padla podľa chuti poľnohospodárov v mnohých európskych krajinách a používa sa v priemyselnej výrobe. V našich záhradách a malých farmách sa zakorenil aj plod plodný. Bobule karakovej čiernej dosahujú dĺžku až 5 cm a majú bohatú bohatú chuť.
Príbeh
Blackberry patrí do rodu Rubus s počtom asi 200 druhov. Amerika je považovaná za svoju vlasť. Tam sa v XIX. Storočí po prvý krát zaoberali pestovaním tohto kríka bobúľ. Záhrada Blackberry s istotou dobyla krajiny Európy a Ázie. Na konci XIX. Storočia sa v Rusku objavili prvé odrody.
Teraz najväčšími producentmi čiernych bobúľ sú USA, Brazília, Čína. Austrália sa zaoberá pestovaním a spracovaním. A na Novom Zélande vytvorili novú zaujímavú oblasť výroby - výrobu vína na báze černíc.
V roku 1982 chovatelia Nového Zélandu pod vedením Harvey Hall prešli dvoma odrodami - Aurora a Comanche. V dôsledku ďalšieho výberu hybridov malín a ostružín a odrôd černice sa získala vzorka s veľmi veľkými bobuľami a dlhá sezóna zberu. Nový hybrid dostal názov Karak black.
Ostružiny Blackberry chované na Novom Zélande v čiernej farbe Karaka
Popis
Karaka čierna - pleseň, plazivá odroda černíc. Vďaka vodorovne smerovaným riasam sa krík ľahko udržuje v zime. Odroda skorého dozrievania s predĺženým plodením. Prvé bobule sa môžu zbierať koncom júna. Zvyšok dozrie do 6-8 týždňov.
Na konci leta, keď už bola zozbieraná hlavná plodina na vrchole výhonkov, sa na spodných vetvách ovocia často objavujú kvety a zelené bobule.
Blackberry Karaka black - najväčšia ovocná odroda
Hlavnou výhodou odrody je veľké ovocie, ktoré vyzerá ako moruše. Na dĺžku dorastajú do 5 cm, priemerná hmotnosť - 10 g, jednotlivé bobule môžu mať hmotnosť 17 g.
Vlastnosť
Tvorí kompaktné puzdro s riasami dlhšími ako 3 ma výkonnými listovými čepeľami, Dlhé výhonky nie sú skrátené, aby sa zvýšil počet pukov kvetov. V Karaku sú čierne internody veľmi krátke, pri každom výhonku rastie veľa vetiev ovocia. V čase plodenia je celý krík ozdobený zhlukami podlhovastých mohutných bobúľ: čierne dozreté a nezrelé červené.
Rok po výsadbe sa na kríkoch vytvorí niekoľko prvých bobúľ, v 3. až 3. roku života sa vyskytuje plné ovocie. Priemerný výnos je 12 až 15 kg na rastlinu.
V Anglicku sa zozbieral maximálny výnos čiernej karak - 35 kg z 5-ročnej kríky.
Karaka čierna je počas plodenia ovocná s veľkými bobuľami.
Veľké brilantné plody podlhovastého tvaru valcovitého kužeľa sú natreté čiernou farbou, niekedy s fialovým odtieňom. Po úplnom dozrievaní sú matné a dajú sa bez problémov deformovať z vetvy. Bobule sú husté, dobre znášajú prepravu. Chladené môžu byť skladované dlhšie ako týždeň. Chuť je dezertná, sladká s mierne viditeľnou kyslosťou. V nezrelom stave sa plody okyslia. Zrelé bobule, ktoré padajú na zem, zostávajú bez chuti.
Veľké plody černíc v tvare černíc sa podobajú moruše
Nevýhody zahŕňajú prítomnosť tŕnia na výhonkoch (nie sú však také tvrdé ako u lesných ostružín), priemerná odolnosť proti antraknóze a šedej hnilobe, preto je pri pestovaní plodiny potrebné vykonať preventívne ošetrenie.
Video: blackberry variety Karaka black
Pristátie
Životnosť a produktivita kríkov bobúľ závisí nielen od odrody, ale aj od miesta rastu, kvality sadivového materiálu.
