Cuketa je v Rusku veľmi obľúbená záhradná kultúra. Každá domáca žena má určite najobľúbenejšie recepty na domáce prípravky a iné jedlá s touto mimoriadne užitočnou zeleninou. Sortiment semien v obchodoch je veľmi široký, existujú aj „klasické“, známe cukety pre každého a nové šľachtenie, niekedy vyzerajúce viac ako neobvykle. Zďaleka od všetkých si však medzi záhradníkmi získava popularitu. Jednou z najbežnejších domácich záhrad je odroda Tsukesh, ktorá má množstvo nesporných výhod.
Ako vyzerá Tsukeshova tekvica?
Vlasť cukeshskej cukety - Ukrajina. Od roku 1986 je do štátneho registra chovateľských úspechov zaradený už dlho. Pestovateľovi sa odporúča kultivovať sa na Ďalekom východe av európskej časti územia Ruska, ale z praxe a nazhromaždených skúseností vyplýva, že sa Tsukesh dokonale prispôsobuje miernym klimatickým podmienkam takmer všade.
Odroda z kategórie skorého zrenia. Od klíčenia semien po zber prvých plodov uplynie 51 dní. Môžete kultivovať Tsukesh pod krytom filmu a len na záhrade. Tieto cukety, pokiaľ sú dostupné, sa vysádzajú v skleníku alebo skleníku. Včasná zrelosť umožňuje plodinám pri výsadbe semien okamžite na záhrade aj v miernom podnebí.
Tsukesha patrí do kategórie cuketa-cuketa. V porovnaní s „klasikou“ majú množstvo významných výhod, hoci sa líšia trochu náročnejšou starostlivosťou. Cuketa je v neposlednom rade cenená pre svoje kompaktné kríky a skoré zrenie. Ich priemerný výnos je dvakrát až štyrikrát vyšší ako v prípade bežných cukiet. Plody sú jednorozmerné, pravidelného tvaru, veľmi reprezentatívne, vyznačujúce sa jasnou farbou pokožky. Chuť je jednoducho úžasná. Cuketová dužina je krehká, dokonca sa môže jesť surová.
Rastliny Tsukeshy sú kompaktné, huňaté. Na mieste sa nerozprestierajú dlhé bočné riasy, hlavný výstrel je krátky. To je jedna z nesporných výhod odrody. Takéto cukety sa môžu pestovať dokonca aj v notoricky známych „šiestich stotinách“, kde sa počíta každý centimeter štvorcový. Listy sú veľké, päťlopaté, vysoko členité. Charakteristický „vzor“ rozmazaných šedo-bielych škvŕn. To je norma pre danú odrodu a nie pre niektoré exotické choroby. Listy sú na dotyk tvrdé, ale nie pichľavé. Kvety svetlého šafranového odtieňa, veľké. Na jednej rastline sa tvoria „mužské“ aj „ženské“ kvety. Tým sa zabráni problémom opelenia. Včely, čmeliaky a iný hmyz nie sú na jar niekedy príliš aktívne, najmä ak je počasie daždivé a chladné.
Plody sú natreté v tmavo zelenej farbe s malými škvrnami šalátového odtieňa, ktoré sa prejavujú zrelými farbami. Pokožka je lesklá. Tvar je pravidelný, valcový, iba pri stopke je tekvica mierne sploštená. Priemerná dĺžka je asi 40 cm, hrúbka 12 cm. Hmotnosť zriedka presahuje 1 kg, najčastejšie zelenina váži 850 - 900 g. Môžete však roztrhať aj tzv. Zrelosť mlieka, nechať ju narásť na 12 - 15 cm a vážiť nie viac ako 200 g. Dužina takýchto plodov je veľmi jemná, semená sú malé, mäkké, takmer nepostrehnuteľné. Môžu sa jesť bez tepelného spracovania, dokonca aj s pokožkou. Tieto cukety sú tiež dobré v domácich prípravkoch. Vláknina si zachováva svoj charakteristický odtieň a elasticitu, počas varenia a dusenia sa nestane kašou.
Kôra, dokonca ani pri úplne dozretom ovocí, nie je drsná, zostáva tenká. Zároveň je dostatočne silný, čo zaručuje dobrú kvalitu pri udržiavaní (až 7 - 8 mesiacov v optimálnych alebo blízkych podmienkach) a prepravovateľnosť. Buničina je šťavnatá, svieža, belavá, bez medzier. Semenné komory sú malé. Ochutnávky si zaslúžia iba nadšené recenzie. Vo výške a produktivite. Z 1 m² sa získa priemerne 11-12 kg cukiny. Plod Tsukesha je priateľský, masívny. Začína sa v poslednej dekáde júna a trvá do augusta. Zber úrody sa vykonáva pravidelne a včas. Ale ani prezreté cukety nie sú hrubé, ich chuť tiež netrpí. Zmenia sa iba farby - plody získajú žltooranžový odtieň.
