Čerešňa Valery Chkalov - skorá a chutná

Generácia, ktorú slávny skúšobný pilot Valery Chkalov pozná aj od detstva, si pamätá chuť sladkej čerešne pomenovanej po ňom. Jeho veľké, mäsité, šťavnaté a sladké bobule, skoré dozrievanie a nenáročnosť v starostlivosti spôsobili dlhovekosť odrody napriek objaveniu sa veľkého počtu hybridov novej generácie. Hovoríme podrobne o tejto dôstojnej rozmanitosti a vlastnostiach jej kultivácie.

Opis odrody a jej hlavné charakteristiky

V polovici minulého storočia, kaukazské ružové čerešne v dôsledku voľného opelenia priniesli ovocie, zo semien, z ktorých vyrastali prvé rastliny novej odrody. Predtým, ako sa stali odrodami, ich samozrejme všimli a identifikovali chovatelia S.V. Zhukov a M.T. Oratovsky z Centrálneho genetického laboratória a experimentálnej záhradníckej stanice Melitopol. V roku 1953 bola odroda prevedená na štátne testovanie odrôd a bola zapísaná do štátneho registra v roku 1974 v oblasti severného Kaukazu.

Strom je vysoký - až päť - šesť metrov - so široko-pyramidálnou korunou, ktorá sa s vekom šíri. Koruna nie je náchylná na zahusťovanie. Listy sú dobré, listy sú veľké - do 10 x 15 centimetrov. Pečiatka je silná, hrubá so sivohnedou kôrou. Husté kostrové vetvy z neho vystupujú v uhle 45 - 60 °. Kvitne koncom apríla a začiatkom mája. Zvyšuje sa zimná odolnosť a mrazuvzdornosť. V mraze až do -23,5 ° C zamrzne najviac 70% pukov. Odroda je náchylná na choroby - kokcykóza, šedá hniloba (monilióza). Vylúčené nie sú ani iné plesňové choroby. Niektorí záhradníci hlásia vystavenie poškodeniu čerešňami.

Neplodnosť - päť rokov od roku výsadby. Odroda je sebestačná. Ako opeľovače v pestovateľskej oblasti patria čerešne odrôd:

• Bigarré-Burly;
• Začiatkom júna;
• Aprelka;
• Predčasné zrenie;
• Jaboulay.

Produktivita je vysoká, najmä na Kryme. Za desať rokov bola priemerná produktivita stromov vo veku 10 až 19 rokov 62 kilogramov bobúľ na strom. Maximálny výnos bol zaznamenaný vo veku 12 rokov a dosiahol v priemere 174 kilogramov na strom. Výnos desaťročných stromov na území Krasnodar bol zaznamenaný v rozmedzí 24 - 32 kilogramov.

Zrenie bobúľ je skoré a pomerne priateľské - počas prvej dekády júna môžete zvyčajne zbierať celú plodinu. Plody sú veľké (priemerná hmotnosť 6 - 8 gramov), okrúhleho tvaru srdca s tupým vrcholom. Pokožka je tenká, jej farba je tmavo červená až čierno-červená. Šťava nasýtená tmavo červená farba. Polokarilaginózna šťavnatá dužina má tiež tmavočervenú farbu a ružové žily. Bobule majú veľmi dobrú dezertnú príchuť. Veľká kosť nie je veľmi dobre oddelená od buničiny. Stopka je pevne pripevnená k bobuľu a je oddelená uvoľňovaním šťavy, v dôsledku čoho plody nemajú dobrú prenosnosť. Vďaka tejto vlastnosti sú bobule k dispozícii na čerstvú spotrebu iba na miestach pestovania. A tiež ich možno konzervovať vo forme kompotov.