Kedy zasadiť černice
Kontajnerové rastliny sa môžu vysádzať celú sezónu - pri prekládke z balenia spolu s kusom zeminy do pripravenej jamy sa korene dokonale zakorenia.
Sadenice sa môžu vysádzať celú sezónu a manipulovať s nimi do jamy spolu s kusom pôdy
V miernych oblastiach je najlepší čas vysadiť sadenice s otvorenými koreňmi skoro na jar, pred otvorením púčikov. Koreňový systém pre sezónu bude silnejší, zrelý a pripraví sa na prezimovanie. Počas jesennej výsadby rastliny nemusia mať čas zakoreniť pred začiatkom chladného počasia a uhynúť.
Na juhu, kde je slnečné a teplé až do konca novembra, je lepšie na jeseň vysadiť černice, ale nie odložiť až do mrazu. Čím neskoršie bude pristátie, tým menšia je šanca na prežitie.
Výber miesta pre ostružinu
Ostružina by mala dostávať maximálne množstvo svetla, od toho závisí množstvo a chuť ovocia. Pestovanie je povolené aj pri miernom zatienení, avšak pri nedostatku svetla sa čierne bobule Karak stávajú kyslejšie, počet ovocných pukov sa znižuje.
Blackberry je fotofilná plodina, ktorá vyžaduje veľa slnka
Najvyššiu produktivitu možno dosiahnuť pestovaním černice na hlinitej pôde s mierne kyslou alebo neutrálnou reakciou. Skutočnosť, že pôda je kyslá, sa prejavuje prítomnosťou presličky, šťaveľa. Aplikácia vápna (500 g / m2) môžete znížiť kyslosť pôdy. V piesočnatých oblastiach môžu černice rásť, ale vyžadujú viac organických hnojív a vlhkosti. Pôda musí byť voda a priedušná. Na uvoľnenie pôdy v ílových oblastiach pridajte piesok (1 vedro / m2).
Ostružiny nie sú vhodné pre nížiny, kde sa hromadí vlhkosť po daždi a topení snehu, na miestach s blízkym výskytom podzemnej vody. Nadmerné zvlhčenie často vedie k vzniku plesňových chorôb, znižuje sa odolnosť rastlín voči nepriaznivým podmienkam prostredia. V prípade kríkov ostružín je ideálnym miestom miesto pri plote alebo budovách, kde je zadržiavané teplo av zime fúka sneh.
Najpohodlnejším miestom pre čiernu karaku čiernu je južná strana pozemku, uzatvorená severným vetrom
Sadenice výber
Budúce plodiny závisia od kvality sadivového materiálu. Sadenice by sa preto mali vyberať v osvedčených škôlkach. Tam si môžete kúpiť 1-2-ročné rastliny v kvetináčoch, ktoré sa vyznačujú lepším prežitím. Pred nákupom by sa mali vybrať z obalu a starostlivo zvážiť. Hlinené hrudky by mali byť celé a prepletené s koreňmi, kôra na konáre by mala byť hladká, dužina pod ňou by mala byť zelená. Hnedá farba buničiny naznačuje, že rastlina vyschla a nemala by sa brať. Sadenice získané koncom jesene sa vykopávajú až do jari.
Najlepšia miera prežitia je jednoročná sadenice v nádobách
Ako správne zasadiť
Ak plánujete výsadbu černice na jar, prípravné práce sa začnú na jeseň jesennou výsadbou - za 2 týždne. Vykopávajú pozemok, vyberajú burinu, vykopávajú diery 45x45 cm, ak vytvárajú ostružinu zo samostatných kríkov. Odroda sa vyznačuje miernou tvorbou výhonkov, preto medzi kríkmi stačí urobiť interval 1-1,5 m. Na priemyselné pestovanie sa používa výsadba v zákopoch s rozmermi 45 x 50 cm, pričom medzi rastlinami zostáva 1,5 m, medzi radmi - 2,5 až 3 m. 2 kg humusu, 100 g superfosfátu a 40 g draselnej soli (alebo 100 g popola) sa pridá k úrodnej vrstve zeme. ). Sadenice sa ponoria na niekoľko hodín do roztoku Kornevinu alebo Heteroauxínu (2 g / 10 l) - liekov, ktoré zlepšujú zakorenenie.