Odroda je zriedka ovplyvnená šedou hnilobou. Vo všeobecnosti je jeho imunita celkom dobrá. To však neznamená, že Tsukesh je úplne poistený proti všetkým chorobám typickým pre túto kultúru a že mu škodcovia nevenujú pozornosť.
Nie bez rozmanitosti a individuálnych nedostatkov. Záhradníci najčastejšie zaznamenávajú náročnosť rastliny na pravidelné a pravidelné zavlažovanie. Tsukesha je veľmi negatívny pri sušení substrátu, najmä počas kvitnutia a v procese tvorby ovocia. Pri nedostatku slnečného žiarenia sa výnos výrazne zníži. A tiež rastlina toleruje transplantáciu veľmi zle a odstúpi od tohto „stresu“ ako od vážnej choroby.
Video: Výhody cukety pre zdravie
Pestovanie sadeníc
Obdobie pestovania v tekvici Tsukesh je pomerne krátke, ale záhradníci často sadia rastliny do zeme, aby získali úrodu ešte rýchlejšie. Rastlina je pri transplantácii veľmi negatívna, ale dá sa tomu vyhnúť, ak sa semená zasejú okamžite do samostatných rašelinových kvetináčov s priemerom nie väčším ako 10 cm. Skúsenosti záhradkárov naznačujú, že Tsukesh pestovaný v sadeníc je uskladnený horšie ako vzorky získané z rastlín vytvorených zo semien vysadených priamo na záhrade.
Postup výsadby osív pre sadenice je možné naplánovať na poslednú dekádu apríla a prvú polovicu mája. Záhradníci so skúsenosťami to robia niekoľkokrát v intervale 4 až 5 dní, pomocou tohto „triku“ maximalizujú predĺženie obdobia plodenia. Ak sa Tsukesha bude pestovať v skleníku alebo na streche, dáta sa posunú o dva týždne dopredu. V priemere trvá pestovanie sadeníc asi mesiac. Sadenice v tomto bode by mali mať najmenej tri pravé listy.
Pokiaľ ide o substrát, Tsukesh je v tomto ohľade nenáročný. Univerzálny podlažný primer pre sadenice je pre neho celkom vhodný. Pôdu si však môžete pripraviť sami zmiešaním humusu, úrodného trávnika, zhnitých pilín a rašeliny (2: 2: 1: 1). Podklad musí byť dezinfikovaný akýmkoľvek možným spôsobom. Môže sa kalcinovať v peci, zmraziť, napariť alebo rozliať roztokom ružovo-purpurového odtieňa manganistanu draselného. Na ochranu mladých sadeníc pred hubami a inými patogénmi sa do zmesi pridáva drvená krieda alebo preosiaty drevný popol (2 polievková lyžica).
Výsadba semien cukety je nutnosťou. Odroda Tsukesh je oceňovaná za dobrú klíčivosť, ale tieto ukazovatele sa môžu ďalej zlepšovať. Najjednoduchšie je zabaliť semená do papierovej alebo ľanovej obrúsky, gázy atď. A odstrániť ich na týždeň alebo trochu menej na teplom mieste (napríklad s nimi vložiť tanierik na batériu, iné ohrievacie zariadenie), nezabudnite navlhčiť tkaninu, keď zaschne. Na tento účel sa používa iba mäkká voda - rozmrazená, dážď, prameň alebo aspoň usadená. Bežná vodovodná voda obsahuje chlór, ktorý Tsukesh kategoricky netoleruje. Preto je potrebné niektoré hnojivá opustiť, napríklad chlorid draselný.
Semená môžete tiež namočiť 12-16 hodín v roztoku karmínového manganistanu draselného, infúzie drevného popola alebo stimulátora tvorby koreňov. Požadovaného účinku je možné dosiahnuť tak pri zakúpených prípravkoch v obchode (Epin, Emistim-M, Heteroauxin), ako aj pri ľudových liekoch (šťava z aloe, kyselina jantárová, med zriedený vodou). Zároveň sa uskutoční odmietnutie. Pop-up prázdne semená môžu byť okamžite vyhodené. Je zbytočné zasadiť ich, určite nebude sadenice.
Skúsenosti záhradníkov naznačujú, že najlepšie výsledky sa dosahujú pri použití tzv. Šokovej terapie. Po dobu jedného týždňa v noci sa semená zmiešané s vlhkou rašelinou alebo pieskom uchovávajú v chladničke, cez deň pri jasnom svetle pri izbovej teplote.
Ak chcete pestovať sadenice cukety, musíte postupovať takto:
- Naplňte rašelinové nádoby pripraveným substrátom. Nalejte ho hojne vodou, zahrejte na izbovú teplotu a nechajte stáť. Asi po pol hodine sa vstrebáva. Zasuňte dve semená do jednej nádrže a namočte ich pár centimetrov alebo trochu viac.