Kôra čerešní Valery Chkalov je tenká, jej farba je tmavo červená, takmer čierna a červená

Na našej dačke (ktorá sa nachádza na východe Ukrajiny) tiež rastú čerešne Valery Chkalov. Znečistené svojimi rastúcimi susedmi Apríl. Začiatkom júna nám strom s výškou päť metrov prináša asi päť až šesť vedier veľkých plodov. Pretože s mojou manželkou nemôžeme jesť toľko bobúľ, v minulom roku sa z nich rozhodlo vyrobiť sušené ovocie. Na farme máme elektrický sušič na ovocie a bobule, s ktorým sme celkom rýchlo spracovali celú plodinu čerešní. Výsledok nás potešil. Sušené bobule v zime boli veľmi užitočné - jedli sme ich práve takto, pridávali sa do obilnín, varili kompóty (s pridaním ďalších sušených bobúľ a ovocia). Tento spôsob zberu sa nám naozaj páčil v zime a v súčasnej sezóne ho chceme zopakovať, ak bude úroda dostatočná.

Zhrnutím opisu odrody si všimneme jej výhody a nevýhody. Medzi výhody, samozrejme, patria nasledujúce vlastnosti:

• Skorá splatnosť.
• Produktivita.
• Vytrvalosť v zime a mrazuvzdornosť.
• Chuť a veľkosť bobúľ.
• Predčasné zrenie.

Odroda má tiež mnoho nevýhod:

• Samobesplodnost.
• Vystavenie hubovým chorobám a poškodeniu čerešňového mušky.
• Mokré oddelenie bobúľ a nízka prepravovateľnosť.
• Vysoký strom.

Výsadba čerešní a višní Valery Chkalov

Keďže odroda je vysoká a strom má veľkú korunu, stojí za to ju vysadiť vo vzdialenosti najmenej päť až šesť metrov od budov, plotov a iných stromov. Miesto by nemalo byť vlhké a zatienené a spodná voda by nemala byť bližšie ako dva až tri metre od povrchu. Čerešňa rastie najlepšie na ílovitých a piesočnatých íloch, ako aj na chernozémoch. Odporúčaná kyslosť pôdy je pH 6,0 - 7,0. Pôda by mala byť dobre odvodnená.

Čerešne a višne Valery Chkalov by sa mali vysádzať vo vzdialenosti najmenej päť metrov od susedných stromov

V mojej záhrade rastie Valery Chkalov na pomerne ťažkej pôde - čerešne je 30-40 centimetrov nad zemou a potom čistá hlina. Ale nesťažujem sa na produktivitu. Mimochodom, nedávno som meral kyslosť - bolo to pH 6,2.

Čerešne sa pestujú na jar aj na jeseň. V prvom prípade je čas zvolený pred začiatkom toku miazgy a v druhom najmenej mesiac pred začiatkom mrazu.

Podporujem prvú možnosť. V tomto prípade sa sadenice prebudia na novom mieste a okamžite začnú rásť, sú dobre zakorenené a do konca vegetačného obdobia získajú dostatočnú silu pre nadchádzajúce zimovanie. Zastáncovia druhej možnosti tvrdia, že pri pohľade na jarnú výsadbu v horúcom prostredí je pre mladú rastlinu ťažšie prežiť suché leto. Ale v lete sme spravidla veľmi často v krajine a máme možnosť pravidelne zalievať túto rastlinu av prípade potreby ju zatieniť. V zime prichádzame zriedka a nie vždy máme príležitosť včas reagovať na zmeny počasia. Takže mladá rastlina zostáva tvárou v tvár s nepredvídateľnými prvkami. A na to potrebuje väčšiu silu. Ak je záhrada umiestnená na pozemku a záhradník má možnosť ošetrovať rastliny v zime, obidve možnosti sú rovnocenné.

V každom prípade je lepšie kúpiť sadbu na jeseň, pretože v tejto dobe je najlepšou voľbou sadivového materiálu, Vyberte si jednoročnú alebo dvojročnú rastlinu so zdravými, dobre vyvinutými koreňmi bez zahusťovania a rastu. Do jari sa rastlina umiestni do pivnice s teplotou 0 - 5 ° C alebo sa v nej vkvapká do záhrady po ponorení koreňov do roztoku mulleínu s ílom (tzv. Hovorca). Pri skladovaní v pivnici by mali byť korene pokryté vlhkým pieskom alebo pilinami.