Proces krok za krokom:
- Na spodok jamy sa časť úrodnej pôdy naleje pomocou pahorkatiny.
- Po rozšírení koreňov je rastlina zasadená do jamy.
Sadenice černice sa spustia do pristávacej jamy spolu s hlinenou hrudkou
- Sadenice zaspávania, prehĺbenie rastového puzdra 2 cm pod úrovňou zeme.
- Zhutnenie pôdy okolo kríka.
- Zalejte rastlinu 4 litrami vody.
- Položte vrstvu mulča z sena, slamy.
- Ak sa výsadba uskutočňuje na jar, rastlina sa skráti o 20 cm, aby sa stimulovalo vetvenie.
Spočiatku je lepšie pestovať mladé výsadby pred jasnými lúčmi jarného slnka s agrofibrom.
Video: ako pestovať černice
Poľnohospodárska technológia
Kultúra je nenáročná, ak sa budete riadiť jednoduchými pravidlami poľnohospodárskej technológie, môžete si každý rok vychutnať lahodnú bobuľu.
Polievanie a povoľovanie
Výkonný koreňový systém dodáva ostružine vlhkosť. Poľnohospodári zaznamenávajú toleranciu sucha a odolnosť proti teplu čiernej odrody Karaka zaznamenanú počas neobvykle horúceho letného obdobia. Pôda sa nesmie nechať vyschnúť, pre dobrý rast a vysokú produktivitu musí plodina dostať potrebné množstvo vlhkosti. Keď bude skoro na jar nedostatok vody, malé výhonky sa mierne zvýšia.
Sucho počas tvorby ovocia je príčinou vylučovania vaječníkov a nedostatočná akumulácia vody na konci sezóny významne znižuje odolnosť kríkov proti mrazu.
Na jar av lete, keď nie je dážď, sa ostružina zavlažuje týždenne s výpočtom 6 litrov na krík. Polievanie:
- Cez zavlažovacie drážky. V drážkach s hĺbkou 15 cm, vyrobených vo vzdialenosti 40 cm od puzdra, sa voda zavedie pomocou vedra alebo hadice. Po absorpcii vlhkosti sa zavlažovacie drážky uzavrú.
- Zavlažovanie postrekom. Pri extrémnom horúčave je lepšie použiť postrekovač na zavlažovanie ostružiny z rozprašovacej hadice. Voda vo forme malých kvapiek sa nastrieka na krík, zvlhčujúce lístie, výhonky a pôdu. Postrekovanie sa vykonáva skoro ráno alebo po západe slnka, aby sa znížilo odparovanie vlhkosti. Tento spôsob sa však nemôže použiť počas kvitnutia, aby sa peľ nevymyl.
- Zavlažovanie kvapkaním. Poľnohospodári zvyčajne používajú zavlažovacie plantáže. Na stavenisku pozdĺž radov rastlín ukladajte rúry alebo pásky s kvapkadlami, do ktorých sa voda automaticky dodáva. Prostredníctvom zásobníkov rovnomerne tečie priamo ku koreňom rastlín. Jedná sa o veľmi pohodlný zavlažovací systém, ktorý uľahčuje prácu záhradníkom a šetrí spotrebu vody.
Na konci jesene, pred začiatkom mrazu, sa vykonáva zavlažovanie vodou (8 l / rastlina).
Na veľkých plochách sa zvyčajne používa kvapkové zavlažovanie, ktorým sa potrubia ukladajú pomocou dávkovačov pozdĺž radov ostružín
Po zvlhčení počas zavlažovania alebo dažďa sa pôda uvoľní, burina sa odstráni. Uvoľnenie sa vykonáva opatrne do hĺbky 8 cm kvôli umiestneniu povrchu sacích koreňov. V medzerách medzi riadkami sa pôda uvoľní do hĺbky 12 cm. Je potrebné vziať do úvahy ešte jednu vlastnosť ostružiny Blackberry Karak - nedáva koreňové výhonky, ale poškodenie koreňov pri hlbokom uvoľňovaní spôsobuje rast početných koreňových potomkov, ktoré sa musia odstrániť. Nezabudnite položiť vrstvu mulča zo sena, slamy, humusu - organického materiálu, ktorý zlepšuje zloženie pôdy a zabraňuje odparovaniu vlhkosti.
