Krása severu: v záhrade pestujeme hrozno odolné voči mrazu

Hrozno je termofilná kultúra. Obyvatelia severných regiónov našej krajiny však majú na svojom pozemku možnosť pestovať veľké a sladké zhluky. Chovatelia chovali odrody odolné proti mrazu, medzi ktoré patrí aj krása severu.

Ako bola získaná odroda hrozna Krasa Severa: krátka história

Krása severu (iné meno je Olga) pestovali ruskí vinári už niekoľko desaťročí. Odroda bola zaradená do štátneho registra výberových úspechov v roku 1994, hoci táto odroda sa od roku 1977 testuje v štátnej odrode. Odroda bola vytvorená špeciálne pre severné regióny. A doteraz je krása severu považovaná za jednu z najlepších z hľadiska odolnosti proti mrazu a nenáročnosti.

Hybridná odroda bola získaná krížením ružového hrozna Zarya Severa a Taifi pomocou špecialistov I.V. Michurin Central Genetic Laboratory. Manželia I.M. Filippenko a I.L. Na počesť svojej dcéry mu Štin dal meno Olga a neskôr dostal prostredné meno - Krasa Severa.

Odrody hrozna zo severu - jedna z najlepších odolnosti proti mrazu

Hlavné vlastnosti a vlastnosti

Krasa Severa je stolová odroda (hoci niektorí remeselníci z nej vyrábajú dobré domáce víno) a patrí k prvotným odrodám kultúry (vegetačná sezóna je len 110 dní). Voľné a pomerne veľké zhluky majú kónický tvar. Hmotnosť jednej hroznovej kefy je v priemere 250 g.

Priemerná hmotnosť kefy odrôd viniča Krasa Severa je 250 g

Bobule sú veľké, oválne alebo okrúhle. Buničina je šťavnatá, chuť je príjemná, mierne kyslá, s jemnou kyslosťou. Kôra ovocia je zafarbená do zelenožltého odtieňa, ale pri plnej zrelosti bobule sfarbujú svetloružovú farbu na svetloružovú.

Zrenie hrozna nastáva koncom augusta. Odroda je odolná voči mrazu a vydrží aj v zime až do -26 ° C, pri dobrom prístave nezmrazuje ani pri -30 ° C.

Tabuľka: Výhody a nevýhody odrody

Funkcie výsadby sadenice hrozna

Aj keď je krása severu vhodná na pestovanie v oblastiach s nepriaznivými poveternostnými podmienkami pre túto južnú kultúru, aby ste mohli pestovať vynikajúcu úrodu hrozna, musíte si vybrať správne miesto na jej výsadbu a vysadiť vinič v súlade so všetkými pravidlami.

Hrozno bude veľké, ak si vyberiete správne miesto pre výsadbu

Výber najlepšieho miesta

Miesto pristátia pre krásu severu by malo byť slnečné a chránené pred vetrom. Pri výbere miesta musíte vziať do úvahy aj tieto skutočnosti:

• hrozno netoleruje ani dočasné zatienenie. V takýchto podmienkach sa doba dozrievania bobúľ zvyšuje, zhoršuje sa kvalita strapcov, znižuje sa imunita rastliny, čo vedie k zvýšenému riziku poškodenia hubovými chorobami;
• v nížine nemôžete zasadiť plodinu, pretože tu je chladnejší vzduch, ktorý spôsobuje poškodenie viniča;
• neodporúča sa pestovať hrozno na severných svahoch, ako aj pri cestách, pretože zhutnená zemina je náchylnejšia na mrazenie;
• riadky hrozna by mali byť usporiadané zo severu na juh. Takže sú ráno na jednej strane úplne osvetlené a na druhej strane po obede.

Aby hrozno trvalo nieslo ovocie, musíte ho zasadiť na slnečnom mieste

Pripravujeme jamu na pristátie

Vinice musia byť chránené pred zamrznutím. Z tohto dôvodu sa skúseným pestovateľom odporúča pestovať kultúru v zákopoch s hĺbkou 30 - 40 cm.

