Cibuľa-batun je trvalá zelenina, ktorá nepretržite dodáva na náš stôl vitamíny zelené. Je také ľahké pestovať, že akonáhle sa usadíte v záhrade, môžete výsadbu aktualizovať iba občas a svoju bezpečnosť sa musíte obávať iba s výnimkou podmienok na Ďalekom severe. Batun sa používa vo všetkých jedlách, ale hlavná vec je skorá zelenina, ktorá sa javí jedna z prvých.
Opis zariadenia
Cibuľa-batun je bylinná rastlina, ktorá môže rásť na jednom mieste mnoho rokov. Navonok v záhrade vyzerá rovnako ako väčšina cibuľových rastlín: rovnaké fantázie majú zelenú farbu, často nazývanú aj kriketová cibuľka. Čínština je tiež jej názvom, pretože v Číne a Japonsku, ako aj na niektorých miestach na Sibíri, rastie vo voľnej prírode.
Na rozdiel od známych cibúľ však pod batunom nie je nič, čo by sa dalo vziať na jedlo: cibuľa je veľmi malá, ba dokonca nie žiarovka, ale iba malé zahusťovanie. V zásade je jedlý, ale na stravu sa používajú iba listy. Obsahujú veľa užitočných látok pre ľudské telo: cukry, éterické oleje, vitamíny, stopové prvky.
Obsah kyseliny askorbovej v listoch cibuľa-batun je dvakrát vyšší ako v listoch obyčajnej cibule.
Cibuľa bez problémov rastie bez presádzania niekoľko rokov a pri náležitej starostlivosti je pre neho 5-6 rokov „nie lehota“. Potom je však oveľa ťažšie starať sa o húštiny a výsadba je omladená. V drsných klimatických oblastiach je niekedy vysadená v skleníkoch, ale hlavným miestom bydliska je otvorený terén, kde sa v akejkoľvek lokalite cíti skvele.
Je známych niekoľko poddruhov batunu (ruská zima, japončina atď.) A ruský jazyk sa považuje za najviac odolný proti mrazu: vydrží teploty až do -30 ° C bez prístrešia oC, a listy počas vegetačného obdobia - do -8 oS. Táto vytrvalá rastlina začína pestovať svoje listy, len čo jarné teploty získajú kladné hodnoty, to znamená v skutočnosti krátko po roztopení snehu.
Ani zvýšená vlhkosť, ani blízkosť podzemnej vody nie sú pre batunovi hrozné, je to nepríjemné iba pri dlhodobom suchu. Napriek dlhodobej povahe sa niekedy pestuje v ročnej kultúre. Už v prvom roku poskytuje dobrú úrodu šťavnatých zelených listov, ktoré sú o niečo väčšie ako listy cibule: ich výška je až 40 cm s priemerom 2 až 3 cm a je známa aj svojimi rozvinutými koreňmi, ktoré sa môžu šíriť hlboko a do strán až 40 cm.
Rastliny cibule vyzerajú mocne: má veľké listy a dlhé korene
Komplexné chemické zloženie tyčinky mu dodáva určitú pálivú chuť. Napríklad v porovnaní s pažítkou je batun menej sladký, aj keď je tiež pomerne jemný a nemenej užitočný. Extrakt zo šťavy z tejto cibule sa dokonca používa vo farmaceutických výrobkoch, pretože pomáha znižovať krvný tlak. V čínskej medicíne je batun považovaný za liek na rôzne choroby, má účinný dezinfekčný účinok.
Súčasne, rovnako ako v prípade inej zelenej zeleniny, je obsah kalórií v tejto cibuli nízky. Jeho výživová hodnota spočíva predovšetkým v liečivých vlastnostiach. Batun je užitočný pre ľudí s narušenou funkciou mnohých vnútorných orgánov: obličiek, pečene, srdca. Používa sa na dnu, hypertenziu, úplavicu atď., Je to dobrý diuretikum. Neodporúča sa batun, ako aj iné druhy zelenej cibule, pre ľudí so žalúdočnými chorobami, pankreatitídou, gastritídou.
Odrody cibule
Existuje niekoľko desiatok odrôd cibule, ale rozdiely vo vlastnostiach spotrebiteľa sú malé. Takmer všetky odrody dávajú zelene rovnaké chemické zloženie, ich aplikácia je vo všeobecnosti rovnaká. Rozdiely sú hlavne vo výnosoch, dátumoch zberu a relatívnej závažnosti chuti. Niektoré odrody sú viac, iné menej odolné voči chorobám. Všetky odrody sa odporúčajú pre všetky klimatické oblasti.