Po zalievaní sa pôda pod kríkmi melie s organickými materiálmi.
Správna výživa
Kŕmenie je dôležitou súčasťou starostlivosti o rastliny. Pri výsadbe hnojenej pôdy sa ostružiny začnú kŕmiť až v budúcom roku.
- Na jar sa pod vložku pridá roztok močoviny (10 g / 5 l) alebo slaného čajníka (20 g).
- V lete je počas obdobia plodenia nevyhnutný vrchný dresing: kríky sa hnojia nitrofosom (70 g / 10 l). Je užitočné pridať 200 g popola, ktorý obsahuje veľa draslíka.
- Po zbere pomôže aplikácia superfosfátu (100 g) a draselnej soli (30 g / m) obnoviť pevnosť kríka.2).
Na jeseň sa nemôžu používať dusíkaté hnojivá, pretože to znižuje zimnú odolnosť rastlín a citlivosť na bakteriálne infekcie a hnilobu.
Na chudobných pôdach je žiaduce dodatočne vykonať orovnávanie listov. Pri aplikácii živného roztoku pozdĺž listu sú rastliny rýchlejšie nasýtené potrebnými stopovými prvkami. Po odkvitnutí sa kríky postriekajú roztokom Uniflora (1 ml / 10 l), čo pomáha zvyšovať počet vaječníkov. Druhý vrchný dresing sa vykonáva na jeseň, aby sa rastlinám pomohlo pripraviť sa na spánok a ľahšie sa prezimujú.
Univerzálny mikrofertilizer Uniflor sa používa na kŕmenie ostružín listovým
Zavádzanie maštaľného hnoja s frekvenciou jedenkrát každé 3 roky je schopné dať rastlinám úplnú výživu. Kuracie trus (roztok 1:20) alebo tekutý hnoj (1:10) sa zavádzajú pred kvitnutím a po zbere.
Pri nedostatku draslíka alebo horčíka budú bobule ostružiny Blackberry Karak obsahovať viac kyseliny.
Na úrodnej pôde sa ročne môže produkovať viac ako 15 kg černice
Bushova formácia
Blackberry je vytrvalá rastlina, ktorej letecká časť má dvojročné obdobie vývoja. V prvom roku rastú výhonky a puky av nasledujúcom období sa rodia a umierajú konáre. Rozmrazené výhonky na jeseň sú úplne odstránené, kríky sú suché, rozbité a poškodené vetvami chorôb. Nechajte 8-10 silných výhonkov.
Na začiatku jari sú prezreté vetvy spojené s podperou. Keď rastie na mreži, je ker dobre osvetlený a vetraný, je ľahšie zbierať bobule. Bez podväzku substitučné výhonky ležiace na zemi vyschnú, výnos klesá.
Amatérski záhradníci zvyčajne inštalujú jednopruhové mreže s 2 radmi drôtov
V letných chatách sa zvyčajne používajú jednoprúdové mreže. Položili podpery, potiahli drôt v 2 radoch vo výške 60 cm a 1,2 ma pripevnili na nich biče. Môžete vytvoriť krík v podobe ventilátora, zabezpečujúci mladé výhonky na jednej strane a vetvy nesúce plodinu na druhej strane. Alebo usporiadajte zvisle do stredu prezretých výhonkov a strieľajte nové výhonky po stranách. Na jeseň sa stredné konáre odrežú na koreň, jednoročné výhonky na zimu sa pevne pritlačia k zemi a na jar sa vertikálne zdvihnú.
Na veľkých plantážach černice, poľnohospodári postavili vysoké mreže s 2 paralelnými drôtmi. Pestovanie na takejto podpore vám umožní lepšie tvoriť kríky, ktoré pozitívne ovplyvňujú vývoj rastlín a zvyšujú výnos.
Obojsmerné mreže vám umožňujú lepšie tvoriť kríky černice
Zimné prípravky
Odroda nie je mrazuvzdorná pri -170Pri zamrznutí výhonkov musia byť rastliny izolované pred začiatkom chladného počasia. Strihané vetvy sa orezávajú, vykonáva sa zavlažovanie vodou a mulčovanie humusu. Potom sa mladé výhonky vyberú z podpery, ohnú a zakryjú agrofibrom. Vetvy v kríkoch tejto odrody sú veľmi flexibilné, ľahko sa zvlnia. Pod metlou je potrebné umiestniť jed od hlodavcov. Po ustálenom chladnom počasí môžete načrtnúť vetvy jedle zhora.