- Nádobu prikryte sklom alebo pritiahnite priehľadnou fóliou. Dajte na tmavé teplé miesto (25-27ºС) a udržiavajte tam, kým semená nedajú masové výhonky. Pri likvidácii nahromadeného kondenzátu denne vetrajte. Keď suší vrchná vrstva (2 až 3 cm), navlhčite substrát zo striekacej pištole. Prvé semená klíčia asi za týždeň.
- Po vzniku hromadných výhonkov odstráňte „skleník“. Presuňte nádoby na miesto, kde sadenice dostávajú najlepšie osvetlenie. Vo väčšine častí Ruska nie je možné prirodzene poskytnúť hodiny denného svetla požadovanej doby (10 - 12 hodín). Sadenice sa preto budú musieť objasniť. Na tento účel sú vhodné bežné (luminiscenčné, LED) a špeciálne fytolampy. V prvom týždni sa teplota zníži na 15-18 ° C počas dňa a 13-15 ° C v noci, potom sa udržuje na 20-22 ° C.
- Zabezpečte pravidelný prístup do miestnosti s čerstvým vzduchom a vyhýbajte sa ostrým prievanom. Krmte dvakrát. Po siedmich dňoch po odstránení krytu sa cuketa zalievala roztokom akéhokoľvek dusíkatého a fosforečného hnojiva (2-2,5 g / l). Jeden a pol týždňa po prvom vrchnom obliekaní použite pre sadenice akékoľvek zložité prostriedky (Bud, Rostock, Kemira-Lux), nariedené podľa pokynov. Miera spotreby v oboch prípadoch je 15 - 20 ml roztoku na rastlinu. Sadenice sa zavácajú vodou pri izbovej teplote dvakrát týždenne. Zalievanie pôdy je pre nich pravdepodobne smrteľné. Dostatok 100 ml na nádobu.
- Vo fáze prvého reálneho listu odmietnite. Ak klíčia obidve semená v rovnakom kontajneri, nechajú vyklíčený prípad, ktorý preukazuje najlepší vývoj. Druhá je starostlivo orezaná alebo stlačená v blízkosti samotnej pôdy.
- Týždeň a pol pred presadením do záhrady môžete začať kaliť sadenice. Počas prvých 2 až 3 dní pre nich stačí niekoľko hodín na čerstvom vzduchu. Postupne sa tento čas predlžuje a ich výsledkom je dokonca „stráviť noc“ na ulici. Tento postup uľahčí adaptáciu rastlín na meniace sa biotopy.
Video: Ako pestovať cuketové semená a starať sa o sadenice
Dospelé sadenice cukety sa prenesú do záhrady za oblačného počasia. Ale zároveň by už mala byť ulica dostatočne teplá - okolo 20-23 ° C cez deň a 16-19 °С v noci. Jamky sa formujú vopred a dodržiavajú odporúčaný vzorec výsadby. V prípade kríkových odrôd cukiny, ktoré zahŕňajú Tsukesh, postačuje 60 - 70 cm medzi rastlinami, medzi jednotlivými radmi sa zachováva rovnaký interval.
Hĺbka závisí od kvality podkladu - ak je „ľahký“, piesočnatý, je 10-12 cm, v „ťažkej“ pôde - nie viac ako 8 cm. Studne musia byť dobre zaliate zohriatej (30-35 ° C) vody, je potrebné zasadiť cuketu do "blato". Na dne ležala polievková lyžica jednoduchého superfosfátu alebo drevného popola, hrsť humusu, cibuľovej kôry (jedná sa o účinný ľudový liek, ktorého štipľavá vôňa odstraňuje mnoho škodcov).
Sadenice sú pochované na prvých pravých listoch. Substrát sa zhutní veľmi opatrne, potom sa rastliny opäť hojne zalejú a vo vzdialenosti 25 - 30 cm od stonky sa vytvorí nízky prstencový "driek" od pôdy. Kvapky by sa nemali nechať padať na listy a stonky. Kým cukina nezačne rásť, nad oblúkom sa umiestnia oblúky a cez ne sa natiahne vhodný krycí materiál (biely, priepustný pre vzduch). Ďalšími spôsobmi ochrany pred slnečným žiarením sú čiapky vyrobené z hrubého papiera, „labky“ smreku, smrekovca. Približne 20. júna je možné prístrešie odstrániť.
Výsadba cuketových semien v záhrade a jej príprava
Odroda Tsukesh nie je nijako zvlášť rozmarná. Dá sa to povedať o mieste pestovania ao požiadavkách na kvalitu pôdy. Avšak na získanie hojných plodín je žiaduce vytvoriť optimálne alebo blízke podmienky pre plodinu, pokiaľ je to možné. Hlavnou požiadavkou Tsukeshy je primerané osvetlenie, resp. Miesto pre postele je vybrané otvorené a slnečné.