Prvé záznamy o odrodách tejto kultúry v Štátnom registri Ruskej federácie sa objavili v roku 1981, posledné z roku 2018. Odrody s hovoriacimi názvami apríl a máj teda patrili medzi prvé zaregistrované.
- Apríl je skorá odroda šalátu. Listy zostávajú dlho mäkké a šťavnaté, s poloostrou chuťou. Výťažok je dobrý: hmotnosť rastliny môže dosiahnuť 300 g. Odolnosť voči chorobám je veľmi vysoká.
Apríl - jedna z najslávnejších odrôd batun
- Maisky - odroda je pripravená na použitie oveľa neskôr ako v apríli. Táto odroda tiež nie je ovplyvnená chorobou, poskytuje tiež vysoké výnosy zelene, ale perie je tenšie a ostré. Od začiatku sadenice do smrti peria trvá asi 5 mesiacov.
Maisky je neskorá odroda batun, patrí k akútnej odrode
- Long Tokyo je pomerne nová odroda v polovici sezóny, dorastá do výšky 60 cm, poskytuje tmavo zelené listy s jemným voskovým povlakom. Listy akútnej chuti, produktivita je relatívne nízka. Zvýšila sa zimná odolnosť.
Long Tokyo - vysoká odroda
- Jemnosť - šalát strednej triedy zrenia: listy sú pripravené na rezanie jeden mesiac po začiatku opätovného rastu. Listy sú relatívne malé: do 35 cm dlhé a nie širšie ako 13 mm, vosková vrstva je slabo vyjadrená. Hmotnosť rastliny je iba asi 50 g, ale celkový výnos na meter štvorcový nie je zlý. Chuť je mierne ostrá.
Jemnosť sa líši, podľa názvu, s mierne jemnou chuťou.
- Ruská zima - odroda šalátov v polovici sezóny. Listy sú pomerne tenké, nie hrubšie ako 1 cm, dlhé asi 33 cm, s mierne ostrou chuťou. Ich farba je svetlejšia ako väčšina ostatných odrôd, vosková vrstva je stredná, chuť je vynikajúca. Priemerná produktivita: počas celej sezóny asi 3,6 kg / m2pretože to neumožňuje viac ako 2-3 rezy za leto. Hardy.
Odroda ruských zimných listov je o niečo ľahšia ako iné odrody
- Seryozha je skorá odroda, listy sú vysoké (viac ako 50 cm), majú priemer asi 15 mm, modrasto-zelenú farbu, vosková vrstva je silne vyjadrená. Chuť je poloostrá, jemná. Otužilosť v zime je vysoká, produktivita v jednom strihu je až 2,8 kg / m2.
Odroda Serezha listy s jemným modrým odtieňom
- Tučné listy - odroda zaradená do štátneho registra Ruskej federácie v roku 2018 s priemerným obdobím zrenia. Listy sú tmavo zelené, široké, viac ako 40 cm dlhé, v priemere asi 2 cm. Voskový povlak je silný, chuť je poloostrá. Produktivita je nadpriemerná, zimná odolnosť je dobrá.
Tučné lístie je celkom nová odroda batun; informácie o predčasnej splatnosti producentov osiva sa líšia od údajov štátneho registra
Ako pestovať cibuľu
Táto cibuľa sa šíri semenami aj vegetatívnym spôsobom, navyše sú obe metódy jednoduché a rovnako sa používajú v záhradníctve.
Rozmnožovanie vydelením puzdra
Ak už záhrada má cibuľu-batun, nemá žiadny zmysel zasiať ju semenami, pretože pre rozmnožovanie je oveľa ľahšie vykopať krík, rozdeliť ho na menšie časti a zasadiť ho. Zároveň sa z nich dajú ľahko vytiahnuť odnože burín, ktoré nakoniec vyrastú uprostred kríkov a potláčajú ich.
