Peking kapusta je studená-rezistentné, ročné zeleniny plodiny. Vegetačné obdobie nepresahuje 2 mesiace, od semien až po vytvorenie plnohodnotnej hlavy kapusty.
Po dosiahnutí obchodných vlastností môže mať v závislosti od odrody valcovitú, krátko oválnu, dlho oválnu, hustú alebo voľnú hlavu kapusty. Priemerná dĺžka plechu je 25 cm, štruktúra a farba listových listov sa môže tiež značne líšiť - farba je od bohatej zelenej až po svetlozelenú, štruktúra je mierne napučaná a zvrásnená.
Pekingová kapusta sa pestuje na všetkých druhoch chránených a otvorených plôch ako zhutňovač pre paradajky, cuketu, uhorky, biele kapusty alebo ako samostatná plodina.
Ako pestovať kapusta kapusty?
Skúsení záhradníci a začiatočníci sú často sužovaní problémami súvisiacimi s pestovaním nových neobvyklých plodín a čínskej kapusty, v tomto ohľade nie je výnimkou. Tu sú len niektoré z nich:
- Ako pestovať čínsku kapustu na otvorenom poli?
- Je možné kŕmiť rastliny počas vegetačného obdobia?
- Čo je vhodnejšie sadenice alebo semená?
- Ako a kedy sa voda?
Napriek zdanlivo nenáročnému spôsobu pestovania čínskej kapusty majú svoje vlastné nuansy a malé triky, ktorých nedodržanie môže výrazne znížiť výnos a zničiť úsilie záhradníkov.
Sadenice alebo semená?
Ako presne, sadením alebo semenami, pestovať Peking kapustu závisí od jednotlivých podmienok, tj kde a ako bude rastlina vyvíjať: v skleníku, na hrebeňoch, na otvorenom teréne, aká je priemerná dĺžka dňa, doba výsadby (jar, koniec leta) ,
Je to dôležité! Pri výsadbe a pestovaní pekingovej kapusty v horúcom a / alebo suchom čase sa rastlina prudko sfarbí a hlavy sa netvoria. Okrem toho kultúra začína aktívne produkovať šípky a nadmerné svetlo, a to aj počas dlhých bielych nocí, ktoré sú charakteristické pre niektoré severné oblasti, ako aj pre Sibír.
Pestovanie pekánskej kapusty na Sibíri a Uraloch je celkom možné, ale je nevyhnutné umelo upraviť osvetlenie, t. J. vyberte oblasti s tieňovaním alebo nútene zakryte výsadbu zo svetla v skleníku.
- skleník:
- semená - vysiate v marci, začiatkom apríla, koncom júla, rovnako ako v prvom desaťročí v auguste. Schéma výsevu 20 × 40 cm.Na vysádzanie v iných časových obdobiach sú vhodné iba univerzálne odrody, najmä hybridné, ako napríklad "čínske selektívne", "Lyubasha", "Naina F1";
- sadenice - výsadba sa vykonáva v rovnakom čase ako semená, ale keďže rastlina už prešla počiatočným štádiom rastu (tvorba koreňov, vzhľad prvých listov), plodina sa dá zozbierať oveľa skôr. Schéma pristátia 30 × 50 cm.
Je to dôležité! Nemôžete zasiať semená alebo rastliny sadenice z kapusty po zbere akékoľvek kruhovité plodiny: reďkovky, okrúhle, horčica, reďkovka, pretože sa týkajú spoločných škodcov a chorôb.
- Otvorená plocha:
- semená - sejba sa vykonáva po zahriatí pôdy, spravidla sa vyskytuje v prvých dňoch mája. Ak chcete získať jesennú zber, kampaň na siatie môže začať v druhej dekáde júla. Pre-namočenie semien sa nevyžaduje. Schéma výsevu na pestovanie šalátovej kultúry je 20 × 20 cm, ak je to potrebné na vytvorenie hlavy - 35 × 35 cm, 50 × 50 cm. Sekcia 4 g na každých 10 m². Najlepšie výsledky sa dosiahnu pri výseve semien na hrebeňoch s ich uložením do pôdy o 10-15 mm.
- sadeníc - presádzanie sadeníc do zeme sa vykonáva začiatkom mája. Schéma pristátia 30 × 50 cm.Pri vykonávaní výsadby je potrebné starostlivo sledovať, že koreňový systém nie je nijakým spôsobom poškodený, poľnohospodárski technici odporúčajú, aby sa tento proces uľahčil pestovaniu semenáčkov z kapusty v oddelených rašelinových nádobách alebo kontajneroch, z ktorých môžete ľahko získať rastliny bez deformácie koreňového hrdla.