Nepáči sa mu ani kyslý substrát a podzemná voda v blízkosti povrchu pôdy. Nadmernú kyslosť môžete neutralizovať pridaním dolomitovej múky, haseného vápna alebo vaječných škrupín rozdrvených na prášok do pôdy počas kopania (200 - 400 g / m²). Vyvarujte sa nadmernej vlhkosti - pestovanie kultúry v hrebeňoch vysokých 50 - 60 cm.
Akýkoľvek cukor by mal byť vysadený mimo iných rastlín z čeľade tekvica. Nevhodné prekurzory kultúry sú tiež uhorky, tekvica, tekvica. V prítomnosti viacerých „príbuzných“ s najväčšou pravdepodobnosťou dôjde k opeľovaniu s neznámym výsledkom vopred, produktivita sa zreteľne zníži, v druhom - tie isté živiny sa neustále „odsávajú“ z pôdy. V záhradných patogénoch a ich spórach sa hromadí vajíčka a hibernácia lariev. Nesmieme zabúdať na striedanie plodín. V ideálnom prípade by sa cuketa mala premiestňovať na nové miesto každý rok, ak to oblasť záhrady nedovoľuje - najmenej raz za 3-4 roky. Kultúra rastie po cibule, cesnaku, akýchkoľvek Solanaceae, bylinách, zelenom hnoji, mrkve, repe, všetkých druhoch kapusty.
Posteľ je pripravená vopred, na jeseň predchádzajúcej sezóny. Vykopajte pôdu do hĺbky 35 - 40 cm pomocou hnojív - 5 kg humusu, 20 g síranu draselného a 30 g jednoduchého superfosfátu na m². V máji alebo na konci apríla, týždeň a pol pred výsadbou, sa substrát dobre uvoľní a pridá sa hnojivo dusíkom (10-15 g / m²).
Ďalšou možnosťou pre regióny s miernym podnebím je takzvané teplé lôžko. Vrstva listov, hoblín, pilín, malých vetvičiek a iných rastlinných zvyškov s hrúbkou asi 10 cm je pokrytá až do hĺbky asi 50 - 60 cm a je pokrytá úrodnou pôdou alebo humusom zmiešaným s potašou a fosforom. To všetko sa hojne zalieva roztokom dusíkatého hnojiva (20 - 25 g na 10 l), prikryje sa plastickým filmom a nechá sa až do jari. Pôda v takomto lôžku sa zahrieva oveľa rýchlejšie, môžete vysadiť cuketu a získať úrodu skôr na jeden a pol až dva týždne. Skúsenosti záhradkárov však naznačujú, že keď sa kríky pestujú na takejto posteli, často „jedia“ na úkor plodenia a mäso zeleniny sa javí ako tupé, ako by bolo brodené a nie šťavnaté, keď letné počasie nie je príliš úspešné.
Semená cukety sa vysádzajú na záhrade, pravdepodobnosť nových mrazov je minimálna. V miernych oblastiach je to zvyčajne posledný máj alebo začiatok júna. Podklad v hĺbke 20 cm by sa mal zahriať najmenej na 15 ° C. Niekde 7 - 8 dní pred plánovaným postupom sa dezinfikuje naliatím roztoku manganistanu draselného na tmavo ružový odtieň. Vyššie opísaný prípravok na výsadbu je povinný, je vhodné zasadiť semená, ktoré už boli vyliahnuté. Interval medzi jamkami vydrží rovnako ako pre sadenice. Do každého sa zasadia 2 až 3 semená, ktoré sa posypú vrchnou vrstvou humusu zmiešanou s jemným pieskom s hrúbkou 4 až 6 cm a potom budete musieť nechať iba jedno, najúčinnejšie klíčenie. Je lepšie osivo zasiať niekoľkokrát v intervale 5 až 6 dní, čím sa predĺži obdobie plodenia.
Až do prvých výhonkov sa pôda udržuje pod filmom. Sadenice sú pokryté orezanými plastovými fľašami alebo pokryté cuketovým krycím materiálom bielej farby, ktorý prepúšťa vzduch, v oblúkoch. Približne po niekoľkých týždňoch sa už deň odstraňuje a po mesiaci môžete prístrešok úplne odstrániť.
Starostlivosť o sadenice sa príliš nelíši od starostlivosti o sadenice doma. Okrem toho je povinné pravidelné uvoľňovanie pôdy a buriny. Nesmieme zabúdať na prevenciu škodcov, pre mladé sadenice sú oveľa nebezpečnejšie ako pre dospelé rastliny. Je žiaduce, aby zo severu boli sadenice zakryté bariérou umelého alebo prírodného pôvodu - plotom, stenou budovy, štruktúrou, inou štruktúrou, „krídlami“ vyrobenými z kukurice alebo iných vysokých rastlín.