Puzdro cibule môžete rozdeliť na ľubovoľný počet častí, je to veľmi jednoduché
Rozdelenie kríkov je možné takmer kedykoľvek, ale v auguste je to oveľa bezpečnejšie a spoľahlivejšie. Krík je starostlivo napojený a pomocou lopaty alebo záhradnej vidlice odstránený zo zeme. Ruky alebo pomocou bežného noža rozdeľte na malé časti; v zásade je možné žiarovky oddeliť, ale môžu sa vysádzať aj fragmenty vrátane až tuctu. Cibule sa vysádzajú v radoch podľa schémy 8 x 25 cm do hĺbky asi 3 cm.
Množenie osiva
Množenie osiva je metóda, ktorá sa vôbec nelíši od metódy v prípade iných druhov cibule. Môžete to nazvať hlavným, najmä pre tých záhradkárov, ktorí zasadia zadok prvýkrát. Semená si môžete kúpiť v špecializovanom obchode alebo si ich môžete vyžiadať v susedovom dome a je možné ich vysiať na jar aj v lete.
Video: o propagácii cibuľového batunu
Pestovanie cibule zo semien
Cibuľa sa najlepšie vysieva priamo na záhrade. Niekedy na jar sa pestujú aj sadenice, aby sa rýchlo zozbierala prvá plodina. Napriek tomu, že batun je vytrvalá rastlina, niektorí záhradníci uprednostňujú pestovanie ako jednoročné. V takom prípade je možné normálnu plodinu získať iba prostredníctvom sadeníc: vo viacročnom variante sa maximálna produktivita dosiahne až po 2 až 3 rokoch.
Ako zbierať cibuľové semená
Zber semien cibule je jednoduchý. Od druhého roku života dáva početné šípy s stopkami, ktoré sú neustále vylamované, aby sa neznížil výnos. Tieto šípky na niekoľkých kríkoch by mali zostať. V polovici leta kvitnú a potom sa v nich objavia semená. Keď sú takmer zrelé, to znamená, že sčernú farbu, ale stále pevne držia kvetenstvo, rastliny sa vytiahnu a zavesia vo zväzkoch „hore nohami“ v suchej miestnosti, nahradia akékoľvek misky pod nimi alebo jednoducho položia list papiera.
Keď semená vyschnú, začnú sa samy rozlievať. V súčasnosti sa veľmi ľahko extrahujú. Semená sa sušia ešte niekoľko dní, rozprestierajú sa v tenkej vrstve a potom sa nalejú do malých papierových vreciek na uskladnenie. Rýchlosť klíčenia cibuľových semien je malá: pri správnom skladovaní (na suchom a tmavom mieste) maximálne dva roky.
Pestovanie cibule
Pestovanie cibule-batunu sa používa v prípade, keď sa celý cyklus od semien po kompletný zber s vytrhávaním rastlín uskutočňuje v jednej sezóne. V trvalej verzii sa sadenice nerastú. Semená sa vysievajú v apríli, pestované sadenice sa vysádzajú na záhrade začiatkom leta a v septembri ich rastliny úplne vyťažia a použijú na jedlo.
Výsev semien pre sadenice
Aby sa urýchlilo klíčenie semien, sú na jeden deň namočené vo vode. Niekedy sa najskôr leptajú 20 až 25 minút v slabom roztoku manganistanu draselného. Počas dňa sa voda niekoľkokrát vymieňa, potom sa semená mierne vysušia a vysejú do sadeníc.
Semená Batun vyzerajú rovnako ako všetky ostatné semená cibule
Pôda je zmesou trávnatej pôdy s humusom (1: 1) s pridaním dvoch pohárov popola do vedra zmesi. Semená sa vysievajú do hĺbky 1 cm vo vlhkých drážkach, ale po zaspaní zeminou sa na ňu naleje aj dvoj centimetrová vrstva čistého piesku. V sklenených obaloch pri izbovej teplote pripravené semená klíčia po 2 týždňoch alebo o niečo neskôr.
Starostlivosť o sadbu
Starostlivosť o sadenice cibule z mosadze pripomína túto aktivitu v prípade väčšiny rastlinných rastlín. Bezprostredne po výskyte výhonkov je nevyhnutné prudké zníženie teploty: jeho týždeň sa udržiava na 10-12 oC, po ktorom to trochu zvýšia. Teplota je však vyššia ako 15 ° C oC pre cibuľu cibule je fatálna, takže jej pestovanie v mestskom byte je veľmi problematické. Je potrebné vybaviť podsvietenie: batun je rastlina dlhých denných hodín.