Pokyny na pristátie krok za krokom

Postup výsadby stromu je nasledujúci:

1. Najmenej mesiac pred výsadbou je pripravená pristávacia jama. Ak je pristátie plánované na jar, jama je pripravená na jeseň. Urob to takto:
   1. Vykopte otvor 60 - 80 centimetrov hlboký a priemer 80 - 120 centimetrov. Čím chudobnejšia pôda, tým väčšia je jama. Na chernozémoch bohatých na humus je dostatok jamy pre veľkosť koreňového systému sadenice.
   2. V prípade potreby (ak je pôda ťažká) sa na dne naleje drenážna vrstva s hrúbkou 10 - 15 centimetrov, ktorá pozostáva z drveného kameňa, štrku, expandovanej hliny, zlomenej tehly atď.
   3. Naplňte jamu výživnou zmesou chernozemu, rašeliny, humusu a piesku, ktoré sa odoberajú približne v rovnakom množstve. Do každého vedra takejto zmesi musíte pridať 30 - 40 gramov superfosfátu a jednu poháre drevného popola.
2. V deň výsadby sa vysadí sadba a jej korene sa na niekoľko hodín namočia do vody s prídavkom stimulátorov rastu a tvorby koreňov (Epin, Kornevin, Heteroauxin).
3. V strede pristávacej jamy vykopajú dieru a do nej nalejú malý kopec.
4. V určitej vzdialenosti od centra je zasunutý stĺp vysoký 0,8 - 1,2 metra.
5. Sadenice sa umiestnia do diery, pričom koreňový krk je na vrchu pahýlu a korene sú rozložené pozdĺž svahov.
6. Ďalším krokom je pohodlnejšie vykonať spolu. Jedna osoba drží rastlinu na správnom mieste a druhá vyplní dieru zemou a narazí ju do vrstiev.
   

   Je vhodnejšie pestovať spolu čerešne
7. V tomto okamihu je potrebné zabezpečiť, aby bol koreňový krk nakoniec na úrovni pôdy a miesto vakcinácie nad ním stúpalo. Na tento účel je vhodné použiť koľajnicu alebo tyč.
   

   Počas výsadby musíte zaistiť, aby koreňový golier bol nakoniec na úrovni pôdy a miesto vakcinácie nad ním stúpalo.

8. Teraz musíte použiť vrtulník na vytvorenie kmeňa kmeňa, ktorý zhŕňa hlinený valec pozdĺž priemeru pristávacej jamy. Počas zavlažovania je potrebné zadržiavať vodu.
9. Kmeň rastliny je priviazaný k kolíku pomocou pásky z elastického materiálu, aby nepreniesla kôru.
10. Centrálny vodič je odrezaný vo výške 60 - 80 centimetrov a vetvy sú odrezané na polovicu.
11. Zalievajte rastlinu až do úplného naplnenia kmeňa. Po absorpcii vody sa zalievanie opakuje ešte dvakrát. To je nevyhnutné pre dobré prispôsobenie pôdy koreňom a odstránenie vzduchových dutín v koreňovej zóne, ktoré sa zvyčajne tvoria pri zaplnení jamy.
12. Ak je pôda dostatočne suchá, uvoľní sa a preoseje sa humusom, kompostom, zhnitými pilinami atď. Vrstva kompostu by mala byť 5 až 10 centimetrov.

Video: pestovanie čerešní a višní Valery Chkalov

Charakteristiky kultivácie a jemnosti starostlivosti

Čerešňa Valery Chkalov je nenáročná na starostlivosť, ktorá pozostáva z bežných poľnohospodárskych činností.

Ako, kedy a koľko zalievať čerešňa Valery Chkalov

Čerešňa je rastlina milujúca vlhkosť, ale jej zamlžovanie je pre ňu škodlivé. Prvýkrát by ste mali zalévať strom v apríli pred kvitnutím. Ihneď po odkvitnutí opäť vodu. Spravidla sa tak deje v polovici mája. Pred dozretím bobúľ už strom nie je napojený, inak môže prasknúť. V júni, po zbere úrody, sa uskutoční tretie napojenie na udržanie síl vynaložených na plodenie. Potom napojená v intervale jedného mesiaca až do septembra. Koncom októbra a začiatkom novembra sa vykonáva zavlažovanie vodou pred zimou. Množstvo spotrebovanej vody by malo poskytovať pôdnu vlhkosť do hĺbky 30 - 40 centimetrov a so zavlažovaním vodou - o 50 - 60 centimetrov. Pôda po zavlažovaní by sa mala uvoľniť, aby sa zabezpečil prístup kyslíka ku koreňom. Voľná ​​pôda je voliteľná.