Ak sa cuketa pestuje v skleníku, na jeseň sa vykopáva pôda (alebo sa úplne nahrádza), dezinfikuje sa. Vyžaduje sa pravidelné vetranie. Pri príliš vysokých teplotách kríky intenzívne vytvárajú zelenú hmotu, čo zvyšuje vlhkosť. Surový zatuchnutý vzduch je veľmi vhodným médiom pre patogény mnohých chorôb a väčšiny škodcov. A cuketa v týchto podmienkach často prelievajú vaječníky. Aby ste tomu zabránili, musíte odrezať 3-4 listy zo spodnej časti stonky.
Video: postup pre výsadbu semien cukety v záhrade
Ako sa starať o kultúru
Starostlivosť o cukinu nie je nijak zvlášť náročná. Odroda Tsukesh nie je výnimkou. Hlavnou súčasťou kompetentnej poľnohospodárskej technológie je správne zavlažovanie a vrchná úprava.
Keď rastliny tvoria 4 - 5 pravých listov, na úpätie stonky sa naleje trochu úrodnej pôdy alebo humusu, ako by to bola hlohová cuketa. Toto stimuluje tvorbu väčšieho počtu podriadených koreňov.
Vaječníky a kvety by mali byť dobre vetrané. Určite odrežte všetky listy Tsukeshi ležiace na zemi, ako aj tie, ktoré zakrývajú budúce cukety, najmä z južnej a východnej strany. Ale horlivý s týmto nestojí za to. Naraz môžete odstrániť maximálne 2 - 3 listy.
Odroda patrí do kategórie skorého zrenia, takže na sezónu sú potrebné iba tri vrchné dresingy. Odporúča sa používať prírodné organické látky, ale zakúpené hnojivá nemajú najhorší účinok. Cuketa sa napája výživným roztokom v čase vzniku púčikov, bezprostredne po páde kvetov a po ďalších 12 až 15 dňoch. Zelená hmota rastliny vo väčšine prípadov rastie pomerne aktívne a bez ďalšej stimulácie, preto sa nemusia používať dusíkaté hnojivá.
Pri prvom kŕmení v 10 litroch vody sa zriedi 10-15 g Nitrofoski, Azofoski, Diammofoski. Môžete tiež použiť zložité nástroje navrhnuté špeciálne pre cukety (Effekton, Ovary, Master, Kemira-Lux). Spotreba každého puzdra je približne pol litra roztoku.
Druhým vrchným dresingom je infúzia čerstvého kravského hnoja, vtáčieho trusu, zelene žihľavy a listov púpavy. Je ľahké variť. Rozdrvené suroviny sa nalejú vodou a niekoľko dní pred objavením charakteristickej „arómy“ sa nalejú do nádoby pod tesne uzatvoreným vekom alebo útlakom. Hotový obväz sa filtruje a zriedi vodou v pomere 1:10 alebo 1:15, ak sa ako surovina použije stelivo. Jeden liter roztoku postačí na krevetku cukety.
Cuketa potrebuje na zvýšenie výnosov a predĺženie obdobia plodenia draslík. Prirodzeným zdrojom tohto makroelementu je drevný popol. Počas uvoľňovania sa vyleje na korene v suchej forme alebo sa pripraví infúzia (pol litra surovín na 3 litre horúcej vody).
Ak rastliny vo vývoji zaostávajú, nevyzerajú príliš zdravo, môžete ich postrekovať roztokom močoviny (8-10 g na 10 l) raz za mesiac, aby ste zlepšili imunitu.
Správne zalievanie je nevyhnutnou podmienkou hojnej úrody. Mladé cukety sa napojia každých 5 až 7 dní a minúť 1,5 až 2 litre vody na rastlinu. Po odkvitnutí sa rýchlosť zvýši na 10 až 12 litrov a intervaly medzi postupmi sa skrátia na 3 až 4 dni. Opravte ich a zamerajte sa na počasie na ulici. V extrémnom horúčave sa cuketa zalieva denne alebo dokonca dvakrát denne.
Najvhodnejším momentom na zákrok je skoro ráno alebo neskoro večer. Kvapky nemôžu padať na listy, stonky, kvety a ovocné vaječníky. Je veľmi pravdepodobné, že sa vyvinie hniloba, najmä ak je zima. Je lepšie naliať vodu do prstencových drážok alebo drážok v uličkách. Dobrou možnosťou je aj kvapkové zavlažovanie. V žiadnom prípade by ste nemali tekvicu zalievať studenou vodou, napríklad zo studne.
Po každom zalievaní sa odporúča substrát uvoľniť, nie však hlboko, aby nedošlo k utrpeniu koreňov umiestnených blízko povrchu. Tuhá kôra, ktorá sa vytvára na lôžku, bráni normálnej výmene vzduchu.