Je to dôležité! Na dosiahnutie vysokých výnosov je potrebné sledovať súlad vybranej odrody s časovým rozvrhom výsadby, t. J. Časné by mali byť zasadené na jar a neskôr blízky k jesenu a nie naopak.
Starostlivosť o čínsku kapustu
Starostlivosť o čínsku kapustu, ako aj o ľubovoľnú rastlinnú plodinu pozostáva z polievacích, plevelných a kŕmnych rastlín.
- Pre dosiahnutie dobrých výnosov je mimoriadne dôležitá optimálna rovnováha medzi teplotou vzduchu a vlhkosťou, toto tvrdenie platí najmä pri vytváraní hlavy a výstupu.
Teplota vzduchu:
- odpoledne od 15 do 19 ° C;
- v noci nie pod 8 ° C.
Vlhkosť vzduchu:
- pri zamračenom dni 70%;
- slnečný deň 80%;
- v noci asi 80%.
Zemná vlhkosť 65%.
Ak tieto požiadavky nebudú dodržané, listy sú často postihnuté rôznymi chorobami, ako je sivá, biela a čierna hniloba, vďaka čomu sa rastlina nerozvíja normálne a záhlavie sa nevyskytuje.
Je to dôležité! Napriek tomu, že kultúra potrebuje dobre zvlhčenú pôdu, netoleruje stagnujúcu vodu.
- Potraviny - Pekingová kapusta uprednostňuje úrodnú pôdu, ktorá obsahuje veľké množstvo dusíka a vápnika. Ale aj keď je zeleninová záhrada má chudobu v organickej hmoty a stopových prvkov - na tom nezáleží. Rastlina dobre reaguje na najrôznejšie topánky, prírodného pôvodu (mullein) a na kŕmenie komplexnými hnojivami.
- Jeseň - na každú štvorcový meter je potrebných 4,5 kg hnoja, 1,5 dezertných lyžičiek dvojitého superfosfátu a 2,5 dezertov. lyžice síranu draselného. Pri absencii poslednej zložky sa môže nahradiť obyčajným popolom z dreva v množstve 1 litrovej nádoby na 1 m2 pôdy;
- pred výsadbou - roztok pripravený z vtáčieho trusu (voda 10 litrov a ½ kg hnoja) alebo vajec (30 gramov rozdrvených škrupín trvá 2 dni v 5 litroch vody). Ak z nejakého dôvodu neboli do pôdy pridávané hnojivá na jeseň, potom pred výsadbou, počas jarného kopania, je potrebné pridať síran draselný, superfosfát a dusičnan amónny, každá zložka sa odoberie v množstve 1 polievková lyžica. l. pre každú m2.
Je to dôležité! Pekingová kapusta má vysokú schopnosť hromadiť dusičnany, preto sa neodporúča používať hnojivo počas vegetatívneho obdobia.Všetky hnojivá sa musia použiť predtým, ako sa rastlina vysadí na pozemok.
- Zavlažovanie - v suchom počasí je potrebné denne vodovať, je lepšie to urobiť metódou kropenia, v tomto prípade rastliny získajú požadované množstvo vlhkosti a súčasne nedochádza k nadmernému zmáčaniu pôdy.
Pekingové zelí škodcovia a spôsoby, ako s nimi bojovať
V skutočnosti nie je toľko škodcov, ktoré postihujú pekingskú kapustu:
- krížová blcha;
- slimáci;
- kapustový motýľ;
- krížová chyba.
Vzhľadom na to, že kultúra má schopnosť samovoľne zhromažďovať škodlivé látky, nie sú to chemické prípravky, ktoré sú najvhodnejšie na kontrolu škodcov, ale ľudové metódy, ktoré pri pravidelnom používaní poskytujú vynikajúce výsledky.
- Výsadba plodín medzi radom paradajok, cibule alebo cesnaku výrazne znižuje činnosť krížovej blchy. Ako silnejší prostriedok sa odporúča rozprašovať rastliny a pôdu medzi radmi so špeciálnym roztokom. Na jeho prípravu musíte brať zelené zemiaky a paradajky (200 g každej zložky) a 2 veľké hlavy cesnaku. Rozmiešajte všetky zložky a nechajte asi deň.Pekingové kapustové fotografie, ktoré sa nachádzajú nižšie, sa pestujú podľa tohto princípu - medzi dvoma lôžkami cibule.
- Starostlivé a systematické odstraňovanie burín zabraňuje aj krížovému krížovému poškodeniu rastlín.
- Po výskyte kapustových motýľov na záhrade je potrebné skontrolovať spodný povrch listov tak často, ako je to možné. Keď sa nájdu kamenárske práce, zničí sa vajcia škodcov, táto metóda je namáhavá, ale prináša dobré výsledky, pretože výrazne znižuje pravdepodobnosť húsenic.