Po zalievaní nie je potrebné uvoľňovať pôdu mulčovania

Vrchný dresing

Čerešňa miluje úrodnú pôdu a reaguje na pravidelnú aplikáciu hnojív so zvýšeným výnosom. Prvé obväzy sa začnú vykonávať 3-4 roky po výsadbe.

Tabuľka: Harmonogram aplikácie hnojív pre čerešňu Valery Chkalov

Sladké prerezávanie

Hlavné prerezávanie pre čerešne Valery Chkalov je formatívne. Pretože je strom vysoký, jeho koruna má zvyčajne tradičnú riedku formu.

Pokyny krok za krokom na formovanie vyrezávania sladkej čerešne

Uskutočňuje sa skoro na jar počas prvých rokov života stromu v tomto poradí:

1. Pri pristátí sa vykoná prvý krok orezania, ako už bolo uvedené.
2. Po roku sa vyberú 2 až 3 silné vetvy, ktoré rastú rôznymi smermi - budú kostrové.
3. Všetky ostatné vetvy sa úplne odstrihnú technikou „krúžku“ a kostrové vetvy sa skrátia asi o tretinu.
   

   Metóda „krúžok“ sa používa pri rezaní celých vetiev

4. Centrálny vodič je odrezaný vo výške 30 - 40 centimetrov nad hornou vetvou skeletu.
5. Po roku sa podobným spôsobom vytvorí druhá vrstva kostrových vetiev a vetvy prvej úrovne sa skrátia o 20 - 30%.
6. Zároveň začínajú vytvárať vetvy druhého rádu. Na tento účel sa vyberú 1-2 vetvy na kostrových vetvách prvej vrstvy a skrátia sa na polovicu. Zostávajúce výhonky, ktoré sa objavili na kostre, nakrájame na „prsteň“.
7. Budúci rok budú aj naďalej tvoriť vnútorný objem koruny, odstraňujú priesečníky, ktoré rastú vo vnútri, a zvyšné skracujú o 20 - 30%.
8. V piatom roku je centrálny vodič vyrezaný cez spodnú časť horného ramenného ramena.
9. Zostávajúce kostrové a poloskeletové vetvy sú odrezané, čím sa ich veľkosť zhoduje s princípom podriadenosti. To znamená, že vetvy tretej úrovne (ak existujú) by mali byť vždy kratšie ako vetvy druhej úrovne. A oni by zase mali byť kratší ako vetvy prvej vrstvy.

Čerešňová forma v prvých rokoch života

V budúcnosti môže byť niekedy potrebné riedenie (regulačné) a hygienické kúsky.

Zber a skladovanie

Na prepravu čerešní na veľké vzdialenosti by sa bobule mali zbierať stonkami a ukladať do rovnomerných vrstiev do drevených vetraných škatúľ. V takom prípade sa môžu skladovať v chladných miestnostiach až 10 - 15 dní.

Po zbere stonkami sa bobule čerešní môžu prepravovať na veľké vzdialenosti

Choroby a škodcovia

Aj keď je táto odroda náchylná na plesňové choroby, včasná prevencia im pomôže predchádzať.

Tabuľka: preventívne opatrenia proti chorobám a škodcom pre čerešne Valery Chkalov

Choroby, na ktoré sú čerešne postihnuté, Valery Chkalov

Odroda je často infikovaná hubovými chorobami, ktorých prevencia a liečba je väčšinou rovnakého typu.

Cherry škvrnitosť

Plesňové choroby, rozšírené v Amerike a Európe. Táto choroba prišla do Ruska relatívne nedávno z pobaltských krajín a Ukrajiny. Huba vo forme spór zima v listoch. Za priaznivých podmienok (zvýšená vlhkosť vzduchu, teplota vzduchu +18 - 20 ° C) rastie na mladých listoch, na ktorých sa objavujú malé červenkasté škvrny, ktoré sa následne v priebehu času zvyšujú a vzájomne sa spájajú. Pri silnej porážke sú listy žlté, hnedé a suché, predčasne padajúce. Strom oslabuje a v dôsledku toho sa výrazne znižuje zimná odolnosť.