Video: tipy na pestovanie a starostlivosť o plodiny
Zber cukiny sa zberá pravidelne, kedykoľvek je to možné, aj keď plody cukeshi, ktoré zostali na lôžku, sa neprekrývajú dlho, pričom si zachovávajú tenkú pokožku, chuť a mäkkosť dužiny. Pri zbere ovocia si vyberte teplý a suchý deň. Sú odrezané (odrezané, ale neodskrutkované a neodtrhnuté) ostrým čistým nožom spolu s časťou stopky 5-6 cm dlhé. Je vhodné umiestniť kúsky preglejky, strešnej plsti, skla a iného nepremokavého materiálu, ktorý bráni vývoju ovocia určeného na dlhodobé skladovanie. rot. Pôdu môžete stále mulčovať na záhrade. Rovnaký postup pomáha šetriť čas pri odstraňovaní buriny a zachováva vlhkosť v pôde.
Na uskladnenie sa vyberajú iba nezrelé zrelé plody bez toho, aby došlo k mechanickému poškodeniu. Ich pokožka by mala byť hladká, jednofarebná, bez podozrivých škvŕn, pripomínajúca stopy plesní, hniloby, poškodenia inými patogénnymi hubami. Pred ich vybratím do pivnice alebo pivnice zostane cuketa ponechaná na čerstvom vzduchu po dobu 4-6 hodín. Nemôžete umyť zeleninu. Skladujú sa v kartónových obaloch, drevených škatuliach a stojanoch. Plody by sa nemali navzájom dotýkať a stien nádoby, police, takže vrstvy sú posypané malými kúskami novinového papiera, pilinami, hoblinami, pieskom a tak ďalej. Cuketa sa skladuje pri teplote 5 - 10 ° C a vlhkosti najviac 60% v tmavej miestnosti s dobrým vetraním.
Ďalším spôsobom, ako dlhodobo uchovávať úrodu, je zamrznutie. Cuketa nestráca svoje výhody a chuť po dobu 8-10 mesiacov. Zabaľte ich do malých vreciek. Rozmrazovanie a opätovné mrazenie sú pre ne kategoricky kontraindikované. Nezabudnite tiež na konzervovanie v domácnosti. Každá hostiteľka má svoje obľúbené recepty so cuketou.
Plody, ktoré sa nachádzajú v chladničke, sa dajú zabaliť do plastového obalu. Najčastejšie sa tu zbierajú mladé nezrelé cukety. Skladovateľnosť je krátka, nie viac ako mesiac a pol.
Video: skladovanie a zber semien cukety
Tsukesh má dobrú imunitu. Nie je však úplne imunný voči chorobám, najmä ak starostlivosť o rastlinu nie je zďaleka ideálna. Prispieť k rozvoju húb a zahusťovaných výsadieb.
Nasledovné choroby sú pre rastlinu najnebezpečnejšie:
- Múčnatka Listy sú pokryté belavým práškovým poťahom. Postupne „zhustne“ a stmavne. Nažltnuté škvrny sa šíria po postihnutých oblastiach tkaniva, listy suché a odumierajú.
- Anthracnose. Listy sú pokryté žltkastohnedými škvrnami, stonkami - malými ružovkastými „bradavicami“, ktoré sa postupne menia na čiernohnedé depresívne „vredy“.
- Root rot. Dno stonky zhnedne a zjemní, pripomínajúce zhnitú pahýľ. Na dotyk je nepríjemne slizký. Na listoch a plodoch sa objavujú „mokré“ hnedé škvrny, pôda je vtiahnutá belavou plesňou a šíri sa nepríjemný zápach.
Fotogaléria: príznaky chorôb nebezpečných pre Tsukeshi
- Prášková pleseň na listoch cukety sa javí ako neškodný povlak, ktorý sa dá ľahko vymazať, ale v skutočnosti je to nebezpečná choroba
- Je takmer nemožné včas si všimnúť vývoj koreňovej hniloby, dlho sa choroba neprejavuje vo vzdušnej časti rastliny.
- Rastliny postihnuté antracózou sa vo vývoji prudko spomaľujú, jedenie ovocia z nich sa neodporúča
Aby sa zabránilo infekcii patogénnymi hubami, lôžka so cuketou sú obklopené po obvode cibuľou a cesnakom. Počas sezóny sa rastliny postriekajú týždenne penou zeleného potaše alebo pracieho mydla, roztokom sódy. Posypte substrát koloidnou sírou, cukety samotné drevným popolom. Namiesto obyčajnej vody sa kríky pravidelne zavlažujú ružovkastým roztokom manganistanu draselného. Ľudové lieky pomáhajú vyrovnať sa s touto chorobou v počiatočnej fáze vývoja. Najbežnejšie z nich - vodou riedený kefír alebo srvátka (1:10) s prídavkom jódu (kvapka na liter), roztok koloidnej síry, infúzia cibule alebo cesnakových šípok. Aby ste sa vyhli použitiu „ťažkého delostrelectva“ tvárou v tvár chemickým látkam, pravidelne kontrolujte vykládky.