Zavlažovanie je potrebné zriedkavo a mierne: pred zaplavením nie je možné naplniť vodou. Počas pestovania sadeníc sa podáva dvakrát. Zloženie roztoku na vrchnú úpravu je 2 g superfosfátu a akejkoľvek draselnej soli na 1 liter vody, doba vrchnej úpravy je 7 až 10 dní po vzídení a potom ďalšie dva týždne neskôr.
Ak sú sadenice silné, musia sa riediť. Robia to vo fáze prvého skutočného letáka, v tomto okamihu nechajú medzi rastlinami vzdialenosť asi 3 cm. Pred výsadbou na záhrade, týždeň predtým, sa sadenice stvrdnú. Vysadia sa do postele začiatkom leta a pripravujú sa diery vo vzdialenosti asi 12 cm od seba.
Sadenice cibule-batun sú veľmi jemné, nie je ľahké ich pestovať, takže to robia pomerne zriedka.
Keďže sadenice batunu potrebujú chlad, je možné takýto spôsob pestovania odporučiť iba v prítomnosti nevyhrievaného skleníka alebo horúceho kúpeľa, kde môžete udržiavať teplotu 10 - 15 v apríli až máji. oC: doma je vynaložená práca príliš veľká. Preto je vhodné pripraviť semenáčiky na samostatnom lôžku, dokonca aj na ročné pestovanie, ktoré predtým pokryli filmom na zahrievanie zeme. Väčšina odrôd cibule a v takejto situácii bude mať čas na dobrú úrodu peria.
Výsev semien do zeme
Výsev semien priamo do pôdy je hlavnou metódou šírenia semien tyčinky. Ak ich zasiate pod film začiatkom jari, môže sa normálna plodina pozbierať v auguste. Ďalšou možnosťou je výsev v júni až júli (pre stredný pruh). V tomto prípade budú mať rastliny čas na posilnenie v roku výsevu a kosenie listov bude možné až budúci rok. Používa sa aj zimná sejba, ale mala by byť hustejšia, pretože veľa semien zmizne počas zimy.
Je potrebné poznamenať, že cibuľový batun nemá rád kyslé pôdy a rašeliniská. Najviac sa na to hodia piesčitá hlinitá hlinitá hlinitá hlinka, ale je dôležité, aby bola stránka dobre osvetlená. Príprava záhrady - rovnako ako pre väčšinu zeleniny: predbežné vykopávanie so zavedením konvenčných dávok organických a minerálnych hnojív. Na 1 m2 toto je vedro humusu, pohár popola a 10-15 g superfosfátu, chloridu draselného a akéhokoľvek dusičnanu.
Semená sa pripravujú aj na pestovanie sadeníc. Vysievajú sa do drážok preliatych vodou do hĺbky asi 2,5 cm, vzdialenosť medzi radmi je asi 30 cm, ak sa už pôda zahreje najmenej na 5 oC, semená určite klíčia, ale je možné ich natiahnuť v čase: od 8 do 20 dní. Je vhodné mulčovať posteľ ihneď po zasiatí tenkou vrstvou humusu. Keď bude zrejmé, koľko semien klíčilo, sadenice sa riedia a medzi rastlinami zostane asi 10 cm.
Video: jarná výsev jarnej cibule
Starostlivosť o cibuľu
Starostlivosť o túto cibuľu je jednoduchá: musíte vyskúšať najskôr. Plodiny sa stenčujú v závislosti od toho, koľko rokov je posteľ vysadená. Pre jednoročné plodiny sa riedenie vyžaduje minimálne, pri viacročnom riedení sa vykonáva 2-3 krát. Počas prvého roku života cibuľovej batuny sa posteľ systematicky burina a uvoľňuje sa. Zvyšok starostlivosti spočíva v zalievaní, hnojení a včasnom rezaní pera.
Zalievanie
Pôda by mala byť udržiavaná vlhká, ale nie bažinatá. Krátkodobé sušenie nie je smrteľné, ale v prípade dlhodobého sucha sú listy drsné a bez chuti. Batun je napojený 1-2 krát týždenne, v závislosti od poveternostných podmienok. Spotreba vody - asi 1 m vedro2, na teplote príliš nezáleží. 2 až 3 dni pred zberom sa vyžaduje hojné zalievanie cibule.