Pri silnej lézii kokomykózy sa listy čerešní menia na žlté, hnedé a suché, predčasne padajúce

Toto ochorenie sa spravidla týka stromov, pre ktoré neboli vykonané preventívne ošetrenie a sanitárne opatrenia. V prípade známok poškodenia by ste mali okamžite vykonať dve alebo tri injekcie s liekom Strobi v intervale 7 dní.

Kleasterosporióza (perforované škvrny)

Toto ochorenie má podobné príznaky a škodlivosť ako predchádzajúce. Jediný rozdiel je v tom, že hubový patogén miluje vyššiu teplotu (20 - 25 ° C) a prebieha rýchlejšie. Iba dva týždne prechádzajú od objavenia sa malých čiernych bodiek na listoch k ich rastu do pomerne veľkých (3-5 mm) okrúhle škvrny červenohnedej farby. Listová doska vnútri škvŕn zasychá a vypadáva a vytvára diery. Výsledok je rovnaký ako v prípade kokomykózy - listy predčasne padajú, rastlina oslabuje. Prevencia a liečba sú tiež podobné predchádzajúcej chorobe.

Pri klasterosporióze sa na listoch vytvárajú otvory

Monilióza (šedá ovocná hniloba)

Typicky sa čerešne nakazia moniliózou počas kvitnutia, keď spóry patogénov vstupujú do kvetu privádzaného na nohy včiel pri zbere nektáru. V tomto období sú ovplyvnené kvety, listy a mladé výhonky, ktoré vysychajú a miznú. Pretože sa zdá, že postihnuté časti rastliny sú spálené, choroba sa v tomto období nazýva moniliálne popálenie. Ak sa zistia príznaky, postihnuté výhonky by sa mali rezať kúskom zdravého dreva a zničiť. Koruna sa postrieka 2-3 krát Horusom v intervale jedného týždňa. Spracovanie by sa malo prerušiť 7-10 dní pred zberom. V lete postihuje monilióza bobule so sivou hnilobou, v dôsledku čoho sa stávajú nevhodnými na konzumáciu. Po zbere sa zasiahnuté bobule odstránia a zničia a uskutoční sa ošetrenie prípravkom Strobi.

Monilióza často postihuje bobule čerešní a višní so šedou hnilobou

Pravdepodobne čerešňové škodce

Čerešne a višne sú väčšinou bežnými škodcami. Je potrebné poznamenať, že čerešne Valery Chkalov sú hmyzom zriedkavo postihnuté najmä vtedy, keď sa pozoruje profylaxia. Preto v krátkosti predstavíme hlavných predstaviteľov.

Čerešňa Weevil

Malá (až tri milimetre) bugové zimy zimujú v horných vrstvách pôdy. S nástupom horúčav sa stonky stávajú až po korunu, kde môžu jesť púčiky, mladé listy, výhonky. Samica chrobák prerezáva pupeň a ukladá do neho vajíčko. Larva sa vynára z vajíčka, ktoré žerie kvetinu zvnútra a nebude kvitnúť. Ale v závislosti od vývojovej fázy môže samica znášať vajíčka v už vytvorených plodoch. Larvy, ktoré sa narodili v plodoch, sa živia zrnami kostí. Takéto čerešne majú deformovaný vzhľad a nie sú vhodné na konzumáciu.

Larva čerešne vianočného zožerie jadro z kameňa

Ak sa chrobáky nájdu skoro na jar, môžu sa zbierať mechanicky. Vedomím ich zvláštnosti, že sú v necitlivom stave v chladnom počasí (pri teplote vzduchu nie vyššej ako + 5 ° C), sa chrobáky jednoducho pretrasú z vetiev na tkanine rozprestretej pod stromom. A tiež v tomto čase musíte dvakrát ošetriť korunu a pôdu pod ňou účinkom Decis alebo Spark-Double dvakrát v intervale jedného týždňa.