Hrozno sa odporúča vysádzať do zákopov alebo debien s hĺbkou 30 - 40 cm

návod:

1. Najprv vykopú ryhu a v nej sú otvory s rozmermi 80x80 cm.
   

   Príkopové jamy s rozmermi 80 x 80 cm sa pripravujú v priekope každých 1,5 - 2 m

2. Dosky alebo kúsky bridlice sú umiestnené po stranách.
3. V spodnej časti je položená štrková drenáž, na ktorú je položená vrstva konárov a štiepky.
4. Humus je zmiešaný (2 - 3 vedrá), hnojivá fosforu a draslíka (300 g), 1/2 vedra dreveného popola. Nalejte zmes do odtoku a pošliapajte.
   

   Drenáž sa naleje na dno, živný substrát z humusu, popola a hnojív

5. Na hnojivá sa naleje vrstva zeme.

Zasadíme sadenice hrozna

Výsadba hrozna - 1-10. Júna. Počas tohto obdobia hrozí nebezpečenstvo mrazu a sadenice sa dobre zakorenia.

1. Korene bez obalu a narovnať ich.
2. Zem sa otriasa a do výsadbovej jamy sa umiestni sadenice.
3. Dutiny sú pokryté zeminou tak, aby 30-40 cm zostalo k okrajom výkopu a stopka bola úplne pokrytá pôdou. V tomto prípade dá ďalšie korene, ktoré zaistia výživu potrebnú pre kríky. Pôdu mierne zhutnite.
4. Po výsadbe by sa sadba mala hojne zalievať (približne 15 - 20 litrov vody na rastlinu). Ako mladé viničové rastliny rastú, zviažu sa a odrežú nevlastných synov nad prvým alebo druhým listom.

Sadenice sú vsadené do diery a dutiny sú pokryté zeminou tak, aby 30-40 cm zostalo po okraje priekopy

Aby ste sa mohli ľahko starať o vinič, musíte okamžite nainštalovať mrežu. Za týmto účelom kopajú po stranách priekopy stĺpiky a ťahajú 3 až 4 rady drôtov, ku ktorým je následne priviazané vinič.

Odtiene starostlivosti o odrody hrozna Krasa Severa

V prvých troch rokoch po výsadbe musí záhradník venovať osobitnú pozornosť tvorbe viniča a ochrane hrozna pred mrazom.

Prerezávanie

Obvykle sa vinič odporúča tvoriť ventilátor. Vytvárajú takzvané rukávy, ktoré umožňujú hroznu zvýšiť prísun trvalého dreva.

1. V prvom roku zostanú 2 najsilnejšie výhonky a odrezané sú všetky nevlastné syna.
2. Na jeseň je vrch týchto výhonkov orezaný na 30 - 40 cm.
3. Budúci rok zostanú 4 výhonky, ktoré odrezajú nevlastných synov.
4. Rukávy sú priviazané k drôtu mreží pod uhlom najviac 45 mm^o.
5. V auguste sa uskutočňuje razenie. Spravidla viac ako polovica hroznového výhonku nedozrela, takže táto časť sa musí skrátiť. Je rezaný cez horný drôt mreže, okolo 18 - 22 letákov. Tento postup bude stačiť na vytvorenie vhodnej plodiny a získanie veľkých zhlukov.
6. V októbri sa uskutoční posledné prerezávanie: odstránia sa všetky listy zostávajúce na viniči a nezrelé výhonky sa odstránia.

Jednovrstvová vinárska formácia viniča je najlepším spôsobom, ako pestovať krásu severu

Výhody formácie ventilátora sú zrejmé. Kríky viniča sú osvetlené z obidvoch strán, je vhodné položiť vinicu do zákopov na prezimovanie. Ovocné konáre dávajú vynikajúcu úrodu dobre dozretých bobúľ a Bush môže niesť ovocie 10-15 rokov. Po tomto období si môžete jednoducho vytvoriť nové rukávy a hrozno bude naďalej poskytovať svojim majiteľom vynikajúcu úrodu.

Kŕmenie a napájanie

Hrozno je potrebné hojne zalievať v prvej polovici leta, zatiaľ čo v výsadbách je potrebné zvlhčiť všetku pôdu. Procedúra sa vykonáva ráno alebo večer po západe slnka, aby sa zabránilo pádu kvapiek na listy (to môže spôsobiť popálenie).