Cibuľa znáša aj kropenie, najmä v dospelom stave, ale je lepšie ho povrchovo zalievať, nie príliš osrieť, pretože mnohé z nich sa môžu pri rozstrekovaní zlomiť. Kým rastliny nie sú zarastené, po zavlažovaní alebo daždi sa pôda uvoľní. Keď sú kríky takmer blízko, uvoľnenie nie je možné, nahradí sa mulčovaním pôdy humusom.
Cievku môžete zalévať z kanvy, ale nemali by ste používať hadicu so silným tlakom
Vrchný dresing
Cibuľová batunová poleva sa vykonáva zriedka, ale po hromadnom rezaní listov sa vyžaduje. Najlepší recept v prvom roku je mulleinová infúzia (1:10) a po absorpcii sa pridá pohár drevného popola na 1 m.2 postele, zatváranie to plytkou motykou. Po akomkoľvek vrchnom obliekaní (a tiež pred ním) je posteľ hojne napojená vodou.
V druhom roku sa infúzia divulínu používa už zriedenejšia (1:15), ale popol nie je obmedzený na popol. Ak je pôda úrodná, dobre rastie niekoľko rokov bez hnojenia. Cibuľa sama o sebe signalizuje nedostatok živín spomalením rastu a žltnutím listov. Ako sanitku možno použiť slabé riešenie močoviny (lyžicu v vedre s vodou).
Prerezávanie
Nemali by ste sa báť odrezať listy batun v žiadnom veku, ale hromadné rezanie sa vykonáva, keď perie dosiahne dĺžku najmenej 20 - 30 cm. - najviac päť. Pre väčšinu odrôd sa maximálny výnos pozoruje vo veku 3 až 5 rokov.
Je možné cibuľu orezať tak, aby na rastline nezostalo nič? Je to možné, ale nestojí to za to. Najlepšie je ponechať malé množstvo mladého peria. Rastlina tak rýchlo získa späť svoju silu. Niektorí záhradníci rezali lístie až po veľmi mrazy. To je tiež veľmi zlá možnosť: v zime musí byť rastlina ponechaná s listami. Je zrejmé, že v zime zomrú a na jar budú musieť byť odstránené zo záhrady. Na konci jesene však podporia silu cibule.
Pestovanie cibule-batun pri izbových podmienkach
Táto rastlina prakticky nepozná obdobie odpočinku, ktoré umožňuje jej celoročné pestovanie. Je to možné v skleníkoch av prípade potreby aj doma. Aj keď, samozrejme, teplotné obmedzenia túto možnosť príliš zjednodušujú. Na balkóne môžete získať úrodu zelene od apríla do októbra. Ale parapet by mal byť v pohode a potom po 1-2 rokoch bude cibuľa prinášať úrodu po celý rok.
Keď je teplo, rastlina sa bude hýčkať a plodina bude riedka a menej šťavnatá.
Príprava osiva sa vykonáva rovnakým spôsobom ako pri záhrade. Úrodná sypká pôda sa naleje do hlbokých krabíc alebo kvetináčov a semená sa vysejú do hĺbky asi 1,5 cm. Po objavení je hlavnou vecou svetlo a chlad. Ideálne po týždni chladu (10-12 oC) - denná teplota v rozmedzí 18 - 20 ° C, noc - o niekoľko stupňov nižšia. Na slnečné svetlo v období jesene a jari sa určite doplní osvetlenie fytolampmi.
Doma je ľahké sledovať vlhkosť pôdy, takže nikdy nie je presušená. Na zavlažovanie použite usadenú vodu pri izbovej teplote. Aby sa predišlo neúmyselnému nadmernému zvlhčovaniu, musí sa do škatule umiestniť drenážna vrstva (malé kamienky, piesok) alebo jednoducho urobiť otvory v spodnej časti. Vlhkosť vzduchu je tiež dôležitá: optimálna hodnota je okolo 75%.
Akýkoľvek vhodný kontajner sa zmestí do domácnosti na pestovanie prútu.
Každé dva týždne je batunka napájaná slabými roztokmi kompletných minerálnych hnojív (podľa pokynov, ale lepšie menej ako viac). Z času na čas je na tento účel užitočné používať a infúzie akýchkoľvek bylín. Pri pestovaní doma sa listy batunky narezávajú spravidla nie všetky naraz, ale selektívne podľa potreby.