Čerešňa slizká

Larvy Sawfly vyzerajú súčasne ako slimák a húsenica. Telo dlhé až desať milimetrov je pokryté čiernym hlienom. Živia sa mäkkou časťou listovej platničky a žily zostávajú nedotknuté. Z dôvodu zanedbateľnosti poškodenia zvyčajne zápasia s pílkami nechemickými prostriedkami - larvy zbierajú ručne, vymývajú ich prúdom vody z hadice, vykopávajú pôdu na jeseň, atď. Insekticídy sa používajú v zriedkavých prípadoch s hromadným poškodením.

Larvy čerešňovej sliznice sa živia mäkkou časťou listovej platne, pričom žily zostávajú nedotknuté

Čerešňová muška

Poškodenie je spôsobené larvami múch, ktoré prenikajú do bobúľ a živia sa ich mäsom. Keďže Valery Chkalov dozrieva veľmi skoro, larvy zvyčajne nemajú čas vyliezť z vajec do tejto doby. Niektorí záhradníci však v prehľadoch uvádzajú pravidelné lézie čerešní a višní tejto larvy. Na prevenciu postačujú dve vyššie uvedené liečby insekticídmi.

Larva čerešňovej mušky jej dužinu bobúľ

Aby som to zhrnul, vyjadrím svoj názor na túto odrodu. Sweet cherry Valery Chkalov pri odchode nenáročný, prakticky nepotrebuje odrezky (s výnimkou tvarovania a sanitácie). V mojej záhrade ochorie a nie je škodcami ovplyvňovaná pravidelnou prevenciou. Bobule sú chutné a skoré - to je pre nás najväčšia výhoda.

Hodnotenie stupňa

Valery Chkalov - skorá odroda, prvá dekáda júna. Plody sú veľké, 8-10 g, v tvare srdca (kravské srdce!), S jemnou čiernou pokožkou, mäsitou, hustou, červenou dužinou, veľmi šťavnatou, príjemnou chuťou vína, voľne oddeľovanou od kosti, malou kosťou, suchou separáciou. Vhodný na čerstvú spotrebu a spracovanie. Odolné voči zimám, odolné voči suchu, odolné voči chorobám a škodcom. Na Kryme je rozšírený a veľmi žiadaný. Je opeľovačom na rovnakej úrovni ako veľkoplodá odroda pre skoré odrody čerešní. Nevyhnutné v záhrade, všetci, ktorí majú - nemajú dosť!

Roman, Krym

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=13481

Re: Valery Chkalov

Hlavnou nevýhodou je, že ju čerešňová muška miluje.

NatalyaS, Krasnodarské teritórium

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=13481

Re: Valery Chkalov

Po dobu 20 rokov plodenia v podmienkach oblasti Charkov neboli plody raz zasiahnuté čerešňovou muškou. Máme čerešňovú mušku, ktorá ovplyvňuje plody odrôd čerešní a stredne neskorých a neskorých dozrievaní.

Pestovateľ viniča, Charkov

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=13481

Re: Valery Chkalov

Táto odroda nemá čas vidieť čerešňovú mušku a v podmienkach Krymu som ju nikdy nevidel.

Hunter 1, Bakhchisaray, Krym

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=13481

Kokokykóza na Chkalove bola mučená! Napriek chuti a vzhľadu bobúľ existujú myšlienky na odstránenie stromu.

Lada77, Rivne, Ukrajina

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=13481

Re: Valery Chkalov

V mojich podmienkach je silná porážka moniliózy, chémia niečo neberie ...

olegkhm, Khmelnitsky, Ukrajina

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=13481

Napriek pomerne významným nedostatkom sa táto odroda mnoho desaťročí nestratila. Obzvlášť je obľúbená v súkromných domácnostiach v južných regiónoch, kde sa bobule môžu vďaka skorému dozrievaniu plodne predávať na trhoch v deň ich zberu. Bobule nachádzajú významný predaj v rekreačných oblastiach Krymu a Čierneho mora na území Krasnodar. Určite čerešňa Valery Chkalov nájde svojich obdivovateľov a spotrebiteľov na dlhú dobu.