K zavlažovaniu hrozna je vhodné kvapkové zavlažovanie - je zaručené, že na listy nespadne

Poleva hrozna vyžaduje koreň aj extra koreň. Načasovanie a hnojivá na vrchnú úpravu koreňov:

1. Na začiatku jari (po odstránení krytu). Do drážok vykopaných pod kríkom sa pridá 50 g dusíka, 40 g fosforu, 30 g potašových hnojív a posypeme zeminou.
2. 1,5 týždňa pred kvetom. Roztok kuracieho trusu (zriedený vodou v pomere 1: 2) sa zriedi vodou päťkrát, pridá sa 20 g superfosfátu a 15 g draselnej soli (na 10 litrov zmesi). Na kríži potrebujete 1-2 vedrá. Bezprostredne po tomto postupe sa hrozno musí zaliať hojne.
3. Obdobie, keď bobule dosiahli veľkosť hrášku. Vrchný odev, podobný druhému, ale v oveľa nižšej koncentrácii.
4. Doba dozrievania bobúľ je 50 g potašového a fosforečného hnojiva na krík.

Prebieha obliekanie listov:

• na jar, pred kvetom;
• po vytvorení vaječníkov;
• na začiatku dozrievania bobúľ;
• 10 - 15 dní po predchádzajúcom.

Na orovnávanie listov sa používajú komplexné hnojivá s prídavkom stopových prvkov. Je lepšie kúpiť hotové zmesi (Aquarin, Novofert, Kemira) a postupovať podľa pokynov.

Odroda Krasa Severa je náchylná na oídium (múčnatka) a múčnatku (pleseň), preto sa odporúča, aby sa preventívne striekanie prípravkom Topaz, Tiovit Jet alebo Ordan vykonávalo systematicky. Vytvorte riešenie podľa odporúčaní výrobcu a podľa včasného spracovania kríkov hrozna.

Zloženie výživovej zmesi pre hrozno obsahuje množstvo liekov

Zimné prípravky

Úroda severnej krásy by sa mala odstrániť do polovice septembra, potom odstrániť všetky výhonky z mreží a vykonať predbežné prerezávanie, odstrániť všetky slabé a malé vetvy. Na začiatku alebo v polovici októbra sa uskutoční záverečné prerezávanie. Odstraňujú všetky listy a dôkladne vyčistia pôdu od všetkých zvyškov rastlín. Orezané vinice sú zviazané do zväzkov. Potom sa oni a ich pôda postriekajú 3% roztokom síranu železnatého a okamžite, zatiaľ čo výhonky sú ešte vlhké, pokropia sa drevným popolom (vitriol a popol ničí plesňové spóry).

V zákopu a vedľa rastliny ležia návnady s jedom pre myši, ktoré sú v zimnom období veľmi priťahované k viničom.

Zviazané zväzky sa opatrne ukladajú do priekopy a sú pokryté lapnikom, doskami, kúskami kartónu, kusmi linolea. V takom teplom boxe vinice z Krásu severu dokonale vydržia mrazy.

Vinič sa položí do priekopy a pokryje sa smrekovými konármi, doskami, krycím materiálom

Video: Vlastnosti pestovania hrozna na Sibíri

Recenzie záhradníkov

Dobrá známka, čo sa hovorí? Je to len to, že väčšina kríkov bola transplantovaná „vo veku“, „sedieť“ na chvíľu, a aktívne začali rásť až za 2-3 roky. Spravidla je to kvôli nesprávnemu pristátiu a najčastejšie - s nedostatkom krátkych prerezávaní počas transplantácie. Všeobecne platí, že pri výsadbe / opätovnej výsadbe by sa malo kríky rozrezať na 2 - 4 púčiky, čo je axióma, ale len málo ľudí to robí!

SeRiToYoH

//dacha.wcb.ru/lofiversion/index.php?t10077-100.html

Očividne je to jedna z tých odrôd, ktoré vyžadujú zásobu trvalého dreva.

Wolodia

//vinograd.belarusforum.net/t27-topic

Tri roky so sebou niesla ovocie. Absolútne. Tento rok sa chystal obmedziť. Ale hodil kopu kvetenstvo. Chvíľu budem so sekerou.

serge47

//vinograd.belarusforum.net/t27-topic

Krasa Severa je považovaná za jednu z najlepších odrôd na pestovanie v oblastiach so nepriaznivými poveternostnými podmienkami. Hrozno sa vyznačuje vynikajúcou odolnosťou proti mrazu - vinič nezmrazuje pri nízkej teplote as dobrým prístreškom toleruje silné sibírske mrazy. Bobule tejto odrody majú šťavnaté mäso a príjemnú chuť.