Ako používať cibuľu ako hnojivo
Existujú rastliny, záhradné aj divé, ktoré dokonale plnia funkciu hnojív: jedná sa o veľa strukovín, ovsa, viky, atď. Nazývajú sa sideraty: bez rozkvetu sa plodiny týchto plodín orezávajú a orajú na zem, čím sa výrazne zvyšuje jej úrodnosť.
Cibuľové rastliny nie sú zahrnuté v počte siderátov, ale potom, čo batun slúžil svojmu termínu, mnoho záhradníkov rastliny nevyťahuje, ale vykopávajú s nimi posteľ. Tie živiny, ktoré sa cibuľa nahromadila počas svojho rastu, zostávajú v pôde. Okrem toho táto technika lieči aj pôdu, pretože každá cibuľová rastlina vylučuje obrovské množstvo prchavých a ničiacich patogénne mikroorganizmy okolo nich.
Choroby a škodcovia
Väčšina odrôd cibule je veľmi odolná voči chorobám, ale často trpí niektorými škodcami. Medzi chorobami, ktoré sa vyskytli, je možné uviesť nasledujúce.
- Vírusová mozaika je nebezpečná, nevyliečiteľná choroba. Prenášané voškami. Choré rastliny musia byť zničené. Vírus sa javí ako žlté škvrny rôznych tvarov, rozptýlené po listoch. Cibuľa veľmi rýchlo prestane rásť a potom zomrie.
Mozaika, podobne ako väčšina vírusových chorôb rastlín, sa prakticky nelieči
- Rez na listoch je plesňové ochorenie: na listoch sa objavujú žltooranžové škvrny. Jedná sa o kolónie plesňových spór, ktoré dozrievajú čoskoro a spôsobujú rýchle vysušenie listov. Poškodené rastliny sa odstránia a nezranené sa postriekajú roztokom Fitosporínu alebo Bordeauxovou tekutinou.
Od hrdze môžete zachrániť rastliny, ktoré ešte nemali čas ochorieť
- Prášková pleseň je nefatálne, ale nepríjemné hubové ochorenie, ktoré sa prejavuje vo forme rýchlo rastúcich bielych škvŕn. Choré rastliny sa ničia a zdravé rastliny, ako pri korózii, sa postriekajú roztokmi medi alebo Fitosporínových prípravkov.
Práškovú cibuľu, podobne ako väčšina plesňových chorôb, možno liečiť, ale je lepšie ju neprinášať
Škodcovia môžu úplne zničiť cibuľové rastliny, takže sa s nimi musíte vysporiadať včas.
- Cibuľa obyčajná (crypto-scavenger) je malý tmavý chrobák s veľkosťou menej ako 1 cm a jeho larva je špinavá žltá húsenica. Chrobák aj larva hlodajú listy, ktoré nakoniec vyschnú.
Cibule weevil je podobná ako všetky ostatné v prítomnosti proboscis
- Cibuľová mucha kladie vajíčka na rastlinu, z ktorej sa na začiatku leta objavujú larvy. Zhltnú žiarovky zvnútra a spôsobia, že batun umrie. Pretože cibuľová muška netoleruje vôňu mrkvy, mrkva vysadená na susednom lôžku ju spoľahlivo odpudzuje.
Larvy cibule lietajú hlavne na ničenie cibúľ
- Thripsy sú veľmi malý svetlý hmyz (do veľkosti 1 mm). Prúžky poškodzujú nielen cibuľové rastliny, tieto bytosti tak či onak obťažujú takmer všetku zeleninu. Larvy živia cibuľovú šťavu, vďaka ktorej môžu rastliny odumrieť.
Thrips - malý sací hmyz, ktorý poškodzuje rôzne rastliny
Liečba a prevencia
Bohužiaľ, boj proti chorobám a škodcom na trvalých lukoch je ťažší ako cibuľa. Koniec koncov, listy sa neustále používajú ako potrava, čo znamená, že tu nie sú použiteľné chemické kontrolné činidlá. Našťastie sú choroby batunov veľmi zriedkavé a liečia sa hlavne relatívne neškodnými prostriedkami.
Ľudové lieky často postačujú na ochranu pred škodcami. Napríklad, nie je to zlé, aj keď nie veľmi efektívne, mnoho škodcov odpudzuje horčičný prášok, ktorý je posypaný lôžkom medzi radmi tyče. Odpudzuje škodcov od tabaku. Po pridaní pracieho mydla do tohto roztoku rastliny sa pravidelne strieka.