V prípade absencie účinku sa používajú prípravky obsahujúce meď, fungicídy. Existujú nástroje, ktoré boli testované niekoľkými generáciami záhradníkov (síran medi, tekutina Bordeaux) a modernejšie (HOM, Kuprozan, Oleuprit, Topaz, Skor). Najmenej škodlivé pre výsadbu sú prípravky biologického pôvodu (Ridomil-Gold, Bayleton, Tiovit-Jet, Alirin-B, Rayek).
Neľutujte rastliny, ktorým už ďalej nemôžete pomôcť. Ak sa choroba nezaznamenala včas, Bush sa vytrhne a spáli. Substrát v tomto mieste je na dezinfekciu zbavený 5% síranu meďnatého.
Škodcovia nebezpeční pre kultúru:
- Slimáci. Otvory jedia v tkanivách listov a ovocia a na povrchu zanechávajú lepkavú striebornú vrstvu. Pri profylaxii je základňa stonky obklopená „bariérou“ z ihličia, drevného popola, feferónky, popola, piesku, vaječných škrupín alebo akýchkoľvek orechov. Hlboké tanky sa kopajú do pôdy a plnia sa pivom, kvasom, nasekanými listami kapusty. Pôda v záhrade a samotné rastliny sú postriekané infúziami paliny, hľuzy, nechtíka lekárskeho, levandule. Dobrý účinok sa dosiahne ručným zberom škodcov. V prípade masívnej invázie slimákov (k tomu dochádza veľmi zriedka) sa používajú meta, búrka a kal.
- Roztoč pavúk. Púčiky a ovocné vaječníky sú opletené tenkými, takmer priehľadnými vláknami, podobnými pavučine. Bledožlté škvrny na listoch rozmazávajú, sú zdeformované a suché. Kvôli prevencii sa rastliny postriekajú infúziami cibule alebo cesnakovej kaše, odvar z hľúz cyklaménu. V boji proti škodcom sú ľudové liečivá neúčinné. Okamžite sa použijú akaricídy (Omayt, Apollo, Neoron, Vertimek). Zvyčajne postačujú 3 - 4 ošetrenia. Intervaly medzi nimi závisia od počasia na ulici. Čím teplejšia, tým častejšie je potrebné cukinu striekať. Zakaždým, keď je vhodné používať rôzne lieky.
- Tykvové vošky. Malý zelenkavý hmyz v súvislej vrstve sa prilepí na listy, puky, ovocné vaječníky. Postihnuté tkanivo je pokryté malými béžovými bodkami, listy sa zvlnia a sušia. Zahnať škodcu striekaním cukety s infúziami akýchkoľvek ostro voňajúcich bylín, strukov chilli, citrónu alebo pomarančovej kôry, horčičného prášku. Rovnakými prostriedkami môžete bojovať proti voškám znížením intervalov medzi ošetreniami z 10 - 12 dní na 3-4 krát denne. Z týchto chemikálií sú vhodné všetky všeobecné insekticídy - Confidor-Maxi, Aktara, Actellik, Fury.
- Výhonok. Špecifický škodca tekvice, ktorého larvy jedia semená a ničia mladé sadenice. Z dôvodu prevencie vložte do jamiek počas výsadby cibuľové šupky, rastliny sa postriekajú infúziami vrcholov paradajok alebo zemiakov. Vhodná je tiež ocotová esencia alebo amoniak zriedený vodou (2 - 3 kvapky na liter). Na boj proti lietaniu používajte prípravky Iskra-Bio, Inta-Vir, Mospilan, Admirál.
Ako vyzerajú škodcovia útočiaci na Tsukesh
- Cuketa. poškodené slimákmi, dramaticky strácajú prezentáciu a udržiavajú kvalitu
- Roztoč pavučina nie je hmyz, preto sa proti nemu používajú špeciálne lieky - akaricídy
- Vošky - jeden z najviac „univerzálnych“ škodcov záhrady, tiež neprechádza cuketou
- Hlavné poškodenie výsadby je spôsobené larvami zárodočnej mušky, to však neznamená, že sa nemusia bojovať dospelí.
Recenzie záhradníkov
Mám veľa rokov v obľúbených tykve Tsukesh. Najchutnejšie! Gribovsky nezabudol ani na skorú zrelosť ani na chuť. Pre mňa je Cavili najskôr, Tsukesha je najchutnejšia.
Slogvaln
//www.forumhouse.ru/threads/6601/page-54
Tsukesh je vždy vysadený. Minulý rok sa zhromaždilo ovocie a dlho ležalo. Teraz sa riadi spolu s hybridmi.
chanel
//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=2385&start=510
Moje cukety sedí na teplej posteli, dokonca aj v jame. Na jeseň sa tu zbierali všetky zvyšky zeleniny, na jar - vrece hnoja z koní a vysadené cukety. Tsukesh rozdrvil každého silou, listy sú obrovské, špičaté. Nemôžem však povedať, že je veľmi zozbieraný: pravdepodobne z množstva „jedla“. V podstate sú vrcholy luxusné.
mara
//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=2385&start=510
Tsukesha - môj záchranca, tento rok ma pustil, nie je tam žiadna hojnosť. Každý rok vysádzam nové odrody, s výnimkou Tsukeshy, iba tri kríky - bolo ich dosť pre 11 ľudí a distribuovali viac.