Chovné metódy
Vegetatívne rozmnožujte černice a semená. Pri semennej metóde sú však rodičovské vlastnosti čiastočne stratené.
- Najjednoduchší spôsob pestovania černice je s apikálnymi vrstvami. V uličkách sú pochované kvetináče s drenážnymi otvormi, naleje sa do nich úrodná pôda, v nej sú pochované vrchy výhonkov a navlhčené. Môžete len zastrčiť vrstvenie v blízkosti kríka a pripnúť ho. Po 3 týždňoch sa prikop 45 cm s vytvorenými koreňmi oddelí od krčka maternice a vysadí sa osobitne.
Ostružiny sa ľahko množia navrstvením: šúpané výhonky dávajú korene veľmi rýchlo
- Je ľahké množiť ostružiny odrezkami. Lignifikované odrezky sa zbierajú na jeseň tesne pred najchladnejšou alebo najskoršou žilou, pričom sa narezávajú jednoročné výhonky na kúsky po 15 cm. Pred výsadbou sa na niekoľko hodín znížia v 0,02% roztoku heteroauxínu a potom sa položia na lôžko do voľnej pôdy. Zvlhčite zem a prikryte filmom. Pravidelne vodu a vzduch v skleníku. Po zakorenení sa film odstráni, počas celej sezóny sa monitoruje vlhkosť pôdy, odstránia sa buriny. Budúcu jar sa môžu mladé rastliny vysádzať na otvorenom priestranstve.
- Najlepší čas na zelené odrezky je koniec júna. Odrežú sa vrcholy mladých výhonkov dlhé 12 cm, zelené odrezky sa zasadia do kvetináčov, zalievajú sa a prikryjú sa filmom. Do jedného mesiaca zvlhčite pôdu a nechajte vetrať. Zakorenené zelené odrezky sa vysádzajú na začiatku nasledujúcej sezóny v záhrade.
Miera prežitia odrezkov černice je takmer 100%
Video: Množenie ostružín pomocou odrezkov stoniek
Prevencia chorôb
Odroda sa vyznačuje miernou rezistenciou na choroby.V daždivých letách alebo pri nesprávnej starostlivosti sa zvyšuje riziko antraknózy a sivej hniloby. V období sucha sa celé kolónie vošiek usadia na výhonkoch. Preto je prevencia nevyhnutná.
Tabuľka: Ohrozujúce ochorenie Blackberry
| choroba | Ako sa prejavujú | prevencia | opatrenia |
| anthracnose | Nadmerná vlhkosť často vedie k šíreniu spór huby. Listy a výhonky sú pokryté sivou farbou s fialovými okrajmi, na bobuľovinách sú sivé vredy. |
| Sprej s 5% roztokom síranu meďnatého, Fundazole (10 g / 10 l) pred kvitnutím, po kvapkách pukov a po zbere. |
| Fialové špinenie | Listy pokryté tmavými škvrnami spadajú. Obličky a mladé výhonky vyschnú. Ochorenie vedie k riedkému kvitnutiu a pádu vaječníkov. Šírenie huby pokračuje najmä so zvýšenou vlhkosťou a zhrubnutými výsadbami. |
|
|
| Septoria Leaf Spot | K infekcii dochádza za teplého a vlhkého počasia. Na listoch sa vyvíjajú svetlé škvrny s tmavými okrajmi. Listy vysychajú, výhonky zhnednú. Kríky v štádiu dozrievania ovocia sú najviac postihnuté. |
|
|
| Šedá hniloba | Vlhké počasie prispieva k rozvoju choroby. Výrastky sivej farby na výhonkoch plody začínajú hniť. |
|
|
Fotogaléria: Známky choroby
- K antraknóze prispievajú dlhé obdobia dažďov
- Vysoká vlhkosť, zatienenie, zahusťovanie kríkov - priaznivé podmienky pre rozvoj fialového špinenia
- Septoria ovplyvňuje dozrievajúce kríky
- Hubové spóry šedej hniloby sa za vlhkého počasia rýchlo rozšírili
Tabuľka: Blackberry škodcovia