Najspoľahlivejšou prevenciou je prísne dodržiavanie poľnohospodárskej technológie: striedanie plodín, včasné zalievanie a uvoľňovanie lôžok, kontrola buriny, pretože mnoho škodcov sa najskôr usadí na burine a až potom získa cibuľu.
Možné rastúce problémy
Pestovanie cibule sa veľmi ľahko pestuje, niekedy však majiteľovi spôsobuje nepríjemnosti. Nedá sa povedať, že je ťažké ich vyriešiť: niekedy nemusíte vôbec robiť nič, len sa musíte vyrovnať s tým, že pozorovaný jav je pre tento luk úplne prirodzený.
Cibuľa zožltne
Ihneď po zime rastie batun s jasne zelenými šťavnatými listami. Ale do polovice leta môžu začať žltnúť; zvyčajne sa proces začína na samotných tipoch. Najčastejšie sa ukazuje, že sa nič strašné nestalo, práve záhradník na túto rastlinu zabudol a včas ho nenalial. Nedostatok vlhkosti je hlavným dôvodom žltnutia cibule. Našťastie je tento proces reverzibilný, a ak budete opäť venovať pozornosť záhrade, žltnutie prejde časom.
Zožltnutie hrotov cibuľového peria spravidla nie je chorobou a dá sa ľahko odstrániť vhodnou poľnohospodárskou technológiou.
Druhým bežným dôvodom je to, že cibuľa strávila všetky svoje výživné zásoby, je najvyšší čas, aby ste ich nakŕmili. Najjednoduchší a najrýchlejší spôsob je močovina, ale lepšia pri zložitých hnojivách. Nechcete naliať prášok? Budeme musieť variť bylinnú infúziu, lepšie z žihľavy, ale vyžaduje to čas ...
Porážka cibuľovej mušky sa zvyčajne začína žltnutím hrotov a mozaika sa prejavuje ako žlté škvrny. Preto stojí za to sa bližšie pozrieť: je to škodca, je to choroba? Ak áno, je pravdepodobnejšie konať.
Luk ide do šípu
Skutočnosť, že dlhodobý batun je šípkou už druhý a ďalší rok, je úplne normálny, iba prvý rok jeho kultivácie sa dá zvládnuť bez streľby. Tieto šípky môžete neustále zlomiť a spomaliť tak starnutie cibule, ale nie je možné ho úplne pripraviť o proces, ktorý má byť v životnom cykle. Streľba takmer nezhoršuje chuť mladých listov, ktoré rastú neustále, napriek tomu by sa však malo uznať, že najchutnejšie zelené sú na jar a začiatkom leta. Alebo možno to len vyzerá, pretože telo potrebuje vitamíny?
Zber a skladovanie
Frekvencia zberu cibuľovej tupiny mierne závisí od odrody, vo všeobecnosti však možno povedať, že vo väčšine prípadov je možné úplné orezanie listov vykonať každé 3 až 4 týždne. Niekoľko peria v šaláte sa dá samozrejme nakrájať najmenej každý deň. Je ekonomicky uskutočniteľné odrezať takmer celé lístie, keď dosiahne výšku najmenej 25 - 30 cm, a ak nie sú potrebné šípky kvetov, takmer okamžite sa úplne objavia, keď sa objavia.
Listy môžete rezať ostrým nožom alebo nožnicami takmer pri zemi. Naposledy môžu byť úplne odrezané mesiac pred začiatkom mrazu. Zelené listy batun sú uložené v chladničke, zviazané alebo jednoducho vložené do plastového vrecka a voľne ich zatvárajú. Skladovateľnosť čerstvých listov je krátka, asi týždeň, ale môže sa nakrájať a mraziť. V zime je možné rozmrazený batun pridať do prvého alebo druhého chodu, dokonale sa hodí k plneniu domácich koláčov.
Cibuľa-batun - predstaviteľ trvalých lukov - je veľmi vhodný na pestovanie v osobných záhradách. Skoro bez odchodu dodáva na stôl skoré vitamíny zelené a pri základnej starostlivosti je jeho výťažok významný. Užitočnosť listov batunského tela pre telo a jednoduchosť kultivácie umožnila kultúre zaslúžene zaujať silné miesto medzi tradičnými záhradnými plodinami.