ZoyaK
//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=2385&start=510
Tsukesha je odroda cukety, ktorá má tvar kríka, čo znamená, že zaberajú málo miesta na záhrade, majú vynikajúcu chuť a sú dobre zachované. Na rozdiel od zahraničných hybridných odrôd sú dokonale skladované a prepravované.
Nastasia
//forumsadovodov.com.ua/viewtopic.php?p=6136
Tsukesha je úžasná paleta cukiet. A to, čo sa mi na ňom páčilo, je to, že aj keď cukina vyrastala, dá sa vyčistiť a vo vnútri je jemná a tiež semená a z nej vyrobená akákoľvek múčka.
Vasily Petrovich
//forumsadovodov.com.ua/viewtopic.php?p=6136
Výhodou odrody Tsukesh je, že je huňatá a zaberá málo miesta na záhrade, nedochádza po nej a chuťové vlastnosti cukety sú jednoducho úžasné.
Angelica
//forumsadovodov.com.ua/viewtopic.php?p=6136
Nová odroda cukety Tsukesh sa vyznačuje svojou kríštnosťou a to je presne to, čo sa mi páči.Nemám veľa pôdy, každý kus má svoju váhu v zlate, takže vzhľad tejto odrody vám umožňuje zachrániť plochu záhrady.
Pomidorchik
//forumsadovodov.com.ua/viewtopic.php?p=6136
Cuketa squash (cuketa) je skorá odroda s vysokým výnosom. Obdobie od sadeníc po plodenie je 42 - 50 dní. Rastlina je huňatá, kompaktná. Ovocie je valcovité. Povrch je hladký, zelený s malými svetlozelenými bodkami. Hmotnosť 0,8 - 0,9 kg. Buničina je svetlo žltá, hustá, chrumkavá, nežná. Prenosnosť ovocia je dobrá.
Svetlana170
//cottage71.ru/viewtopic.php?f=3&t=215
Nikdy som nemal pôdu ani letné sídlo. Ale všetko raz príde čas a ja som bol pritiahnutý k zemi. Kúpil som malý pozemok. Rozhodol som sa zasadiť niečo nenáročné. Voľba padla na cukinu. V obchode so semenami som kúpil dve vrecia semien Tsukesh. som zasadil. Nevieš si ani predstaviť, koľko cukety sa rozrástlo v mojej záhrade! Začali prinášať ovocie pomerne skoro a až do chladného počasia. Môj manžel ani neveril, že som zasadil iba dve tašky. Aspoň desať, trval na tom. Úžasné plodiny tekvice som mal ten rok. Cuketa je veľmi chutná, jemná a tenká pokožka.
Pieceofice
//otzovik.com/review_971364.html
Naša rodina miluje zeleninu. A možno, zo všetkej zeleniny, cuketa je na prvom mieste. Tento rok som si kúpil Tsukeshu. V balení bolo desať semien, z ktorých presne polovica naklíčila. Vložte jamky asi začiatkom júna, okolo 20. júla prebehla prvá squash. Jednoduchá starostlivosť - zalievanie, odburinenie a uvoľnenie. Plody sú veľmi hojné. Obrázok ukazuje úzke a pretiahnuté ovocie. Ale nemám takmer také kópie. Ak je cuketa úzka, potom je krátka, ak narastie autentickejšie, je teda širšia. Kôra mladých plodov je tenká, ale rýchlo sa zrná. Možno vďaka tomu sú až do zimy dokonale uložené. Buničina je jemná, dosť šťavnatá. Páči sa mi táto odroda, pretože je odolná voči starnutiu (to znamená), to znamená, že dokonca aj zarastené plody majú veľmi jemné mäso bez veľkých semien.
ecoTati
//irecommend.ru/content/kabachok-tsukesha-ot-semyan-do-vkusneishikh-blyud-gotovim-farshirovannye-kabachki-i-dazhe-ka
Cuketa na osobných pozemkoch rastie prevažnou väčšinou záhradníkov. Táto kultúra je v starostlivosti pomerne nenáročná, veľmi produktívna. Ovocie je nielen chutné, ale prináša aj zdravotné výhody. Odroda Tsukesha sa chovala už dávno, ale medzi záhradníkmi sa stále teší stálej popularite, a to aj napriek neustálej konkurencii najnovších úspechov chovateľov. Medzi jeho nesporné výhody patrí chutnosť ovocia, ich reprezentatívnosť, pravidelné rodenie a pozoruhodné klíčenie semien. Zaznamenáva sa aj prítomnosť malých nedostatkov, ktoré však nepoškodzujú celkový obraz.