| háveď | prejavy | prevencia | Ako pomôcť |
| Blackberry tick | Roztoč hibernácie v pukoviach rastlín. S nástupom tepla sa usadzuje na výhonkoch a bobuliach. Ovocie napadnuté škodcom čiastočne alebo úplne dozrieva. | Tenké puzdro vytiahnite. | Pred pučaním sprejujte roztokmi Envidoru (4 ml / 10 l), Bi-58 (10 ml / 10 l), opakujte po 10 dňoch. |
| vošky | Vošiekové kolónie, pokrývajúce listy a konáre, z nich vysávajú šťavy, oslabujú rastlinu. |
|
|
| chrústa | Koreňové rastliny larvy larvy, chrobák žerie listy. Masívny let chruščov padá počas obdobia kvitnutia, postihnuté púčiky a vaječníky padajú. |
| Na začiatku vegetačného obdobia sa ošetruje roztokom Anti-Crush (10 ml / 5 l), Confidor Maxi (1 g / 10 L). |
Dobrovoľní asistenti letných obyvateľov v boji proti kliešťom a májovým chybám - drozdi, tkáči, vrabci, škorci. Ak zavesíte domy na stromy, do krmítka vložíte bobule a slnečnicové semená, môžete zvýšiť počet vtákov. A vy môžete prilákať entomofágny hmyz výsadbou rebríčka, ďateliny, mäty, harmančeka a nechtíka lekárskeho. Iba jedna lienka v horúcom letnom dni môže zničiť až 200 vošiek.
Fotogaléria: Blackberry Pests
- Strata úrody s rozvojom čierneho kliešťa môže dosiahnuť 50%
- Vošiekové kolónie, ktoré nasávajú šťavu z listov a výhonkov, výrazne oslabujú rastlinu
- Khrush a jeho larvy spôsobujú veľké škody na kríkoch BlackBerry: listy, kvety a vaječníky padajú, znižuje sa úroda
Recenzia
Karaka Black je veľmi skoré černice s čiernymi bobuľami. Predbieha takmer všetky černice v tejto skupine. Odroda Karaka Black dáva prvé bobule o 2 týždne skôr ako známe odrody Loch Tay a Natchez. Veľkosť bobúľ je veľmi veľká. V tvare a veľkosti je bobule veľmi podobné Black Butte, ale táto odroda je mnohonásobne lepšia ako Black Butte.
Yakimovich//club.wcb.ru/index.php?showtopic=4104
... Odstránim pichľavé odrody zo stránky. Ale môj sused odišiel z Karaku Black na bobule (nezvyčajne dlhá forma). Malý výnos sa mi tiež nepáčil. A susedovi sa páčila chuť.
GaLinaNik//tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=7509.40
Pri zrážkach je úplne škvrnitý (listy). Na prevenciu je teda potrebná liečba ... na iných odrodách som ich nevidela toľko.
Elvíra//club.wcb.ru/index.php?showtopic=4104
Karaki Black vysadila asi 17 kríkov, dvoch dvojročných, zvyšok minuloročnej výsadby. V zime nemal prístav, nebol zamrznutý ani jediný krík.
dion//club.wcb.ru/index.php?showtopic=4104
Neexistujú žiadni kamaráti pre chuť a farbu. Páči sa mi čierna Karaka, chutná s príjemnou kyslosťou, viac sa mi páči Natchez (jesť med a dochuť je horká ako grapefruit). Nevidel som škvrny na Karaku.
Anton Izyum//club.wcb.ru/index.php?showtopic=4104
Držiak gramofónu pre černoplodú čiernu karakovú čerň je ocenený bohatou chuťou ovocia, produktivitou a schopnosťou ľahko tolerovať krátkodobé sucho. Atraktívne je aj dlhé obdobie plodenia: od konca júla do septembra môžete sláviť sviatok čiernych bobúľ, uvariť džem a variť kompoty na zimu. Na dosiahnutie dobrých výnosov by ste sa mali riadiť iba pravidlami poľnohospodárskej technológie a vykonávať preventívne ošetrenie chorôb.
